Glikoalkaloid
Glikoalkaloidi su familija hemijskih jedinjenja izvedenih iz alkaloida, kojima su dodate šećerne grupe. Nekoliko članova ove grupe je potencijalno toksično. Najpoznatiji su otrovi koji se obično nalaze u biljnim vrstama Solanum dulcamara (Solanaceae). 

Prototipni glikoalkaloid je solanin (jedinjenje sa šećerom solanozom i alkaloidom solanidinom), koji je prisutno u krompiru. Alkaloidalna porcija glikoalkaloida se isto tako generički naziva aglikon. Netaknuti glikoalkaloid se slabo apsorbuje iz gastrointestinalnog trakta, mada uzrokuje gastrointestinalnu iritaciju. Aglikon se apsorbuje i smatra se da je utiče na nervni sistem. 

Glikoalkaloidi su tipično gorkog ukusa, i proizvode goruću iritaciju na zadnjem delu usta i sranama jezika kad se jedu. Ajmara narod iz Bolivije koristi ukus da detektuje nivoe glikoalkaloida u paradajzu da bi utvrdili bezbednosti raznih kultigena.

Mada oprema nije rutinski dostupna, detekcija alkaloida u tkivima ili urinu je moguća u kontekstu laboratorijske dijagnoze izlaganja.

Prodaja tretmana baziranog na glikoalkaloidima kompanije Lane Labs USA Inc. za prevenciju raka kože je zabranjena od stane FDA 2004. godine. Slični glikoalkaloidni gelovi su sada u prodaju kao eksfolijanti.

Reference
Glikoalkaloidi su familija hemijskih jedinjenja izvedenih iz alkaloida , kojima su dodate šećerne grupe . Nekoliko članova ove grupe je potencijalno toksično . Najpoznatiji su otrovi koji se obično nalaze u biljnim vrstama Solanum dulcamara ( Solanaceae ) . Prototipni glikoalkaloid je solanin ( jedinjenje sa šećerom solanozom i alkaloidom solanidinom ) , koji je prisutno u krompiru . Alkaloidalna porcija glikoalkaloida se isto tako generički naziva aglikon . Netaknuti glikoalkaloid se slabo apsorbuje iz gastrointestinalnog trakta , mada uzrokuje gastrointestinalnu iritaciju . Aglikon se apsorbuje i smatra se da je utiče na nervni sistem . Glikoalkaloidi su tipično gorkog ukusa , i proizvode goruću iritaciju na zadnjem delu usta i sranama jezika kad se jedu . Ajmara narod iz Bolivije koristi ukus da detektuje nivoe glikoalkaloida u paradajzu da bi utvrdili bezbednosti raznih kultigena . Mada oprema nije rutinski dostupna , detekcija alkaloida u tkivima ili urinu je moguća u kontekstu laboratorijske dijagnoze izlaganja . Prodaja tretmana baziranog na glikoalkaloidima kompanije Lane Labs USA Inc . za prevenciju raka kože je zabranjena od stane FDA godine . Slični glikoalkaloidni gelovi su sada u prodaju kao eksfolijanti . Reference