Cómo usar los sobrantes de masa

Al momento de cocinar u hornear, a menudo te quedan sobras de masa de tu receta. En vez de tirarlos, puedes darles muchos usos creativos a los sobrantes de masa. Este artículo presenta formas creativas de usar las sobras de masa de panqueques, masa de tartas, masa de pizza, masa de galletas y masa de pastel.

Usar las sobras de masa de panqueques para hacer muffins

1. Usa la masa dentro de 24 horas.
Refrigera cualquier masa adicional cubierta con plástico, hasta 1 día.

No debes usar una masa que pase de 24 horas. La mayor parte de la masa contiene leche y huevos, los cuales pueden echarse a perder rápidamente si no los usas.
La masa también perderá su leudante si la dejas mucho tiempo. El polvo de hornear y el bicarbonato perderán su eficacia una vez que estén húmedos.
Revisa si la masa está podrida o si tiene un olor antes de usarla.
Deja que la masa se abrigue un poco antes de usarla. Puedes dejar que se ponga ligeramente más fría que la temperatura ambiente.

2. Haz muffins con los sobrantes de masa de panqueques.
Necesitarás los siguientes ingredientes y suministros:

Sobras de masa de panqueques
Arándanos o chispas de chocolate
Un molde para muffins pequeños
Espray de cocina

3. Mezcla la masa.
Puedes hacerlo con un batidor de alambre o una cuchara.

Debes asegurarte de mezclar bien la masa antes reutilizarla.
Asegúrate de que no tenga grumos o que no esté muy aguada.
Raspa los costados del bol para asegurarte de que no hayan grumos de harina pegados a ellos.

4. Precalienta el horno a 218 °C (425 °F).
Esta es la temperatura necesaria para hornear los muffins.

Un horno a 218 °C (425 °F) permitirá obtener muffins con bordes más crujientes.
Para hacer muffins más suaves, puedes hornearlos a 204 °C (400 °F).
Mientras más baja sea la temperatura, más tiempo necesitarás hornear los muffins.

5. Engrasa el molde para muffins con espray de cocina.
Esto evitará que los muffins se peguen durante la cocción.

Rocía generosamente el molde.
No rocíes demasiado. Si lo haces, el espray de cocina se acumulará en el fondo de cada muffin.
También puedes usar un molde para muffins antiadherente.

6. Llena las cavidades del molde para muffins.
Es necesario llenarlas hasta 2/3 de su capacidad.

Si las llenas demasiado, la masa se derramará durante el horneado y los bordes de los muffins se quemarán con facilidad.
Llenar menos de lo debido el molde dará lugar a muffins más pequeños y secos.
Mientras llenas el molde, revuelve la masa para mantenerla bien mezclada.

7. Añade los arándanos o las chispas de chocolate.
Puedes agregar la cantidad que quieras.

Añade al menos 3 arándanos o chispas de chocolate al centro de cada muffin.
No es necesario presionarlos para que entren en los muffins, ya que se hornearán en los muffins a medida que se elevan.
También puedes experimentar con otros rellenos como los arándanos deshidratados u otras frutas.

8. Pon los muffins en el horno.
Debes hornearlos hasta que se doren.

Estos se hornearán de 8 a 9 minutos en un horno a 218 °C (425 °F).
Si prefieres muffins más suaves, puedes hornearlos durante más o menos 11 minutos en un horno a 204 °C (400 °F).
Cuando estén listos, déjalos enfriar ligeramente antes de servirlos.
Sirve los muffins calientes con jarabe de arce.

Hacer rollos de canela con sobras de masa de tarta

1. Haz rollos de canela con sobrantes de masa de tarta.
Necesitarás los siguientes ingredientes:

1/4 taza de sobras de masa de tarta
1 cucharada de mantequilla blanda
1 cucharada de azúcar
1/4 cucharadita de canela
Harina para espolvorear
Un plato apto para horno

2. Precalienta el horno a 176 °C (350 °F).
Esta es la temperatura que usarás para hornear los rollos pequeños de canela.

Esta es la temperatura que normalmente se utiliza para las tartas.
Puedes hornear los rollos de canela y una tarta al mismo tiempo.
Un horno más caliente dará lugar a una masa de tarta seca o quemada.

3. Espolvorea harina en un paño para masa o en papel manteca.
Esto evitará que la masa de tarta se pegue al momento de estirarla.

Extiende la masa de tarta hasta formar un rectángulo.
El rectángulo debe ser de 15 x 30 cm (6 x 12 pulgadas) de dimensión, con un grosor de 3,17 mm (1/8 de pulgada).
Si es más grueso o más delgado, la masa de tarta no se horneará de forma adecuada para los rollos de canela.

4. Unta la mantequilla sobre el rectángulo de masa.
Puedes hacerlo con un cuchillo para mantequilla.

Asegúrate de esparcir la mantequilla de forma homogénea sobre la superficie de la masa.
Espolvorea el azúcar y la canela por encima de la mantequilla.
La cubierta debe estar esparcida de forma homogénea por encima de la mantequilla.

5. Enrolla el rectángulo de masa con el relleno hasta formar un tronco.
Esto formará un diseño espiral dentro del rollo.

Corta el tronco en rebanadas de más o menos 2,5 cm (1 pulgada) de grosor.
Si cortas los rollos más gruesos, tardarán más tiempo en hornearse.
Colócalos en un plato apto para horno previamente engrasado.

6. Hornea los rollos a 176 °C (350 °F).
Puedes hornearlos junto con una tarta, si lo deseas.

Mantén los rollos en el horno durante 20 a 30 minutos.
Verifica los rollos justo antes del minuto 20 para ver si se están dorando.
Después de 20 minutos, verifica los rollos con frecuencia para ver si están hechos, ya que pueden quemarse rápidamente.

Hacer mini quiches con sobras de masa de tarta

1. Haz mini quiches o tartaletas con sobrantes de masa de tarta.
Esta es una excelente forma de hacer un rápido bocadillo salado y usar una masa de tarta al mismo tiempo.

Puedes experimentar con una variedad de rellenos, pero en general las quiches están hechas de una mezcla de huevos y leche con verduras, mariscos, queso, tocino o jamón y hierbas incorporadas.
Para hacer un relleno puedes usar las verduras, las especias y los quesos que tengas a la mano mezclados con huevos y leche.
Una receta fácil para hacer mini quiches es una quiche rápida de calabacín y huevos.

2. Reúne los materiales para preparar los mini quiches rápidos de calabacín y huevos.
Necesitarás los siguientes ingredientes y suministros:

3 huevos
1 taza de suero de leche
1 cucharadita de sal de ajo
1 cucharada de orégano seco
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 calabacín rallado
1 cebolla pequeña picada
Sobras de masa de tarta
Un molde para muffins

3. Prepara las bases de quiche usando la masa de tarta.
Con esta receta vas a hacer bases pequeñas de quiche.

Divide la masa de tarta en bolas pequeñas de 2,5 cm (1 pulgada) de diámetro.
Sobre una superficie enharinada, extienda cada bola hasta forman un círculo de 12,5 cm (5 pulgadas) de diámetro.
Presiona suavemente cada círculo para meterlos dentro de las cavidades del molde para muffins, estirando o parchando la masa hasta alcanzar la parte superior de cada cavidad del molde.
Usando los dientes de un tenedor, haz agujeros pequeños en cada base de quiche, en el fondo y en los costados.

4. Hornea las bases en un horno a 176 °C (350 °F).
Estas deben hornearse parcialmente antes de agregar el relleno.

Será necesario hornearlas durante 15 minutos.
Las bases podrían inflarse en los primeros 5 minutos de cocción.
Si esto sucede, abre el horno y pica las burbujas de aire con un tenedor para disminuir la hinchazón de la masa.

5. Prepara el relleno.
Puedes hacerlo mientras horneas las bases.

En un bol pequeño, mezcla los huevos y el suero de leche con un batidor de alambre.
Agrega la sal, las especias y el queso y vuelve a batir.
Luego, añade el calabacín y la cebolla y bate hasta combinar de forma homogénea todos los ingredientes.

6. Pon el relleno en las cavidades del molde para muffins.
Puedes usar un cucharón para echarlo en las bases.

Llena cada base hasta 3/4 de su capacidad.
Si te sobra relleno, puedes ponerlo en ramequines y hornearlos para hacer quiches sin base.
Pon el molde para muffins con las bases rellenas y los ramequines en el horno.
Hornea a 176 °C (350 °F) durante 20 a 35 minutos y revisa con frecuencia para ver si los huevos se están cuajando.

Hacer donas con sobras de masa de pizza

1. Reúne los ingredientes y los suministros para hacer donas con masa de pizza.
Necesitarás lo siguiente:

Sobras de masa de pizza
3/4 taza de azúcar granulado
1,5 cucharaditas de canela en polvo
Aceite vegetal para freír con abundante aceite
Un molde de galletas de 5 cm (2 pulgadas) y otro de 2,5 cm (1 pulgada)
Una sartén profunda para freír

2. Extiende la masa de pizza.
Debes hacerlo sobre una superficie ligeramente enharinada para evitar que la masa se pegue a la mesa o encimera.

Estira la masa hasta obtener un grosor de 1,25 cm (1/2 pulgada).
Usa el molde de galletas de 5 cm (2 pulgadas) para cortar círculos. Usa el molde de galletas de 2,5 cm (1 pulgada) para cortar los centros de cada dona.
Después de separar la donas, junta los restos de dona, vuelve a estirar la masa y repite el proceso hasta agotar la masa.

3. Vierte el aceite vegetal en la sartén.
Esto es lo que usarás para freír las donas.

La sartén debe ser más o menos de 5 cm (2 pulgadas) de profundidad.
Calienta el aceite a fuego medio en la estufa, hasta que alcance los 190 °C (375 °F). Puedes verificarlo con un termómetro de alimentos.
Ten cuidado, ya que el aceite puede saltar y quemarte.

4. Fríe las donas y los agujeros de donas en el aceite caliente.
Fríelos 1 o 2 a la vez para evitar llenar la sartén.

Fríelos hasta que se inflen, pero que sigan pálidos.
Esto te tomará cerca de 45 segundos para cada lado.
Traslada las donas a una toalla de papel para escurrirlas una vez que estén listas. Puedes usar una espumadera para hacerlo.

5. Mezcla la canela y el azúcar.
Esto es lo que usarás para cubrir las donas.

Cubre generosamente las donas con la mezcla de canela y azúcar.
Debes cubrir las donas dos veces para cubrirlas por completo.
Hazlo mientras aún están tibias, ya que esto ayudará a que el azúcar se pegue a las donas.
Otra opción es pasar las donas por azúcar y nueces picadas o coco rallado.
Come las donas mientras aún están tibias.

