Khẩu phần ăn của các tầng lớp vẫn chưa đảm bảo nhu cầu vi chất dinh dưỡng với trẻ em, phụ nữ có thai, vị thành niên về vitamin A, sắt, kẽm... Việc uống vi chất dự phòng, sử dụng các thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, đa dạng hoá bữa ăn... cho các đối tượng có nguy cơ, là cần thiết nhằm cải thiện tình trạng vi chất và tốc độ phát triển thể lực của người Việt Nam trong những năm tới.