人一天需要多少的鈣？
依據衛生福利部「國人膳食營養素建議攝取量」，每日建議鈣質攝取量，依年齡有所調整（如下表）。
年紀增長：人體骨質在18~25歲達到巔峰，中年期30歲以後，鈣以每年0.3~0.5%速度流失，直至60歲，會有超過50%的鈣質流失。 其中以更年期停經後婦女，特別需要留意缺鈣危機。
飲食習慣：加工食品，如：泡麵、火腿、香腸....等含有過量的磷，會與鈣離子形成不溶性的磷酸鈣，影響消化道中鈣質吸收。而過量的鈉則會加速鈣質的流失，這些都容易使身體易缺鈣。
生活型態：工作長期待在室內、假日喜歡待在家中，少吸收太陽光，至體內維生素d缺乏，進而導致鈣質吸收不足。
不良習慣：咖啡因攝取過量、抽菸、喝酒等生活習慣，都可能造成鈣質流失。