Bán thức ăn đường phố có phải xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm?
Cho hỏi tôi có kinh doanh bán thức ăn là cá viên chiên các loại, tôi kinh doanh, buôn bán trên vỉa hè đường phố gần các trường học. Vậy tôi có cần xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hay không?
Căn cứ Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP có quy định cơ sở không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm như sau:
- Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;
- Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;
- Sơ chế nhỏ lẻ;
- Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
- Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;
- Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;
- Nhà hàng trong khách sạn;
- Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
- Kinh doanh thức ăn đường phố
…..
Như vậy, theo quy định trên cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, thực phẩn nhỏ lẻ, thực phẩm bao gói sẵn không thuộc các trường hợp phải xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Tuy nhiên, bạn cũng cần phải đáp ứng, tuân thủ các yêu cầu về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tương ứng.
