大麴酒、大麯酒這兩這有差異嗎？
沒有差異，在酒界看待，這兩者是一樣的東西，但嚴格來說我們通常形容原物料時會用「大麴」，而形容酒款時多採用「大麯」。不過百酒樓在文章中也沒有特別細分，因為在老酒市場中，也沒有人區分這兩者。
其實不一定喔，這要看酒廠定義來判斷，如果是金門高粱出產的酒款，確實大麯酒必然比高粱酒更貴！這是因為金門酒廠就是把酒頭定為大麯，因此數量與味道表現都優於高粱酒，價格自然較高。但如果不是金門酒廠，這條規則就不適用了，例如玉山大麯就沒有比高粱貴，這是因為酒廠定義走傳統路線，也就是用發酵菌種與原物料之間的差異，因此，這並不是一條市場的鐵則，需要根據酒廠做判斷。