Galaktanska endo-beta-1,3-galaktanaza
Galaktanska endo-beta-1,3-galaktanaza (, endo-beta-1,3-galaktanaza) je enzim sa sistematskim imenom arabinogalaktan 3-beta--{D}--galaktanohidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 Ovaj enzim specifično hidrolizuje beta-1,3-galaktan i beta-1,3-galaktooligosaharide

Enzim iz gljive -{Flammulina velutipes}- (zimska pečurka) hidrolizuje beta(1->3) veze prisutne u tipu II biljnih arabinogalaktana

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 3.2.1
Galaktanska endo-beta-1,3-galaktanaza ( , endo-beta-1,3-galaktanaza ) je enzim sa sistematskim imenom arabinogalaktanbeta--{ D } --galaktanohidrolaza . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju Ovaj enzim specifično hidrolizuje beta-1,3-galaktan i beta-1,3-galaktooligosaharide Enzim iz gljive -{ Flammulina velutipes }- ( zimska pečurka ) hidrolizuje beta( 1->3 ) veze prisutne u tipu II biljnih arabinogalaktana Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ2.1