Q：什麼人適合吃益生菌?
A：其實，一般大眾都很適合益生菌，尤其是注重消化道保健的人，此外益生菌可以調整體質，因此免疫系統較弱，或者飲食不正常者，都很適合吃益生菌喔！別忘了，家中長輩也是需要吃益生菌的族群喔！因為長輩腸道內的益生菌會隨年齡老化而減少，因此，長輩也非常需要吃益生菌得喔！不過如果有在服用抗生素的你，請間隔2-4個小時再吃益生菌，確保益生菌的功效喔！
A：大部分的益生菌，就是從那些成千上萬的乳酸菌裡面，經過證實、通過酸鹼、證明有用，萬中選一出來的。而益生質簡單來講就是益生菌的養分，至於酵素，讓我們先想像一下當我們吃東西吞進去的時候，必須藉由酵素來進行食物的分解、幫助消化，所以酵素的特質就是「分解食物」。
益生菌有益菌的總稱，是可以幫助人體改善消化道機能、排便順暢、增強免疫力等功能，而不同的益生菌也會產生不同的效果，其中也包含了乳酸菌、酵母菌等。雖然益生菌中有90％都是乳酸菌，但乳酸菌中有「益」的才能叫做益生菌，而益生菌不僅只有乳酸菌，兩者還是不同的喔！別再將它們混為一談喔！ 日常生活中有許多富含益生菌、對身體健康的發酵食物,例如:優酪乳、乳酸菌飲品、味噌、起士、紅酒、甜酒釀、乳酪等,裡頭的益生菌也相當豐富,適度攝取也能達到保健腸道健康的效果。