什么是gougeres？您如何发音？
果泥是咸味的酥皮糕点，通常用格鲁耶尔（gruyere），compte或emmentaler等瑞士奶酪制成。与经典产品不同的是，此食谱偏离了常规，改用蓝纹奶酪。这个法语烹饪术语发音为goo-zhair。
yes, you can make these cheese 噗s up to 5 hours ahead of time. reheat in a 350 degree oven for 3-5 minutes.