file_name: 35 Ткачук Марфей Технол. приг. блюд из жареной рыбы.pptx

description:
Государственное профессиональное образовательное учреждение
Ямало-Ненецкого автономного округа
«Надымский профессиональный колледж»

ПРЕЗЕНТАЦИЯ К УРОКУ НА ТЕМУ:

Технология приготовления блюд из жареной рыбы

Выполнил: Ткачук Марфей
Группа №  П – 20, 16675 «Повар»
Руководитель: Щербатых М.В.

г. Надым, 2021

description:
	Белки мышечных волокон– полноценные, содержат незаменимые аминокислоты, необходимые для построения новых клеток и тканей нашего организма.
	Жир рыбы отличается повышенным содержанием ненасыщенных жирных кислот, обладающих высокой биологической активностью.
	Пищевая ценность повышается за счет содержания в нем витаминов А, D, Е. Жировая прослойка в мышечной ткани улучшает консистенцию, вкус рыбы и придает ей особую нежность.
	Экстрактивные вещества при тепловой обработке из рыбы попадают в бульон и придают ему специфический вкус и аромат, которые способствуют выделению у человека пищеварительных соков, возбуждению аппетита, лучшему усвоению пищи.
	Содержание минеральных веществ в различных породах рыб почти одинаковое и зависит от среды, в которой обитает рыба. В рыбе преобладают фосфор, кальций, натрий, магний, сера, хлор, железо. Из микроэлементов – марганец, кобальт, цинк. Морские рыбы отличаются повышенным содержанием йода, брома, фтора, кобальта, меди.

Значение рыбы в питании человека

Рыба – ценный пищевой продукт. Она содержит хорошо усвояемые белки – 8…23%, жиры – 0,1…33%, минеральные вещества – 1…3%, воду – 53…87%, экстрактивные вещества, витамины А, В1, В2, В12, С, D, Е и РР. Химический состав мяса рыбы непостоянен и зависит от вида рыбы, ее питания, пола, возраста, времени года и места улова.

alt: Подготовка сырья к производству

description:
Подготовка сырья к производству

 Обработка рыбы для использования в целом виде.
	Мелкую рыбу 75…200 г (салаку, ставриду, корюшку), используют целиком с головой или без нее. Обработка складывается из следующих стадий: очистки чешуи, удаления плавников, удаления внутренностей и жабр, промывания.
	Очистку чешуи начинают от хвоста к голове, вначале с боков, затем с брюшка. Очищают рыбу вручную поварским ножом, или механическим рыбоочистительным скребком.
	При удалении плавников первым удаляют спинной плавник. Для этого рыбу кладут на бок, подрезают мякоть вдоль плавника вначале с одной, затем с другой стороны. Прижимают ножом подрезанный плавник и, держа рыбу за хвостовую часть, отводя ее в сторону; при этом плавник легко отделяется. Так же удаляют анальный плавник, затем отрубают или отрезают грудные и брюшные плавники.
	Для удаления внутренностей рыбу кладут головой к себе и придерживая ее за голову, делают разрез между грудными плавниками, держа острие ножа к себе. Разрез ведут от середины плавников к голове, прорезая брюшко до жабер, затем переворачивают нож, не вынимая его из брюшка, и острием от себя разрезают брюшко до анального отверстия. Осторожно удаляют внутренности. Участки мякоти, пропитанные желчью, вырезают. Зачищают внутреннюю полость. Из головы удаляют жабры и глаза. Обработанную рыбу промывают холодной водой, укладывают в один ряд на противень и хранят в холодильнике.

description:
Обработка рыбы на порционные куски (кругляши)
Обрабатывают на порционные куски рыбу массой до 1,5 кг. Процесс обработки:
- очистка чешуи;
- удаление плавников;
- удаление головы и внутренностей;
- промывание;
- нарезание на порционные куски.
	Рыбу очищают от чешуи, удаляют плавники, делают глубокие надрезы мякоти у жаберных крышек с двух сторон, перерубают позвоночник и удаляют голову с частью внутренностей. Затем, не разрезая брюшко, вынимают оставшиеся внутренности, зачищают от пленки. Рыбу промывают, обсушивают и нарезают под углом 90 на поперечные куски круглой формы. Отходы составляют 35…40%. Кругляши используют для варки, жаренья и фарширования порционными кусками.
Обработка рыбы на филе (пластование)
	Пластование применяют при обработке рыбы массой 1,5 кг и более. Рыбу очищают от чешуи, удаляют плавники, отделяют голову, разрезают брюшко, удаляют внутренности, промывают, обсушивают. Начинать пластование можно как от головы, так и от хвоста. Из пластованной рыбы можно получить три вида филе: филе с кожей и костями, филе с кожей без костей и чистое филе.

alt: Организация работы рыбного цеха

description:
Организация работы рыбного цеха

Рыбный цех предназначен для первичной обработки рыбы и изготовления рыбных полуфабрикатов: тушек специальной разделки, порционных кусков, изделий из рубленой массы. При организации рабочих мест в рыбном цехе обязательно учитывается последовательность отдельных операций технологического процесса первичной обработки свежей, мороженой и соленой рыбы.
	Для очистки рыбы от чешуи используются соответствующие механизмы – чешуеочистительная машина. Потрошат и разделывают рыбу на отдельных рабочих местах – на производственных столах, поверхность которых имеет уклон к желобу. После разделки рыбу тщательно промывают в ванне с двумя отделениями.
	Для приготовления полуфабрикатов устанавливают специальные производственные столы. Необходимый инвентарь – комплект ножей поварской тройки, разделочные доски и др., а также специи и приправы хранят в шкафах. Полуфабрикаты укладывают на противни и до тепловой обработки или отправки на предприятия (доготовочные) хранят в холодильном шкафу или холодильной камере.

alt: Организация работы горячего цеха

description:
Организация работы горячего цеха

	Приготавливают блюда из жареной рыбы в горячем цехе. В горячий цех направляют полуфабрикаты из всех заготовочных цехов. Поэтому горячий цех располагают таким образом, чтобы он имел удобное сообщение с холодным цехом и примыкал к раздаче, а также к моечной столовой и кухонной посуды.
	Основные виды оборудования горячего цеха – плиты, пищеварочные котлы, жарочные шкафы, электрические сковороды, фритюрницы, холодильные шкафы, а также производственные шкафы и стеллажи.
	На рабочем месте повара должен находиться поварской инвентарь: сита, грохот, дуршлаги, шумовки, ковши-сачки, черпаки, цедилки, лопатки поварские со сбрасывателем, вилка поварская и др.

alt: Техника безопасности на рабочем месте

description:
Техника безопасности на рабочем месте

	Перед началом работы повар обязан привести в порядок свое рабочее место для безопасной работы и проверить: исправность и холостой ход оборудования; наличие и исправность ограждений; наличие и исправность заземления; исправность другого применяемого оборудования; убедиться, что переключатели электроплит и жарочного шкафа находятся в нулевом положении; проверить исправность и работу местной вытяжной вентиляции.
	При обнаружении каких-либо неполадок или неисправностей в оборудовании повар обязан немедленно заявить заведующему производством или администрации предприятия и до устранения их к работе не приступать.
Во время работы:
 оставлять работающую машину или сменный механизм без присмотра запрещается;
 все работающие механизмы и машины вне рабочего времени должны быть выключены от электросети (переключатель в положении «Выключено»);
 при работе на тепловом оборудовании строго соблюдать правила;
 поверхность жарочной плиты должна быть ровной, без трещин;
 не браться за горячую посуду голыми руками, необходимо использовать полотенца (прихватки);
 ремонт машины могут производить только квалифицированные рабочие;
 заполнять котлы необходимо не 80% их вместимости;
 крышки стационарных пищеварочных котлов открывать на себя; передвигать котел с горячей пищей без рывков.

description:
Технология приготовления блюд из жареной рыбы

Рыба жареная с луком, по-ленинградски

Наименование сырья

Расход сырья на 1 порцию, г

брутто

нетто

Судак крупный

211

116

сом крупный

200

124

лосось

195

119

окунь морской потрошеный

186

треска крупная

137

камбала дальневосточная

183

Лук репчатый

123

103

Масло растительное

15

Мука

6

Гарнир

150

Выход:

285

Технология приготовления

Картофель варят в кожице, охлаждают, очищают, нарезают кружочками и обжаривают с обеих сторон. Репчатый лук нарезают кольцами, панируют в муке и жарят во фритюре до золотистого цвета. Порционный кусок рыбы жарят основным способом и доводят до готовности в жарочном шкафу. Жареную рыбу укладывают на порционную сковороду в середину, вокруг – жареный картофель кружочками, а на рыбу кладут кольца лука, жаренного во фритюре.

Требования к качеству

Внешний вид – рыба в виде порци-онных кусков, поджарена равномерно с обеих сторон. Картофель уложен

вокруг рыбы. Сверху уложен лук, жареный во фритюре. Вкус и запах–свойственные жареной рыбе. Цвет корочки – светло-коричневый, на разрезе – белый. Консистенция – мягкая, сочная.

description:
Рыба жареная во фритюре

Наименование сырья

Расход сырья на 1 порцию

брутто

нетто

Осетр

249

110

Мука пшеничная

7

Яйца

1/6 шт.

7

Сухари

20

Соль

3

Перец черный молотый

0,01

Кулинарный жир

12

Масса жареной рыбы

-

125

Гарнир

150

Соус

75

Сливочное масло

10

Лимон

8

7

Выход с соусом

-

357

            с жиром

292

Технология приготовления
	Рыбу семейства осетровых нарезают от подготовленных звеньев без кожи и хрящей и дополнительно ошпаривают. Рыбу с костным скелетом нарезают на порционные куски из филе без кожи и костей. Подготовленные куски рыбы посыпают солью, перцем черным молотым, панируют в муке, смачивают в льезоне, взбивают, процеживают и добавляют соль, панируют в сухарях и жарят во фритюре. Гарнир – картофель; соусы – томатный, майонез.

Требования к качеству
Внешний вид – рыба в виде порционных кусков, обжарена во фритюре. Гарнир уложен аккуратно, соус подан отдельно. Вкус и запах – свойственный жареной рыбе. Цвет корочки – золотистый, мякоти – белый. Консистенция – мягкая, сочная, слегка хрустящая.

alt: Зразы "Донские" Наименование сырья

description:
Зразы "Донские"

Наименование сырья

Расход сырья

брутто

нетто

Судак

302

145

Соль

3

Перец черный молотый

0,01

Фарш

Лук репчатый

50

42/21

Маргарин столовый

7

Сухари

2

Яйца

1/4 шт.

10

Петрушка (зелень)

8

6

Мука пшеничная

7

Яйца (для льезона)

1/4 шт.

10

Хлеб пшеничный

20

Масса полуфабриката

-

215

Кулинарный жир

10

Масса жареных зраз

-

190

Гарнир

150

Масло сливочное

10

Выход

-

350

alt: Технология приготовления Из подготовленного филе рыбы без кожи и костей или без кожи и хрящей нарезают тонкие широкие куски, слегка их отбивают в пласт толщиной…

description:
Технология приготовления
	Из подготовленного филе рыбы без кожи и костей или без кожи и хрящей нарезают тонкие широкие куски, слегка их отбивают в пласт толщиной 0,5 – 0,6 см, солят, посыпают перцем, а затем в них заворачивают фарш, придавая изделию продолговатую форму. Сформованные зразы панируют в муке, смачивают в льезоне, панируют в белой панировке (натертом пшеничном хлебе) и жарят в жире.
	Для фарша лук шинкуют, пассеруют, охлаждают, добавляют сухари пшеничные, яйца рубленые, измельченную зелень петрушки или укропа, соль, перец и все перемешивают.
	Зразы отпускают по 1 – 2 шт. на порцию с гарниром, поливают жиром. К блюду можно подать соусы томатный или майонез.
	Гарниры – каша гречневая рассыпчатая, пюре картофельное, картофель жареный, овощи припущенные с жиром

Требования к качеству
	Внешний вид – зразы овально-приплюснутой формы с тупыми концами, по 1 – 2 штуки на порцию, аккуратно уложены рядом с гарниром, политы жиром. Вкус и запах – свойственные жареным изделиям из рыбы, с запахом специй, лука, зелени и панировки. Цвет поверхности – светло-коричневый, на разрезе – светло-серый; фарша – желтоватый от яиц с луком. Консистенция – мягкая, сочная.

description:
	Жарка продуктов – способ тепловой обработки, требующий строгого соблюдения температурного режима и времени нагревания. Основной способ жарки не обеспечивает прогревания продукта до температуры, способствующей гибели микробов. Поэтому рыба должна дожариваться в жарочном шкафу при температуре 220 – 230С. При жарке рыбы особое внимание уделяется прожариваемости у кости, где могут находиться личинки глистов. При жарке продуктов во фритюре особое внимание уделяют составу жиров фритюра и контролю за его качеством во время жарки. Продукция готовится партиями по мере ее спроса и реализации. Обработка сырых и готовых продуктов производится раздельно в специально оборудованных цехах.
	На предприятиях общественного питания можно работать только в спецодежде (головной убор, курточка, удобная обувь, фартук и личное полотенце). Спецодежда должна быть чистой; стирается по мере загрязнения. При поступлении на работу каждый работник проходит медицинский осмотр и оформляет медицинскую книжку.
	Требования к инвентарю: разделочные доски, ножи обязательно должны быть промаркированы и их необходимо использовать строго по назначению; инвентарь моют в специальном помещении, которое располагается рядом с горячим и холодным цехами. Моют инвентарь в двух ваннах: в первой ванне моют с добавлением моющих средств при 45 – 50С, во второй ванне ополаскивают в горячей воде, а затем высушивают на стеллажах. Один раз в неделю все оборудование дезинфицируют 0,5% раствором хлорной извести, затем промывают горячей водой.