Hacer pizza dulce con sobras de masa de galletas

1. Reúne los suministros.
Necesitarás lo siguiente:

Sobras de masa de galletas
Un molde para pizza pequeño o molde de pastel
Coberturas como salsa de chocolate, caramelos M&M y maníes

2. Estira la masa de galletas.
Debes hacerlo sobre una superficie enharinada. Asegúrate de cubrir primero con harina el rodillo de amasar o la masa se pegará a él.

Si la masa está pegajosa o húmeda (como la masa para galletas de chispas de chocolate), también puedes estirar la masa directamente en el molde de pastel o molde para pizza previamente engrasado.
Debe ser cerca de 1,25 cm (1/2 pulgada) de grosor.

3. Hornea en un horno a 176 °C (350 °F).
Esta es la temperatura que normalmente se usa para hornear galletas. Hornea la pizza dulce durante 8 a 10 minutos.

Revisa la masa con frecuencia, puesto que debes captar el momento en que la pizza se dora.
Sácala del horno.

4. Añade coberturas a la pizza dulce.
Puedes usar las coberturas que desees, pero asegúrate de que sean aptas para entrar en el horno. Puedes usar salsa de chocolate, caramelo, nueces, dulces M&M, etc. para cubrir tu pizza dulce.

Después de haber agregado las coberturas, vuelve a colocar la pizza en el horno.
Hornea la pizza de 2 a 3 minutos más, luego retírala del horno.
Sírvela sola o con helado.

Congelar sobras de masa de pastel para su uso posterior

1. Reúne los suministros.
Necesitarás lo siguiente:

Un molde para muffins o cupcakes
Envolturas para cupcakes
Bolsas con cierre hermético
Una cuchara de helado

2. Forra el molde para cupcakes con las envolturas para cupcakes.
Esto te servirá para congelar la masa en cupcakes individuales.

No es necesario engrasar el molde o las envolturas, ya que aún no los vas a hornear.
Puedes duplicar las envolturas para cupcakes si vas a trabajar con una masa gruesa o pesada.
Llena todo el molde para cupcakes. Si al final no usas todas las envolturas para cupcakes, puedes volver a guardarlas en su paquete para usarlas más adelante.

3. Vierte la masa en cada envoltura para cupcakes.
Puedes hacerlo con la cuchara para helado.

Trata de no llenar cada envoltura más de 2/3 de su capacidad.
Una vez que hayas usado toda la masa, coloca el molde con las envolturas llenas en un compartimiento vacío del congelador.
Después de 24 horas, verifica si la masa está completamente congelada.

4. Coloca las envolturas rellenas con la masa congelada en una bolsa con cierre hermético.
Esta es la forma en la que almacenarás los cupcakes congelados.

Extrae el exceso de aire de la bolsa. Esto te ayudará a ahorrar espacio en el congelador y a reducir el riesgo de que la masa sufra quemaduras por congelación.
Guarda el molde.
Congela la masa durante 3 meses.

5. Descongela los cupcakes congelados en el refrigerador.
Puedes descongelar la cantidad que desees.

Coloca las envolturas para cupcakes rellenas en un molde para muffins antes de descongelarlas.
Una vez que las hayas descongelado, hornea a 176 °C (350 °F) en el horno.
Aumenta el tiempo de horneado de tu receta original en 2 minutos más.


Cómo hacer un collage de hojas

Un collage de hojas es una manera fantástica de llevar la naturaleza a tu hogar, celebrar los cambios de estación y desarrollar habilidades motoras finas en los niños. Puedes hacer uno como un proyecto de ciencias o tan solo como una manera divertida de pasar la tarde. Puedes ser muy creativo con el collage; por lo tanto, los materiales y diseños que uses dependerán totalmente de ti.

Reunir las hojas y los implementos

1. Elige un tema.
Antes de salir a buscar hojas, determina qué tipo de collage te gustaría hacer. ¿Solo quieres hacer algo bonito o quieres que sea informativo? Decide si vas a hacer un proyecto de arte o uno de ciencias para determinar qué tipo de hojas buscar, la cantidad que necesitas y si quieres incluir los tallos o solo las hojas.

Para un proyecto de ciencias, podrías recolectar una hoja de cada tipo de árbol que crezca en tu área. También puedes buscar hojas de diferentes árboles del mismo tipo para mostrar la diferencia entre el tamaño de las hojas de una plántula y las de un árbol adulto.
Para un proyecto de arte, puedes hacer un paisaje con hojas como reemplazo de los árboles, cuyos tallos serán los troncos. También podrías hacer una corona con muchas capas y hojas de diferentes colores. Para un paisaje, solo necesitarás algunas. En el caso de la corona, ¡mientras más uses, mejor!
Hay muchas guías de campo que puedes usar para identificar los tipos específicos de hojas, y páginas web como https://www.arborday.org/trees/whattree/.

2. Sal a recolectar hojas.
Da un paseo al aire libre. Si vives en un entorno boscoso en donde encuentras muchos árboles tan pronto como sales de casa, ¡esto será fantástico! De lo contrario, ve a un parque o un edificio con jardines o árboles en macetas al aire libre. Busca hojas enteras sin rasgaduras, agujeros ni partes enfermas.

Debes mantener las hojas lo más impecables posible, así que no te las metas al bolsillo ni a una bolsa. Lleva un fólder manila, un cuaderno o algo similar para colocarlas en su interior sin doblarlas.
Si es primavera o verano, busca árboles y corta las hojas directamente de los tallos.
Si es otoño, también busca en el suelo, pero evita las hojas húmedas si es posible, ya que pueden tener un poco de mal olor y empezar a deteriorarse más rápido que las secas.

3. Prensa las hojas.
Esto no es obligatorio; por lo tanto, si te gusta la apariencia de las hojas rizadas (o si están tan secas y quebradizas que son más propensas a desarmarse), puedes omitirlo. No obstante, si te gustaría que estén tan planas como para que toquen por completo el papel en el que las vas a pegar, espera un par de días antes de hacer el collage. Mientras tanto, haz lo siguiente una vez que las lleves a casa:

Colócalas lo más planas posible dentro de un folder manila o entre hojas de papel que no te importe humedecer o ensuciar un poco, como periódicos viejos.
Coloca un objeto pesado de fondo plano sobre ellas (como un libro de tapa dura grueso y grande, o una pila de juegos de mesa).
Dales unos días para que se aplanen debajo del peso.

4. Reúne los materiales de manualidades.
No hay una sola manera de hacer un collage de hojas, ¡así que contempla tus opciones! Elige la opción que consideres más bonita y fácil, o la que ensucie menos. Puedes usar lo siguiente:

papel blanco o de colores para la base

cartón o tablero de espuma para la base

papel contact

bolígrafos, lápices de colores, marcadores, etc.
diferentes tipos de pegamentos

Pegar un collage

1. Elige el papel en el cual pegar las hojas.
Las hojas y el pegamento podrían no parecerte pesados, pero juntos le agregarán peso al papel. Por ello, elige uno más grueso que las hojas de cuaderno o el papel de impresora. Elige entre estas opciones:

papel para manualidades

cartón (nuevo o usado)

cartulina de colores

tablero de espuma para la base

2. Elige un diseño.
Antes de empezar a pegar las hojas, debes saber con exactitud en dónde quieres que vayan, ¡para no dudar cuando sea muy tarde y no puedas moverlas! Coloca el papel y ordena las hojas de la forma que desees. Podrías hacer lo siguiente:

Agrúpalas según el tipo de árbol del que provienen.
Crea una corona.
Haz un paisaje con hojas que representen a los árboles.

3. Colorea el fondo si lo deseas.
Si solo tienes papel para manualidades simple o cartón como base, puedes adornarlo pintándolo o agregando otros toques de color antes de empezar a pegar. Incluso si vas a usar cartulina o tableros base de colores, considera otros elementos que podrías incluir detrás de las hojas. Por ejemplo:

Si vas a hacer una corona, puedes cortar papeles de otros colores (o usar crayolas o marcadores para pintar el papel blanco) en tiras. Colócalas como rayos de sol apuntando hacia afuera desde el punto en donde irán las hojas y pégalas.
Si vas a hacer un paisaje, puedes dibujar otros elementos en el fondo, como edificios, montañas o el sol poniéndose.

4. Pega las hojas en el papel.
Una vez que le hayas dado los retoques al fondo, tendrás que pegar las hojas al papel. Primero decide si vas a usar pegamento líquido o en barra. Luego pega cada hoja en el papel.

Si vas a usar pegamento líquido, aplica una cantidad pequeña alrededor de la parte posterior de la hoja. Mantén una distancia pequeña entre el pegamento y los bordes de la hoja. De esta forma, no se saldrá por debajo cuando la pegues al papel.
Un pegamento en barra puede ser una opción más ordenada, ya que es transparente y no se pegará por todas partes. Frótalo en la parte posterior de la hoja, el papel o en ambos; y presiona ambos juntos.

5. Agrega los toques finales.
Esto no es necesario; por lo tanto, si estás satisfecho con el collage tal como está, ¡puedes darlo por terminado! Sin embargo, hay mucho que podrías hacer para adornarlo incluso más. Por ejemplo:

Si has agrupado las hojas por tipo, considera etiquetarlas. Puedes usar bolígrafos o marcadores para escribir el tipo de árbol directamente en el papel (en donde haya espacio). También puedes pegar etiquetas aparte escritas en papeles de colores diferentes, de modo que resalten incluso más.

Si has hecho un paisaje, puedes dibujar elementos como hierba, nubes o el sol o la luna en donde haya espacio. Incluso puedes pegar otros materiales en el papel para representarlos, como hilo verde para la hierba o pedazos de algodón para las nubes.
También podrías aplicar pegamento en aerosol en todo el trabajo una vez que termines. Esto ayudará a conservar la forma y el color originales de las hojas.

También puedes agregar brillantina, calcomanías y materiales similares para hacer que el collage sea incluso más llamativo.

