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世界中 から の レシピ を 意図 し て 、 ハンバーガー から 寿司 、 カリブ海 から 地中海 まで の 民族 料理 まで の レシピ を まとめ 、 成分 、 栄養 、 そして 多く の 調理 法 に関する 予備 知識 を 提供 し て いる 。
Intended as a collection of recipes from around the world , it hosts recipes from Hamburger to Sushi , ethnic cuisines from the Caribbean to the Mediterranean , and gives background information on ingredients , nutrition , and many cooking techniques .