Giảm oxit nitric xảy ra khi lão hoá và tình trạng giảm chất này góp phần làm tăng độ nhạy cảm với muối (nghĩa là lượng muối ăn vào ít hơn sẽ làm tăng huyết áp cao hơn so với những người trẻ tuổi hơn – 1).