Hidroksimandelonitril glukoziltransferaza
Hidroksimandelonitril glukoziltransferaza (, cijanohidrinska glukoziltransferaza, uridin difosfoglukoza-cijanohidrinska glukoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-glukoza:4-hidroksimandelonitril glukoziltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 UDP-glukoza + 4-hidroksimandelonitril  UDP + taksifilin

3,4-Dihidroksimandelonitril takođe može da deluje kao akceptor.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 2.4.1
Hidroksimandelonitril glukoziltransferaza ( , cijanohidrinska glukoziltransferaza , uridin difosfoglukoza-cijanohidrinska glukoziltransferaza ) je enzim sa sistematskim imenom UDP-glukoza:4-hidroksimandelonitril glukoziltransferaza . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju UDP-glukoza +hidroksimandelonitril UDP + taksifilin 3,4-Dihidroksimandelonitril takođe može da deluje kao akceptor . Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ4.1