油質穩定 使用方便
最低至16℃不凍化、不結塊，低於10度以下也不會完全轉成固態，優於市售其他於24℃以下就會開始從表層漸漸凍化之產品。【鼎冠】代理之【海皇牌優質烹調油】為cp6/iv60等級(市售其他產品多為iv56碘價) ，經過精煉處裡，烹調時不會出現棕櫚油味，能完全取代大豆油，煎、煮、炒、炸皆宜。同時沒有大豆油易因高溫而變質，且出現油耗味的問題。由於棕櫚油富含胡蘿蔔素，因此成分為100%的棕櫚油之油色會帶棕黃，由於本品並未添加使油澄清的化學成分，因此呈現較深油色，也有天然沉澱，是正常情形。
【海皇牌優質烹調油】由世界前4大食用油煉油廠之一【新加坡豐益集團】出品，油廠位於馬來西亞/及印尼兩地。所有油品保證原裝進口，非在台分裝。100%天然棕櫚油，素食可用。備有各項進口證明文件與自主檢驗報告，並擁有【fssc食品安全管理系統認證】、【清真認證】、【猶太認證】、【無麩質認證】、【無膽固醇】等各項國際認證，品質保證，讓您安心使用，也提升消費者信心。