Tóm tắt tiếng Việt: E. coli sinh độc tố Shiga (STEC) – STEC còn gọi là verocytotoxin – producing E. coli (VTEC) hoặc enterohemorrhagic E. coli (EHEC) là một trong sáu nhóm E. coli gây bệnh có liên quan đến các vụ ngộ độc thực phẩm.