Đã giảm một cách có ý nghĩa thống kê (P < 0,05) về tần suất sử dụng thường xuyên một số thực phẩm có chỉ số đường huyết cao từ glucid tinh chế và quả ngọt, giảm sử dụng thực phẩm nhiều cholesterol, giảm sử dụng các đồ uống có hại, tăng sử dụng các thực phẩm giàu protein.