為什麼燕窩上會有漬印？
漬印是燕子蛋在巢內破爛了，蛋黃及蛋白留在燕盞上而形成的。雖然漬印不美觀，但經浸發後會消失，不會影響燕窩之營養。
燕窩上有少量幼毛是正常的。一般程序中，工人會把燕子毛挑走，但因部份太幼細，工人不可能全部挑走。如果你發現盞內全沒幼毛，極有可能是經過漂白。因為只有經漂白才能把全部幼毛除清。小茸毛屬有機纖維，經過洗燉之後吃下去不會對身體有任何不良的影響、也不易被吸收，它很快會像其他的纖維一樣被排出體外，請放心。