Сєл-роті
Сєл-роті () — традиційний непальський домашній солодкий гостинець. Є чимось середнім між пампушками, пончиками і кренделями. Цей делікатес, який є символом , в основному готується на весілля, на різні церемонії, фестивалі та свята Дашайна і Тихара.

Інгредієнти та приготування 
Готують сєл-роті з рисового борошна, до якого додають воду або молоко, масло, цукор, а за смаком – кардамон, гвоздику або банани. Після цього тісто добре перемішують. Як правило, із тіста ліплять кільця та смажать потім їх на киплячій олії доти, доки вони не стануть світло-коричневого кольору з обох боків.

Галерея

Посилання 

Кухня Непалу. Сєл-роті
Рецепт сєл-роті

Непальська кухня
Бутанська кухня
Індійська кухня
Солодощі
Сєл - роті ( ) — традиційний непальський домашній солодкий гостинець . Є чимось середнім між пампушками , пончиками і кренделями . Цей делікатес , який є символом , в основному готується на весілля , на різні церемонії , фестивалі та свята Дашайна і Тихара . Інгредієнти та приготування Готують сєл - роті з рисового борошна , до якого додають воду або молоко , масло , цукор , а за смаком – кардамон , гвоздику або банани . Після цього тісто добре перемішують . Як правило , із тіста ліплять кільця та смажать потім їх на киплячій олії доти , доки вони не стануть світло - коричневого кольору з обох боків . Галерея Посилання Кухня Непалу . Сєл - роті Рецепт сєл - роті Непальська кухня Бутанська кухня Індійська кухня Солодощі