提拉米苏是哪种酒？
经典的提拉米苏同时使用特浓咖啡和maidera葡萄酒来轻轻浸泡松脆的手指。像kahlua和frangelico这样的利口酒有时被用来代替葡萄酒。
传统的提拉米苏食谱是用生鸡蛋做的。但是在这种提拉米苏配方中，鸡蛋被轻轻地煮成蛋ust，从而避免了食用未煮过的鸡蛋时可能发生的任何食源性疾病。因此，这种提拉米苏对老年人是安全的或免疫功能低下。由于浸泡液中含有酒精，因此您可能不希望将其用于儿童。