''Marqa'' atau rendidih terdiri daripada daging kambing yang didadu yang dimasak dengan rempah-rempah, tomato, bawang cincang dan kacang kuda.
' ' Marqa ' ' atau rendidih terdiri daripada daging kambing yang didadu yang dimasak dengan rempah-rempah , tomato , bawang cincang dan kacang kuda .