Glukan 1,4-alfa-maltotetraohidrolaza
Glukan 1,4-alfa-maltotetraohidrolaza (, ekso-maltotetraohidrolaza, 1,4-alfa--{D}--glukan maltotetraohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom 4-alfa--{D}--glukan maltotetraohidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 hidroliza (1->4)-alfa--{D}--glukozidnih veza u amilacetnim polisaharidima, čime se sukcesivno odvajaju maltotetraozni ostaci sa krajeva neredukujućih lanaca

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 3.2.1
Glukan4-alfa-maltotetraohidrolaza ( , ekso-maltotetraohidrolaza,4-alfa--{ D } --glukan maltotetraohidrolaza ) je enzim sa sistematskim imenomalfa--{ D } --glukan maltotetraohidrolaza . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju hidroliza>4 ) -alfa--{ D } --glukozidnih veza u amilacetnim polisaharidima , čime se sukcesivno odvajaju maltotetraozni ostaci sa krajeva neredukujućih lanaca Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ2.1