Usar papel contact

1. Decide cómo usarlo.
El papel contact viene en láminas transparentes, cada una de las cuales tiene un lado adhesivo pegajoso. Esto lo vuelve una cubierta protectora fantástica para los collages planos, ¡además puedes usarlo en lugar del pegamento! Puedes usarlo para lo siguiente:

sellar un collage con pegamento terminado
pegar hojas y otros materiales directamente en él

crear un collage totalmente transparente, salvo las hojas

2. Sella los collages pegados.
Espera un tiempo para que el pegamento se seque una vez que termines de pegar todo en el papel. Mientras tanto, usa tijeras para recortar el papel contact a fin de que combine con el tamaño del papel en el que pegues las hojas. Una vez que los materiales pegados se sientan firmes en su lugar, retira el respaldo del lado pegajoso del papel contact. Coloca el papel contact boca abajo, con el lado pegajoso hacia arriba. Luego alinea el papel base con sus bordes y presiona ambos juntos, con las hojas entre ellos.
Esta solo es una buena idea para los collages planos. Si vas a usar implementos como pedazos e hilos de algodón, o si te gusta la forma en la que las hojas se rizan, esto solo los aplanará y arruinará el efecto.

3. Usa papel contact en lugar de pegamento.
Primero, coloca el papel base y elige el diseño. Dado que el papel contact es muy pegajoso, corregir los errores será incluso más difícil que con el pegamento, por lo que definitivamente debes tomarte un tiempo para determinar cómo quieres colocar las hojas antes de empezar. También vas a usar el lado pegajoso del papel contact para fijar el papel base en su lugar, así que debes dejar los bordes libres para que los dos se unan. Una vez que estés satisfecho, haz lo siguiente:

Pela el respaldo del lado pegajoso del papel contact y colócalo con dicho lado hacia arriba.
Toma una hoja del papel base y presiónala boca abajo en el lado pegajoso del papel contact.
El papel contact estará boca abajo, por lo que debes recordar que los lados están invertidos. Por ejemplo, si el papel base y el contact están lado a lado, la hoja que está boca arriba a la derecha del papel base debe estar boca abajo a la izquierda del papel contact.
Sigue pegando hojas (y cualquier otro material) una a la vez, para no olvidar la posición de cada elemento.
Cuando termines, dale la vuelta al papel base, alinea sus bordes con los del papel contact y presiona ambos juntos.

4. Haz un collage transparente.
Imagina que sabes en qué punto exacto colgar el collage, pero en lugar de ocultar la pared con el papel base, quieres que las hojas la acentúen. En este caso, usa dos láminas de papel contact: una en la parte delantera y la otra en la posterior, y con los lados pegajosos juntos. Para ello, haz lo siguiente:

Usa dos láminas de papel contact del mismo tamaño, recortando uno para que coincida con el otro si es necesario.
Coloca las hojas en una superficie para fijar el diseño. Nuevamente, el papel contact es muy pegajoso, y tendrás muchas dificultades para quitar las hojas una vez que estén colocadas.
Retira el respaldo de una lámina de papel contact. Coloca la lámina boca abajo, con el lado pegajoso hacia arriba.
Pega la parte posterior de cada hoja, una por una, en el papel contact, siguiendo el diseño con exactitud.
Una vez que termines, retira el respaldo de la otra lámina. Alinea sus bordes y presiona ambas juntas, con las hojas entre ambos lados pegajosos.


Cómo abrir las ostras

Las ostras frescas son un bocadillo delicioso, pero retirarlas de la concha requiere de un poco de práctica. Antes de abrirlas, familiarízate con sus partes para que sepas cómo hacerlo correctamente. La parte superior y plana de la concha es la tapa, mientras que la parte principal con la carne comestible es la concha inferior. Estas dos partes se mantienen juntas por el músculo aductor. Los bordes delgados de la ostra son los labios y el área pequeña y gruesa donde las dos conchas se unen es la bisagra. Puedes abrirlas desbullándolas crudas, cocinándolas a la parrilla, hirviéndolas o cocinándolas al vapor para abrirlas y cocinarlas simultáneamente.

Desbullar ostras crudas

1. Restriega las ostras antes de abrirlas.
Cada vez que sea posible, restriega las ostras crudas dejando caer agua fría del grifo sobre ellas antes de abrirlas. Usa un estropajo o un limpiador de malla para quitarles el exceso de sal, junto con cualquier residuo de suciedad y desechos que podrían estar pegados a las conchas.

2. Remójalas rápidamente en un baño de agua hirviendo.
Hierve una olla de agua. Una vez que las burbujas se muevan rápidamente, introduce las ostras en la olla. Déjalas ahí durante no más de 10 segundos. Mantenlas juntas en una red o una bandeja vaporera para que sea más sencillo sumergirlas y retirarlas.

3. Trasládalas directamente a un baño de hielo.
Lleva las ostras directamente del baño de agua hirviendo a un baño de aproximadamente 3 partes de agua fría y una parte de cubos de hielo. Las ostras que no se abran inmediatamente tendrán músculos aductores más suaves, lo cual hará que sea más fácil desbullarlas.
El baño de hielo detiene el cocimiento de las ostras. Algunas se abrirán inmediatamente, mientras que otras requerirán que las abras haciendo palanca.

4. Protégete las manos con una toalla o un guante antes de desbullar las ostras.
Si planeas hacerlo con frecuencia, quizá debas invertir en guantes de malla para desbullar. De lo contrario, puedes cubrir la ostra con un repasador ancho y dejar la bisagra expuesta. Coloca la mano sobre la toalla para mantener la ostra estable.
Los guantes para desbullar son fáciles de encontrar en Internet, así como algunas tiendas deportivas y de artículos para actividades al aire libre.

5. Desbulla las ostras crudas.
Coloca la ostra con la tapa hacia arriba y la bisagra hacia ti. Luego, busca una abertura pequeña entre los labios de la concha. Pasa la punta de un desbullador o un cuchillo para pelar dentro de la concha en un ángulo de 45 grados. Después, introduce la hoja dentro de la ostra y muévela de un lado a otro para cortar el aductor. Una vez que sientas que la concha ceda, usa el cuchillo para hacer palanca y separar las dos conchas.

Mantén la hoja del cuchillo presionada contra la parte interna de la tapa. Si la introduces profundamente en la copa, podrías correr el riesgo de cortar la carne de la ostra.
Una vez que la abras, desliza el cuchillo para desbullar debajo de la carne y corta cuidadosamente de un lado a otro para romper el músculo aductor inferior. Una vez que ceda, la carne se separará por completo de la concha.

Hacer ostras a la parrilla

1. Crea un fuego y colócalas en el lado de temperatura baja en la parrilla.
Si piensas cocinar las ostras, puedes usar el calor de la parrilla para abrirlas mientras se cocinen. Pueden cocinarse en exceso rápidamente, así que debes colocarlas sobre un área directa de calor bajo de la parrilla.

Si vas a usar una parrilla de carbón, eso significa que colocarás las ostras en el lado donde haya menos carbón o leños directamente en la parte inferior.
Si vas a trabajar con una parrilla de gas, enciende una hornilla y mantenla con el fuego de bajo a medio. Coloca las ostras en el área sobre la hornilla. Si escuchas que las conchas se abren, el fuego estará demasiado alto.

2. Haz las ostras a la parrilla hasta que las tapas se abran.
Colócalas con las tapas hacia abajo sobre él área de fuego bajo de la parrilla. Asegúrate de que las bisagras apunten hacia ti y los labios estén de espaldas. Déjalas ahí hasta que las tapas se abran.

Las ostras a la parrilla se cocinan mejor en tandas pequeñas de aproximadamente 10 a 20. Obtendrás mejores resultados cocinando varias tandas pequeñas a fuego uniforme en lugar de simplemente apilarlas sobre la parrilla.
Cocinar las ostras a la parrilla, especialmente sobre el carbón o pedazos de madera, puede darles un ligero sabor ahumado.

3. Retíralas inmediatamente cuando estén abiertas.
Las ostras generalmente se abren cuando se terminan de cocinar a la parrilla. No obstante, algunas ostras se abrirán parcialmente, aunque no por completo. Traslada las ostras difíciles de quitar a un plato o una bandeja y usa un cuchillo de cocina para hacer palanca cuidadosamente y abrir la tapa.
Abrir ostras cocidas es un proceso mucho más cuidadoso que abrirlas crudas. Cocinarlas a la parrilla hará que se abran con mayor facilidad. Si tienes dificultades para abrir la tapa, quizá la ostra necesite más tiempo en la parrilla.

4. Sírvelas inmediatamente.
Las ostras a la parrilla saben mejor cuando las comes tan pronto como se enfrían lo suficiente para sostenerlas. Si quieres mejorar su sabor, rocíales un poco de mantequilla derretida con ajo. Luego, sírvelas para devorarlas tan rápido como sea posible.

Cocinar las ostras al vapor y hervirlas

1. Cocina las ostras al vapor para conservar su sabor.
Puedes usar cualquier vaporizador para ostras, ya sea que tengas una bandeja vaporizadora y una olla, o un artefacto vaporizador completo. Configura el vaporizador y coloca las ostras con las tapas hacia abajo. Cocínalas al vapor a fuego bajo medio hasta que las conchas se abran. Luego, continúa haciéndolo durante 4 a 9 minutos después, hasta que estén completamente cocidas.
Cocinarlas al vapor no conserva mucho su sabor salado como cocinarlas crudas. No obstante, se conserva más que al cocinarlas al vapor.

2. Hiérvelas para que adquieran un sabor suave.
Llena una olla sopera a aproximadamente 2/3 de su capacidad total y hazla hervir. Coloca las ostras directamente en el agua hirviendo hasta que las conchas se abran. Una vez que estén abiertas, continúa hirviéndolas durante 3 a 5 minutos.

Usa ollas pequeñas y cocina en tandas cuando hiervas las ostras. Si usas una olla demasiado grande para cocinarlas o cocinas demasiadas a la vez, podría cocinarse de manera poco uniforme.
Cuando hierves las ostras, no adquieren el mismo sabor ahumado que cuando las cocinas a la parrilla. No obstante, las ostras estarán cocidas, lo cual suaviza el sabor salado del mar de los mariscos crudos. Es un método muy bueno para las ostras que planees usar en otros platillos, como las sopas.

3. Añádeles salsa o decóralas y sírvelas.
Una vez que las ostras estén abiertas, échales tu salsa o guarnición preferidas y sírvelas tan pronto como estén lo suficientemente frías para sostenerlas. El rábano picante rallado, la mantequilla de ajo derretida o la salsa mignonette son los complementos favoritos para colocar sobre las ostras cocidas justo antes de comerlas.
Para hacer salsa mignonette, combina 120 ml (4 oz) de vinagre de vino tinto con un chalote picado finamente y aproximadamente 1 cucharada de pimienta negra recién molida. Déjalos en remojo juntos durante al menos una hora antes de servir el platillo.


Cómo trabajar para National Geographic

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Conocer varios idiomas es beneficioso. Considera la posibilidad de inscribirte en un curso para aprender uno que te interese y esté alineado con los lugares a los que quieras viajar y desees explorar.

