Acetoinska racemaza
Acetoinska racemaza (, acetilmetilkarbinolna racemaza) je enzim sa sistematskim imenom acetoin racemaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 (-{S}-)-acetoin  (-{R}-)-acetoin

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 5.1.2
Acetoinska racemaza ( , acetilmetilkarbinolna racemaza ) je enzim sa sistematskim imenom acetoin racemaza . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju ( -{ S }- ) -acetoin ( -{ R }- ) -acetoin Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ1.2