Bassin viticole
Un bassin viticole est une zone de production définie géographiquement pour la viticulture. La réforme de la filière viti-vinicole française a conduit, en 2006, à la délimitation de dix bassins viticoles et à la création des conseils de bassin viticole.

Objectifs des conseils de bassin viticole 
D'après le code rural et de la pêche maritime, le conseil de bassin viticole est une instance de concertation entre les partenaires de la filière viticole et les pouvoirs publics pour l'ensemble des questions touchant à la production vitivinicole.
Ces conseils peuvent notamment être consultés :
 sur la reconnaissance d'une nouvelle appellation d'origine ou indication géographique pour un produit vinicole du bassin ;
 sur une présentation harmonisée des différentes catégories de vins au sein du bassin ;
 sur l'amélioration de la connaissance du marché pour les vins produits dans le bassin ;
 sur les mesures visant à développer les relations entre les entreprises de production, de mise en marché et de distribution ;
 en vue de faciliter la cohérence des mesures de régulation de l'offre prises par les organisations interprofessionnelles reconnues ;
 en vue d'aider à la cohérence des actions menées en matière de promotion ;
 en vue de contribuer à la cohérence des actions en matière de recherche, d'expérimentation et de développement, et pour le développement au sein du bassin de nouveaux produits issus de la vigne ;
 en vue d'aider à la cohérence des rendements des différents produits vitivinicoles du bassin ;
 sur la question du potentiel de production ;
 en vue de contribuer à l'élaboration de la stratégie d'évolution à moyen terme de l'offre au niveau du bassin.

Délimitations des bassins viticoles

Délimitations actuelles 
Les délimitations des bassins viticoles sont définies dans le code rural et de la pêche maritime.

Ces délimitations se fondent néanmoins sur le découpage administratif existant avant le redécoupage cantonal de 2014 et les récentes fusions de communes.
Les délimitations des bassins viticoles tenant compte du découpage administratif en vigueur en  sont données dans le tableau suivant :

Différences entre bassins viticoles et terroirs viticoles régionaux 
Un certain nombre de différences entre les délimitations des bassins viticoles et les terroirs viticoles régionaux sont identifiables. La délimitation des bassins viticoles selon le découpage administratif est en effet parfois contradictoire avec leur vocation à correspondre au terroir viticole au niveau régional.

Certains bassins ne correspondent ainsi pas exactement aux appellations dont ils ont la charge.
Les différences suivantes peuvent être relevées :

Les zones de récolte des raisins définies dans les cahiers des charges de certaines appellations, notamment départementales et régionales, peuvent également se fonder sur le découpage administratif.

Certaines appellations s'étendent en effet sur plusieurs bassins viticoles.

D'autres appellations englobent des parcelles pouvant produire un vin majoritairement produit dans un autre bassin.

Il existe alors une différence entre le terroir viticole et la délimitation de ce bassin, ou de cette appellation, ou des deux.

Les faits suivants peuvent ainsi être relevés :

Les différences indiquées peuvent être palliées. Cela a par exemple été fait en la commune de Saintes-Maries-de-la-Mer du département des Bouches-du-Rhône pour les zones de récolte du pays-des-bouches-du-rhône et du sable-de-camargue : ces deux zones s'excluent mutuellement. Le pays-des-bouches-du-rhône relevant du bassin « Vallée-du-Rhône Provence » et le sable-de-camargue relevant du bassin « Languedoc Roussillon », la délimitation de ces deux bassins dans cette commune devrait correspondre à celle de ces deux appellations. L'appellation méditerranée (sans mention complémentaire) s'étendant sur les bassins « Corse » et « Vallée-du-Rhône Provence », sa zone de récolte dans cette commune devrait alors se limiter à celle de l'appellation pays-des-bouches-du-rhône.

Cartographie parcellaire des zones de récolte des raisins pour les vins sous AOC 
Une cartographie au niveau parcellaire des zones de récolte des raisins pour les vins sous AOC est actuellement entreprise par l'INAO et l'IGN. La carte, encore incomplète, pour les vins relevant de chaque bassin viticole est disponible sur le site officiel Géoportail. Ce projet pourrait rencontrer une partie des problèmes de délimitations des bassins viticoles énoncés ci-dessus. Un ajustement des délimitations pourrait alors résoudre ces problèmes.

