Các cắn này được dùng để sơ bộ đánh giá hoạt tính chống oxy hoá bằng thử nghiệm quét gốc tự do DPPH trên sắc ký bản mỏng. Phân đoạn có tác dụng chống oxy hoá rõ rệt sẽ được phân lập bằng sắc ký cột với pha tĩnh silica gel và Sephadex LH-20.