diy常見問題
q1: 手作千層蛋糕可以放幾天?   
a1: 無論冷藏或者冷凍，建議3天內食用完畢。   
q2:手作完成千層蛋糕，室溫可以存放多久?   
a2:常溫保存1~2個小時，建議到家先冰冷凍30分鐘~1個小時，等蛋糕便軟硬適中後，再分切冰入冷凍或冷藏；行車過程中，盡量保持蛋糕平放，若還有其他行程，請勿將蛋糕放置車內，須放置陰涼處避免變質。
q3:年輪蛋糕裝飾課程，做完要冰冷藏嗎?   
a3:若無法於當日內食用完畢，請先冰冷藏；餅乾類食材建議當天先食用完畢，以免受潮。
q4:千層蛋糕不用烤箱烤焙嗎?   
a4:此課程為半成品，將以高溫烘焙的蛋皮加上經打發過的鮮奶油，無須再經由烤焙。   
q5:千層蛋糕可以微波嗎?   
a5:冷凍狀態下，可以微波5-10秒，使蛋糕呈現半退凍狀態。整體將呈現冰淇淋口感；冷藏狀態下進行微波，易導致鮮奶油融化變成液態，故不建議。
q6:法式草莓為何沒有新鮮草莓果粒?   
a6: 因為新鮮水果容易出水，手作課程本於盡量使用基本元素食材，不再使用食品添加物來控制水果出水問題。故本館diy法式草莓手作千層採用高級草莓卡斯達醬來呈現草莓風味。 
q7:請問年輪蛋糕裝飾，素食可以吃嗎?   
a7:年輪蛋糕有添加萊姆酒，屬於葷食。
可接受的信用卡 接受信用卡： mastercard、visa、jcb   
一、疑難排解信用卡和金融卡付款錯誤 如果您的卡片是新卡或是最近重新核發的卡片，請確定您已經開卡成功。 請重新檢查卡片類型 (例如，mastercard, visa, american express)、帳號和到期日。 移除卡號中的虛線或空格 您的信用卡額度不足，請向發卡銀行洽詢。 您已經超過轉帳卡的每日支出限額。 如果一切看似正確無誤，請撥打信用卡背面的發卡銀行客戶服務專線。您的信用卡發卡銀行在授權您的購買項目前，可能需要與您通話確認。   
二、金融卡的每日支出限額   
大多數的金融卡都有每日支出限額，可能會大幅拖慢訂單處理速度 - 即使帳戶中擁有足夠金額亦然。使用金融卡時，在您下訂單的當下，就會從銀行帳戶保留該筆款項。如果您無法下訂單，請洽詢您的發卡銀行，以取得每日支出限額的相關資訊。   
三、處理付款需要花費多久時間？ 一旦您依照訂單確認電子郵件上的指示完成付款， 3 個工作天來收取付款及核准您的訂單。您的訂單一經核准，我們將會開始處理訂單。請轉帳正確的金額，並附上您的網路訂單編號以避免延誤。 您的訂單一經核准，將會寄送訂單確認電子郵件給您。