q3. 有哪些注意事項可降低卡關、退運、銷毀的風險？
在了解前述的進口程序後，進口業者除了要事先準備好相關產品的文件資訊外，以下5大關鍵將會影響進口時間拉長，導致倉租成本及產品損害的成本增加；或無法順利進口，導致遭退運或銷毀。 是否為政府明文規定禁止進口的國家及品項。 ccc code是否對應正確。 須檢疫的農特產品是否能事先取得出口國出具的檢疫文件。 進口食品是否有貼妥中文標示。 進口食品是否符合我國相關的衛生標準。
重金屬若用在食品檢測中，則是對於生物體有危害的「有毒重金屬」之簡稱，當食入過量有毒重金屬，慢慢累積在身體的有毒物質恐會引發各種疾病