The oldest certain record is a description that the fishermen in Toto (city of Taihei-fu (Taihei district) (太平府), Anki-sho (Anki province)) 'use very alert cormorant for fishing' in "Seiiroku (清異録)" (965) written by Koku TO (陶穀), a literary man in the 10th century.
確実な記録として最古の物は、10世紀の文人・陶穀が残した『清異録』（965年）において、当塗（安徽省太平府の都市）の漁民が「魚を捕らえるのに非常に機敏な鵜を使う」と記述されているものである。