咖啡粉的保存方法？
一直以來咖啡粉的保存方法有兩派，百年來不論是實務界或學術界均未有定論，小編仍整理出兩大保存重點予給大家參考！  
1. 冷藏：如果您選擇冷藏，那麼最好要有能單獨冷藏咖啡豆、咖啡粉的冰箱，不要跟其他物品一起存放，來避免溫升溫降的變化影響咖啡粉品質的疑慮，並於使用完後馬上冷藏保存。  
2. 常溫保存：只要放在陰涼通風，不見陽光及不接近高溫處即可，不過前提是，一旦開封過就必須密封好。
1. 貴金屬彩釉餐具、水晶餐具：這類材質的餐具比較嬌貴脆弱，不建議放進洗碗機清洗。  
2. 竹木餐具、木製餐具：木製碗、勺等餐具也是不可放進洗碗機清洗的，因為木製用品水浸泡和高溫烘烤容易變形。  
3. 不耐高溫的塑料餐具：由於很多塑料不是 pp 製作，在高溫的情況下，容易變形或釋放出有害物質。所以一般建議，除了耐高溫的塑料餐具之外，其他塑料製品最好不要放進洗碗機。如果無法確定家中塑料用品是否耐高溫，可以看一下餐具底部，三角形裡面標註「 5」 或 「pp」 ，則可以放洗碗機清洗。  
4. 抹布  
5. 鑄鐵製品餐具、鍋具