Ngọc hiện làm công việc xử lý hình ảnh (photoshop), đã tự tin, thoải mái hơn sau khi giảm cân thành công. "Vóc dáng gọn gàng cũng giúp tôi dễ dàng chọn được những set đồ mà trước kia chưa bao giờ dám mặc", Ngọc nói. Đầu năm nay, người phụ nữ sinh con thứ hai, cân nặng ở mức 60 kg, thân hình sồ sề, thiếu sức sống so với chiều cao 1,52 m. Thân hình sồ sề của Ngọc sau sinh. Ảnh: Nhân vật cung cấp Vốn là người yêu thích cái đẹp, Ngọc quyết định thay đổi để lấy lại sức khỏe và sự tự tin. Con tròn 3 tháng, cô bắt đầu hành trình giảm cân, tìm lại vóc dáng. Ngọc không ăn theo một chế độ cố định mà chỉ chú trọng cắt giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Theo các chuyên gia, một trong những yếu tố quan trọng nhất của giảm cân là thâm hụt calo, tức lượng calo nạp vào cơ thể phải ít hơn hoặc bằng lượng calo tiêu thụ. Calo nạp vào cơ thể (calo in) một ngày gồm thức ăn, đồ uống. Calo tiêu thụ (calo out) là quá trình trao đổi chất, các hoạt động thông thường (kể cả hít thở hoặc ngủ) và việc tập thể dục. Ngoài ăn thâm hụt calo, người phụ nữ còn kết hợp "eat clean" nhằm chọn các loại thực phẩm lành mạnh với những cách nấu nướng đơn giản hơn, song vẫn linh hoạt hằng ngày. Theo cô, cách ăn này dễ áp dụng, không gặp khó khăn khi theo đuổi, phù hợp để duy trì lâu dài và có thể ăn được nhiều món bản thân yêu thích, chỉ cần chú trọng lượng calo. "Tôi không theo thực đơn gì cụ thể cả, chủ yếu kiêng trà sữa hay các món quá ngọt và uống từ 2 đến 3 lít nước lọc mỗi ngày", bà mẹ hai con cho biết. Ngọc chọn ăn đầy đủ nhóm chất để việc giảm cân không ảnh hưởng đến quá trình cho con bú. Hằng ngày, cô vẫn hút được đều đặn 960 ml sữa, con lớn lên khỏe mạnh nhờ nguồn sữa mẹ dinh dưỡng và dồi dào. Bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng TP HCM, cũng cho biết một chế độ dinh dưỡng đúng và đầy đủ bao gồm 6 nhóm chất: đạm, béo, bột đường, rau, trái cây, sữa và các thực phẩm làm từ sữa. Cơ thể khỏe mạnh khi cân bằng và bổ sung đầy đủ các nhóm chất trên. Nếu áp dụng chế độ ăn uống thiếu khoa học như cắt giảm một trong 6 nhóm chất có thể dẫn đến hậu quả tức thời, gồm mệt mỏi, hạ đường huyết, ngất xỉu. Ngoài ra, hành động này còn tiềm ẩn nhiều hệ lụy lâu dài, dẫn đến cơ thể thiếu hụt vitamin, khoáng chất, suy giảm hệ miễn dịch. Ngọc thoải mái diện quần áo yêu thích sau khi giảm cân. Ảnh: Nhân vật cung cấp Ngoài ăn uống, Ngọc còn kết hợp vận động tại nhà để quá trình trao đổi chất và đốt mỡ diễn ra hiệu quả hơn. Người phụ nữ chọn kết hợp gym, aerobic và zumba để lấy lại vóc dáng. Mỗi tuần, cô chia đều đặn lịch tập thành 6 ngày với 3 buổi tập thân trên và 3 buổi dành cho thân dưới xen kẽ nhau. Những ngày tập nhẹ, người phụ nữ sẽ luân phiên nhảy zumba hoặc aerobic mỗi cuối buổi gym. Gym là bộ môn được chứng minh giúp phát triển, cải thiện sự linh hoạt cơ bắp hiệu quả. Nhiều nghiên cứu cho thấy tập gym còn có ích cho xương như tăng sức mạnh, giảm nguy cơ gãy xương cũng như chấn thương liên quan đến thể thao. Tuy nhiên, mọi người cần tập đúng cách, có bài tập riêng và được huấn luyện viên hướng dẫn cụ thể. Còn zumba là một bộ môn thể thao bao gồm các động tác nhảy khá đơn giản trên nền nhạc Latin sôi động với đặc trưng là những động tác nhảy nhanh, mạnh, tác động lên toàn bộ cơ thể. Zumba có tác dụng tăng cường quá trình đốt cháy lượng mỡ thừa và làm săn chắc các cơ. Bộ môn này thường bao gồm các bài tập cường độ cao cách quãng, nhịp điệu nhanh và chậm xen kẽ, giúp luyện sức chịu đựng của cơ thể. Nhiều nghiên cứu còn cho thấy lợi ích của việc tập thể dục nhịp điệu (aerobic). Phân tích của Đại học Tel Aviv chỉ ra rằng bộ môn này có thể làm giảm 72% nguy cơ phát triển ung thư di căn. Cụ thể, aerobic cường độ cao làm tăng mức tiêu thụ glucose (đường) của các cơ quan nội tạng, từ đó giảm lượng năng lượng dành cho khối u, khiến chúng hạn chế di căn. Ngoài aerobic, các hoạt động như đi bộ nhanh, chạy bộ, bơi lội, đạp xe... cũng được khuyến nghị. Khi một người tập thể dục thường xuyên, mô của các cơ quan nội tạng thay đổi và trở nên giống với mô cơ. Tập thể dục thay đổi toàn bộ cơ thể, khiến ung thư không thể di căn và khối u nguyên phát cũng thu nhỏ kích thước. Vóc dáng thon gọn của Ngọc sau giảm cân. Ảnh: Nhân vật cung cấp Sau hơn 4 tháng ăn kiêng và tập luyện, Ngọc giảm từ 60 kg xuống còn 47 kg, vòng eo từ 90 cm còn 68 cm và duy trì đến hiện tại. Từ kinh nghiệm của bản thân, Ngọc khuyên những ai muốn giảm cân đều cần quyết tâm. Theo cô, không nên nóng vội bằng cách sử dụng các phương pháp giảm cân cực đoan, dẫn đến sức khỏe bị ảnh hưởng. Mọi người cần giữ lối ăn uống lành mạnh và kiên trì tập luyện để có cơ thể khỏe đẹp. Mỹ Ý
Ăn theo nguyên tắc thâm hụt calo kết hợp eat clean và tập luyện tại nhà, Nguyễn Thị Ngọc, 26 tuổi, giảm 13 kg và 22 cm vòng eo trong hơn 4 tháng.