Bác sĩ Đinh Tấn Phương , Trưởng khoa Cấp cứu bệnh viện Nhi đồng 1 ( TP. HCM ) cho biết , vào khoảng 14h ngày 28/10 , bệnh viện nhận được thông tin từ bệnh viện quận Tân Phú báo có nhiều trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm nặng sẽ chuyển đến bệnh viện Nhi đồng 1 . Nhận được tin báo , lãnh đạo bệnh viện Nhi đồng 1 xác định cần tập trung nguồn lực để sẵn sàng đối với trường hợp xấu nhất . Đã có 11 bệnh nhi trong đó có 6 ca nặng và 5 ca nhẹ chuyển đến bệnh viện , các bé từ 5 - 9 tuổi . Các bệnh nhi nhập viện trong tình trạng ói , tiêu chảy nhiều , có dấu hiệu truỵ mạch , sốc . Sau khi tiếp nhận , các bác sĩ chẩn đoán đây là bệnh lý tiêu chảy cấp rối loạn tiêu hoá và mất nước nặng . " Trong số 6 bệnh nhi nặng được nhập vào khoa Cấp cứu , có 4 ca nặng hơn , được chuyển vào phòng Hồi sức khoa Cấp cứu tiếp tục điều trị . Sau khi truyền dịch liên tục , đến nay , tình trạng của các bệnh nhi đã qua cơn nguy kịch nhưng vẫn phải truyền dịch để duy trì . Dự kiến , các bé sẽ được xuất viện trong vài ngày tới " , đại diện bệnh viện cho biết . Bác sĩ Phương cho biết , vẫn chưa biết chính xác nguyên nhân gây ra ngộ độc hàng loạt như trên . Hiện , phải chờ kết quả lấy mẫu và kết luận của ban An toàn thực phẩm TP. HCM và sở Y tế . Cũng theo bác sĩ Phương , từ đầu năm đến nay , bệnh viện chưa tiếp nhận trường hợp nhập viện tiêu chảy cấp hàng loạt như thế . Tuy nhiên , hầu như ngày nào bệnh viện cũng tiếp nhận một vài bệnh nhi nhập viện vì rối loạn tiêu hoá , tiêu chảy cấp do rất nhiều nguyên nhân với mức độ nặng nhẹ khác nhau " . Đại diện bệnh viện quận Tân Phú cho biết , hiện còn 36 ca đang theo dõi sức khoẻ , vì các biểu hiện nôn , tiêu chảy sau khi ăn bánh mì . Trong một diễn biến khác , sáng cùng ngày , Thanh tra ban ATTP TP. HCM phối hợp với các quận huyện kiểm tra cơ sở sản xuất bánh mì Đ . T . ở quận Tân Phú , TP. HCM . Đây là cơ sở được cho là cung cấp bánh mì cho nhóm trẻ em nghi bị ngộ độc nói trên . Khi có kết quả , ban ATTP TP. HCM sẽ thông tin chính thức .  Các bệnh nhi đang được theo dõi tại bệnh viện .
Ngày 28/10, Bệnh viện Nhi đồng 1 (TP. HCM) tiếp nhận 11 bệnh nhi nghi ngộ độc thực phẩm từ Bệnh viện quận Tân Phú. Các bé từ 5-9 tuổi nhập viện trong tình trạng ói, tiêu chảy, sốc, và truỵ mạch. 6 ca nặng được chuyển vào phòng Hồi sức và đã qua cơn nguy kịch sau điều trị. Nguyên nhân ngộ độc vẫn chưa xác định, đang chờ kết quả kiểm tra từ ban An toàn thực phẩm TP. HCM. Cùng ngày, cơ sở sản xuất bánh mì nghi vấn cũng bị kiểm tra.