Соблюдение санитарных требований

alt: Спасибо за внимание!

description: Спасибо за внимание!

title: Презентация к уроку: Технология приготовления блюд из жареной рыбы


description:
Разработала: Дудникова Ю.А.
Педагог дополнительного образования
ГБОУДО ЦДТ Замоскворечье

description:
Что изучает химия?

Химия – изучает вещества, их свойства и превращения веществ.
Превращения веществ, ведущие к изменению состава называют химическими реакциями.

description: Окружающий нас мир состоит из химических элементов: книги, одежда, мебель, краски – все-все, даже мы сами! О некоторых химических элементах вы, наверное слышали: железо, золото, серебро, йод, водород, кислород, кальций и другие.

description: Химический элемент железо есть не только в гвозде или в машине, но и в воде, и в земле, и в деревьях, и в организме человека.

description: А почему кровь красная? Потому, что в крови тоже есть частички железа. Но частицы эти так малы, что увидеть их можно при помощи специального прибора.

description: Одних элементов в природе очень много, других – совсем мало. Больше всего на свете водорода и гелия. Из этих химических элементов почти целиком состоит Солнце, далекие звезды, кометы…

description: Водород – самый легкий газ на свете, после его открытия этим газом – то есть водородом, стали наполнять воздушные шары. Люди поднялись в небо к птицам…

description: На нашей планете больше всего кислорода, а вот гелия почти нет совсем.

description: Однажды учёный Антуан Лавуазье провел химический опыт с двумя газами и на глазах удивленных людей получил воду… из ничего! Оба невидимых газа он поместил в сосуд, нагрел его на сильном огне. Вскоре сосуд помутнел, и все увидели на его стенках капельки воды… свершилось еще одно чудо химии!

description: Даже настроение человека, его здоровье, во многом зависят от присутствия некоторых химических элементов в организме. Элемент магний влияет на работу сердца, а когда мы злимся или нервничаем, магний выделяется из нашего организма, поэтому нужно чаще улыбаться и есть фрукты и овощи содержащие магний (абрикосы, персики).

description: Если ты хочешь скорее вырасти – потребляй почаще химический элемент кальций. Его много и в молоке и молочных продуктах, а можно купить кальций отдельно в таблетках, которые продают в аптеке.

description: Совсем не так давно были изобретены спички. Четыре химических элемента соединили в спичечной головке, а край коробочки обмазали фосфором. Спичка чиркнет по ней и загорится без запаха. Получилась всем знакомая чиркалка.

description:
Почему соль солёная?

Соль соленая потому что в ней есть натрий и хлор, которые попадая на слюну образуют раствор с особым привкусом.

alt: Почему трава зелёная? Потому что в каждой травинке есть химическое соединение – хлорофилл, маленькие зеленые шарики, благодаря хлорофиллу растения дышат и растут

description:
Почему вода пузырится?

Да потому что в воде газы растворены.

alt: Проверка знаний: Что изучает химия?

description:
Проверка знаний:

Что изучает химия?

alt: Проверка знаний: 2. Как называют превращение вещества, ведущее к изменению состава?

alt: Проверка знаний: 3. Назовите элементы соответствующие рисункам

alt: Спасибо за внимание!

description: Спасибо за внимание!

intro: Химия и химические элементы

химия

group: Дисциплины

tags: занимательная химия

tags: химические элементы

title: Химия и химические элементы


file_name: Развитие биологии в додарвиновский период 11 класс база.pptx

alt: Развитие биологии в додарвиновский период

description:
Развитие биологии в додарвиновский период. Работы К.Линнея

11 класс база
Учитель: Кононова А.В.

alt: Для изучения биологии необходимо: 1

description: Для  изучения биологии необходимо:1. учебник В.И. Сивоглазов 11 класс базовый уровень2. рабочая тетрадь по биологии3. тетрадь для практических работ и организации контроля

alt: Техника безопасности Кабинеты особой опасности в школе: -химии -физики -биологии -физической культуры (спортивные залы) - технологии

description: Техника безопасностиКабинеты особой опасности в школе:-химии-физики-биологии-физической культуры (спортивные залы)- технологии

alt: Актуализация новых знаний

description: Актуализация новых знаний

description: Каким образом сформировалось  колоссальное разнообразие живых организмов? Почему каждый вид оптимально приспособлен к условиям своего обитания? Чем отличаются одни виды от других?

description: Почему одни виды процветают, а другие вымирают и исчезают с лица Земли? Какое место среди этого разнообразия занимает вид «Человек разумный»  и кто его предки?

alt: Общая биология – интегрирующая наука

description: Общая биология – интегрирующая наука. Она объединяет все биологические науки на всех теоретических и практических уровнях.

alt: Найдите в учебнике, кто ввел термин «эволюция»

description: Эволюция – необратимый процесс исторического изменения живых существ и их сообществ.

alt: Шарль Бонне

description: ШарльБонне

description: Термин «эволюция» ввел в науку в 18 веке швейцарский зоолог Шарль Бонне

alt: Эволюция – необратимое и в известной мере направленное историческое развитие живой природы, сопровождающееся изменением генетического состава популяций, формированием адаптаций, образованием и вымиранием видов, преобразованием экосистем…

description: Эволюция – необратимое и в известной мере направленное историческое развитие живой природы, сопровождающееся изменением генетического состава популяций, формированием адаптаций, образованием и вымиранием видов, преобразованием экосистем и биосферы в целом.

description: Эволюционное учение – наука о причинах, движущих силах, механизмах и общих закономерностях преобразования живых существ во времени.

description: Почему возникла потребность в изучении эволюции?Человека удивляли общие черты живых организмов, такие как: - необыкновенная сложность строения организмов (как мог возникнуть такой сложный организм?)

alt: -целесообразность строения (приспособленность к условиям среды) - огромное разнообразие существующих видов.

description: -целесообразность строения (приспособленность к условиям среды)- огромное разнообразие существующих видов.

alt: Самостоятельная работа с учебником

description: Самостоятельная работа с учебником

description: Античные и средневековые представления о сущности и развитии жизни.(первые философские школы)- Найдите в учебнике и занесите в тетрадь представления следующих философов: Конфуций, Диоген, Фалес, Анаксагор, Демокрит, Аристотель.

alt: Философ Его представления, вклад в науку

description:
Философ

Его представления, вклад в науку

Конфуций

Диоген

Фалес

Анаксагор

Демокрит

Анаксимандр

Жизнь возникла из воды и земли под действием тепла

Анаксимен

Материальное первоначало - воздух

Гераклит

Материальное первоначало – огонь. «Всякое изменение возникает через борьбу.

Аристотель

Заполните таблицу

alt: Вклад Аристотеля в систематику животных (см

description: Вклад Аристотеля в систематику животных(см. рис.1 стр.7 и рис. 2 стр.8)

description: Накопление биологического материала требовало системы. Первые системы ботаников и зоологов 17-18вв. Были искусственными, т.к. растения и животные группировались по признакам избранным произвольно. Такие системы вносили некую упорядоченность, но не отражали родственных связей между организмами.

description: В это время существовали два направления: 1) креационизм (метафизические представления) – все живые существа являются материальным воплощением идей творца и неизменны. 2) трансформизм – организмы способны изменяться под воздействием среды.

alt: Система органической природы К

description: Система органической природы К.Линнея.

alt: К.Линней: 1. он первым обратил внимание на универсальность и реальность вида (вид – единица живой природы)

description: К.Линней:1. он первым обратил внимание на универсальность и реальность вида (вид – единица живой природы)

description: 2. Описал основные принципы систематики (создал самую совершенную для того времени систему органического мира)

description: 3. В основу классификации положил принцип иерархичности таксонов

description: 4. Ввел бинарную номенклатуру для обозначения видов

description: 5. Построил первую научную (а не прикладную, как ранее) систему живой природы

description: Минусы системы К.Линнея. Почему он сам назвал ее искусственной.

description: Трансформизм (18-19вв). Родина трансформизма – Франция.Идеи Ж.Бюффона.Причины исторической изменяемости домашних животных и природных видов:

alt: Влияние климата 2. Воздействие пищи на форму желудка 3

description: 1. Влияние климата2. Воздействие пищи на форму желудка3. одомашнивание под влиянием воли и потребностей человека, гибридизацию с другими породами или природными видами.

alt: Значение систематики К.Линнея

description: Значение систематики К.Линнея

description: 1. Она подытожила труд ученых первой половины 18 века и обеспечивала дальнейшее развитие систематики.2. она способствовала формированию исторического взгляда на природу.

alt: Выполним биологический диктант

description: Выполним биологический диктант

alt: Проведем взаимопроверку

description: Проведем взаимопроверку

alt: Ответы 1. античным 2.животных 3

description: Ответы 1. античным2.животных3. бескровные и кровеносные (обладающие кровью)4.неживых5. Карл Линней

alt: 6. систему живой 7.10 тыс. растений и 4 тыс. животных 8.бинарную 9.24 класса растений и 6 классов животных 10. метафизической (креационизм) и трансформизм

description: 6. систему живой7.10 тыс. растений и 4 тыс. животных8.бинарную9.24 класса растений и 6 классов животных10. метафизической (креационизм) и трансформизм

alt: Критерии оценивания: «5» - ошибок нет «4» – одна или две ошибки «3» – три-пять ошибок «2» – более пяти ошибок

description: Критерии оценивания:«5» - ошибок нет«4» – одна или две ошибки«3» – три-пять ошибок«2» – более пяти ошибок.

description: Привести примеры бинарных систематических названий организмов.Указать систематическое положение бурого медведя (см. стр. 11-12 учебника).

alt: Домашнее задание : 1. параграф №1, с

description: Домашнее задание:1. параграф №1, с. 6-122. указать систематическое положение кошки домашней (стр. 12 учебника)3. по желанию подготовить сообщение на 5-7 минут о К.Линнее или Ж.Б. Ламарке «Вехи жизни и вклад в развитие биологической науки»

description: - творческие задания по выбору - сообщения учащихся на тему: «Вклад выдающихся ученых в развитие биологической науки» (выбирается один из ученых античности или средневековья)

description: - задание на опережение – сообщение «Ж.Б.Ламарк. Вехи жизни и вклад в развитие биологической науки»

intro: может служить дополнением к уроку в 11 классе (базовый уровень)

title: Развитие биологии в додарвиновский период


file_name: Как правильно выбрать струны (2).pptx

alt: Как правильно выбрать струны

description: Как правильно выбрать струны

alt: Скоро лето и каникулы, и каждый из

description:
Скоро лето и каникулы, и каждый из Вас, наверняка, будет заниматься еще усиленней, чем обычно.
Могут возникнуть разные обстоятельства и Вам нужно будет поменять струны, сейчас мы с вами разберем, как выбрать и поменять струны!

Когда меняем струны?

description:
Чтобы наверняка знать, истёк ли срок службы у ваших струн, ответьте на несколько вопросов:

1) Нравится вам их звучание?
2) Возникает ли дискомфорт при игре?
3) Как часто гитара теряет свой строй?
4) Устраивает ли вас их внешний вид?

Когда меняем струны?

description:
Если вы часто практикуетесь и не хотите играть с мерклым звучанием, тогда меняйте струны, как только почувствуете необходимость в «свежем» звуке. Обычно краски убывают после первых трёх недель или месяца активного(ежедневных занятий по 1.5 – 2 часов) использования. Для тех, кто играет на гитаре реже – рекомендуется удалять старый комплект по мере износа струны или случае когда струна рвется.
Важно!
Если инструмент, на который были поставлены новые струны, ни разу не использовался, комплект всё равно придёт в непригодность, пусть даже через большее количество времени, так как они постоянно растягиваются и теряют свою форму.

