Trên thực tế, món ăn xanh duy nhất tôi đặc biệt nhớ đó là gyros, món rau trộn tầng có xuất xứ từ Hy Lạp Tuy nhiên, những cảm nhận đầu tiên có thể khiến ta hiểu nhầm, Tạp chí Grocer đã tiết lộ rằng, trên thực tế, trong một ngày người Ba Lan ăn rau nhiều hơn bất kỳ quốc gia nào tại châu Âu (477 g) - và nhiều hơn hai lần nước Anh vốn chỉ ăn có (258 g).