蜂蜜怎麼吃?
蜂蜜依個人喜好，可加上牛奶、花粉、醋、檸檬及甜點上，在炎炎夏日，來上一杯冰冰涼涼的蜂蜜特調，再好不過。除了飲料之外，烹調肉類料理時，加上幾匙蜂蜜，也可以增添風味。相關食譜可參考「食譜指南」。
蜂蜜也可以泡溫開水食用，在不超過40度的狀況下，不會破壞蜂蜜中的營養成分。蜂蜜可加熱食用，只是營養成分會流失。
由於蜂蜜濃縮為低溫加熱，未經完全殺菌處理，而一歲以下幼兒的腸道未發育完全，因此不建議讓一歲以下幼兒食用蜂蜜。孕婦若有排便不順的問題，可適量食用蜂蜜，幫助維持消化道機能、促進食慾，並使排便順暢，但不宜過量食用。因蜂蜜中的果糖與葡萄糖含量高，兩者均為易被人體吸收的單糖，如為血糖控制不穩定的糖尿病患者，不建議食用蜂蜜，以免引起血糖波動。若有相關疑慮，請詢問專業醫生建議。
蜂蜜是可以沖溫熱開水，冬天時蜂蜜沖溫熱開水食用，也是一種不錯的食用方式，唯熱水溫度不宜過高（約50～60℃以下），以免蜂蜜中的營養成分被高溫破壞喔～