Kính gửi bác sĩ,

Cháu gái tôi 2 tuổi, 11,5kg, hay táo bón. Vừa qua cháu bị ốm đi khám và thử máu nói cháu bị thiếu sắt nặng và bác sĩ có cho cháu uống bổ sung sắt, uống được 5 ngày rồi. 

Chúng tôi cũng không hiểu vì sao cháu lại thiếu sắt. Gia đình cho cháu ăn nhiều rau xanh cùng thịt lợn, tôm, cá ...và hoa quả. Cháu lười ăn nhưng khi dỗ thì cũng ăn hết 2 phần bát con. 

Xin bác sĩ tư vấn giúp cho cháu ăn thế nào để cháu không thiếu sắt. Có phải vì thiếu sắt nên cháu cũng hay ốm không?

Cảm ơn bác sĩ nhiều!
Mến chào bạn Khanh Tiep, Sắt là một chất khoáng vi lượng cần thiết cho cơ thể, sắt tham gia vào quá
trình tạo máu nên khi thiếu sắt sẽ dẫn đến thiếu máu. Thiếu máu thiếu sắt là tình trạng bệnh lý rất thường gặp ở trẻ em, nhất là ở
trẻ dưới 2 tuổi. Trẻ bị thiếu máu sẽ bị chậm phát triển tâm thần vận động, giảm
khả năng miễn dịch và giảm khả năng phát triển về ngôn ngữ, vận động…Do thiếu
sắt làm giảm khả năng miễn dịch nên bé của bạn dễ bị ốm hơn những bé khác. Một trong những nguyên nhân gây thiếu máu thiếu sắt là do chế độ dinh dưỡng cung
cấp thiếu chất sắt hoặc do chế độ ăn không đủ 4 nhóm thức ăn. Do vậy, việc phối
hợp đủ 4 nhóm thức ăn rất quan trọng, nhóm đạm nên chọn những thức ăn giàu sắt
như thịt bò, thịt gà, gan bò, gan heo, gan gà, trứng, tôm, cá, nghêu…cần phối
hợp thêm các nhóm thức ăn khác để làm tăng hấp thu sắt như rau xanh (các loại
cải xanh, khoai tây, cà chua…), các loại trái cây có nhiều vitamin C (dâu, cam,
hồng, bưởi, nho, xoài…). Trong quá trình chế biến cần chú ý thêm, các loại rau xanh không nên nấu chín
quá, tốt nhất nên nấu bữa nào dùng bữa đó, tránh tình trạng hâm đi hâm lại
nhiều lần. Tóm lại, bé có những biểu hiện trên như bạn mô tả là do nguyên nhân
thiếu máu thiếu sắt, bạn nên cho bé điều trị cho đúng liều, đúng thời gian theo
hướng dẫn của BS. Tuy nhiên, nếu bạn đã cho bé ăn uống nhiều thức ăn giàu sắt mà bé vẫn có biểu
hiện thiếu máu thiếu sắt, thì cần được tầm soát thêm các bệnh lý khác (nhiễm
giun móc, viêm loét dạ dày, mắc các bệnh nhiễm trùng…).
 Chào bạn, Sau một cuộc mổ người bệnh sẽ mất sức nhiều nên với chế độ ăn như hiện nay sẽ không đủ để hồi phục năng lượng cho mẹ bạn được nên việc mẹ bạn thường xuyên chóng mặt và mệt là đương nhiên. Hiện giờ mẹ bạn đã xì hơi được, chế độ ăn cần bổ sung nhiều dưỡng chất hơn trước đây, đủ đạm như thịt, cá, trứng, đậu, uống thêm sữa, yaua, ăn nhiều rau xanh, trái cây, có thể dùng thêm thuốc bổ sắt và vitamin C mỗi ngày 1 - 2 viên để tăng cường miễn dịch và tạo máu. Nếu mẹ bạn chán ăn, không đủ sức để ăn nhiều thì có thể chia làm nhiều bữa, nên uống sữa, nước súp hầm từ thịt cá và rau củ, có thể uống kèm moriamin, multivitamin để hỗ trợ. Nên cố gắng đi lại sớm để máu huyết lưu thông tốt. Không nên chỉ nghĩ việc , truyền dịch sẽ giúp người bệnh khỏe lại, vì chế độ ăn vẫn là ưu tiên hàng đầu, việc truyền chế phẩm sinh học có rất nhiều nguy cơ và biến chứng, cơ thể lại kém hấp thu hơn so với dinh dưỡng qua đường miệng, nên nếu thiếu máu không nhiều, BS không cho truyền máu là đúng. Thân mến! 