Các bác sĩ lâm sàng thường sử dụng các chỉ số về khối nạc của cơ thể như sau: Chỉ số khối cơ thể (BMI) Phân tích thành phần cơ thể Phân bố mỡ trong cơ thể (xem Tổng quan về thiếu dinh dưỡng: Khám lâm sàng và Béo phì: Phân tích thành phần cơ thể) Cân bằng nitơ, đáp ứng với kháng nguyên da, đo lường sức mạnh cơ, và phép đo nhiệt lượng gián tiếp cũng có thể được sử dụng để đánh giá phản ứng với hỗ trợ dinh dưỡng.