Vì vậy, chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu khẩu phần ăn và mức tiêu thụ thực phẩm nguồn động vật ở phụ nữ lứa tuổi sinh đẻ có chỉ số khối cơ thể (BMI, kg / m2) nhỏ hơn 18,5 sống trên địa bàn huyện Cẩm Khê tỉnh Phú Thọ.