Q.遇到乾，應，軟，脆的食材，有什麼技巧？
A.請儘量將食材接觸到吸嘴或者接近一公分左右，讓食材可撐開袋子，以免吸力太強，導致袋子被吸住而無法真空。團購優惠點此
A.不是封口時間越長越好，封口時間會影響真空效果的持久度，非常重要。太長的時間會把塑膠整個融化，封口上下分斷（不一定會看得出來，但可能就是已經燒破了），有洞之後就很可能會導致漏氣，雖然無法立刻觀察到，但是放一陣子就會跑空氣進去了。但是封口時間也不能太短，封口不完全氣體一樣會跑進去，建議真空袋一般在9秒10秒以上，越厚的越多，青葉的很厚需要11.12秒左右。因為款式太多種，請大家自己多嘗試，若是當下真空沒問題，隔天就跑氣體進去，袋子也沒有破洞的問題的話，請確認一下封口時間的設定。團購優惠點此