Kai' means commandments Buddhist priests should keep and 'mokujiki' means a strict commandment not to eat the five main cereals (rice, wheat, foxtail millet, Japanese millet, and millet) or the ten main cereals (the five main cereals plus corn, buckwheat, soybean, adzuki bean and black bean) and to eat only wild vegetables and raw nuts.
「戒」とは仏教者として守るべき規律のことであり、「木食」とは五穀（米、麦、アワ、ヒエ、キビ）あるいは十穀（五穀＋トウモロコシ、ソバ、大豆、小豆、黒豆）を絶ち（穀断ち）、山菜や生の木の実しか口にしないという、厳しい戒律である。