Dihidrokarveol dehidrogenaza
Dihidrokarveol dehidrogenaza (, karveolna dehidrogenaza) je enzim sa sistematskim imenom ment-8-en-2-ol:-{NAD}-+ oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 ment-8-en-2-ol + -{NAD}-+  ment-8-en-2-on + -{NADH + H}-+

Ovaj enzim iz gram-pozitivne bakterije -{Rhodococcus eritropolis DCL14}- formira deo puta degradacije karveola i dihidrokarveola. Enzim deluje na svih osam stereoizomera ment-8-en-2-ola, mada ne jednakom brzinom. Preferentni supstrati su (+)-neoizodihidrokarveol, (+)-izodihidrokarveol, (+)-dihidrokarveol i (-)-izodihidrokarveol.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 1.1.1
Dihidrokarveol dehidrogenaza ( , karveolna dehidrogenaza ) je enzim sa sistematskim imenom ment-8-en-2-ol:-{ NAD } -+ oksidoreduktaza . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju ment-8-en-2-ol + -{ NAD } -+ ment-8-en-2-on + -{ NADH + H } -+ Ovaj enzim iz gram-pozitivne bakterije -{ Rhodococcus eritropolis DCL14 }- formira deo puta degradacije karveola i dihidrokarveola . Enzim deluje na svih osam stereoizomera ment-8-en-2-ola , mada ne jednakom brzinom . Preferentni supstrati su ( + ) -neoizodihidrokarveol , ( + ) -izodihidrokarveol , ( + ) -dihidrokarveol i ( - ) -izodihidrokarveol . Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ1.1