Chỉ tiêu kiểm nghiệm lĩnh vực hóa lý được công nhận/chỉ định về an toàn thực phẩm nhập khẩu?
Chỉ tiêu kiểm nghiệm lĩnh vực hóa lý được công nhận/chỉ định về an toàn thực phẩm nhập khẩu. Tôi có nhu cầu tìm hiểu, xin được giải đáp.
Căn cứ Phần 2 Phụ lục ban hành kèm Quyết định 1059/QĐ-BYT năm 2022 quy định về chỉ tiêu kiểm nghiệm được công nhận/chỉ định như sau:
TT
Tên chỉ tiêu
Loại sản phẩm
Phương pháp thử
I
Lĩnh vực hóa lý
01
Xác định hàm lượng Metyl thủy ngân
Phương pháp LC-ICP/MS
Thực phẩm chức năng
HD.PP.13/ TT. AAS
02
Xác định hàm lượng Sibutramine
Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.19/TT.SK
(Ref. Food Additives and Contaminants, 2009, Vol. 26, No. 5, 595-603)
03
Xác định các kim loại Đồng (Cu), Kẽm (Zn), Sắt (Fe), Mangan (Mn), Canxi (Ca), Magnesi (Mg)
Kỹ thuật ICP-OES
Thực phẩm chức năng
HD.PP.37.1/TT.AAS
04
Xác định hàm lượng Gingseng Rb1, Rg1, Rf, Re
Phương pháp LC-MS/MS
Thực phẩm bổ sung (dạng lỏng)
HD.PP.76/KXN.LH (Ref. Codex 321: 2015 Phụ lục 2)
05
Xác định hàm lượng Dexamethasone, Piroxicam, Sildenafil
Phương pháp LC-MS/MS
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe
HD.PP.08/TT.SK (Ref. Application Note 720004511EN Waters & Ref. Journal of Chromatography B, 826 (2005), 214-219 & Ref. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis 41 (2006), 554-564)
06
Xác định hàm lượng Curcumine
Phương pháp HPLC/PDA
HD.PP.44/TT.SK
Ref. AJRC, 2009, Vol.2 No.2 pp.115-118
Ref. Food Anal. Methods (2016) 9:1428
07
Xác định hàm lượng Coemzym Q10
Phương pháp HPLC/UV
AOAC 2008.07
08
Xác định hàm lượng Gliclazide, Glibenclaimide
Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.79/TT.SK
09
Xác định hàm lượng Phenformin, Metformin, Buformin
Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.81/TT.SK
10
Xác định hàm lượng Cyproheptadin, Heptaminol
Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.145/TT.SK
11
Xác định hàm lượng Vardenafil
Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.144/TT.SK
12
Xác định hàm lượng beta estradiol, Methyltestosterone Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.48-1/TT.SK
13
Xác định hàm lượng Arsenic (As), Cadmi (Cd), Chì (Pb), Thủy ngân (Hg), Thiếc (Sn), Antimon (Sb) Phương pháp ICP/MS
Thực phẩm, Thực phẩm bảo vệ sức khỏe
HD.PP16/TT.AAS
14
Xác định hàm lượng Cholesterol
Phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ GC/MS
Thực phẩm
AOAC 994.10
15
Xác định hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật: Bifenthrin, Permethrin, Fenpropathrin, Fenvalerate, Deltamethrin, L-Cyhalothrin, Fluvalinate Phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC/MS/MS)
HD.PP.67/TT.SK (GC/MS/MS)
Ref. AOAC 2007.01
16
Xác định hàm lượng Chì (Pb)
Phương pháp ICP/MS
HD.PP.34/TT.AAS
Modify: AOAC 999.11
17
