Nếu không thể kiểm tra da để xác nhận dị ứng thực phẩm hoặc kết quả không có kết quả, các lựa chọn tiếp theo có thể bao gồm một hoặc cả hai điều sau: Loại bỏ thực phẩm mà bệnh nhân nghi ngờ gây ra các triệu chứng dựa trên nhật ký thực phẩm của bệnh nhân, sau đó đánh giá việc giải quyết triệu chứng Quy định một chế độ ăn bao gồm các thực phẩm tương đối không gây dị ứng và loại bỏ các chất gây dị ứng thực phẩm thông thường (xem bảng Thực phẩm cho phép trong chế độ ăn loại bỏ chất đại diện) Đối với chế độ ăn thứ hai, không có thức ăn hoặc chất lỏng có thể được tiêu thụ khác với những thức ăn được chỉ định.