燕窩真有那麼多嗎？
是的，金絲燕不是瀕危鳥類，數量會較多。  
根據《不列顛百科全書》百科的統計，金絲燕最高群居的數量可以達到一百萬隻。  
而且金絲燕的繁殖能力很強，一對燕子一年內可產三次蛋，也就是說牠們一年會築三次巢。  
近代在普遍具有保育燕窩的意識下，採摘燕窩也都會注意，不要影響金絲燕的生存環境，因此數量是很多的。
燕窩工廠在取得採摘下的燕窩後，會：  
1. 先用純淨的水清洗掉燕窩上較大的雜質  
2. 再靠挑毛工人手工挑毛、進一步去除雜質  
3. 使用器具定型，讓燕窩回復盞形  
4. 放置、讓水份蒸發、去除水份  
5. 秤重、包裝