Nghiên cứu này xác định thành phần khoáng chất kim loại trong các bộ phận cây lá gai xanh truyền thống trồng tại huyện Sơn Tịnh, Ba Tơ, Đức Phổ và cây lá gai xanh API trồng tại huyện Đức Phổ. Hàm lượng khoáng chất được xác định bằng phương pháp quang phổ phát xạ plasma.