Thu thập dữ liệu về môi trường và sức khoẻ người lao động tại Nhà máy Bia Sài Gòn trong tháng 5/2008 qua phiếu phỏng vấn điều tra theo mẫu của Trung tâm Kiểm soát Phòng ngừa bệnh Hoa Kỳ (CDC) có cải biên và từ thông tin trong phiếu khám sức khoẻ định kỳ của người lao động.