Một phân tích tổng hợp năm 2013 của 39 nghiên cứu chọn ngẫu nhiên có đối chứng (2298 người tham gia) cho thấy tỏi làm giảm cholesterol toàn phần xuống 17 mg / dL (0,4 mmol / L) và cholesterol LDL (lipoprotein tỷ trọng thấp) xuống 9 mg / dL (0,2 mmol / L) (3).