結晶蜂蜜還可以還原成流蜜嗎？
蜂蜜因為氣候變冷成結晶狀態，基本上是不會再還原成流蜜。當天氣變熱後，會有部份化為稠狀，除非使用隔水加熱或浸泡在熱水中，才會還原成流蜜，但是天氣變冷後，還是會變回結晶狀態。
花粉食用方式
花粉食用方式除了直接放入口中服用，有多種吃法，可加入蜂蜜、牛奶、果汁、豆漿、咖啡一起食用，也可攙入做成麵包、饅頭、糕 點、麵條、湯圓、壽司裡，除了增加營養外，風味也很獨特。
花粉食用量
花粉每次食用量約5-10公克(乾燥)，如作為保健用一天可吃一次，不限飯前或飯後食用，如作為食療一天可吃2-4次。