Schmidt József (malommérnök)
Schmidt József (Budapest, 1874. március 20. –  Budapest, 1934. augusztus 4.) malommérnök, közgazdász; malomtulajdonos, a rendszeres molnárképzés bevezetésének, valamint egy malomipari múzeum és könyvtár létesítésének kezdeményezője, a Magyar Molnár Céh megalapítója.

Életpályája 

Édesapja Schmidt József, az 1869-ben alapított Schmidt és Császár gőzmalom tulajdonosa volt. Külföldön járt tanulmányúton, majd miután malomtechnikusi képesítéssel 21 évesen hazatért, átvette a Schmidt és Császár gőzmalom műszaki igazgatását. 1902-ben a rendszeres molnárképzés elindítását munkálkodott, megszervezte a malomipari szaktanfolyamokat, saját maga is tartott előadásokat. Oktatta a rozsőrlés és -hántolást, valamint és dolgozott is annak tökéletesítésén, emellett a malomipar múltját is tanulmányozta, eszközeit pedig gyűjtötte. Gyűjteményének darabjai a Nemzeti Múzeumba kerültek. 1923-ban önálló malomipari múzeum létesítését szorgalmazta, Magyarországon elsőként. 1927-ben szerezte meg doktori oklevelét. 1932-ben megalapította a Magyar Molnár Céhet, melyek első elnöke is volt.

Főbb művei 
 A malmászat mellékágai. (Bp., 1898.)
 A malomipar műszaki kézikönyve. (Bp., 1909.)

Források 
 Jutassy Ödön: Schmidt József. (Molnárok Lapja 1934. 32. sz.)
 A Magyar Molnárok halottai síremlékének megkoszorúzása. (Malomújság 1936. 13. sz.)
 Mezőgazdasági Pantheon

1874-ben született személyek
1934-ben elhunyt személyek
Magyar szakírók
Malomipar
Schmidt József ( Budapest , március – Budapest , augusztus ) malommérnök , közgazdász ; malomtulajdonos , a rendszeres molnárképzés bevezetésének , valamint egy malomipari múzeum és könyvtár létesítésének kezdeményezője , a Magyar Molnár Céh megalapítója . Életpályája Édesapja Schmidt József , azben alapított Schmidt és Császár gőzmalom tulajdonosa volt . Külföldön járt tanulmányúton , majd miután malomtechnikusi képesítésselévesen hazatért , átvette a Schmidt és Császár gőzmalom műszaki igazgatását.ben a rendszeres molnárképzés elindítását munkálkodott , megszervezte a malomipari szaktanfolyamokat , saját maga is tartott előadásokat . Oktatta a rozsőrlés és -hántolást , valamint és dolgozott is annak tökéletesítésén , emellett a malomipar múltját is tanulmányozta , eszközeit pedig gyűjtötte . Gyűjteményének darabjai a Nemzeti Múzeumba kerültek.ban önálló malomipari múzeum létesítését szorgalmazta , Magyarországon elsőként.ben szerezte meg doktori oklevelét.ben megalapította a Magyar Molnár Céhet , melyek első elnöke is volt . Főbb művei A malmászat mellékágai . ( Bp. , ) A malomipar műszaki kézikönyve . ( Bp. , ) Források Jutassy Ödön : Schmidt József . ( Molnárok Lapja sz . ) A Magyar Molnárok halottai síremlékének megkoszorúzása . ( Malomújság sz . ) Mezőgazdasági Pantheon 1874-ben született személyek 1934-ben elhunyt személyek Magyar szakírók Malomipar