Kết quả: Theo dõi sự thay đổi ở từng cá nhân qua 5 năm chúng tôi thấy sự tương quan thấp nhất là phần trăm năng lượng từ glucid và protein, cao nhất là lượng chất béo ăn vào (hệ số tương quan và chỉ số Kappa là 0,38 & 0,29 đối với nam, và 0,29 & 0,27 đối với nữ).