Katsutaro HITOMI (born on November 30, 1843 and died on December 31, 1922) was a vassal of Tokugawa Shogunate in the end of Edo period and a bureaucrat and businessman in the Meiji period.
人見勝太郎（ひとみかつたろう、天保14年10月9日(旧暦)(1843年11月30日)-大正11年(1922年)12月31日）は、江戸時代末期の幕臣、明治期の官僚・実業家。