Yêu cầu chung về việc lấy mẫu chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulo như thế nào theo Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6168:2002?
Cho hỏi: Yêu cầu chung về việc lấy mẫu chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulo như thế nào theo Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6168:2002? Câu hỏi của anh Hoàng (Bình Phước)
<subquestion>Kỹ thuật chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulo phải đảm bảo yêu cầu gì theo Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6168:2002?</subquestion>
Căn cứ theo Mục 4 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6168:2002 quy định về kỹ thuật chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulo phải đảm bảo yêu cầu sau đây:
Mật độ vi sinh vật đảm bảo theo Bảng 1.

<subquestion>Yêu cầu chung về việc lấy mẫu chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulo như thế nào theo Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6168:2002?</subquestion>
Theo Mục 5 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6168:2002 quy định về việc lấy mẫu như sau:
<ref>Lấy mẫu
5.1 Yêu cầu chung
Việc lấy mẫu được tiến hành sao cho mẫu kiểm tra phải là mẫu đại diện cho cả lô hàng. Người lấy mẫu phải được đào tạo và có kinh nghiệm trong việc lấy mẫu;
Trong quá trình lấy mẫu, vận chuyển và xử lý mẫu, phải bảo đảm tránh sự tạp nhiễm từ bên ngoài và phải bảo đảm giữ mẫu được nguyên trạng như ban đầu cho tới khi đem phân tích trong phòng thí nghiệm;
Không được bổ sung thêm bất cứ một tác nhân bảo quản, diệt khuẩn hoặc diệt nấm nào vào mẫu kiểm tra;
Mẫu phải được lấy từ các đơn vị bao gói nguyên;
Phải tiến hành lấy mẫu ở những nơi không có hơi nước nóng, hóa chất độc hại, ánh nắng gay gắt hoặc bụi và sau đó mẫu được đưa ngay vào các dụng cụ chứa;
Các dụng cụ lấy mẫu và chứa mẫu phải sạch và vô trùng.
5.2 Chuẩn bị dụng cụ lấy mẫu và chứa mẫu
Dụng cụ lấy mẫu phải là loại được làm từ thép không gỉ hoặc bằng thủy tinh;
Các dụng cụ lấy và chứa mẫu phải sạch và tiệt trùng bằng cách sấy trong tủ sấy ở nhiệt độ 170 oC ÷ 180 oC trong thời gian không ít hơn 1 giờ hoặc trong nồi hấp áp lực 1 atmotphe (nhiệt độ 121 oC) trong thời gian không ít hơn 15 phút và được bảo quản trong các điều kiện thích hợp; đảm bảo vô trùng.
...
</ref>
Theo đó, yêu cầu chung về việc lấy mẫu chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulo theo Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6168:2002 cụ thể như sau:
- Việc lấy mẫu được tiến hành sao cho mẫu kiểm tra phải là mẫu đại diện cho cả lô hàng. Người lấy mẫu phải được đào tạo và có kinh nghiệm trong việc lấy mẫu;
- Trong quá trình lấy mẫu, vận chuyển và xử lý mẫu, phải bảo đảm tránh sự tạp nhiễm từ bên ngoài và phải bảo đảm giữ mẫu được nguyên trạng như ban đầu cho tới khi đem phân tích trong phòng thí nghiệm;
- Không được bổ sung thêm bất cứ một tác nhân bảo quản, diệt khuẩn hoặc diệt nấm nào vào mẫu kiểm tra;
- Mẫu phải được lấy từ các đơn vị bao gói nguyên;
- Phải tiến hành lấy mẫu ở những nơi không có hơi nước nóng, hóa chất độc hại, ánh nắng gay gắt hoặc bụi và sau đó mẫu được đưa ngay vào các dụng cụ chứa;
- Các dụng cụ lấy mẫu và chứa mẫu phải sạch và vô trùng.

Yêu cầu chung về việc lấy mẫu chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulo như thế nào theo Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6168:2002? (Hình từ Internet)
<subquestion>Khi lấy mẫu chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulo cần phải chuẩn bị thử những gì theo Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6168:2002?</subquestion>
Căn cứ theo Tiểu mục 6.3 Mục 6 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6168:2002 quy định khi lấy mẫu chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulo cần phải chuẩn bị thử những thứ sau đây:
[1] Chuẩn bị dụng cụ
Các dụng cụ lấy mẫu và dụng cụ dùng để xác định vi sinh vật phải tiệt trùng bằng một trong các phương pháp dưới đây:
trong tủ sấy ở nhiệt độ từ 170 oC đến 180 oC, không ít hơn 1 giờ;
trong nồi hấp áp lực 1 atmophe (121 oC), không ít hơn 15 phút.
[2] Chuẩn bị môi trường
Môi trường dùng để kiểm tra chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulo phụ thuộc vào chủng loại vi sinh vật mà nhà sản xuất sử dụng. Nếu không có yêu cầu của nhà sản xuất, khi kiểm tra sử dụng môi trường theo Phụ lục A;
Môi trường được pha chế theo thứ tự các hóa chất trong thành phần đã cho. Sau đó phân phối vào các dụng cụ thủy tinh đã chuẩn bị trước rồi khử trùng ở những điều kiện được xác định trong các tiêu chuẩn phương pháp thử. Để nguội môi trường đến 45 oC ÷ 50 oC rồi phân phối vào các đĩa Petri vô trùng. Thao tác này được thực hiện trong điều kiện vô trùng. Kiểm tra độ sạch của môi trường sau 2 ngày ở nhiệt độ từ 28 oC đến 30 oC. Chỉ sử dụng các đĩa Petri chứa các môi trường nuôi cấy vi sinh vật mà trong đó không phát hiện thấy tạp nhiễm.
[3] Dịch pha loãng
Dùng dịch pha loãng là nước muối sinh lý (NaCl 0,85 %), sau khi khử trùng có độ pH là 7,0;
Phân phối dịch pha loãng vào các ống nghiệm, bình tam giác có dung tích thích hợp với một lượng sao cho sau khi khử trùng, mỗi ống nghiệm chứa 9 ml, mỗi bình tam giác chứa 90 ml. Làm nút bông và khử trùng ở 1 atmophe (121 oC), không ít hơn 15 phút;
Chú thích - Để tránh làm ảnh hưởng đến các vi sinh vật do thay đổi nhiệt độ đột ngột, nên để cho nhiệt độ của dịch pha loãng đạt đến nhiệt độ phòng thử nghiệm trước khi sử dụng.
[4] Thuốc thử lugôn
Cân 2 g kali iotdua, hòa tan trong 300 ml nước. Sau đó bổ sung 1 g iot, lắc/hoặc đun nóng đến hòa tan hết thành dung dịch đồng đều;
Nếu chưa sử dụng ngay, thuốc thử lugôn cần được bảo quản trong bình tối ở nhiệt độ phòng, thời gian bảo quản không quá 1 tháng kể từ ngày chuẩn bị.

TCVN 6168:2002 TCVN 6168:2002 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6168:2002 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6168:2002