Xác định hàm lượng Cadmi (Cd) - Phương pháp ICP/MS
HD.PP.34/TT.AAS Modify. AOAC 999.11
18
Xác định độ pH
AOAC 981.12
19
Xác định hàm lượng Nitơ tổng và Protein
Phương pháp chuẩn độ
HD.PP.13/ TT.LH Ref. AOAC 991.20
20
Xác định hàm lượng tro tổng
AOAC 900.02
21
Xác định hàm lượng béo
HD.PP.06/ TT.LH
Ref. AOAC 991.36
22
Xác định độ ẩm
HD.PP.14-1/ TT.LH
Ref. AOAC 950.46
23
Xác định hàm lượng muối (NaCl) - Phương pháp chuẩn độ
AOAC 937.09
24
Định danh phẩm màu tổng hợp
TCVN 5517:1991
25
Xác định hàm lượng nhóm Phosphate (tính theo Phospho) - Phương pháp UV-VIS
(0.05-1) g/100g
26
Độ Brix
Thực phẩm
HD.PP.42/TT. AAS
27
Xác định hoạt độ các nhân phóng xạ phát tia gamma có năng lượng từ 46 keV - 1836 keV (Cs-134, Cs-137, I-131, U-235, Co-60, Am- 241, Ru-103, Ce-144, Ir- 192, Tc-99M, U-238, Th- 232, K-40)
Phương pháp đo hạt nhân phóng xạ phát gamma trên hệ phổ kế Gamma phông thấp - HPGe
WEAC.RN.Method3.0 - Version 9.1
28
Xác định hàm lượng Phospho - Phương pháp UV-VIS
AOAC 995.11
29
Xác định hàm lượng nhóm Tetracylines (Tetracycline, Oxytetracycline, Chlortetracycline)
Phương pháp LC-MS/MS
Sữa và sản phẩm sữa bổ sung vi chất dinh dưỡng
HD.PP.21/TT. SK
(Ref. AOAC 995.09 & Ref. Application Note, 2009, 5990-3816 EN, Agilent)
30
Xác định hàm lượng Melamine - Phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ (LC/MS/MS)
TCVN 9048:2012
(ISO/TS 15495:2010)
31
Xác định hàm lượng Oxamyl, Methomyl, Carbaryl, Carbofuran, Aldicarb - Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.134-1/ TT.SK
(Ref. AOAC 2007.01)
32
Xác định hàm lượng Aldrin, Dieldrin, Chlorpyrifos, Endosunfan I, Endosunfan II, Diazinon, Heptachlor, Cyfluthrin, Bifenthrin, Fenpropathrin, Deltamethrin, Lindan, Permethrin, Fenvalerate, Cypermethrin, L- Cyhalothrin - Phương pháp GC-MS/MS
HD.PP.134-2/ TT.SK
(Ref. AOAC 2007.01)
33
Xác định hàm lượng Canxi
(Ca), Đồng (Cu), Sắt (Fe), Kali (K), Magnesi (Mg), Mangan (Mn), Natri (Na), Kẽm (Zn)
Phương pháp ICP-OES
Sữa và sản phẩm sữa bổ sung vi chất dinh dưỡng
HD.PP.36/TT.AAS
Ref. AOAC 985.35
34
Xác định hàm lượng Taurine
Phương pháp HPLC-FLD
Sữa bột bổ sung vi chất dinh dưỡng
HD.PP.05/TT.SK
Ref: AOAC 997.05
35
Xác định hàm lượng Vitamin A
Phương pháp HPLC - UV
HD.PP.36/TT.SK
Ref: AOAC 992.06
36
Xác định hàm lượng Vitamin E
Phương pháp HPLC-FLD
HD.PP.36/TT.SK
Ref: AOAC 992.03
37
Xác định hàm lượng Vitamin B12
Phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ (LC/MS/MS)
HD.PP.61/TT.SK
(LC/MS/MS)
Ref. J. Chromatographic Science, Vol.46, March 2008
38
Xác định hàm lượng Protein
AOAC 991.20
39
Xác định hàm lượng béo
AOAC 932.06
40
Xác định hàm lượng vitamin D3
Phương pháp LC-MS
HD.PP.34-1/ TT.SK
(Ref. AOAC 995.05)
41
Xác định hàm lượng DHA
Phương pháp sắc ký khí đầu dò ion hóa ngọn lửa (GC/FID)