Когда меняем струны?

description:
Выбор струн, прежде всего, будет зависеть от вида гитары, давайте вспомним!

Как выбрать струны?

Акустическая гитара (металлические струны)

Классическая гитара
(нейлоновые или
карбоновые струны)

Электрические гитары
(металлические струны)

description:
Толщина струн
Необходимо определиться, струны какой толщины вам больше всего подходят. Имейте ввиду, что у вас для уверенной игры на толстых струнах должны быть отлично натренированы пальцы на левой руке. Как правило, диаметр 1-й струны в разных комплектах может варьироваться от 0,008 до 0,013 дюймов. Чем толще струны, тем насыщеннее и объемнее будет звучать гитара, но их сложнее прижимать!
Материал обмотки
Медь или ее различные сплавы. Такие струны наиболее распространенные и чаще всего используются на акустических гитарах и поэтому менее дорогие.
Серебряное покрытие.  Этот метал, мало влияет на звук, зато хорошо сказывается на эстетических качествах. Струны с таким покрытием не тускнеют, красиво выглядят и не оставляют на пальцах темных следов.
Латунь или фосфорная бронза. Такие струны будут более долговечны и в отличие от медных будут иметь несколько иное звучание.

Как выбрать струны?Для акустической гитары

Некоторые бюджетные комплекты

FLIGHT EN1046

DAddario EJ26-10P

Rockdale RFS-1152

description:
При выборе струн для классической гитары следует обратить внимание на два основных момента:
1) Натяжение:
У струн для классической гитары бывают следующие степени натяжения (пишется на упаковке струн):
Light (пер. с англ. — «низкий», «слабый») или moderate, low — слабое натяжение.
Normal (пер. с англ. — «нормальный») или medium (пер. с англ. — «средний») — среднее натяжение.
Hard (пер. с англ. — «твердый», «тяжелый») или high (пер. с англ. — «высокий») — высокое натяжение.
Есть и другие промежуточные типы натяжений, но не будем на них акцентировать внимание, чтобы не запутаться.
2) Материал:
Высокие струны (первая, вторая, третья) изготавливаются из чистого или ректифицированного нейлона, который отличается большей степенью натяжения и долговечностью. Звучание струн из этого материала характеризуется большей «яркостью» и «выраженностью». Также дискантные (высокие) струны выполняются из углеродного волокна (синтетические струны) и других композитных материалов. Басовые струны производятся из большего числа нитей того же материала, что и высокие струны. Как правило, четвертая, пятая и шестая струны получают обмотку из посеребренной меди, бронзы или латуни.

Как выбрать струны?Для акустической гитары

Некоторые бюджетные комплекты

Струны d'Addario
Classic nylon ej27h

Alice AC130

RCS-2845N Rockdale

description:
Толщина и калибр
Существует всего несколько видов первых струн: 8, 9, 10, 11, 12 и 13. Их толщина составляет 0,008 дюйма и так далее, в зависимости от модели. Восьмерки являются самыми тонкими и мягкими, в то время как тринадцатые, напротив, самые толстые и жесткие. Остальные струны в комплекте толще первой струны и их калибр чаще всего одинаков для различных наборов восьмерок, девяток или десяток от разных производителей.
Материал оплетки
Бронзовая оплетка струн является одной из самых популярных и распространенных в мире. Она дает более классический звук, который отлично подходит для блюза, в то время как обычная бронза универсальна и комфортно ощущает себя в любом стиле и жанре.
Фосфорная бронза позволяет лучше защитить струны от стандартных негативных факторов, окисления, воздействия влаги и трения. Они дольше не теряют своего изначального звучания, хотя по сравнению с бронзой 80/20 имеют несколько меньшую звонкость, что для многих даже является преимуществом.
Еще один очень распространенный вариант – это оплетка из никелевой стали. Она порадует вас хорошими низами и очень сбалансированным звучанием. Ее большим преимуществом является высокая долговечность и одинаково хорошее звучание, как на обычном, так и на перегруженном звуке.

Как выбрать струны?Для электрической гитары

Некоторые бюджетные комплекты

Ernie Ball p04233

DADDARIO EPS520

Orphee RX-17, MF00727

description:
Никогда не ставьте металлические струны на КЛАССИЧЕСКУЮ гитару, ее конструкция может не выдержать натяжения, и вы сломаете инструмент!
Не нужно ставить струны с Акустической гитары на Электрическую, их длина и калибр разные, звук от этого может быть неприятен
Необязательно менять сразу весь комплект, можно поменять отдельную струну, они также продаются по отдельности. Но в случае если комплект старый и порвалась одна струна, целесообразней менять весь комплект.

ВАЖНЫЕ ПРАВИЛА

description:
Ослабить  старые струны

Убрать колышки из подставке для струн

Убрать старые струны и протереть инструмент

Установка новых струн происходит в обратном порядке. После установки настраиваем инструмент.

Как менять струны на акустической гитаре?

alt: Снимите старые струны . Это происходит точно так же, как и на акустической гитаре – просто ослабьте их на колках и вытащите через отверстия в…

description:
Снимите старые струны. Это происходит точно так же, как и на акустической гитаре – просто ослабьте их на колках и вытащите через отверстия в держателе. Обратите внимание на то, что никаких колышков в данном случае нет – все держится на небольших узелках, сформированных на одном из концов струны.
Установка новых струн. В целом, все происходит точно так же, как и в случае с акустической гитарой. Единственный нюанс состоит в закреплении струн снизу – для этого надо сформировать узел, и продеть в него остальную часть струны после того, как она будет в отверстии в держателе.

Как менять струны на акустической гитаре?

description:
Ослабьте старые струны с помощью колков;
Вытащите колышки;
Снимите старые струны;
Протрите гитару;
Конец струны с молоточком поместите в отверстия колышков, установите их обратно, вытяните струну до упора шарика в колышки;
Натяните струны;
Настройте гитару.

Контрольный список по замене и установке новых струн

description:
Самый главный совет – не торопитесь и делайте все аккуратно и не спеша. Кроме того, после установки и настройки дайте гитаре немного отдохнуть – дерево должно принять форму натяжения струн, гриф должен встать на свое место. Не перетягивайте струны, а лучше всего – до настройки затягивайте их совсем немного. Это нужно для того, чтобы новый комплект не лопнул раньше времени.

Советы

alt: Для акустической гитары - https://www

description:
Для акустической гитары  - https://www.youtube.com/watch?v=6WVf4bnCy2A

Для классической гитары - https://www.youtube.com/watch?v=53rpoXx14Rs

Для электрогитары - https://www.youtube.com/watch?v=s0Bnzt0s0zo

Полезные видео по замене струн

intro: Как правильно выбрать струны

title: Как правильно выбрать струны


file_name: сканеры (2).pptx

description:
3D - сканеры

Гунина Екатерина Ивановна,
педагог ДО, г. Новокуйбышевск

alt: D - сканеры Контактные Бесконтактные

description:
3D - сканеры

Контактные

Бесконтактные

Активные

Пассивные

alt: Контактные 3D - сканеры Контактные сканеры по сути исследуют требуемый объект «на ощупь» + высокая детализация + независимость от световых условий + возможность сканирования призматической…

description:
Контактные 3D - сканеры

Контактные сканеры по сути исследуют
требуемый объект «на ощупь»

	+ высокая детализация
	+ независимость от световых условий
	+ возможность сканирования
	   призматической части объекта
	+ ценовая доступность
	- медленный процесс анализа
	- ограничение в сканировании
	    подвижных объектов

description:
Бесконтактные 3D - сканеры

Лазерные сканеры

	Лазеры в таких сканерах работают по принципу триангуляции, вычисляя информацию об объекте при помощи облака точек.

description:
Бесконтактные 3D - сканеры

Оптические сканеры

	Чаще всего оптические сканеры имеют в своей конструкции две видео камеры в связке с кинопроектором. Применяется для реверс-инжинеринга, сканирования ювелирных украшений, часто применяется в медицине.

alt: D-сканер Artec Eva Цветное сканирование

description:
3D-сканер Artec Eva

Цветное сканирование
Источник света: вспышка
Точность: до 100 мкм
Передача цвета: 24 бит
Без дополнительных меток

             1 474 200 руб.

alt: D-сканер Leo Захват цвета и текстуры

description:
3D-сканер Leo

Захват цвета и текстуры
Камера: 2,3 Мп
3D-разрешение: 0,2 мм
Скорость: 44 кадра/с
Передача цвета: 24 бит
Встроенный компьютер

             2 873 100 руб.

description:
3D-сканер RangeVision Spectrum

Технология: оптическая
Точность: до 0,04 мм
Разрешение камер: 3,1 Мп
Три зоны сканирования
Три режима сканирования

             330 000 руб.

alt: 3D – сканер Sense

description: 3D – сканер Sense

alt: 3D – сканер Sense 38 500 руб.

description:
3D – сканер Sense

38 500 руб.

alt: Особенности 3D – сканера Sense

description:
Особенности 3D – сканера Sense

Область обзора 57,5 x 45
Карта глубины VGA (640 x 480)
Цветной
Совместим с OpenNI
По диагонали: 69o

description:
ПАРАМЕТРЫ 3D – сканера Sense

Объем сканирования (Ширина x Высота х Глубина)
    • Мин.: 0,2 м x 0,2 м x 0,2 м; Макс.: 3 м x 3 м x 3 м
Рабочий диапазон:
     Минимальный: 0,2 м; Максимальный: 3 м
Область сканирования
Стандартные готовые компоненты
Совместим с OpenNI
Размер глубинного изображения:
      240 (ш) x 320 (в) пикселей
Пространственное разрешение x/y на расстоянии 0,5 м:
     0,9 мм
 Глубина разрешения на расстоянии 0,5 м: 1 мм

alt: A КМОП глубинного изображения

description:
A КМОП глубинного изображения

B КМОП цветового изображения

С Инфракрасный лазерный проектор

D Удобная ручка

E Соединитель для треноги Разъем USB (не показан)

description:
Положительные качества:

- сравнительно низкая цена.

- простое управление.

- Отсутствие необходимости калибровки и детальной настройки: Sense 2 работает по принципу plug and play.

- Габариты и эргономика 3D-сканера — еще одно положительное качество.

- При заведомо слабой точности, из-за того что это устройство скорее любительского класса, она - точность -  всё-таки выше заявленной.

alt: Минусы У сканера есть недостатки

description:
Минусы
У сканера есть недостатки.

Главный из них — специфические требования к освещению объекта.
3D-сканер Sense 2 не оснащен собственной системой подсветки и весьма чутко реагирует на колебания освещения.
Соответственно, на цветных сканах отчетливо видны яркие области, куда падает свет из окна или от осветительного прибора. Чтобы избежать пересветов, лучше сканировать объекты в локации с рассеянным светом.

alt: Процесс работы Sense

description: Процесс работы Sense

title: Обзор 3D-сканеров. Их особенности и характеристики.


file_name: Гигиена атмосферного  воздуха.pptx

alt: Раздел 2. Гигиена окружающей среды

description:
Раздел 2. Гигиена окружающей среды.
Тема 2.1 Гигиена атмосферного воздуха

alt: Формируемые компетенции Общие:

description:
Формируемые компетенции

Общие:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 11. Быть готовым брать на себя нравственные обязательства по отношению к природе, обществу и человеку.
ОК 13. Вести здоровый образ жизни, заниматься физической культурой и спортом для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей.
Профессиональные:
ПК 1.1. Проводить мероприятия по сохранению и укреплению здоровья населения, пациента и его окружения.

alt: В результате изучения темы студент должен знать : 1

description:
В результате изучения темы студент должен
знать:
1. современное состояние атмосферного воздуха.
2. влияние атмосферного воздуха на здоровье.
уметь:
1. давать санитарно-гигиеническую оценку атмосферного воздуха;
2. проводить санитарно-гигиенические мероприятия по сохранению и укреплению здоровья населения, предупреждению болезней.

alt: Если много людей одновременно заболевает одной и той же болезнью, то причину ее следует искать в том, что является общим для всех людей, и в…

description: «Если много людей одновременно заболевает одной и той же болезнью, то причину ее следует искать в том, что является общим для всех людей, и в том, чем они чаще всего пользуются. Значит, речь идет о вдыхаемом воздухе». (Гиппократ).

alt: По данным Всемирной Организации

description:
По данным Всемирной Организации Здоровья:
Загрязнение воздуха является одним из основных факторов риска для здоровья, связанных с окружающей средой.
В 2012 г. из-за загрязнения воздуха во всем мире произошло 3 миллиона случаев преждевременной смерти людей.
По данным многофакторного анализа, проводимого на территории России, вклад загрязнения воздуха в уровень общей заболеваемости детей – до 50%, вклад в заболеваемость бронхиальной астмой, аллергическими болезнями кожи, слизистых оболочек глаз – свыше 50%.

description:
1. Экологическое и гигиеническое значение воздуха.
2. Строение земной атмосферы.
3. Физические свойства воздуха (температура, влажность, атмосферное давление, скорость движения воздуха, солнечная радиация), их гигиеническое значение.
4. Гигиеническое значение климата и погоды.
5. Химический состав воздуха, его гигиеническое значение.
6. Загрязнение воздушной среды: природное и антропогенное.
7. Принципы защиты воздушной среды от загрязнений. Гигиеническое нормирование.

