Cháu chào bác sĩ,

Cháu có câu này thắc mắc muốn hỏi bác sĩ, đó là: Sữa chua nếu để bên ngoài thì những chất dinh dưỡng trong sữa chua có còn nguyên vẹn không? Do cháu là sinh viên ở trọ nên không có tủ lạnh để bảo quản. Cháu xin cảm ơn bác sĩ ạ!
Chào em, khi để bên ngoài ở nhiệt độ bình thường thì sẽ bị
lên men gần như 100%, do đó người ta thường để trong tủ lạnh để hạn
chế các men vi sinh trong sữa chua lên men 100%, vì khi lên men như vậy sẽ có mùi rất khó sử dụng. Còn vấn đề dinh dưỡng thì không ảnh hưởng
nhiều. Bên cạnh đó việc bảo quản ở ngoài môi trường thường
sẽ dễ bị 1 số vi khuẩn có hại xâm nhập vào và lên men đồng thời với vi khuẩn có
lợi trong men gây rối loạn tiêu hóa hoặc tiêu chảy. Nếu em không quá khó khăn thì em có thể đi siêu thị 1 tuần 2
lần thì không ngại vấn đề bảo quản. Thân mến,
Chào em, Nang vách trong suốt là một tình trạng ít gặp, nếu có cũng thường ít gây triệu chứng. Bác sĩ cần thăm khám trực tiếp để đánh giá triệu chứng liên quan đến đau đầu, các dấu chứng thần kinh định vị và xem kết quả chụp MRI của em (nang vách ở vị trí nào) thì mới có thể xác định được đau đầu có do nang vách này gây ra hay không được. Nhìn chung, nếu vấn đề đau đầu có liên quan đến nang này, hoặc có những triệu chứng nặng hơn như mất ý thức, phù gai thị (qua thăm khám chuyên môn) thì cần can thiệp phẫu thuật. Ngược lại, nếu bác sĩ thăm khám nhận thấy triệu chứng đau đầu của em không liên quan đến nang vách trong suốt thì không cần điều trị nang vách nhưng sẽ cần tìm nguyên nhân gây đau đầu khác và điều trị đau đầu theo nguyên nhân đó (có một số bệnh lý có thể gây đau đầu với kết quả MRI sọ não bình thường). Em nên đến bác sĩ chuyên khoa Nội thần kinh hoặc Ngoại thần kinh để được khám và tư vấn cụ thể hơn.