b群該什麼時候吃？
由於b群屬於水溶性物質，因此並不像脂溶性營養素，需要搭配食物一同消化，增進吸收效率，所以不論是空腹還是飯後皆可食用。此外，也因為b群的水溶特性，當人體吸收所需含量後，就會隨著代謝系統將剩餘的量排除，因此必須每日補充，確保體內擁有足夠養分。
1. 外食族
如上班族、學生等外食族，因為工作壓力大、工時又長，加上大多待在室內，缺乏足夠運動量，使得新陳代謝能力變差，更容易感到疲倦、嗜睡；特別是須應酬的上班族，容易因高鹽高油的飲食習慣，導致體內積累過多脂肪。
2. 食素者
食素者因為不吃肉類食品，因此許多營養素皆須額外補充，才能讓身體具備充沛能量，特別是「純素者」，由於少了蛋奶類食物的養分，更容易缺乏維生素b。
3. 腸胃吸收能力差者
例如年紀大的長輩、孩童以及患有腸躁症的患者，因為腸胃功能不佳，導致平時吸收養分的效率較差，因此須透過額外補充b群的方式，確保體內擁有足夠養分。