我可以替代蘑菇汤的浓缩奶油吗？
对于这种食谱，蘑菇汤的浓缩奶油是美味的酱汁所必需的。如果你'由于长度的成分列表或防腐剂，对传统品牌的汤进行了警惕，寻找一个有机品牌的汤等艾米's或太平洋。一些商店品牌（这是我使用的）也是有机的。
猪排最好煮熟，所以它们're extra tender. however, you can cook them on high—just adjust the cooking time to 2½–3 hours.