2. Busca trabajos de fotoperiodismo si tienes un don con las imágenes.
A la hora de hablar del fotoperiodismo, la mayoría de los fotógrafos de National Geographic vienen de una disciplina por fuera de la fotografía. Busca trabajos potenciales y pregúntate cómo es que tu experiencia actual se vincula con ellos. ¿Tienes conocimientos de sociología? Considera la posibilidad de comenzar un curso en un país donde puedas usar fotos para capturar las distintas sociedades.

Considera la posibilidad de inscribirte en un curso de fotografía en la universidad o una institución privada.
Visita la página web de fotografía de National Geographic para ver fotos e ideas de estilos, además de consejos de sus profesionales.

3. Examina los proyectos de exploración actuales para ver cuál te interesa.
National Geographic tiene personas en todo el mundo en todo momento realizando distintos proyectos de exploración, desde psicología y ecología de prácticas de pesca hasta el movimiento de cocodrilos de zonas pantanosas en Borneo. Presta atención a los proyectos y las regiones geográficas que te interesen más y comienza a pensar en los propios.
Haz una investigación de las opciones de viaje y turismo en las regiones geográficas que te interesen.

4. Considera la posibilidad de tener un trabajo detrás de escena si tienes un área específica de competencia.
Si tienes un enfoque único que crees que podría funcionar bien en National Geographic, échales un vistazo a los anuncios laborales bajo la National Geographic Society. Siempre hay muchas oportunidades, como contabilidad, investigación y análisis.

Si tienes un trabajo o título actual, busca anuncios alineados con tu experiencia. Por ejemplo, si tienes un título en geología, busca puestos de investigación que necesiten personas con este título a través de empleadores como National Geographic GeoBee.
Revisa los anuncios laborales para tener una idea de los puestos que se ofrecen. Haz una lista de los que te interesen y úsalos para tener una sensación de tus opciones.

5. Haz una investigación de los peligros de cada trabajo y sé realista.
Trabajar para National Geographic puede ser una profesión gratificante que abre los ojos, pero también puede ser peligroso. Si quieres ser fotógrafo, escritor o explorador, es probable que en algún momento te encuentres en situaciones peligrosas. Podrías estar expuesto a picaduras y a animales peligrosos, o tener que trabajar en regiones del mundo que son menos seguras que muchos países. Las lesiones más comunes son deshidratación grave, congelación, arrestos y accidentes en parapente. Otros riesgos incluyen ser detenido, sufrir amenazas y secuestros.

Échales un vistazo a algunos ejemplos de lesiones incurridas en el trabajo: http://thephotosociety.org/reality-check/.
Considera trabajos menos peligrosos en la red de National Geographic, como puestos en administración y negocios.

Obtener la experiencia necesaria

1. Crea tus propias expediciones en la naturaleza.
Ya sea que quieras ser escritor, fotógrafo o explorador, las expediciones son una forma ideal de obtener inspiración y experiencia. National Geographic se trata de contar una historia a través de muchos tipos de medios. Usa tus habilidades para crear una historia en tu expedición y determina las cosas que más te interesen. Explora tantos lugares como puedas e incursiona en todo, desde la escritura hasta la fotografía.

Si apenas comienzas o tienes menos de 18 años, planifica algunos viajes de día a áreas de conservación y vida silvestre.
Si tienes más experiencia y más de 18 años, planifica un viaje internacional a algún lugar que quieras explorar, como África, Tailandia o uno de muchos de los parques nacionales en Estados Unidos.
Escribe una historia sobre tu expedición y publícala en un blog personal.
Toma fotos del viaje y agrégalas en tu carpeta de trabajos.

2. Obtén al menos cinco años de experiencia profesional para los puestos de fotoperiodismo.
Si quieres seguir una carrera profesional en National Geographic, gana experiencia en fotoperiodismo profesional en una especialidad que te interese. Algunas especializaciones incluyen fotografía bajo el agua, fotografía aérea y naturaleza. Comienza a crear tus fotos y publícalas en una página de Instagram para dar a conocer tu trabajo.

Invierte en un título universitario en ciencia, periodismo, sociología, antropología, bellas artes o una disciplina relacionada para tener mejores posibilidades.
No tengas miedo de obtener experiencia en distintos tipos de fotografía. Cuanta más variedad haya en tu experiencia, mejores serán tus posibilidades.
Asiste a una expedición de fotos de National Geographic, a un taller de fotos, o toma un curso de fotos en línea.

3. Construye experiencia de escritura relevante si te interesa el periodismo.
Los escritores de National Geographic son profesionales independientes a quienes les asignan ideas de historias (comúnmente, con enfoque en ciencia y naturaleza). Estas tareas las asignan editores que han trabajado con ellos en el pasado. Dado que no aceptan propuestas no solicitadas, lo mejor será que ganes tanta experiencia como puedas en publicaciones de periodismo de alto perfil con enfoque en ciencia. La única excepción es National Geographic Traveler; ¡envía tus presentaciones independientes!

Busca editoriales o publicaciones en tu área que busquen presentaciones de profesionales independientes. Busca aquellas que se enfoquen en tus áreas de interés o conocimiento.
Envía ideas de historias y enlaces de tu trabajo a editorial@natgeotraveller.co.uk.
Postúlate en tantas editoriales como puedas, por más que solo sean trabajos independientes.

4. Enfócate en la experiencia de viaje si quieres ser explorador.
Si bien no existen requisitos establecidos para los exploradores, tener talento por recorrer el mundo y utilizar tus intereses y educación en el camino es fundamental. Por ejemplo, si eres un científico de investigación marina, viaja a algún lugar con ecosistemas marinos en disminución y conéctate con las empresas y los investigadores locales que quieran hacerlos crecer.
Busca proyectos de explorador actuales para obtener ideas en https://www.nationalgeographic.org/find-explorers/.

5. Desarrolla tus habilidades para enfocarte en narración, investigación y conservación.
Toma tus intereses y educación y canalízalos en habilidades deseables para National Geographic. ¿Tienes una especialización en historia? Toma un curso de escritura si te interesa el periodismo, y viaja a monumentos históricos y documenta tus viajes. Si tomas un curso de ciencia de la investigación, toma un curso de fotografía para capturar tu trabajo.

Adopta el hábito de preguntarte constantemente cómo es que tus habilidades y trabajo único pueden contar una historia innovadora sobre el mundo que te rodea.
Completa tantos proyectos como puedas dentro de tu enfoque para ganar habilidades comercializables.
Desarrolla ideas de proyectos nuevos de manera regular.

6. Inscríbete en un programa universitario o de educación superior con un enfoque relevante.
National Geographic valora la experiencia única más que nada. No adaptes tu educación a un trabajo en National Geographic; ¡haz algo que disfrutes! Mientras progreses en tu educación, pregúntate cómo el aprendizaje se puede aplicar a proyectos que serían beneficiosos para National Geographic. Por ejemplo, si estudias sociología, pregúntate qué regiones del mundo quisieras explorar y realizar estudios sociológicos.
Escoge cursos que se traduzcan en experiencia para tu puesto deseado, como cursos de fotografía o escritura.

Encontrar un trabajo en National Geographic

1. Revisa los trabajos en National Geographic Partners para varios roles en medios.
Ya sea que te interese la fotografía o el periodismo, National Geographic Partners ofrece puestos en la televisión y el área de producción. Busca por marca, función, tipo de trabajo, ubicación o idioma, dependiendo de lo que busques.

Busca "función de trabajo" y selecciona "editorial" para periodismo.
Si te interesa la fotografía, busca por "categoría" y escoge "producción de películas", "digital", "producción de televisión" o cualquier otra categoría relacionada.

2. Busca trabajo en National Geographic Society para una variedad de puestos.
National Geographic Society tiene un rango más variado de anuncios laborales, desde ingeniero en seguridad hasta director de subvenciones. Busca por ubicación, tipo de trabajo (duración determinada, regular) o tiempo parcial o completo.

Presta atención a los puestos que coincidan con tu experiencia, educación y habilidades.
Busca los anuncios laborales aquí: https://ngs.wd1.myworkdayjobs.com/ngs_external_career_site.

3. Solicita una pasantía de verano si estás en la facultad o universidad.
Para los estudiantes de licenciatura y posgrado, National Geographic ofrece pasantías de verano para ganar experiencia y habilidades relacionadas con el trabajo. Es la mejor forma de entrar en este mundo y desarrollar experiencia, independientemente de tu enfoque. Busca vacantes en su página web en enero y completa la solicitud en línea. Recuerda enviar tu currículum y carta de presentación.

Consulta las vacantes aquí: https://www.nationalgeographic.org/careers/internships/.
Si tienes preguntas, envía un correo a careers@ngs.org.
Asegúrate de estar autorizado para trabajar en Estados Unidos.

4. Presenta una solicitud de beca si tienes un proyecto único de exploración.
Los exploradores en campos de investigación, educación, conservación y tecnología son elegibles para una beca. National Geographic prefiere proyectos que no sean estrictamente trabajos de investigación e integren experiencias fuera del laboratorio. Además, debes corresponder a una de tres categorías: vida silvestre, Human Journey (viaje humano) o Changing Planet (cambiar el planeta).

Accede a la solicitud y las pautas aquí: https://www.nationalgeographic.org/grants/grant-opportunities/.
Asegúrate de que tu proyecto no se realice en países limitados, como China continental, Cuba, Corea del Norte, Irán, Sudán, Siria o la región de Crimea bajo el control ruso.
Si trabajas en un laboratorio de investigación, desarrolla ideas de proyecto que requieran tus habilidades a una escala más amplia. Por ejemplo, puedes pensar en un proyecto que lleve un registro de las especies en peligro de extinción en una región única del mundo.
Si trabajas en educación, piensa en un proyecto que busque educar a niños en otras partes del mundo para empoderarlos.

Postularte

1. Crea tu currículum
Incluye todos los empleos relevantes e historial académico en tu currículum. Enumera todas tus habilidades especiales y cualificaciones; National Geographic las valora mucho. Con respecto a la información personal (como los valores y las cosas que te impulsan y motivan), guárdala para la carta de presentación.

Incluye siempre las mejores referencias en tu currículum, además de tus experiencias de voluntariado y cualquier pasantía que hayas completado en la facultad o universidad.
En la carta de presentación, asegúrate de explicar cómo es que tus habilidades únicas incluidas en tu currículum se conectan con tu profesión, cómo trabajas para comprender mejor y cambiar el mundo, y por qué esto te ayudará en National Geographic.
¡Permite que tus pasiones y dedicación brillen! National Geographic es muy selectivo y valora a las personas con muchas experiencias únicas y variadas.

