Galaktanska endo-1,6-beta-galaktozidaza
Galaktan endo-1,6-beta-galaktozidaza (, endo-1,6-beta-galaktanaza) je enzim sa sistematskim imenom endo-beta-(1->6)-galaktanaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 Endohidroliza (1->6)-beta--{D}--galaktozidnih veza u arabinogalaktanskim proteinima i (1->3):(1->6)-beta-galaktana čime se formira galaktoza i (1->6)-beta-galaktobioza kao finalni produkti

Ovaj enzim specifično hidrolizuje 1,6-beta--{D}--galaktooligosaharide sa stepenom polimerizacije većim od 3, i njihove kiselinske derivate sa 4-O-metilglukoziluronat ili glukoziluronat grupama na neredukujućim krajevima.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 3.2.1
Galaktan endo-1,6-beta-galaktozidaza ( , endo-1,6-beta-galaktanaza ) je enzim sa sistematskim imenom endo-beta-( 1->6 ) -galaktanaza . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju Endohidroliza>6 ) -beta--{ D } --galaktozidnih veza u arabinogalaktanskim proteinima i>3 ) :( 1->6 ) -beta-galaktana čime se formira galaktoza i>6 ) -beta-galaktobioza kao finalni produkti Ovaj enzim specifično hidrolizuje6-beta--{ D } --galaktooligosaharide sa stepenom polimerizacije većim od i njihove kiselinske derivate saO-metilglukoziluronat ili glukoziluronat grupama na neredukujućim krajevima . Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ2.1