Oryoki comprises a nest of five (or three in Obaku school) bowls, to which various kinds of tableware attach, such as fukusa (napkin), hizakake (lap robe), jokin (lap cloth), suiban (water board), hattan (place mat), hashi (a pair of chopsticks), saji (spoon) and setsu (spatula).
入れ子状に重ねられた5枚（黄檗宗では3枚）の容器からなり、袱紗、膝掛、浄巾（じょうきん）、水板（すいばん）、鉢単（はったん）、箸、匙、箆（せつ）などが付属する。