Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Xây dựng quy trình định lượng cốm Bụp giấm bằng hệ thống HPLC Shimadzu LC - 8A, cột C18 Kyatech (250 x 4,6 mm, 5 µm), hệ dung môi: CH3CN – H3PO4 0,35% (12: 78), tốc độ dòng: 0,7 ml / phút, bước sóng: 528 nm, thể tích tiêm mẫu: 20 µl.