Trong một nghiên cứu trên mô hình chuột, việc bổ sung vitamin D (VitD) làm tăng sự phiên mã tạo mRNA ACE2 (Yang et al., 2016), trong khi tình trạng thiếu VitD lại không ảnh hưởng đến hoạt động của ACE2 (Andersen et al., 2015).