Mức tiêu thụ lương thực thực phẩm của nhóm tăng acid uric máu và nhóm không bị bệnh, khác nhau không có ý nghĩa thống kê về gạo, lương thực khác, thịt, trứng / sữa, đậu đỗ, đậu phụ, vừng / lạc, dầu /, mỡ, rau xanh, quả chín.