Thiếu thiamin (Beriberi; thiếu vitamin B 1) Theo Larry E. Johnson, MD, PhD, University of Arkansas for Medical Sciences Đánh giá về mặt y tế Thg11 2022 Căn nguyên Sinh lý bệnh Triệu chứng và Dấu hiệu Chẩn đoán Điều trị Những điểm chính Tình trạng thiếu hụt thiamin (gây ra bệnh beriberi) phổ biến nhất ở những người ăn gạo trắng hoặc carbohydrate tinh chế cao ở các quốc gia có tỷ lệ mất an ninh lương thực cao và ở những người mắc chứng rối loạn sử dụng rượu.