糖尿病病患可以吃燕窩嗎？
可以吃，但是不能加冰糖、水果等含糖分的配料。  
許多燕窩業者為了讓口感更滑順，會加入冰糖，或是會搭配水梨、木瓜燉煮。  
但是糖尿病患需要控制糖分，冰糖、紅糖、果糖等糖類，都切記作為糖尿病患食用的燕窩配料。 同時搭配水果也要謹慎，特別現在水果越來越甜，水果含有較多的碳水化合物，主要是葡萄糖，蔗糖、澱粉，吃下後消化吸收的速度快，可能迅速導致血糖升高，不利控制血糖。  
因此糖尿病患食用燕窩，要注意儘量吃純燕窩為佳。
一般手術後醫生會建議六個小時內禁食禁水，六個小時之後可以吃燕窩的。  
燕窩中含有水溶性蛋白質、多種胺基酸、表皮生長因子能促進細胞分裂，加快傷口的癒合，是術後補充營養的最佳產品。