Gin
Gin ali džin je vrsta destilirane alkoholne pijače z vsebnostjo alkohola, večjo od 37,5 %. Osnova za destilacijo je 96 % etanol žitnega izvora (angl GNS - Grain Natural Spirit). Osnovni pogoj za imenovanje žgane pijače "gin" je vsebnost brinovih jagod, ki se dodajo ob sekundarni destilaciji. Lahko je aromatiziran tudi z drugimi zelišči (recepti so različni in dovoljeno je več zelišč).

Zgodovina 
Pijačo so prvič začeli proizvajati Nizozemci v 17. stoletju. Kmalu je postala zelo popularna v Angliji, ki jo je izvažala v kolonizirane države po svetu, zlasti v Ameriko.

Mešanja (koktejli) 
Džin se pogosto uporablja za sestavino v koktajlih. Trije najbolj znani so:

 Gin tonic (G&T),
 Negroni,
 Tom Collins

Sklici 
Žgane pijače
Gin ali džin je vrsta destilirane alkoholne pijače z vsebnostjo alkohola , večjo od5 % . Osnova za destilacijo je % etanol žitnega izvora ( angl GNS - Grain Natural Spirit ) . Osnovni pogoj za imenovanje žgane pijače " gin " je vsebnost brinovih jagod , ki se dodajo ob sekundarni destilaciji . Lahko je aromatiziran tudi z drugimi zelišči ( recepti so različni in dovoljeno je več zelišč ) . Zgodovina Pijačo so prvič začeli proizvajati Nizozemci v stoletju . Kmalu je postala zelo popularna v Angliji , ki jo je izvažala v kolonizirane države po svetu , zlasti v Ameriko . Mešanja ( koktejli ) Džin se pogosto uporablja za sestavino v koktajlih . Trije najbolj znani so : Gin tonic ( G &T ) , Negroni , Tom Collins Sklici Žgane pijače