Trong đó, cao phân đoạn ethyl acetat có hiệu quả bắt gốc tự do DPPH (IC 50 = 1,81 μg / ml), ABTS (IC 50 = 1,65 μg / ml) và tổng năng lực khử (EC 50 = 4,88 μg / ml) cao nhất và cao hơn vitamin C. Kết luận: Vỏ quả Lựu chứa các hợp chất chuyển hoá thứ cấp có khả năng chống oxy hoá có tiềm năng trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm.