Những sản phẩm thực phẩm, phụ gia thực phẩm bao gói sẵn không bắt buộc phải ghi thời hạn sử dụng nhưng phải ghi ngày sản xuất
Những sản phẩm thực phẩm, phụ gia thực phẩm bao gói sẵn nào không bắt buộc phải ghi thời hạn sử dụng nhưng phải ghi ngày sản xuất? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật, tôi là một công chức nhà nước đã về hưu nay ở nhà nội trợ có một thắc mắc tôi muốn nhờ Ban biên tập Thư Ký Luật giải đáp như sau. Những sản phẩm thực phẩm, phụ gia thực phẩm bao gói sẵn nào không bắt buộc phải ghi thời hạn sử dụng nhưng phải ghi ngày sản xuất? Văn bản pháp luật nào quy định về vấn đề này? Mong rằng sớm nhận được phản hồi từ Ban biên tập, chân thành cảm ơn! (0915******)
Những sản phẩm thực phẩm, phụ gia thực phẩm bao gói sẵn không bắt buộc phải ghi thời hạn sử dụng nhưng phải ghi ngày sản xuất được pháp luật quy định tại Khoản 4 Điều 9 Thông tư liên tịch 34/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT hướng dẫn ghi nhãn hàng hóa đối với thực phẩm, phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm bao gói sẵn do Bộ trưởng Bộ Y tế - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - Bộ Công thương ban hành như sau:
a) Bánh mỳ hoặc bánh ngọt được tiêu thụ trong vòng 24 giờ sau khi sản xuất;
b) Dấm ăn;
c) Muối dùng cho thực phẩm;
d) Đường ở thể rắn.
5. Không bắt buộc ghi ngày sản xuất và thời hạn sử dụng đối với các sản phẩm đồ uống có chứa tối thiểu 10% nồng độ cồn theo thể tích.
Trên đây là nội dung câu trả lời về những sản phẩm thực phẩm, phụ gia thực phẩm bao gói sẵn không bắt buộc phải ghi thời hạn sử dụng nhưng phải ghi ngày sản xuất theo quy định của pháp luật. Để hiểu rõ và chi tiết hơn về vấn đề này bạn có thể tìm đọc và tham khảo thêm tại Thông tư liên tịch 34/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT.
Trân trọng!

như sau: .