План занятия

alt: Структура и свойства атмосферы

description: Структура и свойства атмосферы Земли

description:
Физические свойства воздуха

Приборы для измерения параметров микроклимата:

Термометр

Психрометр

Анемометр

Кататермометр

Барометр

Метеоскоп

description:
Физические свойства воздуха.Температура

Способы отдачи тепла организмом:
1. Проведение:
конвекция – отдача тепла с поверхности кожи близлежащим слоем воздуха;
кондукция– отдача тепла при соприкосновении тела с холодными поверхностями окружающих предметов;
2. Излучение – отдача тепла, соответствующего температуре тела человека (инфракрасная радиация);
3. Испарение потовой жидкости.

description:
Физические свойства воздуха.Температура

При нормальной терморегуляции тепловой баланс организма выражается уравнением:

Qпрод. + Qвнеш. = Qконд. + Qконв. + Qизл. + Qисп. + Qнагр.

description:
Физические свойства воздуха.Температура

Высокие температуры

Острое действие

Хроническое действие

 Острая гипертермия (напряжение процессов терморегуляции, ухудшение функционального состояния организма).
 Тепловой удар (повышение температуры тела,  падение деятельности сердца, потеря сознания).
 Судорожная болезнь.

А. Нарушение водно-солевого обмена и функции ЦНС → потеря аппетита, понижение желудочной секреции, заболевания желудка (гастриты).
Б. Расширение сосудов увеличивает нагрузку на сердечную мышцу → тахикардия, гипертрофия и дистрофия миокарда.
В. Основное количество жидкости теряется в виде пота → моча более концентрированная, при употреблении жесткой воды возникает или обостряется мочекаменная болезнь.
Г. Понижение устойчивости организма к воздействию других неблагоприятных факторов: учащение случаев производственного травматизма, быстрая утомляемость.

description:
Физические свойства воздуха. Температура

Низкие температуры

Острое действие

Хроническое действие

Местное охлаждение

Общее охлаждение

 Понижение работоспособности,
 Понижение сопротивляемости организма к неблагоприятным факторам.

А. Отморожения.
Б. Местные воспалительные процессы (невралгии, миозиты).
В. Простудные заболевания, возникающие вследствие рефлекторной реакции на воздействие холода (воспаление верхних дыхательных путей, ангина, нефрит, воспаление среднего уха).

А. Генерализованная гипотермия (вплоть до смерти).
Б. Умеренная гипотермия:
 снижение защитных сил организма в отношении к инфекционным агентам,
 аллергические заболевания,
 снижение работоспособности.

alt: Физические свойства воздуха. Влажность

description:
Физические свойства воздуха.Влажность

Абсолютная влажность выражается парциальным давлением в мм рт ст или в единицах массы (количества водяных паров) в граммах в кубическом метре.
Максимальная влажность – количество влаги при полном насыщении воздуха при данной температуре (мм рт ст или г в м3).
Относительная влажность – это отношение абсолютной влажности к максимальной, измеряется в %.

Гигиеническое значение: чем меньше относительная влажность, тем дальше воздух от состояния насыщения и тем быстрее будет происходить испарение воды, а следовательно и тем интенсивнее будет теплоотдача путем испарения пота (норма 40 – 60%).

description:
Физические свойства воздуха. Атмосферное давление

Атмосферное давление – это давление   атмосферного столба воздуха в результате земного притяжения (на уровне моря – 760 мм рт. ст.)

description:
Физические свойства воздуха. Движение воздуха

Движение воздуха определяется скоростью его движения  и направлением ветра.
Гигиеническое значение:
Способствует
вентиляции жилых кварталов;
 самоочищению атмосферы от загрязнений;
 терморегуляции организма.

alt: Физические свойства воздуха. Солнечная радиация

description:
Физические свойства воздуха.Солнечная радиация

  Движение воздушных масс, формирование погоды и климата.
Тепловой эффект с повышением температуры тканей, гиперемией, усилением обменных процессов в коже.

Фотосинтез, фототаксис, биолюминесценция.
 Ощущение света (раздражает зрительные рецепторы сетчатки).
 Важный раздражитель, активизирующий процессы возбуждения в коре головного мозга; улучшает самочувствие, повышает обмен веществ.

Общестимулирующее (эритемное) действие.
Пигментообразование (меланин).
 Антирахитическое действие (синтез витамина Д).
 Бактерицидное действие.
Канцерогенное действие

description:
Гигиеническое значение погоды

Погода – совокупность физических свойств приземного слоя атмосферы в относительно кратком отрезке (часы, сутки, недели).

Циклон

Антициклон

Область пониженного давления (диаметр до 2000 – 3000 км), с падением его от периферии к центру.

Область повышенного давления (диаметр 5000 – 6000 км) с возрастанием его от периферии к центру.

Погода в циклоне неустойчивая, с большими перепадами давления и температуры, повышенной влажностью воздуха, осадками.

Погода преимущественно устойчивая, сухая, без существенных осадков и с небольшими перепадами давления и температуры.

alt: Гигиеническое значение погоды Симптомы метеотропных реакций : ухудшение общего самочувствия, нарушение сна, чувство тревоги, головокружение, снижение работоспособности,

description:
Гигиеническое значение погоды

Симптомы метеотропных реакций: ухудшение общего самочувствия, нарушение
сна, чувство тревоги, головокружение, снижение работоспособности,
Быстрая утомляемость;  резко меняется артериальное
давление, ощущаются боли в области сердца и т.д. При
этом изменяется  чувствительность к лекарственным препаратам.

alt: Классификация типов погоды (по

description:
Классификация типов погоды (по Г.П.Федорову)

1) Оптимальная— межсуточные колебания температуры до 2°С, скорость движения воздуха до 3 м/сек, изменение атмосферного давления до 3 мм рт ст.
2) Раздражающая— колебания температуры до 4°С, скорость движения воздуха до 9 м/сек, изменение атмосферного давления до 6 мм рт ст.
3) Острая — колебания температуры более 4°С, скорость движения воздуха более 9 м/сек, изменение атмосферного давления более 6 мм рт ст.

description:
Гигиеническое значение погоды

Меры профилактики метеотропных реакций:
1. Организационные меры (учет метеотропных пациентов, организация медицинского прогноза погоды);
2. Повышение неспецифической устойчивости организма посредством закаливания, использования естественного солнечного или искусственного ультрафиолетового облучения, сбалансированного питания, проведения сезонных курсов приема витаминов;
3. Снижение нагрузки на организм (ограничение или отмена климатических или физиотерапевтических процедур, перенос плановых операций или утомительных лечебно-диагностических процедур, ограничение двигательного режима, рациональная организация труда, быта и отдыха и пр.);
4. Управление микроклиматом (создание палат с искусственным баро- и микроклиматом).

alt: Гигиеническое значение климата

description:
Гигиеническое значение климата

Климат, присущий данной местности – многолетний, закономерно повторяющийся режим погоды.

Щадящий климат

Раздражающий климат

теплый климат с малыми амплитудами температуры, с относительно небольшими годовыми, месячными, суточными колебаниями других метеорологических элементов.

характеризуется выраженной суточной и сезонной амплитудой метеорологических элементов .

alt: Эпидемическое значение воздушной среды

description:
Эпидемическое значение воздушной среды

Пути передачи инфекции:
Воздушно-капельный  - микроорганизмы переносятся в капельках слизи размером 1-5 мкм и  задерживаются носом, откуда, размножаясь, проникают в организм, дополнительно  размножаются  и вызывают болезнь.
Аэрозольный  -  непосредственный контакт с больным необязателен: возбудители инфекции «висят» в воздухе внутри аэрозоля до его высыхания или осаждения. Лучшим сезоном для этого пути является осенне-зимний, когда в квартирах, школах, учебных заведениях скапливается большое число людей, из-за контраста наружной и внутренней температуры воздуха увеличивается влажность воздуха и аэрозоли долго могут «висеть» в воздухе.
3. Пылевой - микроорганизмы механически с пылью переносятся с почвы в организм человека или на раневые поверхности.

alt: Химический состав воздуха

description: Химический состав воздуха

alt: Химический состав воздуха Кислород

description:
Химический состав воздуха

Кислород
Газ без цвета, вкуса и запаха.
Необходим для окислительных процессов. В крови находится, в основном, в связанном состоянии в виде оксигемоглобина, который переносится эритроцитами в клетки организма.

alt: Химический состав воздуха Азот

description:
Химический состав воздуха

Азот
Газ без цвета, вкуса и запаха.
Инертен для человека.
Является разбавителем кислорода.
При высоких концентрациях вызывает газовую эмболию (кессонную болезнь).

description:
Химический состав воздуха

Углекислый газ
Газ без цвета, вкуса и запаха.
Является физиологическим раздражителем дыхательного центра.

alt: Загрязнение воздушной среды Природное

description:
Загрязнение воздушной среды

Природное

Антропогенное

Транспорт
Промышленность
Сельское хозяйство
Теплоэнергетика

Пыльные бури
Извержение вулканов
Выветривание горных пород.

alt: Загрязнение воздушной среды Твердые : пыль, зола, недожог, сажа

description:
Загрязнение воздушной среды

Твердые: пыль, зола, недожог, сажа.

Воздействие:
Гнойничковые заболевания кожи, аллергические заболевания, кашель, бронхит, онкологические заболевания.

Газообразные: оксиды углерода, азота, сернистый газ, озон.

Воздействие:
Раздражающее действие на слизистые оболочки и органы дыхания. Угарный газ приводит к образованию карбоксигемоглобина в крови.

Жидкие: образуются за счет взаимодействия газообразных загрязнений с атмосферной влагой.

description:
Смоги (токсические туманы)

Смог лос-анджелесского (летнего) типа

Предпосылки:
Сильное загрязнение воздуха,
Ясная безветренная погода,
Причина:
Диоксид азота под действием УФ-излучения разлагается до оксида азота и кислорода.
Образуется озон, который взаимодействует с углеводородами и образует вещества фотооксиданты. Они вызывают сильное раздражение слизистых оболочек верхних дыхательных путей.

Смог лондонского (зимнего) типа

Предпосылки:
Сильное загрязнение воздуха,
Пасмурная холодная безветренная туманная погода.
Причина:
Температурная инверсия (нижние слои воздуха становятся более холодными, чем верхние → загрязнения не могут подняться вверх и остаются в приземном слое воздуха, где их концентрации резко возрастают.

description:
Принципы защиты воздушной среды от загрязнений

Законодательные мероприятия:
Конституция РФ,
Федеральные законы «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населении» (№ 52-ФЗ 1999 г.) и «Об охране атмосферного воздуха» (№96 ФЗ 1999г., с изменениями 2010 г.).
СанПиН 2.1.6.1032-06 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест» (2001).

description:
Принципы защиты воздушной среды от загрязнений

Гигиенические нормативы:
ПДК загрязнения атмосферного воздуха – это максимальная его концентрация, отнесенная к определенному периоду осреднения, не оказывающая при регламентированной вероятности ее появления ни прямого, ни косвенного вредного воздействия на организм человека, включая отдаленные последствия для настоящего и последующих поколений, не снижающая работоспособности человека и не ухудшающая его самочувствия.

description:
Принципы защиты воздушной среды от загрязнений

Действие загрязняющих веществ на организм

Рефлекторное – реакция рецепторов верхних дыхательных путей – ощущение запаха, раздражение слизистых оболочек.

Максимально разовая ПДК (ПДКмр)
Время осреднения пробы 20 – 30 минут.

Резорбтивное - возможность развития общетоксических, гонадотоксических, эмбриотоксических, канцерогенных, мутагенных и других эффектов, возниконовение которых зависит не только от концентрации вещества в воздухе, но и от длительности воздействия.

