This means that 'human exhibition' is a way where viewers see the 'real' lifestyles that are different from theirs to 'discover' the differences between them, and to interpret it as 'inferiority'.
生きた「人間の展示」とは、観覧者たちが自らとは異なる生活様式を「実際」に見ることによって、差異を「発見」し、それを「劣等性」と読み替え確認する仕組みなのである。