Sinapoilglukoza—sinapoilglukoza O-sinapoiltransferaza
Sinapoilglukoza—sinapoilglukoza O-sinapoiltransferaza (, hidroksicinamoilglukoza-hidroksicinamoilglukoza hidroksicinamoiltransferaza, 1-(hidroksicinamoil)-glukoza:1-(hidroksicinamoil)-glukoza hidroksicinamoiltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom 1-O-(4-hidroksi-3,5-dimetoksicinamoil)-beta-D-glukozid:1-O-(4-hidroksi-3,5-dimetoksicinamoil)-beta-D-glukozid 1-O-sinapoiltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 2 1-O-sinapoil beta--{D}--glukozid  -{D}--glukoza + 1,2-bis-O-sinapoil beta--{D}--glukozid

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 2.3.1
Sinapoilglukoza—sinapoilglukoza O-sinapoiltransferaza ( , hidroksicinamoilglukoza-hidroksicinamoilglukoza hidroksicinamoiltransferaza,( hidroksicinamoil ) -glukoza:1-( hidroksicinamoil ) -glukoza hidroksicinamoiltransferaza ) je enzim sa sistematskim imenomO-( 4-hidroksi-3,5-dimetoksicinamoil ) -beta-D-glukozid:1-O-( 4-hidroksi-3,5-dimetoksicinamoil ) -beta-D-glukozidO-sinapoiltransferaza . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju 1-O-sinapoil beta--{ D } --glukozid -{ D } --glukoza +2-bis-O-sinapoil beta--{ D } --glukozid Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ3.1