Среднесуточная ПДК (ПДКсс)
Время осреднения пробы 24 часа.

description:
Принципы защиты воздушной среды от загрязнений

Технологические мероприятия:
создание более безопасных технологий,
замена горения на электричество,
герметизация процессов,
предварительная очистка сырья.
Санитарно-технические мероприятия:
установка очищающих аппаратов: пылеосадочных камер – циклонов, жалюзийных пылеуловителей, аппаратов фильтрации, тканевых или электростатических фильтров, аппаратов мокрой очистки через слой гравия – скруберов.

description:
Принципы защиты воздушной среды от загрязнений

Архитектурно-планировочные мероприятия:
Зонирование территорий  - промышленная  зона специально отделяется  от жилой разрывом  - санитарно-защитной зоной, и  располагается с наветренной стороны по розе ветров,
 Застройка жилых кварталов отдельно расположенными домами – рядами или отдельными зданиями или с двух противоположных сторон квартала – для лучшего проветривания.
Озеленение.

alt: Закрепление знаний 1. Однажды М

description:
Закрепление знаний

1. Однажды М. Петтенкоферу было поручено выяснить, почему король, находясь в замке постоянно чувствует першение в горле. Объясните,  в чем может быть причина этого неприятного ощущения и  как можно ее устранить.
2. Объясните, в каких условиях человек будет больше перегреваться:
      а) при температуре воздуха 40⁰С, относительной влажности 40%;
      б) при температуре воздуха 40⁰С, относительной влажности 80%.
3. Объясните, в каких условиях человек будет сильнее ощущать холод:
       а) при температуре воздуха 15⁰С, относительной влажности 40%;
       б) при температуре воздуха 15⁰С, относительной влажности 80%;
4. По розе ветров определите, с какой стороны следует расположить промышленное предприятие:

description:
Домашнее задание

С помощью «Доклада о состоянии и охране окружающей среды Вологодской области» (2016):
 выделите источники загрязнения атмосферного воздуха и основные загрязняющие вещества на территории области;
определите, какое воздействие на здоровье оказывают данные загрязнители.
Оформите задание в виде таблицы:

Загрязняющее вещество

Источник

Воздействие на организм

intro: Презентация может быть использована для проведения лекционного занятия по дисциплине: "Гигиена и экология человека" по теме: "Гигиена атмосферного воздуха". Презентация содержит иллюстрации, схемы по теме, вопросы для закрепления знаний.

title: Презентация к лекции по дисциплине: "Гигиена и экология человека" по теме: "Гигиена атмосферного воздуха"


file_name: Ամփոփիչ  դաս.pptx

alt: Ամփոփիչ աշխատանք Թե ինչպես նապաստակը մռնչաց

alt: Թե ինչպե՞ս նապաստակը մռնչաց

description: Թե ինչպե՞ս նապաստակը մռնչաց

alt: Ողջույն, իմ սիրելի կենդանասերներ: Այսօր միասին մուտք կգործենք կենդանական աշխարհ եվ կփորձենք նոր բացահայտումներ անել:

alt: ՀԱՆԵԼՈՒԿՆԵՐ ԿԵՆԴԱՆԻ ԵՄ ՀԶՈՐԱԳՈՒՅՆ, ԱՐՁԱԿՈՒՄ ԵՄ ՄՌՆՉՅՈՒՆ: ԿԵՆԴԱՆԻ ԵՄ ԽՈՐԱՄԱՆԿ, ՍԻՐՈՒՄ ԵՄ ՀԱՎ, ՆԱՊԱՍՏԱԿ: ԵՐԿԱՐԱԿԱՆՋ ԵՄ, ՓԱՓԿԱՄԱԶԻԿ, ՇԱՏ ԵՐԿՉՈՏ ԵՄ ՈՒ ՇԼԴԻԿ:

alt: Բնութագրել կենդանիներին առանձին-առանձին եվ տալ ընդհանուր անվանումը ԱՌՅՈՒԾ ՆԱՊԱՍՏԱԿ ԱՂՎԵՍ

alt: ԿԵՆԴԱՆԻ

description: ԿԵՆԴԱՆԻ

alt: Առաջին խումբ Կարդալ բնագրի առաջին հատվածը, քննարկել թիմով, վերնագրել և կռահել ավարտը:

alt: երկրորդ խումբ Կարդալ բնագրի երկրորդ մասը, վերնագրել և մեկ նախադասությամբ հորինել շարունակություն:

alt: Երրորդ խումբ Բնագրից դուրս գրել գործող հերոսների անունները, բնութագրական բառերն ու բառակապակցությունները, դասի հիմնական միտքը:

alt: առած <<Գլխիցդ մեծ գործեր մի բռնիր>>

description:
առած

<<Գլխիցդ մեծ գործեր մի բռնիր>>

alt: բուրգ

description: բուրգ

alt: շնորհակալություն

description: շնորհակալություն

title: Ամփոփիչ  դաս


file_name: задачи на построение сечений (1).ppt

alt: Урок геометрии в 10 классе Задачи на построение сечений

alt: Аксиомы и теоремы стереометрии

description:
 Аксиомы и теоремы стереометрии

А2. Если две точки прямой лежат в плоскости, то все точки прямой лежат в этой плоскости.

А

В

α

alt: Аксиомы и теоремы стереометрии

description:
Аксиомы и теоремы стереометрии

А3. Если две плоскости имеют общую точку, то они имеют общую прямую, на которой лежат все общие точки этих плоскостей.

α

А

β

a

alt: Аксиомы и теоремы стереометрии

description:
Аксиомы и теоремы стереометрии

 Если две параллельные плоскости пересечены третьей, то линии их пересечения параллельны.

α

β

γ

alt: Сечения тетраэдра и параллелепипеда

description: Сечения тетраэдра и параллелепипеда

alt: Алгоритм построения сечений многогранников: а) определить грани, с которыми секущая плоскость имеет две общие точки, и провести через данные точки прямые; б) определить грани, с…

description:
 Алгоритм построения сечений многогранников:
а) определить грани, с которыми секущая плоскость имеет две общие точки, и провести через данные точки прямые; б) определить грани, с которыми секущая плоскость имеет одну общую точку, построить вторую общую точку и провести через них прямую; в) определить грани, с которыми секущая плоскость не имеет общих точек, построить две общие точки,  и провести через них прямую; г) выделить отрезки прямых, по которым секущая плоскость пересекает ребра многогранника, заштриховать полученный многоугольник.

description:
А

В

С

S

Задача 1. Построить сечение плоскостью, проходящей через данные точки  D, Е, K.

D

E

K

M

F

Построение:

2. ЕК

3. ЕК ∩ АС = F

4. FD

5. FD ∩ BС = M

6. KM

1. DE

DЕKМ – искомое сечение

description:
Задача 2. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки Р, К, М, М∈ВС.

К

Р

М

Построение:

1. КP

2. EM ║ КP (К1Р1)

3. EK

KРNМE – искомое сечение

К1

Р1

E

N

4. МN ║ EK

5. РN

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Т, Н, М, М∈АВ.

Н

Т

М

Построение:

1. НМ

1. МТ

1. НT

Выберите верный вариант:

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Т, Н, М, М∈АВ.

Н

Т

М

Построение:

1. НМ

Комментарии:
Данные точки принадлежат разным граням!

Назад

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Т, Н, М, М∈АВ.

Н

Т

М

Построение:

1. МT

Комментарии:
Данные точки принадлежат разным граням!

Назад

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

2. НТ ∩ DС = Е

2. НТ ∩ BС = Е

Выберите верный вариант:

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

2. НТ ∩ ВС = Е

Назад

Комментарии:
Данные прямые - скрещивающиеся!
Пересекаться не могут!

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

2. НТ ∩ DС = Е

Е

3. ME ∩ AA1 = F

3. ME ∩ BС = F

3. ME ∩ CC1 = F

Выберите верный вариант:

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

3. ME ∩ AA1 = F

2. НТ ∩ DС = E

E

Назад

Комментарии:
Данные прямые - скрещивающиеся!
Пересекаться не могут!

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

3. ME ∩ CC1 = F

2. НТ ∩ DС = E

E

Назад

Комментарии:
Данные прямые - скрещивающиеся!
Пересекаться не могут!

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

2. НТ ∩ DС = E

E

3. ME ∩ ВС = F

F

4. НF

4. ТF

4. МТ

Выберите верный вариант:

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

2. НТ ∩ DС = E

E

3. ME ∩ ВС = F

F

4. НF

Комментарии:
Данные точки принадлежат разным граням!

Назад

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

2. НТ ∩ DС = E

E

3. ME ∩ ВС = F

F

4. MT

Комментарии:
Данные точки принадлежат разным граням!

Назад

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

2. НТ ∩ DС = E

E

3. ME ∩ ВС = F

F

4. ТF

5. ТF ∩ А1 А = K

5. ТF ∩ В1В = K

Выберите верный вариант:

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

2. НТ ∩ DС = E

E

3. ME ∩ ВС = F

F

4. ТF

5. ТF ∩ А1 А = K

Комментарии:
Данные прямые - скрещивающиеся!
Пересекаться не могут!

Назад

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

2. НТ ∩ DС = E

E

3. ME ∩ ВС = F

F

4. ТF

5. ТF ∩ В1В = K

K

6. МK ∩ АА1= L

6. НK ∩ АD = L

6. ТK ∩ АD = L

Выберите верный вариант:

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

2. НТ ∩ DС = E

E

3. ME ∩ ВС = F

F

4. ТF

5. ТF ∩ В1В = K

K

6. НK ∩ АD = L

Комментарии:
Данные прямые - скрещивающиеся!
Пересекаться не могут!

Назад

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

2. НТ ∩ DС = E

E

3. ME ∩ ВС = F

F

4. ТF

5. ТF ∩ В1В = K

K

6. TK  ∩ АD = L

Комментарии:
Данные прямые - скрещивающиеся!
Пересекаться не могут!

Назад

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

2. НТ ∩ DС = E

E

3. ME ∩ ВС = F

F

4. ТF

5. ТF ∩ В1В = K

K

6. МK ∩ АА1= L

L

7. LT

7. LF

7. LH

Выберите верный вариант:

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

2. НТ ∩ DС = E

E

3. ME ∩ ВС = F

F

4. ТF

5. ТF ∩ В1В = K

K

6. МK ∩ АА1= L

L

7. LТ

Комментарии:
Данные точки принадлежат разным граням!

Назад

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

2. НТ ∩ DС = E

E

3. ME ∩ ВС = F

F

4. ТF

5. ТF ∩ В1В = K

K

6. МK ∩ АА1= L

L

7. LF

Комментарии:
Данные точки принадлежат разным граням!

Назад

description:
Задача 3. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  Н, М, Т.

Н

Т

М

Построение:

1. НТ

2. НТ ∩ DС = E

E

3. ME ∩ ВС = F

F

4. ТF

5. ТF ∩ В1В = K

K

6. МK ∩ АА1= L

L

7. LН

НТFМL – искомое сечение

description:
Пояснения к построению:
1. Соединяем точки K и F, принадлежащие одной плоскости  А1В1С1D1.

Задача 4. Построить сечение плоскостью, проходящей через данные точки  Е, F, K.

К

L

М

Построение:

1. KF

2. FE

3. FE ∩ АB = L

EFKNM – искомое сечение

F

E

N

4. LN ║ FK

6. EM

5. LN ∩ AD = M

7. KN

Пояснения к построению:
2. Соединяем точки F и E, принадлежащие одной плоскости  АА1В1В.

Пояснения к построению:
3. Прямые FE и АВ, лежащие в одной плоскости АА1В1В, пересекаются в точке L .

Пояснения к построению:
4. Проводим прямую LN параллельно FK (если секущая плоскость пересекает противоположные грани, то она пересекает их по параллельным отрезкам).

Пояснения к построению:
5. Прямая LN пересекает ребро AD в точке M.

Пояснения к построению:
6. Соединяем точки Е и М, принадлежащие одной плоскости  АА1D1D.

Пояснения к построению:
7. Соединяем точки К и N, принадлежащие одной плоскости  ВСС1В1.

description:
А

В

С

S

Задача 5. Построить сечение плоскостью, проходящей через данные точки  К, М, Р, Р∈АВС

К

М

Р

Е

N

F

Построение:

1. КМ

2. КМ ∩ СА = Е

3. EР

4. ЕР ∩ АВ = F
    ЕР ∩ ВC = N

5. МF

6. NК

КМFN – искомое сечение

description:
Задача 6. Построить сечение плоскостью, проходящей через точки  К, L, М.

