Cơ sở cảng cá phải được xây dựng ở những nơi nào theo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 02-12:2009/BNNPTNT?
Cho hỏi: Cơ sở cảng cá phải được xây dựng ở những nơi nào theo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 02-12:2009/BNNPTNT? Câu hỏi của anh Ngọc (Quảng Ngãi)
<subquestion>Cơ sở cảng cá phải được xây dựng ở những nơi nào theo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 02-12:2009/BNNPTNT?</subquestion>
Căn cứ theo Tiểu mục 2.1 Mục 2 Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 02-12:2009/BNNPTNT quy định về địa điểm cảng cá cụ thể như sau:
<ref>QUY ĐỊNH VỀ KỸ THUẬT
2.1. Địa điểm
Cảng cá phải được xây dựng ở những nơi đáp ứng các yêu cầu sau:
2.1.1. Có vị trí địa lý thuận tiện; có nguồn nước, nguồn điện bảo đảm cho yêu cầu hoạt động sản xuất và dịch vụ hậu cần nghề cá;
2.1.2. Cách biệt với khu dân cư và cách xa các nguồn gây nhiễm cho thuỷ sản;
2.1.3. Không bị ngập nước, đọng nước.
...
</ref>
Theo đó, cơ sở cảng cá phải được xây dựng ở những nơi đáp ứng các yêu cầu sau đây theo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 02-12:2009/BNNPTNT:
- Có vị trí địa lý thuận tiện; có nguồn nước, nguồn điện bảo đảm cho yêu cầu hoạt động sản xuất và dịch vụ hậu cần nghề cá;
- Cách biệt với khu dân cư và cách xa các nguồn gây nhiễm cho thuỷ sản;
- Không bị ngập nước, đọng nước.

Cơ sở cảng cá phải được xây dựng ở những nơi nào theo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 02-12:2009/BNNPTNT? (Hình từ Internet)
<subquestion>Hệ thống cung cấp nước đá trong cảng cá như thế nào theo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 02-12:2009/BNNPTNT?</subquestion>
Theo tiết 2.4.1 Tiểu mục 2.4 Mục 2 Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 02-12:2009/BNNPTNT quy định về hệ thống dịch vụ như sau:
<ref>QUY ĐỊNH VỀ KỸ THUẬT
...
2.4. Hệ thống dịch vụ
2.4.1. Hệ thống cung cấp nước đá trong cảng cá
a. Nước đá sử dụng trong cảng cá phải làm từ nước sạch đạt tiêu chuẩn của Bộ Y tế; được sản xuất tại các cơ sở phù hợp với QCVN 02-08 2009/BNNPTNT.
b. Phương tiện vận chuyển, thiết bị xay nghiền nước đá có kết cấu thích hợp, dễ làm vệ sinh, được chế tạo bằng vật liệu bền, không gỉ, không ngấm nước, không gây nhiễm độc cho sản phẩm.
2.4.2. Hệ thống cung cấp nước trong cảng cá
a. Cảng cá phải có hệ thống cung cấp nước đầy đủ với áp lực theo yêu cầu của sản xuất và đáp ứng được yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm;
b. Trường hợp lượng nước cung cấp không đủ và không đạt chất lượng thì cảng cá phải có hệ thống bể lắng, lọc, khử trùng và bể chứa nước dự trữ đạt yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm và nhu cầu sản xuất lúc cao điểm mùa vụ;
c. Hệ thống ống dẫn nước dùng cho việc liên quan tiếp xúc đến thuỷ sản phải tách riêng với hệ thống dẫn nước cho mục đích khác.
2.4.3. Hệ thống cung cấp xăng dầu phải:
a. Kho chứa xăng dầu phải bố trí xa và tách biệt với khu vực có nguyên liệu thuỷ sản;
b. Bồn chứa và hệ thống đường ống dẫn xăng dầu phải kín, bền và được bố trí đảm bảo không gây nhiễm cho sản phẩm;
c. Việc nhập và xuất xăng dầu đảm bảo an toàn, thuận tiện và hợp vệ sinh.
</ref>
Như vậy, theo quy định trên thì hệ thống cung cấp nước đá trong cảng cá theo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 02-12:2009/BNNPTNT pháp đáp ứng một số điều kiện sau đây:
- Nước đá sử dụng trong cảng cá phải làm từ nước sạch đạt tiêu chuẩn của Bộ Y tế.
- Được sản xuất tại các cơ sở phù hợp.
- Phương tiện vận chuyển, thiết bị xay nghiền nước đá có kết cấu thích hợp, dễ làm vệ sinh, được chế tạo bằng vật liệu bền, không gỉ, không ngấm nước, không gây nhiễm độc cho sản phẩm.
<subquestion>Cơ quan Nhà nước có thẩm quyền nào được quyền giám sát chế tài cơ sở cảng cá theo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 02-12:2009/BNNPTNT?</subquestion>
Căn cứ theo Tiểu mục 3.3 Mục 3 Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 02-12:2009/BNNPTNT quy định về giám sát chế tài cụ thể như sau:
<ref>QUY ĐỊNH VỀ QUẢN LÝ
3.1. Chứng nhận hợp quy
3.1.1. Cơ sở cảng cá phải thực hiện chứng nhận hợp quy về điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo Quyết định số 24/2007/QĐ-BKHCN ngày 28 tháng 9 năm 2007 “Quy định về hoạt động chứng nhận hợp chuẩn, chứng nhận hợp quy, công bố hợp chuẩn, công bố hợp quy”.
3.1.2. Tổ chức chứng nhận sự phù hợp được thành lập và hoạt động theo Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01/8/2007 về “Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật” và được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ định tiến hành chứng nhận hợp quy cơ sở cảng cá.
3.1.3. Phương thức đánh giá, chứng nhận cơ sở cảng cá hợp quy thực hiện theo hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
3.2. Công bố hợp quy
3.2.1 Cơ sở cảng cá được chứng nhận hợp quy phải thực hiện công bố hợp quy và gửi hồ sơ công bố hợp quy về cơ quan quản lý nhà nước chuyên ngành do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ định.
3.2.2. Việc công bố hợp quy thực hiện theo quy định tại Điều 14 Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01/8/2007 về “Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật”.
3.3. Giám sát chế tài
3.3.1. Cơ sở cảng cá và Tổ chức chứng nhận chịu sự thanh tra, kiểm tra định kỳ hoặc đột xuất của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hoặc cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền ở địa phương.
3.3.2. Việc tiến hành thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm phải tuân thủ theo quy định của pháp luật hiện hành.
...
</ref>
Theo đó, Cơ quan Nhà nước có thẩm quyền là Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hoặc cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền ở địa phương được quyền giám sát chế tài cơ sở cảng cá theo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 02-12:2009/BNNPTNT.

Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 02-12:2009/BNNPTNT QCVN 02-12:2009/BNNPTNT Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 02-12:2009/BNNPTNT Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 02-12:2009/BNNPTNT QCVN 02-12:2009/BNNPTNT QCVN 02-12:2009/BNNPTNT