2-Merkaptoetanol
2-Merkaptoetanol (β-merkaptoetanol, BME, 2BME, 2-ME, β-met) hemijsko jedinjenje je sa formulom -{HOCH2CH2SH}-. ME se koristi za redukovanje disulfidnih veza i može da deluje kao biološki antioksidans, koji sakuplja hidroksilne radikale (između ostalog). On je u širokoj primeni jer ga njegova hidrokilna grupa čini rastvornim u vodi i snižava njegovu isprarljivost. Usled njegovog umanjenog napona pare, njegov zadah, mada neprijatan, je manje odbojan od srodnih tiola.

Preparation 
2-Merkaptoetanol se može pripremiti dejstvom vodonik sulfida na etilen oksid:

Reakcije 
2-Merkaptoetanol reaguje sa aldehidima i ketonima čime se formiraju oksatiolani. To čini 2-merkaptoetanol korisnom protektivnom grupom.

Reference 

Тиоли
Алкохоли
Редукујући агенси
2-Merkaptoetanol ( β-merkaptoetanol , BME,ME,ME , β-met ) hemijsko jedinjenje je sa formulom -{ HOCH2CH2SH }- . ME se koristi za redukovanje disulfidnih veza i može da deluje kao biološki antioksidans , koji sakuplja hidroksilne radikale ( između ostalog ) . On je u širokoj primeni jer ga njegova hidrokilna grupa čini rastvornim u vodi i snižava njegovu isprarljivost . Usled njegovog umanjenog napona pare , njegov zadah , mada neprijatan , je manje odbojan od srodnih tiola . Preparation 2-Merkaptoetanol se može pripremiti dejstvom vodonik sulfida na etilen oksid : Reakcije 2-Merkaptoetanol reaguje sa aldehidima i ketonima čime se formiraju oksatiolani . To činimerkaptoetanol korisnom protektivnom grupom . Reference Тиоли Алкохоли Редукујући агенси