¿Cuáles son los ingredientes principales de la paella valenciana?
 La paella valenciana es un plato tradicional español originario de la Comunidad Valencia. Los ingredientes principales que se encuentran en una auténtica paella valenciana incluyen:

1. Arroz: Es el elemento central de la paella, y por lo general se utiliza arroz bomba o arroz de grano corto para lograr el punto perfecto entre espesor y textura.
2. Pollo: Se cocina al ajo y al tomate en la base del plato, aportando sabor y nutrientes. El pollo también suele ser marinado antes de ser asado en la paella.
3. Conejo: Aunque no es un ingrediente tradicional de todos los grupos, algunos platos de paella valenciana incluyen conejo cocido o asado para darle variedad y profundidad al sabor del plato.
4. Judías verdes: Tradicionalmente se utilizan judías verdes planas (bajoqueta) en la paella valenciana, aunque otras variedades de guisantes también pueden ser empleadas.
5. Aceite de oliva virgen extra: Se utiliza para cocinar y sazonar el arroz y otros ingredientes en la paella.
6. Pimentón dulce: Uno de los pigmentos que confiere su color rojizo distintivo a la paella valenciana; se suele añadir al caldo o al sofrito de tomate y ajo para infundir sabor.
7. Azafrán: Una especia que aporta un color amarillo intenso al arroz y ofrece una nota floral distintiva en el plato.
8. Tomates: Los tomates son fundamentales en la base de la paella, ya sea cortados en dados para sofreír o utilizados como parte del caldo que se utiliza para cocinar el arroz.
9. Ramitas de romero: Se añaden al plato justo antes de servirlo, aportando un toque aromático y floral.
10. Almejas y/o mejillones (opcional): Si se utiliza este ingredientes, son agregados durante la cocción final para adquirir su característico sabor marino.

Es importante señalar que hay muchas variantes de paella valenciana a lo largo del mundo y en diferentes regiones de España; por ello, algunos de estos ingredientes pueden no ser utilizados en todas las recetas o adaptaciones locales.