Mỗi 5 năm một lần, Uỷ ban Thực phẩm và Dinh dưỡng của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia / Hội đồng Nghiên cứu Quốc gia và Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đưa ra chế độ ăn tham khảo khẩu phần dinh dưỡng tham khảo (DRIs) về protein, năng lượng và một số vitamin và khoáng chất (xem bảng Các chế độ ăn uống tham khảo, Khuyến cáo lượng vitamin sử dụng hàng ngày, và Hướng dẫn chế độ ăn uống hàng ngày).