Urechis unicinctus
Urechis unicinctus (Chino: (Haichao, hǎichǎng)), (Coreano: 개불 (gaebul)), (Japonés: 螠虫 (yumushi)) es una lombriz de mar de la clase Echiura. Si bien no existe un nombre común para denominar a esta especie, coloquialmente se la conoce como urechi o pez pene.

Hábitat 

U. unicinctus, como otros Urechis, habita en aguas poco profundas, tales como planicies de marea en la arena, en túneles construidos en la arena o el barro durante la marea baja.

Uso económico 
Es considerada un manjar gastronómico en China, Japón y especialmente en Corea, donde se consume principalmente en zonas costeras preparado como hoe (sashimi).

En Japón, se consume en una zona de Hokkaido, donde se consume como sashimi, en vinagre o cocido, aunque también se puede encontrar como pescado seco. No es un plato típico japonés. 

En China se conserva seco en algunas regiones, como Dalian y Qingdao, para hidratarlo a la hora de consumirlo, y se suele preparar frito o cocido.

Debido a su alto contenido en aminoácidos como la glicina y la alanina, tiene un sabor suave, y una textura que recuerda a la de las almejas.

Es también usada como carnada en la pesca deportiva, en particular para la de la dorada y el pargo rojo.

En la medicina china es usado como remedio para enfermedades relacionadas con la rigidez relativa de la columna vertebral, enfermedades de los riñones, y es un vigorizador recomendado para los varones.

Referencias 

Echiura
Urechis unicinctus ( Chino : ( Haichao , hǎichǎng ) ) , ( Coreano : 개불 ( gaebul ) ) , ( Japonés : 螠虫 ( yumushi ) ) es una lombriz de mar de la clase Echiura . Si bien no existe un nombre común para denominar a esta especie , coloquialmente se la conoce como urechi o pez pene . Hábitat U. unicinctus , como otros Urechis , habita en aguas poco profundas , tales como planicies de marea en la arena , en túneles construidos en la arena o el barro durante la marea baja . Uso económico Es considerada un manjar gastronómico en China , Japón y especialmente en Corea , donde se consume principalmente en zonas costeras preparado como hoe ( sashimi ) . En Japón , se consume en una zona de Hokkaido , donde se consume como sashimi , en vinagre o cocido , aunque también se puede encontrar como pescado seco . No es un plato típico japonés . En China se conserva seco en algunas regiones , como Dalian y Qingdao , para hidratar lo a la hora de consumir lo , y se suele preparar frito o cocido . Debido a su alto contenido en aminoácidos como la glicina y la alanina , tiene un sabor suave , y una textura que recuerda a la de las almejas . Es también usada como carnada en la pesca deportiva , en particular para la de la dorada y el pargo rojo . En la medicina china es usado como remedio para enfermedades relacionadas con la rigidez relativa de la columna vertebral , enfermedades de los riñones , y es un vigorizador recomendado para los varones . Referencias Echiura