Do đó, một ly 12 ounce (oz) chứa khoảng từ 5 đến 20 g cồn và một ly rượu vang 5 (oz) chứa khoảng từ 12 đến 18 g và một ngụm 1 ½ oz rượu mạnh chứa khoảng 14 g. Nguy cơ bệnh gan tăng lên rõ rệt đối với những người đàn ông uống > 40 g, đặc biệt là > 80 g, cồn / ngày (ví dụ: khoảng từ 2 đến 8 lon bia, 3 đến 6 ngụm rượu mạnh, hoặc từ 3 đến 6 ly rượu vang) trong > 10 năm.