如果沒有模具那有什麼代替嗎？
還是有底蓋的也可以
您好
沒有模具的話做出來會比較不好看
建議可以使用較小的平底鍋試試看
謝謝
1、當天若吃不完，隔天早上再冰冰箱；完全放涼了，再置入容器內，以免產生水蒸氣在容器內，造成保存不易、影響新鮮度及口感；
2、濕潤的口感是正確的喲，因為這份食譜的作法不是『篷鬆的戚風蛋糕』；
我就是愛這樣輕乳酪口感的古早味蛋糕，撕開蛋糕體還有美妙的『沙沙聲』；而且，不用配飲品就可以吃好幾塊也不會口乾卡喉嚨