Kukumizin
Kukumizin (, solanain, hurain, tabernamontanain) je enzim. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

 Hidroliza proteina sa širokom specifičnošću

Ovaj enzim je izolovan iz dinje (-{Cucumis melo}-).

Reference

Literatura

Spoljašnje veze 
 

ЕЦ 3.4.21
Kukumizin ( , solanain , hurain , tabernamontanain ) je enzim . Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju Hidroliza proteina sa širokom specifičnošću Ovaj enzim je izolovan iz dinje ( -{ Cucumis melo }- ) . Reference Literatura Spoljašnje veze ЕЦ4.21