如何使用捣棒调配鸡尾酒?
这是制作进阶版鸡尾酒的最常用技术之一。 虽然这项技术不难学习，但不妨先看看下面这些建议，它们可帮助您更好地掌握捣碎技术。 捣碎香料时请使用平头捣棒，尤其是薄荷（如果您使用的是带齿捣棒，可以转过来使用捣棒顶部）。 如果您用带齿捣棒压碎薄荷，那么薄荷碎片会散发较为苦涩的气味，并散落在您的饮品中，破坏美感。 带齿捣棒更适合用来捣碎水果，因为捣棒上的齿状物可以咬住水果。但切记不要捣压太用力。捣压水果是为了获取果汁，而不是果浆.
简易糖浆由糖和水以 1:1 的比例制成！要在家中制作，请在锅中加入 1 份糖和 1 份水。将混合物煮至沸腾，并加热直至糖完全溶解。