К

L

М

Построение:

1. ML

2. ML ∩ D1А1 = E

3. EK

МLFKPG – искомое сечение

F

E

N

P

G

T

4. EK ∩ А1B1 = F

6. LM ∩ D1D = N

5. LF

7. ЕK ∩ D1C1 = T

8. NT

9. NT ∩ DC = G
    NT ∩ CC1 = P

10. MG

11. PK

description:
Задача 7. Построить сечение плоскостью, проходящей через данные точки  F, K, L.

К

L

F

description:
        Задача 7. Построить сечение плоскостью,
       проходящей через данные точки  F, K, L.
Проверка:

К

L

М

FМKLN – искомое сечение

F

N

alt: Спасибо за внимание!

description: Спасибо за внимание!

title: Задачи на построение сечений


file_name: 3Дыбыстық әсерлер_2 нұсқа_Презентация.pptx

alt: Компьютер және дыбыстар Сабақ тақырыбы :

description:
3 бөлім: Компьютер және дыбыстар

Сабақ тақырыбы:
Дыбыстық әсерлер

alt: Сәлемдесу Сәлем-Қазақ елі Salam -

description:
Сәлемдесу

Сәлем-Қазақ елі

Salam - Азербайджанша

Hi –ағылшын

Здрасти –Болгария

Hola -Испания

Ciao - Италия

Sveiks -Латыш

Сайн байна уу -Монголия

Bonjour -Франция

Hej -Швеция

Привет - Россия

description:
Қалыптастырушы бағалау

Белгіленген дыбыстық редактордың батырмаларын атаңыз

alt: Жауабы

description: Жауабы

alt: Көрсетілген суреттердің ішінен дыбысты жазу, өңдеу және ойнатуға арналған программаны атаңыз?

description: Жауабы

alt: Қалай ойлайсыздар сабақта немен айналысамыз?

alt: Сабақ тақырыбы : Дыбыстық әсерлер

description:
арнайы программаны пайдалана отырып дыбысты жазу, өңдеу және шығару;
компьютерлік программаларда  файлдарды ашу және сақтау командаларын пайдалану;
цифрлық құрылғылармен жұмыс жасауда қауіпсіздік техникасының негізгі ережелерін сақтау.

Сабақ тақырыбы:
Дыбыстық әсерлер

alt: Бағалау критерийлері • цифрлық құрылғылармен жұмыс жасаған кезде негізгі қауіпсіздік ережелерін атайды; • файлдарды ашу және сақтау үшін компьютерлік программа қолданады; • компьютерлік программа арқылы…

description:
Бағалау критерийлері

• цифрлық құрылғылармен жұмыс жасаған кезде негізгі қауіпсіздік ережелерін атайды;
• файлдарды ашу және сақтау үшін компьютерлік программа қолданады;
• компьютерлік программа арқылы дыбыстарды жазады, өңдейді және ойнатады.

description:
Дыбыстық файлды өңдеу

деген не?

«Windows Media Player» программасыңда дыбысты өңдеуге болама?

alt: Audacity программасы

description: Audacity программасы

description:
Audacity

AUDACITY дыбыстық редакторындағы аудио файлға түрлі қызықты әсерлерді қолдануға болады.

Барлық әсерлер «Әсерлер» (эффекты) мәзірінде көрсетілген.

description:
Кез-келген әсерді қолдану үшін дыбыстық файлдың фрагментін (немесе бүкіл файлды) бөліп алып, «Әсерлер» мәзірінен  қажетті команданы таңдаңыз.

«Тегіс әлсіреу» әсері.
Дыбыс деңгейін біртіндеп нөлге дейін азайтуға мүмкіндік береді. Дыбыс файлының соңында қолданылады.
«Тегіс өсу» әсері.
Көлемді біртіндеп арттыруға мүмкіндік береді. Көбінесе дыбыстық файлдың басында қолданылады.

alt: Бір әннен екіншісіне біркелкі өту

description:
-	Бір әннен екіншісіне біркелкі өту.
Екі әнді біріктіру өнері «Тегіс қабаттау» деп аталады. Басқаша айтқанда, бір әннің соңы екінші әннің басымен біріктіріледі.
-	«Нормалдау» әсері. Бұл сүзгі жазылған сигнал деңгейін теңестіру үшін пайдаланылады.
-	«Айналым» әсері.
Фильтр сигналдың таңдалған бөлігін кері тәртіпте жазады.

alt: Сергіту сәті https://www.youtube

description:
Сергіту сәті

https://www.youtube.com/watch?v=Vwa5zBMF_WU

alt: Практикалық жұмыс Дескрипторлар: 1

description:
Практикалық жұмыс

Дескрипторлар:
1. дыбысты өңдеуге арналған компьютерлік
программаны іске қосады;
2. дыбысты ойнату үшін белгілі бір файлды ашады;
3. арнайы әсерлер арқылы дыбысты өңдейді;
4. файлды жаңа атаумен сақтайды.

1-тапсырма:
«Атамекен» атты файлды ашыңыз. Ең жуан дауыс жиілігін күшейту әсерін қолданыңыз. Бастапқы 15 секундта дыбыстың әсерін тегіс күшеюге (наростание), ал соңғы 15 секундта әлсіреуге (затухание) қойыңыз. Жаңа атаумен сақтаңыз. Аудио жолды мұғалімге ойнатыңыз. Әннің соңындағы дыбыссыз кеуектікті алып тастаңыз.

alt: Практикалық жұмыс Дескрипторлар: 1

description:
Практикалық жұмыс

Дескрипторлар:
1. дыбысты өңдеуге арналған компьютерлік
программаны іске қосады;
2. дыбысты ойнату үшін белгілі бір файлды ашады;
3. арнайы әсерлер арқылы дыбысты өңдейді;
4. файлды жаңа атаумен сақтайды.

2*-тапсырма:
әннің авторы мен музыкасын жазған композиторды әннің соңында қосыңыз. Әсер(эффект) мәзір қолданып (удаление шума) шуды жою қолданыңыз

alt: Рефлексия «Табыс ағашы»

description:
Рефлексия

«Табыс ағашы»

title: 3Дыбыстық әсерлер_2 нұсқа_Презентация


file_name: движущие силы эволюции.ppt

alt: Тема: ДВИЖУЩИЕ СИЛЫ ЭВОЛЮЦИИ

description: Тема:  ДВИЖУЩИЕ СИЛЫ ЭВОЛЮЦИИ

description:
   Эволюция – историческое изменение формы, организации и поведения живых существ в ряду поколений.

                              Эволюция

макроэволюция                      микроэволюция

description:
   Микроэволюция - начальный этап эволюционного процесса, который протекает внутри вида и приводит к образованию новых видов.

Ушастая сова

Полярная сова

description: Видообразование — это процесс изменения старых видов и появления новых в результате накопления новых признаков в определенных условиях.

description:
                          Микроэволюция
                                   элементарные эволюционные факторы

         направляющие                                                         ненаправляющие
  1. борьба за существование                                         1. дрейф генов
  2. естественный отбор                                                  2. волны жизни
                                                                                3. мутация
                                                                                4. изоляция

                                           элементарная структура –
  популяция, насыщенная элементарным эволюционным материалом –
                                                    мутациями

                           элементарные эволюционные явления –
                                            изменение генофонда

              финетическая эволюция                 видообразование
        (приводит к возникновению                 (образование новых популяций,
                  приспособления)                            видов, подвидов и т.д.)

alt: Эрнст Вальтер Майр (1904-2005)

description:
Эрнст Вальтер Майр
(1904-2005)

Американский ученный эволюционист,
который в 1964 году
в книге “Популяция, виды, эволюция”
выделил основные пути видообразования.

alt: Пути видообразования (Э.В. Майр, 1964) филетическое гибридогенное дивергентное преобразование существующих видов слияние двух существующих видов

description:
Пути видообразования(Э.В. Майр, 1964)

филетическое

гибридогенное

дивергентное

преобразование существующих видов

слияние двух существующих видов А и В и образованием нового вида С

разделение одного вида на несколько

alt: Способы видообразования географическое экологическое

alt: Географическое (аллопатрическое) видообразование разрыв или расширение ареала изменение среды обитания и положения вида (популяции) в ней направление естественного отбора меняется отбор особей, наиболее приспособленных к…

description:
Географическое (аллопатрическое) видообразование

разрыв или расширение ареала

изменение среды обитания и положения вида (популяции) в ней

направление естественного отбора меняется

отбор особей, наиболее приспособленных к новым условиям
                                                  среды

географическая изоляция

репродуктивная изоляция

образование нового вида

alt: Сосна сибирская Сосна даурская

description:
Сосна  сибирская

Сосна  даурская

alt: Определите правильную последовательность этапов географического видообразования

alt: Экологическое (симпатрическое) видообразование изменения места обитания внутри одного ареала изменение среды обитания и положения вида в ней изменение направления естественного отбора отбор особей, чьи признаки…

description:
Экологическое (симпатрическое) видообразование

изменения места обитания внутри одного ареала

изменение среды обитания и положения вида в ней

изменение направления естественного отбора

отбор особей, чьи признаки лучше подходят к новым условиям
                                                  среды

экологическая изоляция

репродуктивная изоляция

образование нового вида

description:
Примеры  причин экологического видообразования

Переход на другой вид пищи

Различия в поведении

Разные сроки размножения

Увеличение числа хромосом

Гибридизация

Изменения структуры хромосом

alt: Определите правильную последовательность этапов экологического видообразования

alt: Пути осуществления главных направлений эволюции органического мира

title: Презентация по учебной дисциплине Биология на тему "Движущие силы эволюции"


file_name: Архимедова сила.ppt

description:
         Вспомним

1. По какой формуле определяется давления  твёрдого  тела.
2. Как записывается формула  давления  жидкости  на  дно  сосуда.
3. Как изменяется  давление  в  жидкости  с глубиной?
4. Одинаково ли давление воды и нефти на  дно сосуда? (Плотность  воды  больше  плотности  нефти).
5. Что такое вес тела и куда он приложен (действует)?

description:
Проверим себя

1. Давления  твёрдого  тела определяется по формуле  (р=F/S)
2. Давления  жидкости  на  дно  сосуда определяется по формуле (р=ρ·g·h)
3. Давление в жидкости с глубиной (увеличивается)
4. Давление воды на дно сосуда (больше, т.к. плотность воды больше плотности нефти)
5. Вес  тела - это сила, с которой тело действует  на (на  опору  или  подвес)

description: Почему? Погрузим мяч под воду и выпустим из рук, и он всплывет.  Почему?  В какой воде легче плавать – в морской или в речной? Как думаете?Почему шар, заполненный гелием или теплым воздухом, взлетает в воздухе?На эти вопросы найдем ответы на сегодняшнем уроке.

description:
«Один опыт я ставлю выше, чем тысячу мнений, рожденных только воображением».
 М. В. Ломоносов

Действие жидкости и газа
на погруженное в них тело. Архимедова сила.

description: Рассмотрим действие жидкости на тело в форме прямоугольного параллелепипеда, помещенного в воду.  Жидкость давит на дно и стенки сосуда, а если внутрь ее поместить твердое тело,  то оно также будет подвергаться давлению.

description:
        Силы, действующие на боковую поверхность цилиндра, попарно равны и уравновешивают друг друга.
Силы, действующие на верхнюю и нижнюю грани цилиндра, неодинаковы.

На верхнюю грань цилиндра сверху с силой F 1 давит столб жидкости высотой h 1.
На нижнюю грань цилиндра сверху с силой F 2 давит столб жидкости высотой h 2 .
   h 2 > h 1  , следовательно, F 2 >F 1 ..
Поэтому тело выталкивается из жидкости с силой F выт.

