Theo Hội Ung thư Dạ dày Nhật Bản, ung thư biểu mô tuyến ống chiếm tỷ lệ cao nhất, tiếp theo là ung thư biểu mô tuyến vảy, ung thư biểu mô kém biệt hoá, ung thư biểu mô tế bào nhẫn và ung thư biểu mô tuyến nhầy.