Theo báo cáo của các bệnh viện (BV) và các cơ quan chức năng tại TP.HCM, liên quan vụ việc đã có 15 người nhập viện. Cụ thể, từ ngày 1 - 2.10, có 8 trẻ nhập BV Nhi đồng 2; 1 trẻ nhập BV Nhi đồng 1; 3 trẻ nhập BV Lê Văn Thịnh; và 3 người lớn nhập BV đa khoa Cà Mau (ngày 3.10). Hầu hết bệnh nhân (BN) nhập viện với các triệu chứng đau bụng, sốt, nôn ói, tiêu chảy nhiều lần. Đây là vụ nghi xảy ra tại chung cư Palm Heights (số 2, đường số 4, KP.3, P.An Phú, TP.Thủ Đức, TP.HCM). Vụ trẻ 6 tuổi tử vong sau đêm trung thu: Rất có thể bánh su kem nhiễm khuẩn hôm qua 3.10 đã tổ chức kiểm tra thực tế, đánh giá tình hình, diễn tiến và có giải pháp can thiệp kịp thời, đảm bảo an toàn, sức khỏe cho các trường hợp liên quan đến vụ việc. Theo báo cáo của Sở Y tế, lúc 17 giờ 30 ngày 29.9, Ban Quản lý chung cư Palm Heights đã tổ chức vui trung thu cho các cháu là con của cư dân và nhân viên sinh sống tại chung cư. Bà Đ.T.Tr (chủ hộ kinh doanh cà phê, nước giải khát tại chung cư) tài trợ 210 phần bánh su kem hiệu Givral mua tại cửa hàng bánh Givral trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.21, Q.Bình Thạnh; sau đó được Ban Quản lý chung cư phát cho khoảng 200 người (khoảng 150 trẻ em và 50 người lớn). Đến 17 giờ 15 ngày 1.10, BV Lê Văn Thịnh tiếp nhận bé gái Phan Như Q. (6 tuổi, là con của người làm vệ sinh tại chung cư, có ăn bánh su kem do mẹ mang về) đến khám vì sốt cao, đau bụng, nôn ói và tiêu chảy nhiều lần. Tại thời điểm khám, BN tỉnh táo. Sau khai thác bệnh sử và thăm khám, BN được chẩn đoán nhiễm trùng đường ruột, do chưa có chỉ định nhập viện nên được kê toa thuốc cho về nhà và hướng dẫn người nhà tiếp tục theo dõi. 23 giờ cùng ngày, BN được người nhà đưa vào Khoa Cấp cứu BV Lê Văn Thịnh trong tình trạng ngưng tim ngưng thở, mạch tứ chi không đo được, không có nhịp tự thở và mất các phản xạ toàn thân. BN được chẩn đoán ngưng tim ngưng thở trước nhập viện, đã cố gắng cứu chữa nhưng không thành công. Công ty CP bánh Givral đã tháo chữ trong chiều 3.10 Trọng Nghĩa Sở Y tế TP.HCM ghi nhận tại chung cư này đã có khoảng 50 người có cùng triệu chứng ngộ độc thực phẩm, như đau bụng, sốt, nôn ói, tiêu chảy nhiều lần (bao gồm cả nhân viên, người thân của nhân viên...). Ngày 3.10, tổ công tác Sở Y tế làm việc tại BV Lê Văn Thịnh về trường hợp tử vong và các trường hợp còn lại đang điều trị tại BV. Sở Y tế triệu tập khẩn họp hội đồng các chuyên gia vào sáng 4.10 để tiếp tục đánh giá nguyên nhân ngộ độc. Xem nhanh 12h ngày 4.10: Lời khai kẻ bắt cóc bé gái đòi 2 tỉ | Thông tin vụ trẻ tử vong sau đêm trung thu Chiều 3.10, (gọi tắt: BQL) đã có báo cáo liên quan tình hình điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại chung cư Palm Heights. Theo BQL, ngay sau nhận tin báo, đơn vị này đã phối hợp UBND TP.Thủ Đức kiểm tra, điều tra, xác minh vụ việc, đồng thời kiểm tra tại cửa hàng bánh Givral (thuộc Công ty CP bánh Givral, trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.21, Q.Bình Thạnh). Tại thời điểm kiểm tra, đoàn chưa phát hiện hành vi vi phạm tại cơ sở. Tiếp đó, đoàn đã kiểm tra xưởng sản xuất bánh su kem của Công ty CP bánh Givral (Lô II - IB đường Lê Trọng Tấn, KCN Tân Bình, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú) và chưa phát hiện hành vi vi phạm tại xưởng này. Đoàn kiểm tra đã lấy 6 mẫu để đi kiểm nghiệm (1 mẫu bánh và 5 mẫu nguyên liệu làm bánh). Chiều 3.10, theo ghi nhận của , bảng hiệu trước cơ sở sản xuất bánh su kem của Công ty CP bánh Givral được tháo dỡ. Vụ việc tiếp tục được cơ quan công an điều tra, làm rõ.
Ngày 3.10, các cơ quan chức năng tại TP.HCM khẩn trương vào cuộc điều tra vụ bé 6 tuổi tử vong sau đêm trung thu có ăn bánh su kem.