Sinapat 1-glukoziltransferaza
Sinapat 1-glukoziltransferaza (, uridin difosfoglukoza-sinapatna glukoziltransferaza, UDP-glukoza:sinapinska kiselina glukoziltransferaza, uridin 5'-difosfoglukoza-hidroksicinaminska kiselina acilglukoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-glukoza:sinapat -{D}--glukoziltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 UDP-glukoza + sinapat  UDP + 1-sinapoil--{D}--glukoza

Neki drugi hidroksicinamati, uključujući 4-kumarat, ferulat i kafeat, mogu da deluju kao akceptori.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 2.4.1
Sinapatglukoziltransferaza ( , uridin difosfoglukoza-sinapatna glukoziltransferaza , UDP-glukoza:sinapinska kiselina glukoziltransferaza , uridin-difosfoglukoza-hidroksicinaminska kiselina acilglukoziltransferaza ) je enzim sa sistematskim imenom UDP-glukoza:sinapat -{ D } --glukoziltransferaza . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju UDP-glukoza + sinapat UDP +sinapoil--{ D } --glukoza Neki drugi hidroksicinamati , uključujućikumarat , ferulat i kafeat , mogu da deluju kao akceptori . Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ4.1