原桶強度(Cask Strength)是什麼意思？
這是代表酒款不經過加水稀釋，就直接進行裝瓶，但與單桶不同的是，原桶強度可以用不同桶進行調和，是限制上略遜於單桶裝瓶方式。一般來說，不加水稀釋代表原酒維持較高的酒精濃度，口感上容易偏辣且刺激，而酒廠卻願意直接裝瓶，通常表示酒款的品質是比較高，這也是市面上常見的原桶強度的酒款價格偏高的原因。
威士忌在熟成的過程中，會產生酯類、醇類、酚類……等等芳香物質，這些物質一旦降低溫度到某個程度，會在酒體中析出變成白色霧狀懸浮物，對美觀影響很大，因此早期使用降溫再去掉這些物質的過濾方法，也就是「冷凝過濾」。但這樣的處理方式會影響威士忌風味，因此現代多放棄了這種方式，改用調高威士忌濃度來解決霧狀問題，由於過濾過程不再經由降溫，就被稱為「非冷凝過濾」。