Гоџи
Гоџи () дрвенаста је биљка из породице -{Solanaceae}-, грмоликог облика, а плодови су јој црвенкасте бобице.

Порекло 
Гоџи води порекло из кинеске провинције Нингсја. Становницима Нингсје гоџи бобице представљају део свакодневне исхране, толико их цене да сваке године организују фестивал гоџи бобица. Осим што представљају неизбежан део многих традиционалних јела, због њиховог благотворног дејства оне су биле коришћене још у древној кинеској медицини пре више од 5.000 година.

Плод 

Бобице су дугуљастог облика, величине од 1 -{cm}- до 2 -{cm}-. Биљка почиње да даје плодове после треће године, а плодови сазревају од јула до октобра. Плодови садрже доста семена и веома брзо оксидују. Налазе се на првом месту биљака по количини антиоксиданата које поседује у борби против слободних радикала. Плодови у себи садрже 18 аминокиселина, 7 витамина и 21 минерал. Као и већина јестивог воћа, Гоџи није токсичан. Енергецка вредност 100 -{g}- бобица износи 370 калорија.

Узгој 
На истоку је гоџи популаран од давнина, док је у Европи почео да се гаји тек у 18. веку. Осим на плантажама, често се може наћи у вртовима као украсна биљка. Гоџи расте до 3 -{m}- у висину, цвета у 7. и 8. месецу, а плодови сазревају сукцесивно од јула до октобра и не беру се већ се тресу због брзе оксидације. Подноси високе температуре лети, као и хладне зиме са великим минусом. Гаји се на песковитим земљиштима уз доста наводњавања, а потребно је поставити и фолију да би се спречио раст корова и испаравање воде.

Гоџи као храна 
Као незаобилазна храна, гоџи се у многим деловима Кине користи већ дуго времена. С обзиром на њихов пријатан укус, гоџи бобице се могу јести свеже или сушене, у облику сока или чаја или као додатак многим јелима. Бобице се често користе за производњу сока, џема и мармелада. Осим бобица, у исхрани може да се користи лишће. Лишће се користи за припрему чаја, као салата или додатак чорбама.

Медицински аспект 
Вековима се користи у традиционалној медицини за одржавање доброг здравља и енергије. Кроз историју жене су га конзумирале како би побољшале свој физички изглед. Бобице имају широк спектар дејства на здравље, а најчешће се користе за детоксикацију организма и регенерацију ткива, против прераног старења тела, јачање имунитета, а позитивно утичу на тен и квалитет коже. Осим бобица, у медицинске сврхе се користи лишће и кора корена биљке. Чај од лишћа се користи у традиционалној кинеској медицини, а кора корена се користи за лечење кожних болести.

Референце

Литература 

 Јан Кишгеци „Лековите и ароматичне биљке” Партенон, Српска књижевна задруга Нови Сад, 2008. година.
 Величковић М, "Опште воћарство", Београд, 2014.
 Вулић Т, Опарница Ч, Ђорђевић Б, "Воћарство", Београд, 2011.
 Shufo no Tomosha (1963). Kuko no koyo (Medicinal and Therapeutic Effects of Lycium chinense). Tokyo, Japan.
 Takayama, Eiji (1966). Jinsei no Honbutai wa Rokujissai Kara: Furo Choju Kuko no Aiyo (The Real Stage in Life Begins at Sixty: Habitual Use of Lycium chinense for Longevity). Tokyo, Japan: Koyo Shobo
 Zhang, Yanbo (2000). Molecular Approach to the Authentication of Lycium barbarum and its Related Species. M. Phil. thesis. Hong Kong, China: Hong Kong Baptist University
 Zhao, Yue (2005). The Market Prospect of Ningxia Wolfberry/Wolfberry Products in China. Thesis. Netherlands: University of Professional Education Larenstein Deventer.
 Daugs, Donald R. Grow a Superfood, Goji Berries, Countryside Magazine, May/June 2014 pp. 63–67
 Karp, D (August 5, 2009). "Goji taunts North American farmers". Los Angeles Times - Food. LA Times. Retrieved 14 April 2013.
 Department for Environment, Food and Rural Affairs, April, 2008. Prohibited Import of Goji Plants. April 30, 2008

