怎麼沖泡一壺好茶
&nbsp;&nbsp;&nbsp;上一篇提到如何泡出香醇的咖啡，但別忘了其實亞洲人也有自己的咖啡，那就是＂茶葉＂台灣出產的茶葉也是舉世聞名的，但茶葉要怎麼泡才會回甘才會好喝呢？當然茶葉本人的本質跟器具相當重要，但造就種種條件的是＂水＂那要用什麼樣的水泡出來的茶會特別的好喝呢？一般而言，泡茶的水質要選擇軟水，那什麼是軟水呢？軟水就是以蒸餾水、逆滲透膜（俗稱ro）處理過的水，或是濾水器過濾的水為佳。為什麼要選擇軟水呢？原因是：軟水不會干擾茶葉的色、香、味的表現。尤其是泡重香味的茶葉特別要選用軟水，才可以讓香氣完美呈現喝起來也會特別的順口；如果你用硬水沖泡種香味的茶葉，不僅香氣不會表現出來喝起來也不會好喝。有好的茶葉也要用好的水這樣泡出來的茶才會特別的好喝並且回甘，有沒有想要飯後來上一杯亞洲特有的咖啡＂茶＂了。&nbsp;&nbsp;&nbsp;
&nbsp; &nbsp; &nbsp; 現代的人懂得養身，不管吃的用的都是以健康為第一優先，但你們知道嗎？你用的水可能會是使你不健康的另一原因；我們知道水是要過濾後才喝，才是健康的，那洗澡的水呢？自來水中都含有氯，而氯與水結合會產生 「三鹵甲烷」 什麼是三鹵甲烷呢 ？三鹵甲烷是自來水廠加氯所產生的，那會對我們健康造成什麼樣的傷害呢？？ 根據研究三鹵甲烷是致癌物的一種，我們在密閉的空間沖涼，沖涼的時間越久，有嘴巴鼻子吸入餘氯的數量越多，造成身體上嚴重的傷害，因為氯是用來殺死細菌用，相對的它也會傷害到你的皮膚，讓你的皮膚變得粗糙、以及容易掉頭髮。 如果你家中有寶寶，更應該使用過濾的水來幫她呵護皮膚，不要讓寶寶吸入任何的三鹵甲烷，也不要讓寶寶的皮膚接觸到三鹵甲烷。 三鹵甲烷怎麼進入到身體進而影響健康呢？大約百分之八十的三鹵甲烷會經呼吸道吸入，那剩下的百分之二十就是接觸到皮膚了。 所以為什麼大家總是說洗熱水澡不要洗太久，那剩下的20%是不是也要避免掉呢？ 現代人喝的水都選用淨水器過濾了，那洗澡水是否也要過濾了！！別讓自己的身體不開心 &nbsp;