2. Crea una cuenta en el sitio de trabajo de National Geographic.
Tanto National Geographic Partners como National Geographic Society operan a través de la base de datos Workday. Esta base de datos permite que los miembros se postulen a los trabajos de National Geographic a través del servidor. Para usarlo, tendrás que crear una cuenta al proporcionar tu correo electrónico y una contraseña. A partir de allí, puedes subir tu currículum, carta de presentación y experiencia.

Visita https://www.nationalgeographic.com/jobs/ y haz clic en "Buscar trabajos". Luego, haz clic en "Mi cuenta" o "Iniciar sesión", y luego en "Crear una cuenta".
Asegúrate de que tu currículum esté en formato doc, docx, html, pdf o txt.

3. Presenta tu solicitud a través de la página web de National Geographic o LinkedIn.
Una vez que tengas tu currículum y carta de presentación, visita el anuncio laboral que te interese y presenta tu solicitud. Cada solicitud es distinta, pero asegúrate de tener lista toda la información relevante (referencias, información personal).
Debido a la competencia por los trabajos en National Geographic, ten en cuenta que quizás tengas que esperar al menos seis meses para tener noticias sobre tu aceptación. Sin embargo, no siempre recibirás noticias si no están interesados.


Cómo hacer un sustituto de arcilla polimérica

¿Estás cansado de tener que ir a la tienda de artesanías para comprar arcilla polimérica demasiado costosa? Este wikiHow te enseñará a preparar tu propio sustituto de arcilla polimérica. No obstante, ten en cuenta que estas arcillas caseras no son iguales a las de venta comercial.

Hacer arcilla con pegamento y harina de maíz (maicena)

1. Vierte ¾ de taza de pegamento y 1 taza de harina de maíz en una cacerola antiadherente.
Durante este paso, la cacerola deberá ponerse ya sea en el mostrador o en la estufa pero solo asegurándote de que el fuego esté completamente apagado. Remueve bien hasta que estén totalmente mezclados.
El pegamento PVA para madera funcionará muy bien para esta receta, pero el pegamento blanco de niños también funcionará bien. El pegamento para niños podría ocasionar que la arcilla sea un poco más débil que la arcilla hecha con pegamento de madera.

2. Agrega 2 cucharadas de aceite mineral y 1 cucharada de jugo de limón a la mezcla de pegamento y harina de maíz.
Remueve bien hasta que estén completamente mezclados. Si no puedes encontrar aceite mineral puro, entonces podrías usar aceite de petróleo (no grasa de motor) o aceite de bebé como un sustituto.
Si lo deseas, puedes añadir colorantes o pintura acrílica a la mezcla en esta etapa para darle color. Ten cuidado de no agregar demasiada pintura o de lo contrario podrías modificar la textura. Si quieres tener colores vibrantes, entonces simplemente debes pintar tu creación cuando ya esté terminada.

3. Lleva la cacerola a la estufa.
Deja cocer a fuego lento sobre una llama baja. A medida que aumente el calor de la estufa, remueve constantemente para mantener los ingredientes líquidos en movimiento. No dejes que la mezcla permanezca inmóvil, ya que afectará la estabilidad de la textura de la arcilla.

4. Continúa removiendo la mezcla hasta que tenga la apariencia de un puré de papas.
Una vez que tenga la consistencia de un puré de papas, es hora de retirar la cacerola del fuego y colocarla sobre una superficie plana y fría.
Piensa en colocar un paño caliente o una toalla sobre el mostrador para proteger las superficies.

5. Agrega un pequeño chorro de aceite mineral a la arcilla blanda.
El aceite cubrirá y engrasará tus manos mientras amasas la arcilla para que no se te pegue en las manos.

6. Coloca la arcilla sobre el mostrador para trabajarla y amasarla.
Debes hacer esto mientras esté todavía bastante caliente, pero es importante esperar al menos unos minutos para que baje a una temperatura que sea lo suficientemente segura para manejarla.
Puedes usar guantes de goma o guantes de trabajo para proteger tus manos.

7. Amasa la arcilla hasta que suave.
La consistencia debe ser como la de una masa para pizzas bien trabajada y deberá estar totalmente integrada. Forma una bola cuando hayas terminado.ref>https://www.clay-it-now.com/besthomemadeclay.html</ref><

8. Guarda la arcilla terminada en una bolsa resellable para congelar que pueda guardarse en el refrigerador.
Para conservar la arcilla fresca y evitar que se endurezca, retira tanto aire como sea posible antes de sellar y guardar la bolsa..
Si la arcilla todavía está caliente, colócala en la bolsa pero deja abierto un pequeño espacio de la bolsa. Una vez que se haya enfriado completamente, ya podrás sellarla y guardarla.

9. Utiliza tu masa para crear algo.
Ahora que ya has hecho tu masa, puedes usarla para crear cualquier cosa que decidas. Cuando trabajes con la masa, se recomienda ponerse un poco de crema de manos para que puedas amasar la arcilla fácilmente.

Deja secar tu creación por al menos 24 horas o más si todavía no estuviese seca.
Pinta con la pintura de tu elección. La témpera funcionará muy bien pero otros tipos de pintura también te servirán.

Debes pintar incluso aquellas áreas que deseas que queden de color blando porque pueden empezar a lucir traslúcidas si no lo haces.

10. Usa esta receta para una versión casera de la arcilla.
Esta arcilla se comporta casi igual que la arcilla polimérica comercial, pero podría reducirse más. Se puede reducir hasta un 30% de su peso, pero no en tamaño. Ten en cuenta esto cuando trabajes en algún proyecto.
Talvez desees construir tu proyecto un poco más grande para que cuando se reduzca sea del tamaño correcto.

Hacer arcilla con pegamento y glicerina

1. Usa esta receta para hacer arcilla polimérica casera que no se agriete.
Esta receta tiene una mayor porción de pegamento, que la hará mucho más pegajosa pero también evitará que se formen grietas. La glicerina también reducirá las grietas en el producto final.

Esta receta también se seca mucho más rápido, tomando solo 30 minutos aproximadamente.
Sin embargo, después de hacer la receta, tendrás que esperar al menos una noche o de preferencia una semana hasta que puedas usar la masa. Eso la hará menos pegajosa.

2. Utiliza ropa vieja o un delantal.
Eso mantendrá tu ropa limpia y pulcra durante el proceso.

3. Mezcla el agua y el pegamento en una cacerola antiadherente y hierve por dos minutos.
Mezcla ½ taza de agua con 2 tazas de pegamento PVA (para madera) en una cacerola antiadherente. Hierve la mezcla durante dos minutos sin dejar de remover y luego retírala del fuego.
Puedes utilizar cualquier pegamento blanco para uso infantil, pero el pegamento de madera funciona mejor para esta receta porque es mucho más fuerte.

4. Combina la harina de maíz con ¼ de taza de agua en un tazón y viértelo en la mezcla anterior.
Echa la harina de maíz y el agua en un tazón para combinarlo, luego viértelo en la cacerola de pegamento y agua hirviendo. Mezcla bien todos los ingredientes.

Cubre la masa con plástico mientras se esté enfriando.
Si deseas utilizar colorante alimentario, agrega solo una o dos gotas y regula la cantidad según sea necesario. De lo contrario, puedes pintar la arcilla después que haya secado.

5. Espolvorea harina de maíz sobre una superficie de trabajo adecuada.
Saca la pasta de arcilla y amásala muy bien. Sigue amasando y agrega más harina de maíz (maicena) hasta que la masa se ponga menos pegajosa.

6. Deja de amasar cuando la arcilla esté suave y flexible.
Desearás trabajar la arcilla sobre la harina de maíz (maicena) espolvoreada hasta conseguir una buena masa flexible. Ahora ya está lista para usarla.

7. Guárdala en una bolsa hermética para evitar que se seque.
Coloca la masa dentro de una bolsa hermética para evitar que se seque hasta que decidas usarla.

Hacer arcilla irrompible

1. Usa esta receta para obtener una arcilla muy fuerte.
Esta receta requiere ingredientes adicionales, pero conseguirás una arcilla muy fuerte que se te puede caer desde un metro de altura y no se romperá.

2. Combina todos los ingredientes, excepto la harina de maíz, en una sartén antiadherente a fuego lento.
Mezcla 1 taza de pegamento PVA, ½ cucharada de estearina (ácido esteárico), 1 ½ cucharada de glicerina, 1 ½ cucharada de vaselina y ½ cucharada de ácido cítrico en una sartén antiadherente sobre fuego lento. Mezcla todo completamente.
Utiliza la llama más baja posible para calentar la sartén.

3. Agrega la harina de maíz (maicena) poco a poco sin dejar de remover.
Añade ½ taza de harina de maíz poco a poco en la mezcla, removiendo todo el tiempo. Agregar la harina de maíz de a pocos evita que se formen grumos. Sigue mezclando la arcilla hasta que puedas levantarla completamente hacia arriba desde la sartén.
Se volverá cada vez más pegajosa, luego se hará más pesada y muy difícil de remover, pero debes seguir moviendo hasta que puedas levantar la arcilla fuera de la sartén.

4. Amasa la arcilla durante 20 minutos aproximadamente.
Coloca la arcilla sobre una mesa cubierta de papel antiadherente (papel de hornear). La masa debe estar caliente, un poco pegajosa y un poco grumosa. Amasa la arcilla por cerca de 20 minutos hasta que todos los grumos desaparezcan, la arcilla se vuelva suave y ya no esté pegajosa.
Deja enfriar la arcilla por un rato si aún estuviera caliente cuando hayas terminado de amasarla.

5. Guarda la arcilla en una bolsa sellada de plástico.
Guarda la arcilla en bolsas de plástico selladas para evitar que se endurezca antes de usarla. Asegúrate de quitar todo el aire de la bolsa antes de sellarla. Usa la arcilla para crear lo que prefieras y píntala con pinturas acrílicas.

Hacer pasta francesa

1. Usa este método para hacer una receta tradicional al estilo de Latinoamérica.
Esta receta es muy popular en Latinoamérica para conseguir una arcilla útil. Muchas recetas te piden 10% de formaldehído o formalina, pero en esta receta eso se ha reemplazado por vinagre blanco para tener una versión no tóxica y más segura.

2. Mezcla harina de maíz, agua y pegamento en una cacerola de teflón.
Primero mezcla 1 taza de harina de maíz con ½ taza de agua en una cacerola de teflón sobre fuego lento hasta que se disuelva completamente. Una vez que la harina de maíz se haya disuelto, agrega 1 taza de pegamento y mézclalo.