Спољашње везе 

 Гоји бобице
 Здрава Србија
 Живети са биљкама
 eFloras

Воће
Лековите биљке
Флора Азије
Solanales
Гоџи ( ) дрвенаста је биљка из породице -{ Solanaceae }- , грмоликог облика , а плодови су јој црвенкасте бобице . Порекло Гоџи води порекло из кинеске провинције Нингсја . Становницима Нингсје гоџи бобице представљају део свакодневне исхране , толико их цене да сваке године организују фестивал гоџи бобица . Осим што представљају неизбежан део многих традиционалних јела , због њиховог благотворног дејства оне су биле коришћене још у древној кинеској медицини пре више од000 година . Плод Бобице су дугуљастог облика , величине од-{ cm }- до-{ cm }- . Биљка почиње да даје плодове после треће године , а плодови сазревају од јула до октобра . Плодови садрже доста семена и веома брзо оксидују . Налазе се на првом месту биљака по количини антиоксиданата које поседује у борби против слободних радикала . Плодови у себи садржеаминокиселина,витамина иминерал . Као и већина јестивог воћа , Гоџи није токсичан . Енергецка вредност-{ g }- бобица износикалорија . Узгој На истоку је гоџи популаран од давнина , док је у Европи почео да се гаји тек у веку . Осим на плантажама , често се може наћи у вртовима као украсна биљка . Гоџи расте до-{ m }- у висину , цвета у и месецу , а плодови сазревају сукцесивно од јула до октобра и не беру се већ се тресу због брзе оксидације . Подноси високе температуре лети , као и хладне зиме са великим минусом . Гаји се на песковитим земљиштима уз доста наводњавања , а потребно је поставити и фолију да би се спречио раст корова и испаравање воде . Гоџи као храна Као незаобилазна храна , гоџи се у многим деловима Кине користи већ дуго времена . С обзиром на њихов пријатан укус , гоџи бобице се могу јести свеже или сушене , у облику сока или чаја или као додатак многим јелима . Бобице се често користе за производњу сока , џема и мармелада . Осим бобица , у исхрани може да се користи лишће . Лишће се користи за припрему чаја , као салата или додатак чорбама . Медицински аспект Вековима се користи у традиционалној медицини за одржавање доброг здравља и енергије . Кроз историју жене су га конзумирале како би побољшале свој физички изглед . Бобице имају широк спектар дејства на здравље , а најчешће се користе за детоксикацију организма и регенерацију ткива , против прераног старења тела , јачање имунитета , а позитивно утичу на тен и квалитет коже . Осим бобица , у медицинске сврхе се користи лишће и кора корена биљке . Чај од лишћа се користи у традиционалној кинеској медицини , а кора корена се користи за лечење кожних болести . Референце Литература Јан Кишгеци „ Лековите и ароматичне биљке ” Партенон , Српска књижевна задруга Нови Сад , година . Величковић М , " Опште воћарство " , Београд , Вулић Т , Опарница Ч , Ђорђевић Б , " Воћарство " , Београд , Shufo no Tomosha Kuko no koyo ( Medicinal and Therapeutic Effects of Lycium chinense ) . Tokyo , Japan . Takayama , Eiji Jinsei no Honbutai wa Rokujissai Kara : Furo Choju Kuko no Aiyo ( The Real Stage in Life Begins at Sixty : Habitual Use of Lycium chinense for Longevity ) . Tokyo , Japan : Koyo Shobo Zhang , Yanbo Molecular Approach to the Authentication of Lycium barbarum and its Related Species . M . Phil. thesis . Hong Kong , China : Hong Kong Baptist University Zhao , Yue The Market Prospect of Ningxia Wolfberry / Wolfberry Products in China . Thesis . Netherlands : University of Professional Education Larenstein Deventer . Daugs , Donald R . Grow a Superfood , Goji Berries , Countryside Magazine , May / Junepp. 63–67 Karp , D ( August " Goji taunts North American farmers " . Los Angeles Times - Food . LA Times . RetrievedApril Department for Environment , Food and Rural Affairs , April , Prohibited Import of Goji Plants . April Спољашње везе Гоји бобице Здрава Србија Живети са биљкама eFloras Воће Лековите биљке Флора Азије Solanales