DANH MỤC CHỮ, KÝ HIỆU VIẾT TẮT ADD Average daily dose (Liều tiêu thụ trung bình hàng ngày) BW Body weight (Trọng lượng cơ thể) CR Cancer risk (Nguy cơ ung thư) GHCP HI Giới hạn cho phép Hazard index (Chỉ số tác động) HQ Hazard quotient (Thương số nguy cơ) KLN Kim loại nặng Min Max Minimum (giá trị nhỏ nhất) Maximum (giá trị lớn nhất) n QCVN Số lượng Quy chuẩn Việt Nam RfD Reference dose (Liều tham khảo) TB Trung bình TCCP Tiêu chuẩn cho phép QCVN Quy chuẩn Việt Nam USEPA United State Environmental Protection Agency (Cơ quan Bảo vệ môi trường Hoa Kỳ) WHO World Health Organization (Tổ chức Y tế Thế giới) ĐẶT VẤN ĐỀ Theo báo cáo năm 2016 của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), trong năm 2012 toàn cầu có 12,6 triệu trường hợp tử vong (23%) do ô nhiễm môi trường.