Manan 1,2-(1,3)-alfa-manozidaza
Manan 1,2-(1,3)-alfa-manozidaza (, ekso-1,2-1,3-alfa-manozidaza, 1,2-1,3-alfa-D-manan manohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom (1->2)-(1->3)-alfa--{D}--manan manohidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 hidroliza (1->2)- i (1->3)-veza u kvaščanom mananu, kojom se odvaja manoza

1,6-alfa--{D}--mananska osnova se zadržava nakod dejstva kvašćanog manana.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 3.2.1
Manan2-( 1,3 ) -alfa-manozidaza ( , ekso-1,2-1,3-alfa-manozidaza,2-1,3-alfa-D-manan manohidrolaza ) je enzim sa sistematskim imenom>2 ) -( 1->3 ) -alfa--{ D } --manan manohidrolaza . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju hidroliza>2 )- i>3 ) -veza u kvaščanom mananu , kojom se odvaja manoza 1,6-alfa--{ D } --mananska osnova se zadržava nakod dejstva kvašćanog manana . Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ2.1