請問有關歐盟規定的縮水甘油酯的部分目前台灣預估在7月擬實施規定 (但還沒有確定) 貴司的油源是否能有符合規定
是的，我司進口的油廠印尼及馬來西亞油廠均能在政府規定實施上路後調整為歐盟規定的1ppm以下，因為新加坡豐益集團的油廠出品的油產自全球世界各地，當然早也進口有歐盟規定使用範圍的國家，所以油廠的設備及技術是一直都有的，就看客人的需求性，針對這部分有跟我司合作的客人可以放心。
最低至16℃不凍化、不結塊，低於10度以下也不會完全轉成固態，優於市售其他於24℃以下就會開始從表層漸漸凍化之產品。【鼎冠】代理之【海皇牌優質烹調油】為cp6/iv60等級(市售其他產品多為iv56碘價) ，經過精煉處裡，烹調時不會出現棕櫚油味，能完全取代大豆油，煎、煮、炒、炸皆宜。同時沒有大豆油易因高溫而變質，且出現油耗味的問題。由於棕櫚油富含胡蘿蔔素，因此成分為100%的棕櫚油之油色會帶棕黃，由於本品並未添加使油澄清的化學成分，因此呈現較深油色，也有天然沉澱，是正常情形。