Ở phụ nữ mang thai, mỗi bữa ăn tạo ra một chuỗi hoạt động phức tạp của nội tiết tố, bao gồm tăng lượng đường trong máu và bài tiết thứ cấp insulin tuyến tuỵ, glucagon, somatomedin và catecholamine tuyến thượng thận.