Phương pháp nghiên cứu: tổng hợp heptakis (2,3,6 - tri-O-acetyl) - β-cyclodextrin, heptakis [2,3,6 - tri-O - (2 - bromo-isobutyl)] - β-cyclodextrin, heptakis [2,3,6 - tri-O - (2 - morpholin isobutyryl)] - β-cyclodextrin, heptakis (2,3 - di-O-acetyl -6 - O-tert-butyldimethylsilyl) - β-cyclodextrin, heptakis (2,3 - di-O-acetyl -6 - O-tert-butyldimethylsilyl) - β-CD bằng phương pháp ester hoá ở cả 3 nhóm hydroxyl, khoá nhóm hydroxyl bậc một rồi ester hoá các nhóm hydroxyl bậc hai và thay đổi mạch carbon ở dẫn chất ester với các tác nhân khác nhau.