Giờ đây, chúng tôi đã chỉ ra rằng lượng đường giảm là một yếu tố dự đoán tốt về cảm giác đói và lượng calo nạp vào tiếp theo hơn là lượng đường huyết ban đầu sau khi ăn, điều đó thay đổi cách chúng ta nghĩ về mối quan hệ giữa lượng đường trong máu và thực phẩm chúng ta ăn.