Celobiozna epimeraza
Celobiozna epimeraza (, Cellobiose epimerase) je enzim sa sistematskim imenom celobioza 2-epimeraza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 celobioza  -{D}--glukozil--{D}--manoza

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 5.1.3
Celobiozna epimeraza ( , Cellobiose epimerase ) je enzim sa sistematskim imenom celobiozaepimeraza . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju celobioza -{ D } --glukozil--{ D } --manoza Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ1.3