In recent years, nationwide well-known producers such as House Foods Corp., S&B Foods, Inc. and McCormick & Company, Inc. (a joint venture with Lion Corporation) have entered the market.
また、近年では、ハウス食品、エスビー食品、マコーミック（ライオン(企業)）といった全国的によく知られたメーカーも参入している。