Các kết quả nghiên cứu cũng chỉ ra tác dụng sinh học của nó như tác dụng chống oxy hoá, chống viêm, kháng virus, bảo vệ gan … Nghiên cứu này được thực hiện nhằm tối ưu hoá quy trình chiết xuất cao giàu flavonoid từ nụ vối.