什么'分离鸡蛋的最佳方法？
您可以购买鸡蛋分离工具，但这些工具并非100％万无一失。所以我建议使用3碗。一个用于蛋黄，一个用于分离过程中的每个蛋清，另一个用于所有蛋清。  
我的过程是分离第一个鸡蛋，将蛋清放入一个临时收集碗中。然后将蛋黄加入蛋黄碗，最后将收集到的白蛋加入白碗。重复剩余的11个鸡蛋。
这个问题没有答案。这完全取决于您的锅的大小。一世'我们使用了迷你松饼铁皮，普通松饼铁皮和带有可移动底部的专用迷你芝士蛋糕锅。此芝士蛋糕配方在打开烤箱的状态下花费20分钟，在关闭烤箱的状态下花费10分钟，在打开烤箱门的状态下花费20分钟。