Chỉ tiêu an toàn của thực phẩm trong chăn nuôi là gì?
Tôi là người kinh doanh thức ăn trong chăn nuôi và theo tôi được biết, Chính phủ vừa ban hành Nghị định mới về hướng dẫn chi tiết Luật Chăn nuôi. Vậy cho tôi hỏi: Chỉ tiêu an toàn của thực phẩm trong chăn nuôi được hiểu như thế nào? Mong được Ban Biên tập hỗ trợ.
Theo Khoản 2 Điều 3 Nghị định 13/2020/NĐ-CP (có hiệu lực từ ngày 05/03/2020) quy định:
- Chỉ tiêu an toàn là chỉ tiêu quy định mức giới hạn tối đa cho phép trong thức ăn chăn nuôi để không ảnh hưởng tiêu cực đến vật nuôi, con người và môi trường.- Chỉ tiêu an toàn trong thức ăn chăn nuôi gồm: độc tố, vi sinh vật gây hại, kim loại nặng và chỉ tiêu khác quy định trong quy chuẩn kỹ thuật quốc gia tương ứng và quy định của pháp luật có liên quan.
