我应选择哪种捣棒?
您选择的捣棒完全取决于您的口味。但是，在选择时您应牢记几点。首先，我们建议您购买底部较宽的长捣棒。较长的手柄意味着在使用时其与指关节的刮擦较少。第二个注意事项是材质。我们更偏爱未上漆的木制捣棒。金属捣棒可能会损坏您的酒杯，而涂漆捣棒常被划伤，并在您的饮品中留下一些碎漆。
首先将配料添加到混合容器中，然后用捣棒将其捣碎，直到所有果汁和精油都被提取出来。此步骤的诀窍在于流畅地下压和扭转。当您捣碎草药时，这项技术尤为重要，因为过度捣碎会导致叶子残缺，苦味的叶绿素最终出现在您的饮品中。