Sữa bổ sung vi chất dinh dưỡng
ISO 15885:2002(E)
42
Xác định hàm lượng Canxi (Ca), Đồng (Cu), Sắt (Fe), Kali (K), Magnesi (Mg), Mangan (Mn), Natri (Na), Phosphor (P), Kẽm (Zn)
Phương pháp ICP-OES
HD.PP.37/TT.AAS
43
Xác định hàm lượng Ceftiofur, Spiramycin, Tylosin, Sulfamethazine, Pirlimycin
Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.142/TT.SK (Ref. J. Agric. Food Chem, 2015, 5133 - 5140)
44
Xác định hàm lượng Gentamicin, Streptomycin, Dihydrostreptomycin, Neomycin, Spectinomycin
Phương pháp LC-MS/MS
Sữa bổ sung vi chất dinh dưỡng
HD.PP.87/TT.SK
(Ref. CLG-AMG4.02)
45
Xác định hàm lượng Iod
Phương pháp ICP-MS
HD.PP.24/TT.AAS Ref. BS EN 15111:2007
46
Xác định hàm lượng vitamin C
Phương pháp HPLC-UV
HD.PP.12/ TT.SK
(Ref. TCVN 8977:2011 )
47
Xác định hàm lượng vitamin B1 (Thiamine), B2 (Riboflavin), B3 (Nicotinamide)
Phương pháp LC-MS/MS
Thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng
HD.PP.23/TT.SK
48
Xác định hàm lượng Methanol
Phương pháp GC-FID
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe (Rượu bổ)
HD.PP.139/TT.SK
(Ref. TCVN 8010:2009 )
49
Xác định hàm lượng Rượu bậc cao (1-propanol, 2- Methyl-1-propanol, 3- Methyl-1-butanol), Ethylacetate
Phương pháp GC-FID
HD.PP.121/TT.SK
(Ref. TCVN 8011:2009 )
50
Xác định hàm lượng Acetaldehyde
Phương pháp GC-FID
HD.PP.133/TT.SK
(Ref. TCVN 8898:2012 )
51
Xác định hàm lượng Furfurol - Phương pháp GC-FID
HD.PP.123/TT.SK
(Ref. AOAC 972.11)
52
Xác định các kim loại Arsenic (As), Cadmi (Cd), Chì (Pb), Thủy ngân (Hg) Kỹ thuật ICP-MS
Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, các vi chất bổ sung vào thực phẩm
HD.PP.16.1/TT.AAS
53
Xác định các kim loại Seleni (Se), Chromi (Cr), Bari (Ba), Kẽm (Zn), Sắt (Fe), Canxi (Ca), Magnesi (Mg), Đồng (Cu), Niken (Ni) - Kỹ thuật ICP-OES
Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến
HD.PP.16.1/TT.AAS
54
Xác định các kim loại Arsenic (As), Cadmi (Cd), Chì (Pb), Thủy ngân (Hg)
Kỹ thuật ICP-MS
Hương liệu thực phẩm
HD.PP.16.1/TT.AAS
55
Xác định tỷ trọng
HD.PP.92/TT.LH
Ref. AOAC 920.134
56
Xác định hàm lượng Florua (F-) - Phương pháp IC
Nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên đóng chai, đá thực phẩm
HD.PP.83/KXN.LH
57
Xác định hàm lượng Nitrit
Phương pháp IC
HD.PP.83/KXN.LH
58
Xác định hàm lượng Nitrat
Phương pháp IC
HD.PP.83/KXN.LHRef.: Method 300.1, EPA-1999
59
Xác định tổng hoạt độ phóng xạ Anpha
Phương pháp lắng đọng nguồn mỏng
TCVN 8879:2011
60
Xác định hàm lượng béo
Phô mai có bố sung vi chất dinh dưỡng
AOAC 933.05
61
Xác định tổng hoạt độ phóng xạ Beta trong nước không mặn - Phương pháp lắng đọng nguồn mỏng
Nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên đóng chai, đá thực phẩm
TCVN 8879:2011
62
Xác định hàm lượng kim loại Đồng (Cu), Chromi (Cr), Mangan (Mn)
