Dịch chiết hạt xay cho thấy khả năng kháng mạnh với các chủng vi sinh gram dương với MIC (mg / mL) đối với S. aureus 6538; S. aureus 25923; R. equi 6939; B. cereus 46 và L. monocytogenes 13932 lần lượt là 3,13; 4,17 ± 1,04; 2,60 ± 0,52; 0,59 ± 0,11; 4,17 ± 1,04.