Điều trị galactose máu Chế độ ăn hạn chế galactose Điều trị galactosemia là loại bỏ tất cả các nguồn galactose trong chế độ ăn uống, đặc biệt nhất là lactose (một nguồn galactose), có trong sữa mẹ, tất cả các sản phẩm từ sữa, bao gồm cả sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh và là chất tạo ngọt được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm Chế độ ăn không chứa lactose ngăn ngừa ngộ độc cấp tính và đảo ngược một số biểu hiện (ví dụ, đục thuỷ tinh thể) nhưng không ngăn được sự tổn thương thần kinh nhận thức.