Glukan endo-1,3-b-D-glukozidaza
Glukan endo-1,3--{b-D}--glukozidaza (, endo-1,3-beta-glukanaza, laminarinaza, laminaranaza, oligo-1,3-glukozidaza, endo-1,3-beta-glukanaza, kalaza, beta-1,3-glukanaza, kitalaza, 1,3-beta-D-glukan 3-glukanohidrolaza, endo-(1,3)-beta--{D}--glukanaza, (1->3)-beta-glukanska 3-glukanohidrolaza, endo-1,3-beta--{D}--glukanaza, endo-1,3-beta-glukozidaza, 1,3-beta--{D}--glukan glukanohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom 3-beta--{D}--glukan glukanohidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 hidroliza (1->3)-beta--{D}--glukozidnih veza u (1->3)-beta--{D}--glukanima

Ovaj enzim se razlikuje od enzima EC 3.2.1.6, endo-1,3(4)-beta-glukanaze. On u veoma maloj meri deluje na mešovito-vezane (1->3,1->4)-beta--{D}--glukane.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 3.2.1
Glukan endo-1,3--{ b-D } --glukozidaza ( , endo-1,3-beta-glukanaza , laminarinaza , laminaranaza , oligo-1,3-glukozidaza , endo-1,3-beta-glukanaza , kalaza , beta-1,3-glukanaza , kitalaza,3-beta-D-glukanglukanohidrolaza , endo-( 1,3 ) -beta--{ D } --glukanaza,>3 ) -beta-glukanskaglukanohidrolaza , endo-1,3-beta--{ D } --glukanaza , endo-1,3-beta-glukozidaza,3-beta--{ D } --glukan glukanohidrolaza ) je enzim sa sistematskim imenombeta--{ D } --glukan glukanohidrolaza . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju hidroliza>3 ) -beta--{ D } --glukozidnih veza u>3 ) -beta--{ D } --glukanima Ovaj enzim se razlikuje od enzima EC2.1.6 , endo-1,3( 4 ) -beta-glukanaze . On u veoma maloj meri deluje na mešovito-vezane>3,1->4 ) -beta--{ D } --glukane . Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ2.1