神經醯胺是什麼?
神經醯胺是一種蠟狀的脂質分子，由神經鞘胺醇和脂肪酸組成，在人體皮膚角質層中大約占50%，是皮膚保水的關鍵！神經醯胺作為皮膚的組成，對於保持皮膚水分、保護皮膚皆有重要的影響。
神經醯胺的來源一開始主要來源為牛腦，但因為有感染海綿狀腦病bse病毒的風險，所以市面上有許多神經醯胺經化學形成。而天然植物來源的神經醯胺，包括小麥、玄米、玉米胚芽、玉米麩皮、蒟蒻等，另外菠菜及甜菜根也有神經醯胺噢！這些食物都是口服補充神經醯胺的好選擇。