Epstein Barr Virus (EBV) là loại virus herpes người, là bệnh nguyên liên quan đến nhiều bệnh như Tăng bạch cầu đơn nhân nhiễm khuẩn (IM), ung thư vòm mũi họng (NPC), bệnh Hogdkin... Nhiễm trùng EBV thường xảy ra trong giai đoạn sớm thời niên thiếu và có thể tồn tại trong Amidan khẩu cái để gây nên những đợt viêm Amidan về sau.