Cắt tách quai hỗng tràng ra khỏi dạ dày đã cắt và đưa dạ dày về bên phải, luồn quai đến (quai hỗng tràng đầu trên) qua bên trái và dưới quai đi (quai nối với thực quản) rồi tiến hành nối lại hỗng tràng hỗng tràng (miệng nối chân chữ Y) bằng máy cắt nối thẳng.