Có mối liên quan giữa kiến thức đúng về an toàn thực phẩm với thực hành đúng về an toàn thực phẩm [PR= 9,4, KTC 95% (5,1-17,3), p < 0,001]. Có mối liên quan giữa kiến thức đúng về an toàn thực phẩm với thực trạng điều kiện cơ sở [PR= 1,7, KTC 95% (1,2-2,3), p= 0,015].