Phương pháp ICP/OES
SMEWW 3120B-2017
63
Xác định hàm lượng Chì (Pb), Cadmi (Cd)
Phương pháp ICP - MS
SMEWW 3125B - 2017
64
Xác định các anion: chlorite, bromate, chlorate bằng phương pháp phân tích sắc ký ion - Phương pháp IC
HD.PP. 83-1/KXN.LH
Ref. Method 300.1, EPA- 1999
65
Xác định hàm lượng Arsenic (As), Antimon (Sb), Seleni (Se), Thủy ngân (Hg), Bor (B), Bari (Ba), Niken (Ni), Molypden (Mo)
Phương pháp ICP/MS
HD.PP.21/TT.AAS
66
Xác định hoạt độ các nhân phóng xạ phát tia gamma có năng lượng từ 46 keV - 1836 keV (Cs-134, Cs-137, I-131, U-235, Co-60, Am- 241, Ru-103, Ce-144, Ir- 192, Tc-99M, U-238, Th- 232, K-40)
Phương pháp đo hạt nhân phóng xạ phát gamma trên hệ phổ kế Gamma phông thấp - HPGe
Nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên đóng chai, đá thực phẩm
WEAC.RN.Method3.0 - Version 9.1
67
Xác định hàm lượng nitơ toàn phần và protein
Nước tương có bổ sung vi chất dinh dưỡng
TCVN 1764:2008
68
Xác định hàm lượng muối
TCVN 1764:2008
69
Xác định hàm lượng 3- monochloropropane 1,2diol (3-MCPD)
Phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC/MS)
AOAC 2000.01
70
Xác định hàm lượng acid (độ chua)
TCVN 1764:2008
71
Xác định hàm lượng tổng arsen vô cơ
Phương pháp AAS
Nước mắm có bổ sung vi chất dinh dưỡng
HD.PP.12/ TT. AAS
72
Xác định hàm lượng Nitơ tổng số và protein thô
TCVN 3705:1990
73
Xác định hàm lượng muối (NaCl)
TCVN 3701:2009
74
Xác định hàm lượng acid
TCVN 3702:2009
75
Xác định hàm lượng Nitơ ammoniac
TCVN 3706:1990
76
Xác định hàm lượng Histamine
Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.11/TT.SK
(Ref. Application Note 5991- 1286 EN)
77
Xác định hàm lượng Nitơ axit amin
TCVN 3708-1990
78
Xác định hàm lượng Patulin
Phương pháp LC-MS/MS
Nước ép trái cây bổ sung vi chất dinh dưỡng
HD.PP.31/TT.SK
(Ref. UCT 6103-03-01, 2014 & Ref. Food Analytical Methods, 2019, Vol 12, Issue 1,pp 76- 93)
79
Xác định hàm lượng vitamin C
Phương pháp HPLC-UV
Nước giải khát bổ sung vi chất dinh dưỡng
HD.PP.12/ TT.SK
(Ref. TCVN 8977:2011 )
80
Xác định Acesulfam-K
Phương pháp sắc ký lỏng đầu dò PDA
HD.PP.01/TT.SK Ref: BSEN 12856
EUR 22727 EN
81
Xác định Natri Benzoate
Phương pháp HPLC - PDA
HD.PP.01/TT.SK Ref: BSEN 12856
EUR 22727 EN
82
Xác định Kali Sorbate
Phương pháp HPLC - PDA
HD.PP.01/TT.SK Ref: BSEN 12856
EUR 22727 EN
83
Xác định hàm lượng Caffein
Phương pháp HPLC - PDA
HD.PP.01/TT.SK Ref: BSEN 12856
EUR 22727 EN
84
Xác định hàm lượng Saccharin
Phương pháp HPLC - PDA
HD.PP.01/TT.SK Ref: BSEN 12856
EUR 22727 EN
85
Xác định hàm lượng Aspartame
Phương pháp HPLC- PDA
HD.PP.01/TT.SK Ref: BSEN 12856
EUR 22727 EN
86
Xác định hàm lượng Cyclamate - Phương pháp
HPLC- ELSD
HD.PP.01/TT.SK Ref: BSEN 12856
EUR 22727 EN
87
Xác định hàm lượng Sucralose - Phương pháp HPLC- ELSD
