Kết quả nghiên cứu cho thấy: sau 6 tháng can thiệp, nồng độ hemoglobin (Hb), ferritin huyết thanh, kẽm và vitamin A huyết thanh của trẻ em nhóm can thiệp cao hơn các chỉ số trên của trẻ em nhóm chứng một cách có ý nghĩa thống kê (P < 0,05-0,001).