Nhóm đối tượng có mức kiểm soát đường huyết HbA1c ≥ 7% có khuynh hướng ăn cao hơn về năng lượng, carbohydrate, protein, lipid, chất béo bão hoà, chất béo không bão hoà và thấp hơn về lượng chất xơ so với nhóm còn lại.