(Note: chanpon = Nagasaki specialty. Pork, vegetables, seafood fried with lard, then topped with soup made from chicken or pig bones)
  (โน๊ต: ชัมปอง =แบบเฉพาะของนางาซากิ หมู,ผัก,อาหารทะเลทอด ราดด้วยซุปที่ต้มจากกระดูกหมู,ไก่)      