Birra Moretti
A Birra Moretti Olaszország egyik legismertebb söre. Nevét a sörgyár alapítójáról, Luigi Morettiről kapta.

Története
A kereskedőcsaládból származó, akkor 37 éves Luigi Moretti 1859-ben alapította meg első sörfőzdéjét, pontosabban „jég- és sörgyárát” az abban az időben a Lombard–Velencei Királysághoz tartozó Udinében, majd egy évnyi kísérletezés után, 1860-ban készült el az első üveg kereskedelmi forgalomba hozott Birra Moretti. Eleinte csak a környéken jelentkező igény kielégítésére elegendő, évi 2500 hektoliteres kapacitással működtek, de a tulajdonos már a kezdetektől fogva kereste a terjeszkedés lehetőségeit. 1903-ban egy regionális kiállításon egy hatalmas söröskorsót formázó pavilonban mutatkoztak be, és el is nyerték a kiállítás aranyérmét.

1942-ben a gyárat már Lao Menazzi Moretti vezette, aki fényképészettel is foglalkozott: a városhoz közeli Tricesimóban, a Boschetti vendéglőben véletlenül bukkant rá egy ismeretlen, nagy bajszú férfira, aki (egy korsó sörért) engedte magát lefényképeztetni egy korsó sörrel, és akiből ettől kezdve a sör azóta is ismert arca, a "Buffone Moretti" lett. A háború után az ő képe jelent meg a sör plakátjain, sőt, a címkéin is, a későbbi reklámokban pedig számos színész, köztük Marcello Tusco és Orso Maria Guerrini is megszemélyesítette őt. Más források szerint viszont ez csak legenda, és az eredeti fotót valójában  Erika Groth-Schachtenberger bajor fotográfus készítette 1939-ben Innsbruck közelében egy faluban. A kép felhasználási jogáért az 50-es években vita is folyt, és a peres eljárásban a bajor fotográfusnőnek adtak igazat.

1968-ban új főzdét létesítettek az abruzzói Popoliban, amely később a Dreher tulajdonába került. Az 1980-as években Potenza megyében, Balvanóban is nyitottak egy üzemet, de ezt 1999-ben megvette a Società Tarricone. A Birra Moretti márka egészen 1989-ig maradt az alapító család tulajdonában, de ekkor felvásárolta a kanadai Labatt, majd hat év múlva a belga Interbrew, 1996-ban pedig mai tulajdonosához, a Heinekenhez került.

1992-ben bezárták az eredeti udinei gyárat, helyette a közeli San Giorgio di Nogaróban folytatódott a termelés. Később ezt is bezárták, és azóta a Birra Morettit a Heineken négy olasz gyárában, Asseminiben, Comun Nuovóban, Massafrában és Polleinben állítják elő.

2004-re az eredeti Birra Moretti lett Olaszország legnagyobb mennyiségben eladott lager típusú söre, de emellett még 40 más országba is exportálták, a termelés elérte az évi 2 millió hektolitert. A 21. század elején számos nemzetközi szervezet díjazta a sör különféle változatait, többnyire bronz- és ezüstérmekkel, de néhány aranyat is kaptak. 2014-ben jelent meg a Moretti Radler, egy évvel később pedig a regionális változatok.

Fajtái
Eredetileg csak egyféle Birra Moretti létezett, de az idő múlásával számos típusát hozták létre:

A Birra Moretti a futballban
1997 és 2008 között tizenkét alkalommal rendezték meg a Trofeo Birra Moretti nevű labdarúgótornát, ahol minden évben 3 csapat küzdött meg egymással (45 perces mérkőzéseken) a trófeáért.

Képek

Források

Olasz sörök
A Birra Moretti Olaszország egyik legismertebb söre . Nevét a sörgyár alapítójáról , Luigi Morettiről kapta . Története A kereskedőcsaládból származó , akkoréves Luigi Morettiben alapította meg első sörfőzdéjét , pontosabban „ jég- és sörgyárát” az abban az időben a Lombard–Velencei Királysághoz tartozó Udinében , majd egy évnyi kísérletezés után, ban készült el az első üveg kereskedelmi forgalomba hozott Birra Moretti . Eleinte csak a környéken jelentkező igény kielégítésére elegendő , évihektoliteres kapacitással működtek , de a tulajdonos már a kezdetektől fogva kereste a terjeszkedés lehetőségeit.ban egy regionális kiállításon egy hatalmas söröskorsót formázó pavilonban mutatkoztak be , és el is nyerték a kiállítás aranyérmét . 1942-ben a gyárat már Lao Menazzi Moretti vezette , aki fényképészettel is foglalkozott : a városhoz közeli Tricesimóban , a Boschetti vendéglőben véletlenül bukkant rá egy ismeretlen , nagy bajszú férfira , aki ( egy korsó sörért ) engedte magát lefényképeztetni egy korsó sörrel , és akiből ettől kezdve a sör azóta is ismert arca , a " Buffone Moretti " lett . A háború után az ő képe jelent meg a sör plakátjain , sőt , a címkéin is , a későbbi reklámokban pedig számos színész , köztük Marcello Tusco és Orso Maria Guerrini is megszemélyesítette őt . Más források szerint viszont ez csak legenda , és az eredeti fotót valójában Erika Groth-Schachtenberger bajor fotográfus készítetteben Innsbruck közelében egy faluban . A kép felhasználási jogáért azes években vita is folyt , és a peres eljárásban a bajor fotográfusnőnek adtak igazat . 1968-ban új főzdét létesítettek az abruzzói Popoliban , amely később a Dreher tulajdonába került . Azas években Potenza megyében , Balvanóban is nyitottak egy üzemet , de eztben megvette a Società Tarricone . A Birra Moretti márka egészenig maradt az alapító család tulajdonában , de ekkor felvásárolta a kanadai Labatt , majd hat év múlva a belga Interbrew, ban pedig mai tulajdonosához , a Heinekenhez került . 1992-ben bezárták az eredeti udinei gyárat , helyette a közeli San Giorgio di Nogaróban folytatódott a termelés . Később ezt is bezárták , és azóta a Birra Morettit a Heineken négy olasz gyárában , Asseminiben , Comun Nuovóban , Massafrában és Polleinben állítják elő . 2004-re az eredeti Birra Moretti lett Olaszország legnagyobb mennyiségben eladott lager típusú söre , de emellett mégmás országba is exportálták , a termelés elérte az évimillió hektolitert . A század elején számos nemzetközi szervezet díjazta a sör különféle változatait , többnyire bronz- és ezüstérmekkel , de néhány aranyat is kaptak.ben jelent meg a Moretti Radler , egy évvel később pedig a regionális változatok . Fajtái Eredetileg csak egyféle Birra Moretti létezett , de az idő múlásával számos típusát hozták létre : A Birra Moretti a futballban 1997 ésközött tizenkét alkalommal rendezték meg a Trofeo Birra Moretti nevű labdarúgótornát , ahol minden évbencsapat küzdött meg egymássalperces mérkőzéseken ) a trófeáért . Képek Források Olasz sörök