In addition, according to Hiroshi UEHARA, the sake without any added brewed alcohol began to brew in 1967 in Tottori Prefecture for the first time after the war.
また上原浩によれば、昭和42年（1967年）鳥取県で戦後初となる醸造アルコールをいっさい加えない酒の醸造が始められたという。