Me gustaría aprender a cocinar paella, pero tengo pocos ingredientes. ¿Podrías darme un receta simplificada que utilice lo mínimo de elementos?
 Claro, aquí te proporciono una receta simplificada para hacer una versión básica de paella con los ingredientes más comunes:

Ingredientes:
- 200 g de arroz bomba o tipo normal
- 800 ml de caldo de pollo o verduras
- 1 taza de mariscos (como langostinos y mejillones)
- 2 tomates medianos, rallados
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 diente de ajo picado
- Azafrán o colorante alimentario para darle el tono marrón característico
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida (opcional)
- Hojas de salvia fresca (opcionales, solo para adornar)
- Aceite de oliva virgen extra

Instrucciones:
1. Calentar una cantidad generosa de aceite de oliva en una paellera o sartén grande y permitir que se caliente a fuego medio alto.
2. Agregar el ajo picado al aceite y sofreír durante 1 minuto, prestando atención para evitar que se queme.
3. Añadir los tomates rallados y las tiras de pimiento rojo, cocinar por unos 5-7 minutos hasta que los tomates estén suaves.
4. Incorporar el arroz y sofreír durante 2 minutos para sazonarlo bien con la mezcla anterior.
5. Añadir el caldo de pollo o verduras, ajustando la sal al gusto y incorporar cualquier colorante alimentario o azafrán para darle un tono marrón característico (opcional). Cocinar a fuego medio sin remover durante 10 minutos.
6. Añadir los mariscos, que deben cocinarse aproximadamente por otros 5-7 minutos hasta que estén bien calientes y cocidos.
7. Retira la paellera del fuego, cubrirla con un paño limpio para permitir reposar la paella durante unos 10 minutos antes de servir. Esto permite a los sabores absorberse completamente.
8. Para decorar, adorna con hojas frescas de salvia si lo deseas y sirve caliente.

Esta receta simplificada te permitirá disfrutar de un plato reconfortante de paella sin gastar demasiado en ingredientes complejos o caros.