素易購裡的素食分類說明
素易購裡產品素食分類是依照台灣衛福部2009年實施的素食五分類的標準來標示。共分為： 全素 奶素 蛋素 奶蛋 五辛 五類，另外因應國際vegan的需求，另外增加 vegan 的標示，共六類。
一開始，我們也很掙扎，如果只賣純素那多單純？不用搞那麼多種分類，還要留意各種標示是否符合標準？不過，回到我們suiis素易的宗旨上來看，就是「讓吃素變容易」。 既然要讓素食變容易，要讓更多人願意吃素，就要讓因為各種不同原因理由吃素的人，都能夠在這裡找到各種素食商品。因此，我們不能以自己的偏好，自己的價值觀來決定，而是以國家的標準──素食五分類，來作為選品的標準。 才能廣納百川，讓更多的人覺得吃素真的很容易，進而願意成為素食者。