Kết luận: Lần đầu tiên đã khảo sát được điều kiện chiết tách polyphenol tốt nhất từ lá cây lá lụa qua đó đánh giá được khả năng kháng oxy hoá và kháng khuẩn của dịch chiết toàn phần có hàm lượng polyphenol cao này.