Giống lúa DT39 Quế Lâm (chất lượng, năng suất cao, kháng bệnh bạc lá khá vào vụ mùa), đặc biệt có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn giống gốc (Bắc Thơm 7): amyloze 17,8%; protein 9,1%; hàm lượng vi chất dinh dưỡng cao: sắt gấp đôi so với đối chứng, gấp ba so với gạo Thái lan và loại gạo thông thường; kẽm và magie cao.