Phương pháp điện di mao quản sử dụng detector độ dẫn không tiếp xúc (CE-C 4 D) với các ưu điểm như đơn giản, hiệu quả, chi phí thấp đã được nghiên cứu nhằm xác định glucosamine trong mẫu thực phẩm bảo vệ sức khoẻ.