HD.PP.01/TT.SK Ref: BSEN 12856
EUR 22727 EN
88
Xác định hàm lượng Butyl hydroxy anisol (BHA) và Butyl hydroxy toluen (BHT)
Phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC/MS)
Dầu thực vật có bổ sung vi chất
TCVN 6350:1998
89
Xác định hàm lượng tổng saponin trong cao sâm (Ginseng Extract)
Phương pháp trọng lượng
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe từ cao sâm
HD.PP.88/KXN.LH: (Ref. Codex 321: 2015 Phụ lục 2)
90
Xác định hàm lượng phenol thôi nhiễm (nước, 60°C, 30 phút)
Phương pháp UV/Vis
Bao bì, dụng cụ bằng nhựa, cao su, kim loại chứa đựng, tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
HD.PP.10/KXN.LH-BB
Ref. QCVN 12-1: 2011/BYT
Ref. QCVN 12-2: 2011/BYT
Ref. QCVN 12-3: 2011/BYT
91
Xác định hàm lượng Formaldehyde thôi nhiễm (nước, 60°C, 30 phút)
Phương pháp định tính
HD.PP.02/KXN.LH-BB
Ref. QCVN 12-1: 2011/BYT
Ref. QCVN 12-2: 2011/BYT
Ref. QCVN 12-3: 2011/BYT
Ref. BS EN ISO 4614 : 2000
92
Xác định hàm lượng Chì (Pb), Cadmi (Cd)
Phương pháp ICP-OES (thử vật liệu)
Dụng cụ, bao bì bằng nhựa chứa đựng, tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
HD.PP.104/KXN.LH
Ref. QCVN 12-1:2011/BYT
93
Xác định hàm lượng cặn khô trong bao bì, dụng cụ bằng nhựa (dụng cụ chứa đựng thực phẩm) - Phương pháp trọng lượng
HD.PP.94/KXN.LH
Ref. QCVN 12-1:2011/BYT
94
Xác định hàm lượng chỉ số Permanganat thôi nhiễm
HD.PP.6-2/KXN.LH
Ref. QCVN 12-1:2011/BYT
95
Xác định hàm lượng cặn khô thôi nhiễm (dụng cụ chứa đựng thực phẩm) Phương pháp trọng lượng
Dụng cụ, bao bì bằng kim loại chứa đựng, tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
HD.PP.95/KXN.LH
Ref. QCVN 12-3:2011/BYT
96
Xác định hàm lượng đường tổng số
Nước giải khát bổ sung vi chất dinh dưỡng
TCVN 4074:2009
97
Xác định dư lượng aflatoxin B1, B2, G1, G2 Phương pháp HPLC-FLD
Ngũ cốc bổ sung vi chất dinh dưỡng
HD.PP.04/TT.SK: 2019
Ref: AOAC 2005.08
98
Xác định hàm lượng Cacbon dioxit
Nước giải khát có gas bổ sung vi chất dinh dưỡng
TCVN 5563:2009
99
Xác định hàm lượng Rhodamin B Phương pháp HPLC/FLD - Phụ gia thực phẩm (Gia vị)
Phụ gia thực phẩm
TCVN 8670:2011
100
Xác định hàm lượng ẩm/ nước trong phụ gia thực phẩm - Phương pháp Karl Fischer
FAO JECFA MONOGRAPHS 1, VOL 4
TCVN 8900-1:2012
101
Xác định hàm lượng Arsenic (As), Cadmi (Cd), Chì (Pb) thôi nhiễm (nước, 60°C, 30 phút) Phương pháp ICP/OES
Bao bì, dụng cụ bằng kim loại chứa đựng, tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
HD.PP.15/ KXN.LH-BB : 2020
(Ref. QCVN 12-3: 2011/BYT)
102
Xác định hàm lượng Arsenic (As), Cadmi (Cd), Chì (Pb) thôi nhiễm (acid citric, 60°C, 30 phút) Phương pháp ICP/OES
HD.PP.15/ KXN.LH-BB : 2020
(Ref. QCVN 12-3: 2011/BYT)
103
Xác định hàm lượng Cadmi (Cd), Chì (Pb) thôi nhiễm (acid acetic 4%, 22±2°C, 24 giờ ±30 phút) Phương pháp ICP/OES