3. Agrega glicerina, crema facial y vinagre a la cacerola y combina todo.
Añade 1 ½ cucharada de glicerina, 1 ½ cucharada de crema facial con lanolina y 1 ½ cucharada de vinagre blanco a la cacerola. Sigue cocinando a fuego lento sin dejar de remover hasta que se forme una masa y empiece a desprenderse de los bordes de la cacerola.

Ten mucho cuidado de no cocinar en exceso la arcilla o de lo contrario la masa se endurecerá.
La glicerina es un ingrediente común para hornear y podrás encontrarla en la sección de repostería de cualquier supermercado.
Consigue la crema facial con lanolina en la sección de cosméticos de un supermercado.

4. Amasa la pasta de arcilla con tus manos cubiertas de loción.
Deja enfriar la masa cubriéndola con un paño húmedo. Una vez que puedas manejar la masa, amásala hasta obtener una arcilla de consistencia suave. Ya está lista para que puedas moldearla como desees.

Deja secar tu creación con el aire durante 3 días como mínimo.
Puedes utilizar pinturas al óleo y acrílicas para pintar tu creación una vez que la hayas dejado secar.

5. Guárdala en una envoltura de plástico.
Guarda la masa en una envoltura de plástico y consérvala en un lugar oscuro y frío.


Cómo saber si tu vena ha colapsado

Las venas colapsadas son producto de inyecciones intravenosas frecuentes o inadecuadas. Casi siempre están asociadas al uso de equipo de menor calidad o del uso habitual de drogas. Si una aguja o una sustancia inyectada irrita el revestimiento interno de una vena, este puede inflamarse, lo cual hará que el resto de la vena colapse por falta de presión arterial. Las venas también pueden colapsar si una inyección se administra de manera inadecuada y produce succión en el interior de la vena. Si conoces a alguien que puede tener una vena colapsada, ponte en contacto con un doctor inmediatamente.

Reconocer los síntomas

1. Busca cambios alrededor del sitio de la inyección.
Los síntomas comunes de una vena colapsada son decoloración, sensibilidad e inflamación. Controla el área en el que se ha insertado la aguja y fíjate si presenta contusiones, decoloración o sensibilidad al tacto.
Una vena grande que ha colapsado también puede hacer que sientas frío en las extremidades (como en las manos o en los pies); sin embargo, generalmente, este síntoma corresponde más a una arteria que ha colapsado, lo cual es un problema distinto y más crítico.

2. Inspecciona el sitio de la inyección.
Si la vena ha colapsado, experimentarás un dolor agudo en el sitio de la inyección. El sitio también puede presentar una contusión o tener un color negro y azul. También puedes experimentar comezón.

3. Evita rascarte en el sitio de la inyección.
Si empiezas a sentir comezón en el sitio de la inyección, este es un buen signo. Aunque confirma que la vena ha colapsado, la comezón indica que la sangre empieza a reabrir la vena y a recircular. Sin embargo, rascarte puede interrumpir el proceso y causar un daño permanente en la vena.

4. Entiende los efectos a largo plazo.
Casi todos los usuarios de drogas intravenosas tendrán alguna vena colapsada en algún momento durante su uso. A menudo, las venas se reabrirán por sí solas. Si no es el caso, puede haber complicaciones de salud graves y permanentes (incluyendo circulación inadecuada).
Finalmente, no se puede hacer mucho con respecto a una vena colapsada. Por tanto, es importante enfocarse en la prevención del problema.

Buscar tratamiento

1. Reconoce la gravedad de una vena colapsada.
Muchos casos de venas colapsadas son incurables. También puede ocurrir un daño permanente en una muy breve cantidad de tiempo. Si crees que tienes una vena colapsada, ponte en contacto con un doctor o con una clínica para hablar de las opciones de tratamiento.
Para dar a una vena la mejor posibilidad de curarse, deja de inyectarte en esa vena.

2. Consulta con un doctor acerca de suplementos que puedan ayudar.
La vitamina C y otros suplementos pueden ayudar a combatir la inflamación en el interior de las venas. Dicho esto, ningún suplemento eliminará el riesgo de una vena colapsada ni hay garantías de que experimentes una curación total. Si crees que puedes tener una vena colapsada, siempre es mejor ver a un doctor inmediatamente.

3. Prevé el medicamento o la cirugía.
Si se te ha diagnosticado una vena colapsada recientemente, el doctor puede prescribir anticoagulantes para ayudar a diluir la sangre y estimular la circulación. En otros casos, puede recomendar cirugía para reparar las venas dañadas en la medida de lo posible.

Evitar las venas colapsadas

1. Busca ayuda para dejar el uso de drogas intravenosas.
La mejor manera de evitar una vena colapsada es eliminar la conducta que las causa. Puede ser difícil dejar de usar drogas, especialmente si las has usado por mucho tiempo. Afortunadamente, hay recursos disponibles para ayudarte a dejarlas. Empieza tomando la primera medida y pide ayuda.

2. Cambia las agujas.
Si has decidido no dejar las drogas, hay medidas que puedes tomar para hacer que el uso de drogas intravenosas sea menos peligroso. Ante todo, busca un programa de cambio de agujas en tu área y úsalo.
Las agujas usadas con extremos romos son una de las causas más comunes de las venas colapsadas.

3. No uses muchas veces el mismo sitio de inyección.
Las venas colapsadas suelen ser producto de trauma venoso constante en la misma área. Evita inyectarte frecuentemente en el mismo sitio. Nunca te inyectes en un sitio que esté visiblemente inflamado o que presente contusiones.

4. Evita inyectarte en la mano o en la ingle.
Las venas de las manos son pequeñas y colapsan fácilmente. De manera similar, inyectarte en las venas de la ingle puede causar especialmente problemas peligrosos de circulación.

5. Limpia el área y la aguja antes de inyectarte.
La suciedad y los deshechos pueden ingresar a la vena y causar irritación que puede conducir al colapso. En consecuencia, limpia el área en la que insertarás la aguja y también la aguja antes de usarla.

6. Pon las inyecciones lenta y cuidadosamente.
Hay muchos aspectos de las inyecciones intravenosas sin fines médicos que pueden ser peligrosos. Por ejemplo, el torniquete nunca debe estar demasiado ajustado y la aguja se debe quitar lentamente después de la inyección.


Cómo orar en el islam

La oración ("salat" o "salawat" en plural) constituye uno de los cinco pilares del Islam. A todos los musulmanes maduros les corresponde llevar a cabo las cinco oraciones diarias según el método que se describe a continuación para que puedan ser válidas, y se recomienda mucho en los niños de 10 años en adelante. Se cree que la comunicación con Alá les dará vida y valor a los devotos. Los musulmanes creen que Alá nos habla a través del Corán y el salat constituye nuestra forma de responderle. Independientemente de que tan solo tengas curiosidad en cuanto a la forma como los musulmanes oren o si quieres aprenderlo tú mismo, nunca es demasiado pronto para empezar.

Prepararte para la oración

1. Ten cuidado de que la zona esté limpia y libre de impurezas.
Esto abarca tu cuerpo, tu ropa y el lugar de la oración en sí.

Lleva a cabo el wudu. Es necesario que estés ritualmente puro antes de empezar a orar. De no ser así, debes llevar a cabo el wudu antes de empezar. En caso de que hayas orinado, defecado, eliminado gases, sangrado en exceso o te hayas quedado dormido apoyado contra algo desde tu última oración, es necesario que lleves a cabo el wudu.

En caso de que vayas a orar en una masjid (mezquita), lo cual se estimula encarecidamente en el caso de los hombres, debes ingresar en silencio, ya que es posible que otros musulmanes aún estén orando y no debes molestarlos. Ponte de pie en un espacio libre lejos de la entrada o salida.
En caso de que no estés seguro en cuanto a la limpieza del lugar, puedes extender un tapete o tela en el suelo por si acaso. Este tapete (o alfombra de oración) es muy importante para la cultura islámica.

2. Lleva a cabo el ghusl (ducha completa) de ser necesario.
Existen determinadas circunstancias en las que deberás llevar a cabo el ghusl en lugar del wudu para limpiarte después de eliminar las najas (impurezas) y antes de orar. En caso de que quieras orar después de tener relaciones sexuales, terminar tu periodo menstrual o sangrado posparto, dar a luz o eyacular, es necesario que lleves a cabo el ghusl.

Si quieres llevar a cabo el ghusl, debes lavarte todo el cuerpo y el cabello con agua. Lo recomendable es lavarte 3 veces.
Ten en cuenta que, al llevar a cabo el wudu o el ghusl, debes quitarte todo aquello que evite que el agua toque las partes obligatorias del cuerpo, incluyendo cosas como el esmalte de uñas, los accesorios y el rímel a prueba de agua.

3. Lleva a cabo el tayammum (purificación en seco) de ser necesario.
En caso de que un musulmán no pueda usar agua, puede optar por llevar a cabo el tayammum en lugar del wudu o el ghusl. Este es un rito que involucra el uso de tierra limpia que no se haya usado antes para llevar a cabo el tayammum.

4. Mira hacia la alquibla.
Esta constituye la dirección en la que todos los musulmanes se vuelven para mirar durante la oración hacia la Santa Kaaba. La mezquita sagrada de La Meca constituye el lugar de oración más venerado para los musulmanes de todo el mundo. Es obligatorio que todos los musulmanes miren hacia la Kaaba cinco veces al día al realizar sus oraciones.
Si viajas en un barco o avión y temes que el tiempo de oración termine antes de llegar a algún lugar donde puedas determinar la dirección de la Ka'bah, entonces, en ese caso, puedes ofrecer Salat sin enfrentarse a la Ka'bah. Es Mustahab (recomendado) que uno se enfrente a la Kaaba al menos durante el takbeer del ihram (diciendo "Allahu Akbar" al comienzo de Salat).

5. Ora a la hora correcta.
Las cinco oraciones diarias se llevan a cabo en momentos muy específicos. Cada una de ellas puede llevarse a cabo dentro de un breve periodo de tiempo, el cual está determinado por la salida y la puesta del sol. Cada salat toma alrededor de entre 5 y 10 minutos de principio a fin pero nunca se debe apresurar.

