Phương pháp: Đối tượng được đo chiều cao, cân nặng, lấy máu tĩnh mạch để đo các chỉ số đường huyết, Cholesterol, Triglyceride, HDL-Cholesterol; LDL-Cholesterol; hỏi ghi khẩu phần và hoạt động thể lực.