Người Satiêng tiêu thụ nhiều nhất cá và tôm, cua, hải sản, và người Châu Mạ sử dụng ít nhất các loại cá, tôm, cua, hải sản đặc biệt là trứng chỉ thấy trong bữa ăn của người kinh mà không thấy tiêu thụ trong bữa ăn hàng ngày của người Châu Mạ & Satiêng.