Mức độ của các protein huyết thanh phản ứng pha cấp (đặc biệt là các protein tuổi đời ngắn như prealbumin [transthyretin], protein mang retinol, và transferrin) đôi khi tương ứng với tình trạng dinh dưỡng được cải thiện, nhưng các mức độ này tương quan tốt hơn với các điều kiện viêm.