كرات لحم كونيغسبرغ
كرات لحم كونيغسبرغ ، وهي كرات لحم من تخصص بيروسي مع صلصة البشاميل وقبار.

الاسم 
الاسم مسمى خلف مدينة كونيغسبرغ (كالينينغراد) و يعد واحداً من أهم أطباق مطبخ بروسيا الشرقية. في ألمانيا الشرقية، يسمى الطبق Kochklopse والذي يعني (كرات لحم مسلوقة) لتجنب أي إشارة لتلك المدينة.

المراجع 

كرات اللحم
كونيغسبرغ
مطبخ ألماني
كرات لحم كونيغسبرغ ، و هي كرات لحم من تخصص بيروسي مع صلصة البشاميل وقبار . الاسم الاسم مسمى خلف مدينة كونيغسبرغ ( كالينينغراد ) و يعد واحداً من أهم أطباق مطبخ بروسيا الشرقية . في ألمانيا الشرقية ، يسمى الطبق Koch klopse و الذي يعني ( كرات لحم مسلوقة ) ل تجنب أي إشارة ل تلك المدينة . المراجع كرات ال لحم كونيغسبرغ مطبخ ألماني