Katepsin V
Katepsin V (, katepsin L2, katepsin U) je enzim. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 Ovaj rekombinantni enzim hidrolizuje proteine (serumski albumin, kolagen) i sintetičke supstrate (-{Z-Phe-Arg-NHMec > Z-Leu-Arg-NHMec > Z-Val-Arg-NHMec}-)

Katepsin V je ljudska lizozomalna cisteinska endopeptidaza iz familije C1 (papainske familije) koja je maksimalno aktivna na -{pH}- 5m7 i nestabilna na neutralnom -{pH}-.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 3.4.22
Katepsin V ( , katepsin L2 , katepsin U ) je enzim . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju Ovaj rekombinantni enzim hidrolizuje proteine ( serumski albumin , kolagen ) i sintetičke supstrate ( -{ Z-Phe-Arg-NHMec > Z-Leu-Arg-NHMec > Z-Val-Arg-NHMec }- ) Katepsin V je ljudska lizozomalna cisteinska endopeptidaza iz familije C1 ( papainske familije ) koja je maksimalno aktivna na -{ pH } -7 i nestabilna na neutralnom -{ pH }- . Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ4.22