Finns det en specifik sida av aluminiumfolie som ska vändas mot maten?
Ja, den glänsande sidan av aluminiumfolie ska vara vänd mot maten när du använder det för att packa eller täcka fat, eftersom denna sida behandlats med ett skyddande belägg som hjälper till att förhindra att foliet fastnar på maten. Den matta sidan av folien kan användas för icke-limningsbara tillämpningar, såsom paketering av smörgåsar eller användning som fatliner.
Det finns inget särskilt håll som aluminiumfolie som måste vändas mot maten. Båda sidor har samma egenskaper och kan användas på samma sätt, även om ena sidan kan se blankare ut på grund av tillverkningsprocessen.