粉水比怎麼算？
粉水比1:12~1:18都是常使用的比例，可依照咖啡豆的特性以及個人喜好做調整。例如使用20克的咖啡粉，套用1:14比例，那麼就需要280克的水；使用1:16的比例，那就要320克的水，其他參數不變水量增加的情況下，萃取出來的咖啡會較清淡。
咖啡粉的粗細可磨在刻度3~5之間，咖啡粉磨的越細，水經過的速度越慢，萃取出咖啡的成分越多，濃度就會較高相對苦味也會更明顯。提醒咖啡豆經研磨後氧化速度更加快，於沖泡咖啡前再研磨風味較佳。