Sojasapogenol B glukuronid galaktoziltransferaza
Sojasapogenol B glukuronid galaktoziltransferaza (, UDP-galaktoza:SBMG-galaktoziltransferaza, -{UGT73P2, GmSGT2}- (gen), UDP-galaktoza:sojasapogenol B 3-O-glukuronid beta--{D}--galaktoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-alfa--{D}--galaktoza:sojasapogenol B 3-O-glukuronid beta--{D}--galaktoziltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 UDP-alfa--{D}--galaktoza + sojasapogenol B 3-O-beta--{D}--glukuronid  UDP + sojasaponin III

Ovaj enzim posreduje deo biosintetičkog pata sojasaponina.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 2.4.1
Sojasapogenol B glukuronid galaktoziltransferaza ( , UDP-galaktoza:SBMG-galaktoziltransferaza , -{ UGT73P2 , GmSGT2 }- ( gen ) , UDP-galaktoza:sojasapogenol BO-glukuronid beta--{ D } --galaktoziltransferaza ) je enzim sa sistematskim imenom UDP-alfa--{ D } --galaktoza:sojasapogenol BO-glukuronid beta--{ D } --galaktoziltransferaza . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju UDP-alfa--{ D } --galaktoza + sojasapogenol BO-beta--{ D } --glukuronid UDP + sojasaponin III Ovaj enzim posreduje deo biosintetičkog pata sojasaponina . Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ4.1