Notes et références

Articles connexes 
 Liste des vins français sous AOC
 Liste des vins français sous IGP
 Viticulture en France

Viticulture en France
Un bassin viticole est une zone de production définie géographiquement pour la viticulture . La réforme de la filière viti-vinicole française a conduit , en à la délimitation de dix bassins viticoles et à la création de les conseils de bassin viticole . Objectifs de les conseils de bassin viticole D' après le code rural et de la pêche maritime , le conseil de bassin viticole est une instance de concertation entre les partenaires de la filière viticole et les pouvoirs publics pour l' ensemble de les questions touchant à la production vitivinicole . Ces conseils peuvent notamment être consultés \ : sur la reconnaissance d' une nouvelle appellation d' origine ou indication géographique pour un produit vinicole de le bassin ; sur une présentation harmonisée de les différentes catégories de vins à le sein de le bassin ; sur l' amélioration de la connaissance de le marché pour les vins produits dans le bassin ; sur les mesures visant à développer les relations entre les entreprises de production , de mise en marché et de distribution ; en vue de faciliter la cohérence de les mesures de régulation de l' offre prises par les organisations interprofessionnelles reconnues ; en vue d' aider à la cohérence de les actions menées en matière de promotion ; en vue de contribuer à la cohérence de les actions en matière de recherche , d' expérimentation et de développement , et pour le développement à le sein de le bassin de nouveaux produits issus de la vigne ; en vue d' aider à la cohérence de les rendements de les différents produits vitivinicoles de le bassin ; sur la question de le potentiel de production ; en vue de contribuer à l' élaboration de la stratégie d' évolution à moyen terme de l' offre à le niveau de le bassin . Délimitations de les bassins viticoles Délimitations actuelles Les délimitations de les bassins viticoles sont définies dans le code rural et de la pêche maritime . Ces délimitations se fondent néanmoins sur le découpage administratif existant avant le redécoupage cantonal deet les récentes fusions de communes . Les délimitations de les bassins viticoles tenant compte de le découpage administratif en vigueur en sont données dans le tableau suivant \ : Différences entre bassins viticoles et terroirs viticoles régionaux Un certain nombre de différences entre les délimitations de les bassins viticoles et les terroirs viticoles régionaux sont identifiables . La délimitation de les bassins viticoles selon le découpage administratif est en effet parfois contradictoire avec leur vocation à correspondre à le terroir viticole à le niveau régional . Certains bassins ne correspondent ainsi pas exactement à les appellations dont ils ont la charge . Les différences suivantes peuvent être relevées \ : Les zones de récolte de les raisins définies dans les cahiers de les charges de certaines appellations , notamment départementales et régionales , peuvent également se fonder sur le découpage administratif . Certaines appellations s' étendent en effet sur plusieurs bassins viticoles . D' autres appellations englobent de les parcelles pouvant produire un vin majoritairement produit dans un autre bassin . Il existe alors une différence entre le terroir viticole et la délimitation de ce bassin , ou de cette appellation , ou de les deux . Les faits suivants peuvent ainsi être relevés \ : Les différences indiquées peuvent être palliées . Cela a par exemple été fait en la commune de Saintes-Maries-de-la-Mer de le département de les Bouches-du-Rhône pour les zones de récolte de le pays-des-bouches-du-rhône et de le sable-de-camargue \ : ces deux zones s' excluent mutuellement . Le pays-des-bouches-du-rhône relevant de le bassin « Vallée-du-Rhône Provence » et le sable-de-camargue relevant de le bassin « Languedoc Roussillon » , la délimitation de ces deux bassins dans cette commune devrait correspondre à celle de ces deux appellations . L' appellation méditerranée ( sans mention complémentaire ) s' étendant sur les bassins « Corse » et « Vallée-du-Rhône Provence » , sa zone de récolte dans cette commune devrait alors se limiter à celle de l' appellation pays-des-bouches-du-rhône . Cartographie parcellaire de les zones de récolte de les raisins pour les vins sous AOC Une cartographie à le niveau parcellaire de les zones de récolte de les raisins pour les vins sous AOC est actuellement entreprise par l' INAO et l' IGN . La carte , encore incomplète , pour les vins relevant de chaque bassin viticole est disponible sur le site officiel Géoportail . Ce projet pourrait rencontrer une partie de les problèmes de délimitations de les bassins viticoles énoncés ci-dessus . Un ajustement de les délimitations pourrait alors résoudre ces problèmes . Notes et références Articles connexes Liste de les vins français sous AOC Liste de les vins français sous IGP Viticulture en France Viticulture en France