"¿Cómo puedo preparar una tortilla de patata y huevo para tres personas?"
 Para preparar una tortilla de patatas y huevo para tres personas, necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes:
- 3 patatas medianas
- 6 huevos grandes
- Aceite de oliva extra virgen
- Sal al gusto
- Grasa vegetal (opcional)

Instrucciones:

1. Pelar y cortar las patatas en rodajas finas o picadas, según tu preferencia. Colócalas en una olla grande con agua salada para cocinarlas a fuego medio-bajo hasta que estén blandas, aproximadamente 20 minutos.

2. Escurrir las patatas y dejar que se enfríen por unos minutos antes de pelarlas.

3. En un tazón grande, batir los huevos con la ayuda de una cuchara o tenedor hasta obtener una mezcla homogénea. Añadir sal al gusto y si deseas, agrega un poco de grasa vegetal para facilitar la extracción de las patatas del tazón.

4. Calentar una sartén grande a fuego medio-bajo con aceite o grasa vegetal, suficiente para cubrir el fondo. Añadir un poco de los huevos batidos y esparcirlos por la superficie de la sartén.

5. Esperar hasta que el aceite empiece a chisporrotear en el borde de la tortilla (aproximadamente 2 minutos). Agrega las patatas cocidas al centro del tazón con huevo y comenzar a batir suavemente, revolviendo hacia fuera para integrar los ingredientes.

6. Una vez que estén bien mezclados, desplazar la mezcla de huevos y patatas por toda la sartén, formando una tortilla uniforme.

7. Dejar cocinar durante unos 5 minutos o hasta que los bordes se vuelvan marrones y comiencen a elevarse del tazón. Con la ayuda de un plato, dar vuelta la tortilla. Cocina en el otro lado por aproximadamente otros 4-5 minutos, o hasta que esté dorada y cocida por dentro.

8. Servir caliente o a temperatura ambiente como guarnición principal o para un aperitivo sabroso. Para decorar, puedes añadirle rebanadas de tomate, perejil picado u otro topping que prefieras.

Disfruta tu deliciosa tortilla de patatas y huevo casera preparada para tres personas!