Phân tách huyết tương chỉ được thực hiện trên người cho khoẻ mạnh để lấy huyết tương, được sử dụng để truyền máu cho bệnh nhân hoặc là một nguồn cho các chế phẩm dẫn xuất huyết tương (ví dụ albumin, yếu tố đông máu) có nguồn gốc từ huyết tương.