為什麼不推出常溫寶寶粥呢?
急冷急凍技術才能不添加防腐劑，又能完整鎖住風味、口感、營養，沒有高溫滅菌過程破壞營養與改變口感、塑化劑溶出等疑慮。而且我們的銷售對象都是孕婦、幼兒、老人家、又有許多身體較虛弱與敏感的早產兒、異位性皮膚炎、癌友、病中術後等，對食品安全與養生保健有更高需求的族群。所以我們煮陶鍋粥賣冷凍粥。
註:常溫保存不是什麼新技術，罐頭、保久奶、軟性調理包都是，只要密封搭配商業滅菌將微生物殺死就能長久保存。
如果4小時之內食用，建議可以加熱完畢，裝在保溫罐攜帶出門，如果出門玩一天，就建議將寶寶粥放在保冷袋內，當成自然退冰，要食用時倒入瓷碗請便利商店幫忙微波即可。另請特別注意加熱完成的粥品隔餐勿食。