Hlorogenatna hidrolaza
Hlorogenatna hidrolaza (, hlorogenaza, esteraza hlorogenske kiseline) je enzim sa sistematskim imenom hlorogenat hidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 hlorogenat + -{H}-2O  kafeat + hinat

Ovaj enzim takođe deluje u manjoj meri na izohlorogenat.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 3.1.1
Hlorogenatna hidrolaza ( , hlorogenaza , esteraza hlorogenske kiseline ) je enzim sa sistematskim imenom hlorogenat hidrolaza . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju hlorogenat + -{ H } -2O kafeat + hinat Ovaj enzim takođe deluje u manjoj meri na izohlorogenat . Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ1.1