Kém hấp thu có thể ảnh hưởng đến các chất dinh dưỡng đa lượng (ví dụ, protein, carbohydrate, chất béo), vi chất dinh dưỡng (ví dụ, vitamin, khoáng chất) hoặc cả hai, gây ra quá trình bài tiết qua phân, thiếu hụt dinh dưỡng và các triệu chứng của đường tiêu hoá (GI).