Xin chào bác sĩ! Cháu ngâm nước với bột sắn dây nhiều ngày nên bị chua. Bác sĩ cho cháu hỏi giờ bột sắn dây ngâm nhiều ngày trong nước bị chua có sử dụng được nữa không? Mong bác sĩ tư vấn giúp cháu. Cháu xin cảm ơn.
Chào em! Bột sắn dây là một loại thực phẩm, cần bảo quản bột sắn dây đúng cách trong điều kiện khô, thoáng, tránh ánh sáng trực tiếp. Nếu bột sắn dây ngâm nhiều ngày trong nước bị chua thì em không nên sử dụng.