Mục tiêu: Nghiên cứu này được tiến hành nhằm mục đích xây dựng phương pháp điều chế cao đặc quế từ vỏ, thân, cành quế Trà My, Quảng Nam đạt tiêu chuẩn cơ sở, có thể sử dụng làm chế phẩm trung gian điều chế các dạng thuốc hỗ trợ điều trị giảm lipid huyết và glucose huyết.