Bao bì, dụng cụ bằng thủy tinh chứa đựng, tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm có lòng sâu
HD.PP.12/ KXN.LH-BB : 2020
(Ref. QCVN 12-4: 2011/BYT)
104
Xác định kim loại nặng
Bao bì, dụng cụ bằng nhựa, cao su chứa đựng, tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
HD.PP.121/ KXN.LH;01, 2021
(Ref. QCVN 12-1 2011/BYT, QCVN 12-2:2011/BYT)
105
Xác định cặn khô thôi nhiễm (acid acetic 4%, 60°C, 30 phút) Phương pháp trọng lượng
Bao bì, dụng cụ bằng cao su tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
QCVN 12-2:2011/BYT
106
Xác định cặn khô thôi nhiễm (nước, 60°C, 30 phút) Phương pháp trọng lượng
QCVN 12-2:2011/BYT
107
Xác định hàm lượng Cadmi (Cd), Chì (Pb) Phương pháp ICP-OES
QCVN 12-2:2011/BYT
108
Xác định hàm lượng Antimon (Sb), Germani (Ge) (dịch ngâm acid acetic 4%, 60°C, 30 phút) Phương pháp ICP/OES
Bao bì, dụng cụ bằng nhựa tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
HD.PP.112/ KXN.LH:01, 2020
(Ref. QCVN 12-1: 2011/BYT)
109
Xác định cặn khô thôi nhiễm (nước, 40°C, 24 giờ) Phương pháp trọng lượng
Bao bì, dụng cụ bằng cao su tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
QCVN 12-2:2011/BYT
110
Xác định hàm lượng Inositol Phương pháp LC- MS/MS
Nước giải khát có bổ sung vi chất dinh dưỡng, sữa có bổ sung vi chất dinh dưỡng
HD.PP.42/ TT.SK:2020
111
Xác định hàm lượng Clenbuterol Phương pháp LC-MS/MS
Sữa bổ sung vi chất dinh dưỡng
HD.PP.68-1/ TT.SK: 2020
112
Xác định hàm lượng Febantel, Fenbendazole, Oxfendazole,
Thiabendazole Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.159/ TT.SK:2020
(Ref. AOAC 2007.01)
113
Xác định hàm lượng vitamin K1 Phương pháp HPLC-FLD
AOAC 999.15
114
Xác định hàm lượng Adenosine Phương pháp LC-MS/MS
Thực phẩm chức năng
HD.PP.50-1/TT.SK: 2020
115
Xác định hàm lượng Choline, Choline Chloride, Choline Bitartrate tự do
Phương pháp LC-MS/MS
Nước giải khát bổ sung vi chất dinh dưỡng, sữa bổ sung vi chất dinh dưỡng
HD.PP. 115/ TT.SK:2020
116
Xác định hàm lượng VOCs (Benzen, Toluen, Xylen, Ethylbenzen, Styren, Monochlorobenzen, Dichlorobenzen, Trichlorobenzen) Phương pháp GC-MS
Nước uống đóng chai. nước khoáng thiên nhiên đóng chai, đá thực phẩm
HD.PP.78/ TT.SK:2021
117
Xác định hàm lượng Acrylamide Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.111/ TT.SK:2021
118
Xác định hàm lượng Aldicarb, Carbofuran, Permethrin Phương pháp GC-MS/MS
HD.PP.32/ TT.SK:2021
119
Xác định hàm lượng Benzo (a) pyren Phương pháp GC-MS/MS
Thực phẩm, nước uống đóng chai. nước khoáng thiên nhiên đóng chai, đá thực phẩm
HD.PP.71-1/ TT.SK:2021
120
Xác định hàm lượng 3- MCPD esters, 3- MCPD tự do, 2-MCPD esters, 2- MCPD tự do, Glycidyl fatty acid ester Phương pháp GC- MS/MS
Sữa bổ sung vi chất dinh dưỡng
