Poligalakturonaza
Poligalakturonaza (, pektinska depolimeraza, pektinaza, endopoligalakturonaza, pektolaza, pektinska hidrolaza, pektinska poligalakturonaza, endo-poligalakturonaza, poli-alfa-1,4-galakturonidna glikanohidrolaza, endogalakturonaza, endo--{D}--galakturonaza, poli(1,4-alfa--{D}--galakturonid) glikanohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom (1->4)-alfa--{D}--galakturonan glikanohidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 Randomna hidroliza (1->4)-alfa--{D}--galaktoziduronskih veza pektatima i drugim galakturonanima

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 3.2.1
Poligalakturonaza ( , pektinska depolimeraza , pektinaza , endopoligalakturonaza , pektolaza , pektinska hidrolaza , pektinska poligalakturonaza , endo-poligalakturonaza , poli-alfa-1,4-galakturonidna glikanohidrolaza , endogalakturonaza , endo--{ D } --galakturonaza , poli( 1,4-alfa--{ D } --galakturonid ) glikanohidrolaza ) je enzim sa sistematskim imenom>4 ) -alfa--{ D } --galakturonan glikanohidrolaza . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju Randomna hidroliza>4 ) -alfa--{ D } --galaktoziduronskih veza pektatima i drugim galakturonanima Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ2.1