Sử dụng Chitosan có hoạt tính sinh học dùng làm thực phẩm - thuốc bổ dưỡng cho bệnh nhân ung thư; kết quả bước đầu cho thấy: cải thiện được thể trạng chung, giảm thiểu các biến đổi về các chỉ tiêu huyết học, sinh học.