Trans-resveratrol di-O-metiltransferaza
Trans-resveratrol di-O-metiltransferaza (, -{ROMT}-, resveratrolna O-metiltransferaza, pterostilbenska sintaza) je enzim sa sistematskim imenom -{S}--adenozil--{L}--metionin:trans-resveratrol 3,5-O-dimetiltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 2 -{S}--adenozil--{L}--metionin + trans-resveratrol  2 -{S}--adenozil--{L}--homocistein + pterostilben (sveukupna reakcija)
(1a) -{S}--adenozil--{L}--metionin + trans-resveratrol  -{S}--adenozil--{L}--homocistein + 3-metoksi-4',5-dihidroksi-trans-stilben
(1b) -{S}--adenozil--{L}--metionin + 3-metoksi-4',5-dihidroksi-trans-stilben  -{S}--adenozil--{L}--homocistein + pterostilben

Ovaj enzim katalizuje biosintezu pterostilbena i resveratrola.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 2.1.1
Trans-resveratrol di-O-metiltransferaza ( , -{ ROMT }- , resveratrolna O-metiltransferaza , pterostilbenska sintaza ) je enzim sa sistematskim imenom -{ S } --adenozil--{ L } --metionin:trans-resveratrol5-O-dimetiltransferaza . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju -{ S } --adenozil--{ L } --metionin + trans-resveratrol -{ S } --adenozil--{ L } --homocistein + pterostilben ( sveukupna reakcija ) ( 1a ) -{ S } --adenozil--{ L } --metionin + trans-resveratrol -{ S } --adenozil--{ L } --homocistein +metoksi-4' ,5-dihidroksi-trans-stilben ( 1b ) -{ S } --adenozil--{ L } --metionin +metoksi-4' ,5-dihidroksi-trans-stilben -{ S } --adenozil--{ L } --homocistein + pterostilben Ovaj enzim katalizuje biosintezu pterostilbena i resveratrola . Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ1.1