Las cinco oraciones son fajr, zuhr, asr, maghrib e isha. Se llevan a cabo al amanecer, justo después del mediodía, a media tarde, al atardecer y por la noche, respectivamente. No se llevan a cabo a la misma hora todos los días debido a que se miden por el sol y este cambia de rumbo en el transcurso de las estaciones.
Esta es la cantidad de rak'ah (unidades) para cada uno de los 5 salats:

Fajr: dos rak'ah sunnah mu'akkadah, luego dos rak'ah fardh;

Zuhr: cuatro rak'ah sunnah mu'akkadah, luego cuatro rak'ah fardh, luego dos rak'ah sunnah mu'akkdah, luego dos rak'ah nafl;

Asr: cuatro rak'ah sunnah ghayr mu'akkadah, luego cuatro rak'ah fardh;

Maghrib: tres rak'ah fardh, luego dos rak'ah sunnah mu'akkadah, luego dos rak'ah nafl;

Isha: cuatro rak'ah sunnah, luego cuatro rak'ah fardh, luego dos rak'ah sunnah mu'akkadah, luego dos rak'ah nafl, luego tres rak'ah witr, luego dos rak'ah nafl.

6. Aprende a decir las oraciones en árabe.
El salat debe llevarse a cabo en árabe, ya que es el idioma en el que se reveló el Corán. Asimismo, permite que los musulmanes fuera de los países de lengua árabe reciten las oraciones y comprendan lo que se dice. Al realizar todas las oraciones en el mismo idioma, se evita la confusión de traducir las palabras a otros idiomas.

Emplea fuentes en línea como una forma de ayudarte a pronunciar las palabras obligatorias de las oraciones (por ejemplo, Rosetta Stone, Salaam Arabic alojado en Pangaea Learning, Madinah Arabic o fuentes en Youtube.

Toma un curso de árabe en una universidad local.
Aprende y practica con un hablante de árabe las pronunciaciones correctas.

7. Cúbrete.
Tanto los hombres como las mujeres deben cubrirse la piel con un material durante la oración. Las mujeres deben cubrirse todo menos el rostro y las manos, en tanto que los hombres deben mantener cubierta la zona entre el ombligo y las rodillas.
El material debe cubrirte el cuerpo durante los movimientos de la oración. Por ejemplo, en caso de que, al inclinarte, un trozo del material se deslice y exponga la piel del cuello de una mujer, ella debería asegurarse de que su ropa esté metida por dentro adecuadamente o bien ponerse más ropa antes de poder terminar la oración.

Llevar a cabo las oraciones musulmanas

1. Da a conocer tu intención en tu corazón.
Antes de dar inicio al salat, es importante que tengas la intención de orar.

2. Levanta las manos hasta las orejas y di "Allahu akbar" (الله أَكْبَر).
Esto se traduce como "Alá es el más grande". Debes hacerlo de pie (o sentado en caso de que no puedas ponerte de pie).
Los dedos deben estar espaciados cuando las manos estén levantadas.

3. Coloca la mano derecha sobre la mano izquierda.
Debes colocar las manos en el ombligo, en el pecho o entre ambos. Las escuelas de pensamiento islámico tienen diferentes opiniones al respecto. Tus ojos deben permanecer enfocados en el lugar en donde estés parado. No debes dejar que tus ojos deambulen.

Recita la istiftah du'a (oración de abertura) : Subhanakal-lahummaWabihamdika watabarakas-muka wataaaalaJudduka wala ilaha ghayruk.A’auodu billaahi minash-shaytaanir rajeemBis-millaahir rahmaanir raheem

Después, recita la surah al-fatiha (esta sura se recita en cada rak'ah):Bismillaahir Rahmaanir RaheemAlhamdu lillaahi Rabbil 'aalameenAr-Rahmaanir-RaheemMaaliki Yawmid-DeenIyyaaka na'budu wa lyyaaka nasta'eenIhdinas-Siraatal-MustaqeemSiraatal-lazeena an'amta 'alaihimGhayril-maghdoobi 'alaihim wa lad-daaalleen

Recita cualquier otra sura o cualquier parte del Corán (por ejemplo, surah ikhlas):Qul huwal laahu ahadAllah hus-samadLam yalid wa lam yooladWa lam yakul-lahu kufuwan ahad
Recitar una sura después de Al-Fatiha solo se hace en las primeras 2 unidades (Rakaa) de fardh salat mientras que en sunnah mu'akkadah se hace en todas las unidades (Rakaa).

4. Di "Allahu akbar" y agáchate.
Inclina tu cuerpo de forma que tu espalda y tu cuello se encuentren lo más rectos posible y estén nivelados con el suelo, manteniendo allí los ojos. Tu espalda y tu cabeza deben encontrarse en un ángulo de 90 grados con tus piernas. No es necesario que se forme un ángulo perfecto sino que tu cuerpo debe estar relajado. A esta posición se le conoce como "ruku".
Al inclinarte, debes decir "Subhanna rabbiyal adheem" tres veces, lo cual quiere decir "Mi señor es glorioso, el más grande".

5. Vuelve a ponerte de pie (levántate del ruku).
Al levantarte, di "Samiallah huliman hamidah" con los brazos a los lados. Esto quiere decir "Alá escucha a los que lo alaban".
Cuando estés de pie, recita "Rabana walakal hamd" ("Nuestro Señor, todas las alabanzas son para Ti") una vez. También es posible añadir "Hamdan katheeran tayyiban mubaarakan feeh" ("Las alabanzas que son abundantes, excelentes y benditas") después.

6. Di "Allahu akbar" y póstrate.
Coloca la cabeza, las rodillas y las manos en el suelo. A esta posición se le conoce como "sajdah".

Una vez que estés completamente en posición, di "Subhanna Rabbiyal A'laa" ("Mi señor es glorioso, el más alto") tres veces.
Los antebrazos no deben estar en el suelo.

Los dedos deben estar juntos.

7. Levántate del sajdah y siéntate sobre tus rodillas.
Coloca tu pie izquierdo en el suelo, de la bola al talón. El pie derecho debe estar apoyado en el suelo únicamente sobre los dedos. Apoya las manos completamente sobre las rodillas. Puedes recitar "Allaahumma-ghfir lee warhamnee wajburnee, warfa’nee, wa 'aafinee war'zuqnee" ("Oh, Alá, perdóname, ten piedad de mí, fortaléceme, levanta mi condición, perdóname y otórgame provisión").

En esta posición puedes recitar otras du'as, como "Allahuma-ghfirlee" dos veces ("Oh Alá, perdóname").
Vuelve a la sajdah y di "Subhanna rabbiyal a'laa" tres veces.

8. Di "Allahu akbar" y ponte de pie.
Habrás terminado una rak'ah. Es posible que debas llevar a cabo hasta tres más, aunque esto dependerá del salat.

Cada dos rak'ah, después del segundo sajdah, vuelve a sentarte sobre tu rodilla y recita:

Tashahhud: At-tahiyyaatu Lillaahi wa-salaawaatu wa-tayyibaat. As-salaamu ‘alayka ayyuha-Nabiyyu wa rahmatullaahi wa barakaatuhu. As-salaamu ‘alayna wa ‘ala ‘ibaad-illaah-is-saaliheen. Ash-hadu al-aa ilaaha ill-Allaah wa ash-hadu anna Muhammadan ‘abduhu wa rasooluhu.
"Las salutaciones, los actos de devoción y las buenas obras son para Alá. La paz, misericordia y bendiciones de Alá sean para ti, ¡oh Profeta! La paz sea sobre nosotros y sobre Tus siervos virtuosos. Atestiguo que no hay otra divinidad salvo Alá y atestiguo que Mahoma es Su Siervo y Mensajero".

Durood: Allaahumma salli ‘ala Muhammad, wa ‘ala aali Muhammad, kama salayta ‘ala Ibraaheem, wa ‘ala aali Ibraaheem, innaka hameedun majeed. Allaahumma baarik ‘ala Muhammad, wa ‘ala aali Muhammad, kama baarakta ‘ala Ibraaheem, wa ‘ala aali Ibraaheem, innak hameedun majeed.
"Oh, Alá, envía oraciones a Mahoma y la familia de Mahoma, así como enviaste oraciones a Ibrahim y la familia de Ibrahim. Eres realmente digno de alabanzas, lleno de gloria. Oh, Alá, bendice a Mahoma y la familia de Mahoma como bendijiste a Ibrahim y la familia de Ibrahim. Eres realmente digno de alabanzas, lleno de gloria".

9. Termina la oración con tasleem.
Después del tashahhud, durood y cualquier du'a que quieras recitar, debes terminar la oración de la siguiente forma:

Gira la cabeza hacia la derecha y di "As-salamu alaykum wa rahmatullahi wa barakaatuhu". El ángel que registra tus buenas acciones se encuentra a este lado.
Gira la cabeza hacia la izquierda y di "As-salamu alaykum wa rahmatullahi wa barakaatuhu". El ángel que registra tus malas acciones se encuentra a este lado. ¡Las oraciones han terminado!
Otra variación del tasleem es decir "As-salamu alaykum wa rahmatullah".


Cómo convertirse en un auxiliar de enfermería certificado

Los auxiliares de enfermería certificados (CNA, por sus siglas en inglés) proporcionan servicios complementarios al equipo de enfermería. Generalmente, trabajan en hogares de ancianos u hospitales, atendiendo a los pacientes que necesitan ayuda para bañarse, usar el baño, moverse, comer y vestirse. También ayudan con el equipamiento médico y al tomar los signos vitales de los pacientes. Sigue leyendo para saber cómo convertirte en auxiliar de enfermería certificado en Estados Unidos.

Informarte acerca de la profesión

1. Infórmate sobre las responsabilidades de un auxiliar de enfermería certificado.
CNA son las siglas en inglés que, en español, significan auxiliares de enfermería certificados. Ser un CNA significa ser miembro de un equipo médico y trabajar bajo la supervisión de un enfermero certificado.

El trabajo principalmente es práctico. Proporcionarás cuidado a los pacientes, residentes, clientes y consumidores. Es un trabajo agitado y de muchas horas.

El trabajo de un CNA se encuentra generalmente en el ámbito de los procedimientos no invasivos. La asistencia es una gran parte del trabajo. Tendrás que ayudar a los pacientes a bañarse, ir al baño, vestirse, comer y cuidar su higiene oral cuando no puedan hacerlo por cuenta propia. También controlarás sus signos vitales y te asegurarás de cumplir con sus restricciones dietéticas.

Si bien el trabajo no es glamoroso, es importante. Básicamente, serás responsable por garantizar que los pacientes reciban un trato digno y respetuoso, y serás el intermediario en las comunicaciones entre los médicos, los enfermeros y los pacientes. La información importante se transfiere del paciente al enfermero o doctor a través de un CNA.

2. Solicita observar el trabajo de un CNA por un día.
Esta profesión no es distinta a otras. Es muy gratificante, pero también desafiante. Dado que la profesión implica mayormente el trabajo práctico, la mejor forma de saber si estás dispuesto a seguir este camino es observar a un CNA en acción.

