q：該如何吃出膠原蛋白功效？
a：膠原蛋白的功效中：組成和水解程度是質量特性的重要因素，影響著抗氧化能力、活性及吸收利用度，以一般普遍豬皮為原料與魚來源萃取出的膠原蛋白分子細緻度比較，根據日本研究實證指出，豬皮來源的分解率大約只有魚來源的七分之一，因此挑選魚來源的膠原蛋白會是較為優質的選擇。
a：通常您會看到膠原蛋白粉被貼上這樣的標籤，這些術語幾乎是同義詞，膠原蛋白胜肽基本上就是水解膠原蛋白，這意味著膠原蛋白已分解成更小的單位，因此更容易消化，另一種判斷的簡單方法是，如果說明說你可以在熱水或冷水中溶解膠原蛋白粉末。如果膠原蛋白粉末在任一溫度下都易於混合，則說明它已完全水解。