In particular, toji groups from Tanba Province consequently formed a close relationship with sake breweries in Nada, and eventually, brewmasters from Tanba Province occupied most brewers in Nada in the Tenpo era (from 1831 to 1845).
なかでも丹波からの杜氏集団は灘の蔵元たちと深い関係を結ぶにいたり、天保（1830年-1844年）には灘の蔵元はほとんど丹波杜氏で占められるようになった。