Trẻ 6 – 23 tháng tuổi trong nghiên cứu chủ yếu được ăn tinh bột, tỷ lệ tiêu thụ thực phẩm giàu lipid và protein rất thấp, điều này sẽ kéo theo những hậu quả về dinh dưỡng sau này do sự mất cân bằng các chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn Từ khoá: Khẩu phần ăn bổ sung, trẻ 6 – 23 tháng.