Thông Tư 38/2018/TT-BNNPTNT quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn . Chương III Điều 23. Trưởng đoàn và thành viên đoàn thẩm định
 Khoản 1. Trưởng đoàn Khoản 1 Điểm a) Điều hành và chỉ đạo các thành viên trong đoàn thẩm định thực hiện đúng các nội dung đã ghi trong quyết định thẩm định. Khoản 1 Điểm b) Bảo đảm tính khách quan, chính xác, trung thực trong quá trình thẩm định. Khoản 1 Điểm c) Ký biên bản thẩm định, báo cáo kết quả thẩm định, chịu trách nhiệm trước thủ trưởng cơ quan thẩm định và trước pháp luật về kết quả thẩm định do đoàn thẩm định thực hiện. Khoản 1 Điểm d) Đưa ra kết luận cuối cùng của đoàn thẩm định về kết quả thẩm định. Khoản 1 Điểm đ) Bảo mật các thông tin liên quan đến bí mật sản xuất kinh doanh của cơ sở được thẩm định và bảo mật kết quả thẩm định khi chưa có công nhận và thông báo kết quả thẩm định của cơ quan thẩm định. Khoản 2. Thành viên đoàn thẩm định Khoản 2 Điểm a) Thẩm định, đánh giá sự phù hợp điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở so với quy định, quy chuẩn kỹ thuật có liên quan. Khoản 2 Điểm b) Thực hiện các nội dung công việc theo sự phân công của trưởng đoàn thẩm định. Khoản 2 Điểm c) Tuân thủ đúng trình tự, thủ tục, phương pháp thẩm định, lấy mẫu; đảm bảo tính khách quan, chính xác, trung thực khi thực hiện việc thẩm định, lấy mẫu. Khoản 2 Điểm d) Chịu trách nhiệm và báo cáo kết quả thực hiện các công việc được phân công với trưởng đoàn. Khoản 2 Điểm đ) Bảo mật các thông tin liên quan đến bí mật sản xuất kinh doanh của cơ sở được thẩm định và bảo mật kết quả thẩm định khi chưa có công nhận và thông báo kết quả thẩm định của cơ quan thẩm định.