F выт. = F 2 - F 1

alt: Вычислим величину выталкивающей силы

description:
Вычислим величину выталкивающей силы

 Fвыт = mжg = Pж

   Выталкивающая сила равна  весу жидкости в объеме погруженного в нее тела.

description:
Опыт по обнаружению силы, выталкивающей тело из жидкости

На тело, находящееся  в жидкости, действует сила, выталкивающая  это тело из  жидкости.

description:
Опыт по обнаружению силы, выталкивающей тело из газа

На тело, находящееся  в газе, действует сила, выталкивающая  это тело из  газа.

description: Выталкивающая сила действует на любое тело, полностью или частично погруженное в жидкость или газ.

alt: Направление выталкивающей силы

description:
Направление выталкивающей силы

Сила, выталкивающая тело из жидкости или газа, направлена вертикально вверх противоположно силе тяжести, приложенной к этому телу,

description:
Выталкивающая сила – это архимедова сила

   Силу, выталкивающую тело из жидкости или газа, называют архимедовой силой в честь древнегреческого учёного Архимеда, который впервые рассчитал её значение.
                            F А – сила Архимеда

description:
А Р Х И М Е Д (287 - 212 гг. до нашей эры )

Величайший древнегреческий ученый,
математик, физик.
Он установил правило равновесия рычага
 открыл законы плавания тел.

alt: Опыт с ведерком Архимеда

description: Опыт с ведерком Архимеда

alt: Закон Архимеда На всякое тело, погружённое в жидкость (или газ), действует со стороны жидкости (или газа) выталкивающая сила, равная весу жидкости (или газа) в объеме,…

description:
Закон Архимеда

     На всякое тело, погружённое в жидкость (или газ), действует со стороны жидкости (или газа) выталкивающая сила, равная весу жидкости (или газа) в объеме, вытесненное телом или его частью.

description:
Формула для определения архимедовой силы

FА = Pж =  mжg
mж = ρж⋅Vт

FА=ρж⋅Vт⋅g
FА  - архимедова сила;
ρж  - плотность жидкости;
Vт – объем тела или части тела, погруженного в жидкость

description:
      Если тело погружено в жидкость (или газ), то оно теряет в своем весе столько, сколько весит вытесненная им жидкость (или газ).
             Р1=Р- FА
          Р1= gm- gmж

alt: Архимедова сила зависит от плотности жидкости , в которую погружено тело, и от объёма тела, погруженного в жидкость

description:
Архимедова сила зависит от плотности жидкости, в которую погружено тело, и от объёма тела, погруженного в жидкость
Архимедова сила не зависит от глубины погружения тела в жидкость, плотности,  массы и формы тела тела .
Закон Архимеда справедлив и для газа.

description:
Плотность организмов, живущих в воде почти не отличается от плотности воды, поэтому прочные скелеты им не нужны!

Рыбы регулируют глубину погружения, меняя среднюю плотность своего тела. Для этого им необходимо лишь изменить объем плавательного пузыря, сокращая или расслабляя мышцы.

alt: ПОДУМАЕМ… Нарушится ли равновесие весов, если один груз опустить в жидкость?

alt: ПОДУМАЕМ… На какой из опущенных в воду шаров действует наибольшая выталкивающая сила?

description:
    ПОДУМАЕМ…

   Одинакового объема тела – стеклянное и стальное – опущены в воду. Одинаковы ли
выталкивающие силы, действующие на них?

alt: ПОДУМАЕМ… Нарушится ли равновесие весов, если опустить тела в жидкости?

alt: ПОДУМАЕМ… Нарушится ли равновесие весов при опускании тел в жидкость?

description:
Выводы

На все тела, погруженные в жидкость (или газ), действует со стороны жидкости (или газа) выталкивающая (архимедова) сила. Величина выталкивающей (архимедовой) силы численно равна весу вытесненной жидкости (или газа). Выталкивающая сила  направлена противоположно силе тяжести, поэтому все тела в жидкости (или в газе) весят меньше на значение архимедовой силы.

alt: Домашнее задание §50, 51; подготовить

description:
Домашнее задание

§50, 51; подготовить
Упражнение №26 (1,2 – устно)
Подготовить сообщение об Архимеде

title: Физика 7 класс Архимедова сила


file_name: Про деньги.pptx

alt: Про деньги Раздел задач посвящен манипуляциям с деньгами

description: Про деньгиРаздел задач посвящен манипуляциям с деньгами.

description: В копилке лежит 20 рублёвых монет и 20 двухрублёвых монет. Какое наименьшее число монет нужно выковырять из копилки, чтобы среди них наверняка оказались а) две одинаковые монеты; б) две двухрублёвые монеты; в) две разные монет

description: Две хозяйки покупали молоко каждый день в течение месяца. Цена на молоко ежедневно менялась. Средняя цена молока за месяц оказалась равной 20 рублям. Ежедневно первая хозяйка покупала по одному литру, а вторая — на 20 рублей. Кто из них потратил за этот месяц больше денег и кто купил больше молока?

description: Есть девять монет, среди них одна фальшивая. Все настоящие монеты весят одинаково, а фальшивая весит немного меньше. Как с помощью чашечных весов без стрелок и гирь за два взвешивания гарантированно определить фальшивую монету?

description: Пиноккио посадил денежное дерево, и вместо листьев на нём появлялись каждый день золотые монеты. В первый день на дереве появилась одна монета, во второй день — две, в третий день — три, и так каждый день на нём вырастало монет на одну больше, чем в предыдущий. В ночь с 29-го на 30-й день пришли лиса Алиса и кот Базилио и оборвали все золотые монеты. Сколько монет досталось коварным Алисе и Базилио?

description: Молодой человек согласился работать с условием, что в конце года он получит автомобиль «Запорожец» и 2600$. Но по истечении 8 месяцев уволился и при расчёте получил «Запорожец» и 1000$. Сколько стоил «Запорожец»?

description: Двое играют в такую игру. Они по очереди выкладывают на круглый стол одинаковые монеты. Класть монеты друг на друга нельзя. Проигрывает тот, кому некуда положить очередную монету. Кто из игроков может гарантированно обеспечить себе победу — начинающий или его соперник? Как он должен играть?

description: Есть 101 монета, среди них одна фальшивая, отличающаяся по весу от настоящих. Как за два взвешивания на чашечных весах без гирек определить, легче или тяжелее фальшивая монета?

alt: КОНЕЦ

description: КОНЕЦ

intro: Данный материал можно использовать при подготовке к олимпиаде по математике.

tags: #олимпиада #математика

title: Олимпиадные задачи на тему "Денежные манипуляции"


file_name: Урок 20 Снежные лавины.pptx

alt: Снежные лавины

description: Снежные лавины

alt: Лавина — быстрое, внезапно возникающее движение снега и (или) льда вниз по крутым склонам гор, представляющее угрозу жизни и здоровью людей, наносящее ущерб объектам экономики…

description:
Лавина — быстрое, внезапно возникающее
 движение снега и (или) льда вниз по
крутым склонам гор,
представляющее угрозу
жизни и здоровью людей,
наносящее ущерб
объектам экономики
и окружающей среде.

description:
Лавины образуются на безлесных склонах гор, угол наклона которых больше 14°.

Сход лавины начинается при слое свежевыпавшего снега 30 см или при толщине старого снега более 70 см.

Крутизна склона, наиболее благоприятная для образования лавины, составляет 30—40°.

Падение снежной лавины сопровождается образованием воздушной предлавинной волны, производящей наибольшие разрушения.

alt: Защита населения от последствий лавин

description:
Защита населения от последствий лавин

Большое значение для защиты
населения от последствий снежных
лавин имеет их прогнозирование.
 В условиях угрозы схода снежных лавин организуют контроль за накоплением снега на лавиноопасных направлениях, вызывают искусственный сход формирующихся лавин в период их наименьшей опасности.

Строятся защитные сооружения на лавиноопасных направлениях, подготавливаются спасательные средства и планируются спасательные работы. Проводится оповещение населения об опасности схода лавин.

Наиболее опасный период схода лавин – весна и лето с 10 часов утра до захода солнца!

alt: Правила поведения в лавиноопасных зонах

description: Правила поведения в лавиноопасных зонах

title: Урок 20 Снежные лавины


file_name: презентация к уроку математики  Виды треугольников.pptx

alt: Виды треугольников по длине сторон

description:
Виды  треугольников
по  длине  сторон

description:
Работаем  устно  с  единицами  длины:

14 апреля.Классная  работа.

3 м 5 см       5 м 3 см
 см         10 м
   4 м             398 см
60 см            550 мм

<

с. 73  з. 4

<

>

>

description:
Определите,  о  какой  геометрической  фигуре  говорится?

Три  угла,  три  стороны
Могут  разной  быть  длины.

Вспомните,  что  такое  треугольник?

 Треугольник – геометрическая фигура, многоугольник  с тремя сторонами  и тремя углами.

alt: На фигуры посмотри И в тетради начерти:

description:
На  фигуры посмотри
И  в тетради  начерти:
Три  угла,  три  стороны
Меж  собой  соедини!

Что  есть  у каждого  треугольника?

стороны
3  угла
3  вершины

description:
Перечислите,   как  умеем  работать  с  треугольниками?

чертить;

определять  количество  сторон,  углов,  вершин;

обозначать  латинскими  буквами;

A

В

С

измерять  длину  сторон;

находить  периметр  треугольника;

description:
Определите  по  учебнику, по  какой  теме  будем  работать  с треугольниками  сегодня  на  уроке?

Чему  будем учиться  по  теме урока?

с. 73

Будем  учиться  различать  треугольники  по  длине  их  сторон

Виды   треугольников

 Какой  инструмент  нам  поможет?

alt: Практическая работа по учебнику: измеряем стороны треугольников и сравниваем их длины! с

description:
Практическая  работа  по  учебнику:измеряем   стороны  треугольников  и сравниваем  их  длины!

с. 73

Сделайте  вывод  о  длине  сторон    указанных   треугольников.
Как  можно  назвать  треугольники,  имеющие  разную  длину  сторон?

Разносторонние  треугольники

description:
Практическая  работа  по  учебнику:измеряем   стороны  треугольников  и сравниваем  их  длины!

с. 73

Сделайте  вывод  о  длине  сторон    указанных   треугольников.
Как  можно  назвать  треугольники, у  которых   равны  две  стороны?

Равнобедренные  треугольники

description:
Практическая  работа  по  учебнику:измеряем   стороны  треугольников  и сравниваем  их  длины!

с. 73

Сделайте  вывод  о  длине  сторон    указанных   треугольников.
Как  можно  назвать  треугольники, у  которых   равны все стороны?

Равносторонние  треугольники

alt: Сделайте выводы: перечислите виды треугольников по длине их сторон с

description:
Сделайте  выводы:перечислите  виды  треугольников по длине  их  сторон

с. 73

Равносторонние  треугольники

Равнобедренные  треугольники

Разносторонние  треугольники

alt: Работаем по рисункам учебника! с

description:
Работаем  по  рисункам  учебника!

с. 74  з. 7

3. Равносторонние  треугольники

2. Равнобедренные  треугольники

1. Разносторонние  треугольники

3

1, 2, 4, 5, 6, 7

4, 7

alt: Работаем с задачей! с. 73 з

description:
Работаем  с  задачей!

с. 73  з. 2

description:
Совершенствуем  вычислительную технику!

с. 73  з. 3

Какие  приёмы  даны  в  задании?
Какая  форма  записи  понадобится?
Как  работать  с  приёмами?
Как  проверяют  вычитание?

423 -  148    351 – 284   630  -  347   186  - 93

Работаем  самостоятельно
 по  вариантам:
1 в. – 1, 2 пример
2 в. – 3, 4 пример

alt: Проверим работу! с. 73 з. 3 1 вариант 2 вариант

alt: Подведём итоги работы на уроке!

description:
Подведём  итоги  работы  на уроке!

Какие  виды  заданий  выполняли на  уроке?
Что  нового  узнали о  треугольниках?
Перечислите  и  охарактеризуйте  виды  треугольников  по  длине  их сторон.

alt: Какой вид заданий надо выполнять дома?

description:
с. 74  з. 1

Какой  вид  заданий  надо  выполнять  дома?
Как?

Благодарю  за  работу
 на  уроке!

alt: Интернет ресурсы http://elenaranko

description:
Интернет  ресурсы

http://elenaranko.ucoz.ru/ (источник  шаблона)
antalyaelitestroy.ru
https://onlinegdz.net/stranica-73-reshebnik-matematika-3-klass-moro-chast-2/
quantus.ru
krymhleb.net

alt: Использованная литература Математика

description:
Использованная  литература

Математика. 3 класс. Учеб. для общеобразоват. организаций. Ч.2. М.И. Моро,  М.А. Бантова, Г.В. Бельтюкова и др. – М.: Просвещение, 2017.

intro: Знакомство с равнобедренными и равносторонними треугольниками.

title: презентация к уроку математики: " Виды треугольников".


file_name: Слова - названия.ppt

alt: Слова - названия

description: Слова - названия

alt: Предметов и явлений: - Кто? Что?

description:
Предметов и  явлений:
- Кто?
Что?

alt: Имя существительное - Кто?

description:
Имя существительное

- Кто?

alt: - Что?

description: - Что?

alt: Признаков предметов (имя прилагательное)

description:
Признаков предметов(имя прилагательное)

Какой?
Какая?
Какое?
Какие?

alt: Действий предметов (глагол) Что делает?

description:
Действий предметов (глагол)

Что делает?
Что делают?
Что делал?
Что будет делать?

alt: Какая картинка лишняя?

description: Какая картинка лишняя?

alt: Какое слово лишнее? Мягкий Пушистый

description:
Какое слово лишнее?

