Định hướng sắp tới, dự án hướng đến nâng cao năng lực đội ngũ cán bộ phụ trách bán trú trong việc xây dựng, tính toán thực đơn để phát triển bộ thực đơn cho phù hợp đặc điểm tình hình của từng địa phương, từng trường.