CO 2 không phải là một axit, nhưng với sự có mặt của một enzym của họ cacbonic anhydrase, CO 2 kết hợp với nước (H 2 O) trong máu để tạo ra axit cacbonic (H 2 CO 3), phân tách thành ion hydro (H +) và bicarbonate (HCO 3 −).