含雜質多毛的洞燕要比清潔的屋燕好？
這種說法不太正確。  
洞燕主要產地是印尼沿海的島嶼，由於洞穴內環境得不到人為的保護，採摘期會比較久。燕窩暴露在空氣中時間較長，營養成分容易大量流失與氧化，雜質也比屋燕多。  
屋燕主要分布在印尼沿海地區的燕屋，金絲燕築巢的環境得到人為的維護，營養不易流失，採摘容易，因此屋燕都是金絲燕離巢後及時採收的，品質得以保障。  
屋燕只是築巢的環境和洞燕不一樣，但是金絲燕生活習性是相同的，所以它們的營養成分差異不大 ( 洞燕礦物質含量相對高 )。  
但如果就盞形完整度和賣相而言，屋燕會比洞燕來的好看一些。
燕窩含有豐富的微量元素 ( 鈣、磷、鐵、鈉、鉀 )、胺基酸 ( 離氨酸、胱氨酸、精氨酸 )、碳水化合物、水溶性蛋白質及豐富的燕窩酸。