Các kết quả nghiên cứu đã trả lời một số câu hỏi quan trọng, định hướng cho việc xây dựng các chính sách, các chương trình can thiệp dinh dưỡng và sức khoẻ hiệu quả, như: liệu có xu hướng thay đổi của tình trạng suy dinh dưỡng?