Phỏng vấn trực tiếp các cộng tác viên (CTV) dinh dưỡng, các cán bộ chuyên trách dinh dưỡng xã, huyện tỉnh để thu thập các chỉ số về thực trạng nguồn nhân lực dinh dưỡng bằng bộ phiếu điều tra đã chuẩn bị thống nhất từ trước.