Có buộc phải gây mê trước khi giết trâu, bò ăn tết không?
Tôi ở Thanh Thủy, xã chuyên giết mổ trâu bò dịp tết bán cho làng, xóm xung quanh. Việc giết mổ có quy định phải gây mê truớc không? Vấn đề này pháp luật có quy định không?
Căn cứ khoản 3 Điều 71 Luật Chăn nuôi 2018 quy định:
Cơ sở giết mổ vật nuôi phải thực hiện các yêu cầu sau đây:
- Có nơi lưu giữ vật nuôi bảo đảm vệ sinh; cung cấp nước uống phù hợp với vật nuôi trong thời gian chờ giết mổ;
- Hạn chế gây sợ hãi, đau đớn cho vật nuôi; không đánh đập, hành hạ vật nuôi;
- Có biện pháp gây ngất vật nuôi trước khi giết mổ; không để vật nuôi chứng kiến đồng loại bị giết mổ.
Như vậy, trước khi giết trâu bò phải dùng biện pháp gây ngất trước khi giết mổ.