Мягкий

Пушистый

Серый

Высокий

Дерево

intro: Презентация по русский языку 1 класс по теме "Слова - названия"

tags: прилагательное

tags: Части речи: существительное

title: Презентация "Слова-названия" 1 класс


alt: ИНФОРМАТИКА

description: ИНФОРМАТИКА

description:
Наука информатика

Информатика – это естественнонаучная дисциплина о закономерности протекания информационных процессов в системах различной природы, а также о методах и средствах их автоматизации.

alt: освоить систему знаний, отражающих вклад информатики в формирование целостной научной картины мира Изучение информатики позволит:

alt: уверенно оперировать понятиями и методами информатики для объяснения фактов, явлений и процессов в различных предметных областях Изучение информатики позволит:

alt: ИКТ Изучение информатики позволит:

description:
эффективно работать с различными видами информации с помощью компьютера и других средств ИКТ

Изучение информатики позволит:

alt: создавать и поддерживать индивидуальную информационную среду, обеспечивать защиту значимой информации и личную информационную безопасность Изучение информатики позволит:

alt: новая историческая фаза развития цивилизации, в которой главными продуктами производства являются информация и знания. Информационное общество

description:
увеличение роли информации, знаний и ИТ в жизни общества;
возрастание числа людей, занятых в сфере ИТ;
создание глобального информационного пространства, обеспечивающего:
эффективное информационное взаимодействие людей;
их доступ к мировым информационным ресурсам;
удовлетворение их потребностей в информационных продуктах и услугах;
развитие  информационной экономики,  электронного правительства, электронных социальных  сетей и пр.

Отличительные черты

description:
все большее влияние на общество оказывают СМИ;
информационные технологии могут разрушить частную жизнь людей;
существует проблема отбора качественной и достоверной информации;
совершаются высокотехнологичные преступления.

Негативные явления

alt: Важный шаг – подготовка в области информатики

title: vvedenie-9-klass.ppt


description:
Учимся рисовать арбуз

Выполнила учитель начальных классов
МБОУ «СОШ им. А. Антошечкина»
Волосатова Наталья Алексеевна

alt: Отгадай загадку Я зелёный, полосатый,

description:
Отгадай загадку

Я зелёный, полосатый,
 Круглый, чуть продолговатый.
 А внутри зернистый, красный,
Сочный, сладкий и прекрасный.
 И приятен я на вкус,
А зовут меня…

description:
Об арбузе

Арбуз обыкновенный − однолетнее травянистое растение, бахчевая культура. Плод — тыквина, шаровидной, овальной, или цилиндрической формы. Окраска коры арбуза от светлой-жёлтой до тёмно-зелёной; бывает однотонной, либо с рисунком в виде сетки, полос, пятен. Мякоть зрелого арбуза насыщенно красная, но может быть и малиновой, розовой, реже белой и жёлтой. Тыквина по строению схожа с ягодой. Поэтому принято говорить, что арбуз – это огромная ягода.
Как выбрать хороший, зрелый арбуз? Сухой хвостик у арбуза говорит о его спелости. Когда вы хотите проверить спелый арбуз или нет, его нужно сжать ладонями, если раздается треск – арбуз спелый, а если нет никакого треска, значит он не дозрел. Можно попробовать «достучаться» до арбуза – глухой звук характерен для недозрелого арбуза, а звонкий – для спелого.

alt: На листе бумаги нарисуйте большой круг

description: На листе бумаги нарисуйте большой круг.

alt: Все мы знаем, что арбузы полосатые

description: Все мы знаем, что арбузы полосатые. Рисуем полосы внутри круга.

description: Сверху на арбузе нарисуйте маленький изогнутый хвостик.

description: Полосы раскрасьте темно-зеленым, а остальное светло-зеленым. Хвостик сделайте светло-коричневым.

title: Презентация по ИЗО "Учимся рисовать арбуз"


file_name: чарли чаплин.pptx

alt: Charlie Chaplin

description: Charlie Chaplin

alt: Charlie Chaplin was born in 1889 in

description: Charlie Chaplin  was born in 1889 in England and lived a long life. During his life he was very popular with the public. He died in 1977.

alt: His father was a versatile vocalist and actor; and his mother was an attractive actress and singer, who gained a reputation for her work in…

description: His father was a versatile vocalist and actor; and his mother was an attractive actress and singer, who gained a reputation for her work in the light opera field..

description: When he was about twelve, he got his first chance to act in a legitimate stage show. At the close of this engagement, Charlie started a career as a comedian in vaudeville.

description: He was a film actor and director who worked a lot in the USA in silent black-and- white comedy films. His favourite role was that of a tramp wearing funny clothes and walking in a funny way.

description: Charlie Chaplin starred in films such as: «The Kid», «A Woman of Paris», «The Circus», «The Gold Rush», «City Lights», «Modern Times», «The Great Dictator» and others.

title: Charlie Chaplin


file_name: Новогодняя игра.  Что Где Когда.ppt

alt: ЧТО? ГДЕ? КОГДА? Берюхова Е.К

description:
 ЧТО?  ГДЕ? КОГДА?

Берюхова Е.К.
ГБОУ СОШ № 60
Санкт-Петербург

description:
1. В какой стране Европы в знак особого внимания к
хозяевам гости приносят в качестве новогоднего
подарка толстое полено?

Ф   р    а    н   ц   и   я

description:
2. В какой стране есть традиция в момент, когда часы
бьют 12 часов, каждый должен съесть 12 виноградинок?

И   с    п    а   н    и   я

description:
3. Имя царя, издавшего указ о праздновании нового года с 1 января 1700 г.

П   ё    т    р

alt: Отгадайте сказку. Дело происходит зимой

description:
4. Отгадайте сказку. Дело происходит зимой. Главные
героини 2 девушки. Одной из них помогает герой,
именем которого названа сказка.

М   о    р    о   з    к   о

description:
5. Фотомодель с русою косой, всегда участвует в
зимних праздниках.

С  н  е  г  у  р  о  ч  к  а

description:
6. Название страны, в которой Новый год  наступает
 3 марта.

Я   п    о    н   и    я

description:
7. Человек, который дарит подарки американским детям.

С а  н  т  а -  К  л а у  с

description:
8. Молочный продукт, поддерживающий температуру
зимы, но употребляемый в любое время года.

м  о  р   о  ж  е   н  о   е

description:
9. В какой стране 31 декабря  на 3 минуты в домах гасят
  все огни и наступает время новогодних поцелуев?

Б  о  л   г   а  р   и  я

description:
10. Блиц вопросы:
Как называются огни на железной палочке?
Как называются множество огоньков на ёлке?
Как называется напиток, который пьют за
 новогодним столом?

 бенгальские

 гирлянда

  шампанское

description:
11.В какой стране появилась первая новогодняя
открытка?

А   н    г    л   и    я

alt: Ш в е ц и я 12

description:
Ш   в    е    ц   и    я

12. Страна, в которой в Новый год бьют о двери домов
 старую посуду. Чем больше черепков, тем счастливей год.

intro: Командная игра к Новому Году

title: Игра новогодняя  "Что? Где? Когда?"


file_name: 34 Обмен веществ и превращения энергии в клетке.pptx

description:
Обмен веществ (метаболизм) – совокупность химических превращений, происходящих в живом организме и обеспечивающие его жизнедеятельность.

- совокупность реакций ассимиляции и диссимиляции

Зачем?

Гомеостаз – постоянство внутренней среды организма.

alt: МЕТАБОЛИЗМ АССИМИЛЯЦИЯ - совокупность химических реакций синтез а сложных веществ из более простых

description:
МЕТАБОЛИЗМ

АССИМИЛЯЦИЯ - совокупность химических реакций синтеза сложных веществ из более простых

ДИССИМИЛЯЦИЯ - совокупность реакций расщепления сложных веществ, сопровождается выделением Ԑ

Энергия затрачивается
Создаются ВМС

Энергия запасается (АТФ)
Окисляются ВМС

Анаболизм
(Пластический обмен)

Катаболизм (Энергетический обмен)

*ВМС – высокомолекулярные соединения

греч. Καταβολή - разрушение

от греч. ἀναβολή - подъём

alt: Мономеры, поступающие в клетки:

description:
Мономеры, поступающие в клетки:

Ассимиляция/анаболизм/ пластический обмен

МЕТАБОЛИЗМ

Диссимиляция/катаболиз/ энергетический обмен

Синтез белков

Синтез сложных углеводов

Синтез жиров

Аминокислоты

Глюкоза

Глицерин и жидкие кислоты

СО₂, Н₂О, N

СО₂, Н₂О

СО₂, Н₂О

description:
Роль АТФ в метаболизме

энергия высвобождается при распаде органических веществ (окисление, расщепление)
используется клеткой не сразу: запасается в форме АТФ.

description:
Аэробы – организмы, способные жить только в кислородной среде;

Анаэробы – организмы, неспособные жить в кислородной среде.

Организмы по отношению к свободному кислороду

description:
Катаболизм (диссимиляция, энергетический обмен)

Клетка получает Ԑ из реакций распада запасённых или полученных извне органических соединений.

процессы ОКИСЛЕНИЯ органических веществ, т.е. в результате каталитических реакций
ФЕРМЕНТЫ – биологические катализаторы:
разложение веществ на более простые.
Полученная энергия: часть - в виде тепла Ǫ, часть запасается в виде молекул АТФ .

alt: Этапы катаболизма: Подготовительный:

description:
Этапы катаболизма:

Подготовительный:
Ферментативное расщепление сложных органических соединений на более простые:
Белки → аминокислоты;
Жиры → глицерин и жирные кислоты;
Полисахариды → моносахариды;
Нуклеиновые кислоты → нуклеотиды.
ЛОКАЦИЯ: У многоклеточных - в ЖКТ, у одноклеточных – в лизосомах под действием гидролаз (ферментов).

description:
Этапы катаболизма:

неполное окисление (бескислородный) – гликолиз или брожение (у м/о или растений)
ЛОКАЦИЯ: в ЦП без участия О₂
Главный источник энергии в клетке – глюкоза.
ГЛИКОЛИЗ - бескислородное, неполное окисление глюкозы

С6Н12О6 + 2Н3РО4 + 2АДФ → 2С3Н6О3 + 2АТФ +2Н2О

Фосфорная к-та

Молочная к-та

Глюкоза

С6Н12О6 +2Н3РО4+ 2АДФ → 2С3Н5ОН + 2АТФ + 2СО₂ +2Н2О

Брожение:

description:
Этапы катаболизма:

Кислородное окисление (аэробное дыхание)
ЛОКАЦИЯ: в митохондриях
при обязательном участии кислорода.
Окисление ВМС из 2 этапа до углекислого газа и воды:

2С3Н6О3+ 6О2+ 36АДФ+ 36Н3РО4 → 6СО2 + 6Н2О +

+ 36АТФ + 36H2О

Молочная к-та

alt: Суммарное уравнение катаболизма:

description:
Суммарное уравнение катаболизма:

С6Н12О6 + 6О2 + 38АДФ + 38Н3РО4 → 6СО2 + 38АТФ + 44Н2О

alt: Анаболизм (ассимиляция, пластический обмен) вся совокупность реакций синтеза веществ и их последующей сборки в более крупные структуры, идущих с затратой энергии: фотосинтез, хемосинтез, биосинтез белков,…

description:
Анаболизм (ассимиляция, пластический обмен)

вся совокупность реакций синтеза веществ и их последующей сборки в более крупные структуры, идущих с затратой энергии:
фотосинтез,
хемосинтез,
биосинтез белков, нуклеиновых кислот, жиров и углеводов.

Особенно интенсивно происходит в растущих клетках развивающегося организма.

alt: Живые организмы по типу питания:

description:
Живые организмы по типу питания:

Автотрофы

(источник углерода – углекислый газ)

Гетеротрофы

(источник углерода – органические соединения)

description:
Гетеротрофы строят собственные органические вещества из органических компонентов пищи:

Органические вещества пищи (белки, жиры, углеводы)

Простые органические молекулы (аминокислоты, жирные кислоты, моносахариды)

Макромолекулы тела (белки, жиры, углеводы)

description:
Автотрофы самостоятельно синтезируют органические вещества из неорганических молекул:

Неорганические вещества (CO2, H2O)

Простые органические молекулы
(аминокислоты, жирные кислоты, моносахариды)

Макромолекулы тела (белки, жиры, углеводы)

intro: Презентация 10 класс "Обмен веществ и превращение энергии в клетке"

tags: диссимиляция