Following the passing of the Wholesale Market Act in 1923, permission for setting up the market was obtained on June 2, 1925, and Kyoto Municipal Central Wholesale Market opened on December 11, 1927 as the first central wholesale market in Japan.
京都市中央卸売市場は中央卸売市場法が1923年（大正12年）に公布したのを受け、1925年（大正14年）6月2日に開設許可を得て1927年（昭和2年）12月11日に全国に先駆け日本で最初の中央市場として開設された。