The consumers who were fed up with the major sweet sake of Nada gogo and big manufacturers of Fushimi loved this Niigata sake on the rebound.
それまで主流だった灘五郷や伏見の大手メーカーによる酒が甘くくどくなっていたことに飽いていた消費者は、反動としてこの新潟酒を好感した。