As cyanide cannot be formed by acid and digestive enzymes in the stomach, the risk of poisoning by accidental intake is limited to the cases where large quantities of seeds are crunched.
シアンの生成は胃酸や胃の消化酵素によるものではないので、大量の種子をかみ砕いた場合を除いて誤摂取による中毒の危険は限られる。