AOAC 2018.03
121
Xác định hàm lượng thuốc thú y (Lincomycin, Diminazene, Isometamidium, Benzylpenicillin, Procaine Benzylpenicillin) Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.46/ TT.SK:2021
122
Xác định hàm lượng Immunoglobulin 0 (IgG) Phương pháp HPLC - PDA
HD.PP.156/ TT.SK:2020
123
Xác định hàm lượng vitamin B5 - Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.41/ TT SK:2020
124
Xác định hàm lượng vitamin B6 Phương pháp LC-MS/MS
Sữa bổ sung vi chất dinh dưỡng
HD.PP.23/ TT SK:2020
125
Xác định hàm lượng hóa chất bảo vệ thực vật Phương pháp LC-MS/MS
Sữa và sản phẩm sữa bổ sung vi chất dinh dưỡng
HD.PP.134/ TT SK:2020
126
Xác định hàm lượng Nitrit, Nitrat
Phương pháp HPLC-PDA
Thực phẩm
HD.PP.07/ TT SK:2020
127
Xác định hàm lượng Biotin
Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.102/ TT SK:2020
128
Xác định hàm lượng Inosinic acid (Inosine 5'- rnonophosphate) va Guanilic acid (Guanosine 5'-monophosphate) Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.15/ TT SK:2020
129
Xác định hàm lượng Deoxynivalenol (DON) và Zearalenone (ZON) Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.27/ TT SK:2021
130
Xác định hàm lượng Fumonisin Phương pháp LC-MS/MS
HD.PP.28/ TT SK:2021
131
Xác định hàm lượng Polyols (Glucose, Fructose, Lactose, Saccharose, Isomalt) Phương pháp HPLC-FLD
HD.PP.20/ TT SK:2020
132
Xác định hàm lượng Canxi (Ca), Đồng (Cu), Sắt (Fe), Kali (K), Magnesi (Mg), Mangan (Mn), Natri (Na), Kẽm (Zn)
Phương pháp ICP-OES
HD.PP.36/TT.AAS 2018
133
Xác định hàm lượng Đồng (Cu), Kẽm (Zn), Sắt (Fe), Mangan (Mn), Canxi (Ca), Magnesi (Mg), Kali (K), Natri (Na), Phosphor (P), Kẽm (Zn)
Phương pháp ICP-OES
Thực phẩm
HD.PP.37.1/TT.AAS: 2019
134
Xác định hàm lượng Testosterone Phương pháp LC-MS/MS
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe
HD.PP.48/ TT SK:2020
135
Xác định hàm lượng 1,3-Dimethylamylarnine (1,3-DMAA) và 1,3- Dimethylbutylainine (1,3-DMBA) Phương pháp LC- MS/MS
HD.PP.176/ TT SK:2021
136
Xác định hàm lượng Acid folic Phương pháp LC- MS/MS
HD.PP.136/ TT SK:2020
137
Xác định hàm lượng Seleni (Se)
Phương pháp ICP-MS
Sữa và sản phẩm sữa bổ sung vi chất dinh dưỡng
HD.PP.16/ TT.AAS: 2019
138
Xác định hàm lượng Arsenic (As), Cadmi (Cd), Chì (Pb), Thủy ngân (Hg) Phương pháp ICP-MS
Các vi chất bổ sung vào thực phẩm
HD.PP.16/ TT.AAS: 2020
139
Định lượng Germani (Ge), Bạc (Ag), Bari (Ba), Molypden (Mo) , Niken (Ni), Nhôm (Al), Coban (Co), Chromi (Cr), Vanadi (V), Titani (Ti)
Phương pháp ICP-MS
HD.PP.11/ TT.AAS: 2019
140
Xác định hàm lượng Brom (Br)
Phương pháp ICP-MS
HD.PP.50/ TT.AAS: 2020

Quyết định 1059/QĐ-BYT năm 2022 quy định về chỉ tiêu kiểm nghiệm được công nhận/chỉ định như sau: TCVN 8977:2011 TCVN 8010:2009 TCVN 8011:2009 TCVN 8898:2012 TCVN 8977:2011