Si eres estudiante universitario o de la escuela secundaria, la institución educativa podría contar con un programa para observar el trabajo de los profesionales. Consulta con el director o la Oficina de Asuntos Estudiantiles para ver si puedes observar el trabajo de un CNA en la zona.
Llama a los hospitales locales. Por más que no existan programas preexistentes para observar a los auxiliares de enfermería, es posible que los hospitales estén dispuestos a trabajar contigo si expresas tu interés.
Esta también es una excelente forma de crear conexiones profesionales que puedan ser vitales a la hora de encontrar un trabajo en el futuro. Mantente en contacto con el CNA que observes trabajar y no dudes en pedirle consejos profesionales.

3. Infórmate acerca de las expectativas de la profesión.
Si bien algunas personas deciden ser CNA como profesión a largo plazo, otras lo utilizan como puntapié para desarrollarse en otras profesiones médicas. Determina por qué quieres convertirte en CNA y si esperas progresar hacia otros puestos. Evalúa detenidamente cómo es la profesión de un CNA antes de tomar una decisión importante.

La compasión es clave para convertirte en un CNA exitoso. Debes tener un interés genuino por ayudar a las personas que te motive en los momentos difíciles. El ambiente en un hospital o un hogar de ancianos es muy agitado, y muchos CNA jóvenes se sienten abrumados al principio.

Este no es un puesto con un salario muy elevado, en especial si se compara con los salarios de los enfermeros y médicos. Sin embargo, la parte positiva es que existe una gran demanda por esta profesión. La falta de cuidados directos ha sido un problema principal en los hospitales del país. Si bien el puesto no ofrece una remuneración tan elevada como otros, la seguridad y la disponibilidad son mayores.

Quizás no quieras ser CNA para siempre. A menudo, esta profesión sirve como puntapié para convertirte en enfermero o médico, y la experiencia de llevar a cabo trabajos prácticos con los pacientes es muy valiosa para una carrera médica. Tu capacidad de tratar bien a los pacientes, tu compasión y comunicación mejorarán considerablemente al tener años de experiencia como CNA y luego avanzar en el campo médico.

Recibir la educación

1. Infórmate acerca de las regulaciones y los requisitos locales.
Dependiendo del estado en que quieras trabajar, los requisitos para convertirte en CNA pueden variar. Sin embargo, más allá del estado en donde vivas, posiblemente tengas que recibir cierta formación y realizar un examen de certificación.

Infórmate acerca de las regulaciones locales en primer lugar. Llama a un hospital local para que alguien pueda proporcionarte las respuestas que buscas. Averigua exactamente cuáles son los requisitos en tu estado antes de inscribirte en un programa de formación.

Además de las regulaciones locales, consulta con la Comisión de Acreditación para la Educación en Enfermería. Existen muchas instituciones que ofrecen programas de formación, y puedes encontrar una lista de los programas en tu zona.

2. Inscríbete y completa un programa de formación.
Una vez que hayas identificado las regulaciones específicas en tu estado, inscríbete en un programa de formación que se adecúe a tus necesidades.

Por lo general, los programas tienen una duración de 4 a 16 semanas. Reserva un tiempo para dedicarte por completo al programa y aprovecha la experiencia al máximo.

Los hogares de ancianos y los centros de salud a menudo ofrecen programas gratuitos a cambio de trabajo. Esta puede ser una muy buena opción si tienes un presupuesto limitado. Generalmente, tienen una duración de dos a seis semanas, y son a tiempo completo. A cambio de las clases gratuitas y la educación, tendrás que trabajar cierta cantidad de horas por semana en las instalaciones. Esta es una excelente opción para ahorrar dinero y ganar experiencia práctica que será muy útil e interesante a la hora de buscar un trabajo.

La Cruz Roja y las universidades comunitarias locales a menudo ofrecen cursos de seis meses que tienen un costo de entre $300 y $600. El beneficio de estos cursos en comparación con el programa gratuito a cambio de trabajo es que la formación suele ser más extensiva. Los estudiantes suelen sentirse más seguros al completar este programa.

3. Prepárate para el examen de certificación.
Una vez que completes tu formación, tendrás que aprobar un examen estatal de certificación para convertirte en CNA.

Comienza a prepararte al saber exactamente qué esperar. Por lo general, los exámenes estatales se dividen entre dos secciones: una escrita y una de habilidades clínicas. Debes aprobar ambas secciones para recibir tu certificación. Los estados generalmente exigen un puntaje de al menos el 70 % en ambas secciones para aprobar.

Existen pruebas de práctica disponibles en línea que te ayudarán a saber qué tipo de información se incluye en el examen real. Estudiar para la prueba de habilidades clínicas es un poco más difícil, dado que se trata de algo práctico, pero repasar los procedimientos es una buena forma de prepararte.

Pregúntale al CNA con el que hayas trabajado durante la formación cómo es el examen. Pregúntale cuáles son las áreas más difíciles y cualquier cosa que puedas hacer para incrementar tus posibilidades de aprobar.
Forma grupos de estudio. Crea conexiones con otros estudiantes que conozcas durante la formación y forma grupos de estudio. Esto te servirá como motivación para estudiar. Si tienes preguntas o hay cosas que te generan dudas, tus compañeros podrán ayudarte a comprender mejor.

4. Realiza el examen estatal.
Una vez que te sientas preparado, inscríbete para realizar el examen estatal y preséntate el día y horario que hayas programado.

Averigua cuáles son los costos. Por lo general, el costo del examen es de $100, pero puede variar de estado en estado.

Cuando te acerques a hacer el examen, necesitarás dos formas de identificación (al menos una de ellas debe tener foto). Deja los objetos personales (como los celulares y las carteras) fuera del área de examinación. Algunos estados requieren que lleves a alguien que actúe como tu paciente durante la sección de habilidades clínicas del examen.

Completa el examen escrito (en formato de preguntas múltiples) dentro de dos horas. La prueba de habilidades clínicas (donde mostrarás tus habilidades clínicas frente a los evaluadores) tiene una duración de 35 a 45 minutos.

5. Comprende qué debes hacer si no apruebas el examen la primera vez.
Nuevamente, los requisitos varían de estado en estado, pero podrás volver a realizarlo.

Dependiendo de la sección que hayas desaprobado y tu puntaje, algunos estados pueden requerir que esperes entre 2 semanas y 90 días antes de volver a realizar el examen. Consulta con la junta de certificación local.

Algunos estados son más estrictos con respecto al examen de CNA y requieren que vuelvas a completar la formación, además de volver a hacer el examen. Infórmate acerca de los requisitos en tu estado.

Comprende por qué has desaprobado. En ocasiones, las personas desaprueban debido a la ansiedad, y no a la falta de conocimientos requeridos. Si este es tu caso, determina cómo puedes controlar los nervios la próxima vez que realices el examen.

Ganar experiencia

1. Decide dónde quieres trabajar.
Como CNA, podrás trabajar en distintas instalaciones, desde casas de ancianos hasta hospitales y hospicios. Haz una investigación y decide cuál es el camino correcto para ti.

Consulta los anuncios laborales locales y haz una búsqueda en línea. Averigua si existe una gran demanda por la profesión. Este puede ser un excelente inicio para limitar tu búsqueda.
¿Cuáles son tus objetivos profesionales? ¿Quieres ser CNA para toda la vida? De ser así, lo mejor para ti quizás sea trabajar en un hospicio o un hogar de ancianos. De esta forma, trabajarás con pacientes durante más tiempo que en un hospital, donde los pacientes llegan y se van rápidamente. Si tu intención es convertirte en enfermero registrado o médico en algún momento, la experiencia en un hospital podría ser una mejor opción.

Ten cuidado. Algunos hospitales y centros de salud son conocidos por contratar CNA en reemplazo de enfermeros registrados, lo que es ilegal. Las páginas web como Nursing Home Inspection proporcionan información con respecto a las inspecciones recientes en las instalaciones, lo que te permitirá identificar cualquier queja o problema.

2. Encuentra un trabajo y postúlate.
Una vez que tengas una noción de tus opciones, podrás comenzar el proceso de solicitud. Solicita distintos puestos para tener muchas opciones cuando comiences a recibir respuestas.

Las bolsas de trabajo en línea (como Indeed y SimplyHired) pueden ser grandes recursos para encontrar puestos. Sin embargo, ten en cuenta que reciben una gran cantidad de solicitudes. No te desanimes si debes enviar varias solicitudes antes de obtener una respuesta.
Pregunta alrededor. Usa las conexiones que hayas ganado durante el proceso de formación y certificación. Si has trabajado en un hospital durante tu formación, consulta si existen puestos vacantes allí. Es más probable que el hospital te seleccione como candidato si te conoce y confía en ti por encima de un postulante desconocido.
Ponte en contacto con los CNA que hayas conocido durante la formación. Si un colega consigue empleo, es posible que también pueda recomendarte en su lugar de trabajo si la instalación se encuentra en la búsqueda de un profesional.

3. Infórmate acerca de la educación continua necesaria.
Nuevamente, los requisitos varían de estado en estado, pero muchos requieren que continúes tu educación cada año para conservar tu licencia. Esto implica tomar más clases en centros de salud y universidades comunitarias. Consulta con la junta estatal para asegurarte de cumplir con todos los requisitos para mantener tu licencia actualizada todos los años.


Cómo recuperar el aliento

Es común sentirse falto de aliento, en especial durante las rutinas vigorosas de cardio. Sin embargo, si tienes ciertas afecciones respiratorias (como el asma), quizá te cueste mucho recuperarte cuando te falte el aliento. Practicar una buena técnica de respiración puede ser el primer paso para sentirse en control de tu respiración.

Recuperar el aliento

1. Suspende cualquier actividad que te haga perder el aliento.
Si sientes una repentina falta de aliento durante alguna actividad física, lo primero que tienes que hacer es suspenderla temporalmente. Toma un descanso sea cual sea dicha actividad y date por lo menos unos minutos para sentarte y descansar hasta recuperar el aliento.

Siéntate, relaja los hombros y céntrate en tu respiración.
No intentes reanudar ninguna actividad agotadora hasta que hayas recuperado el aliento. Incluso en ese caso, debes consultar con tu doctor para determinar la causar antes de reanudar alguna actividad agotadora.

2. Haz respiraciones largas y profundas en vez de unas cortas y superficiales.
Si sientes que te falta el aliento, tu instinto natural puede ser tratar de respirar lo más rápido posible. Sin embargo, esto en realidad puede empeorar la situación. La mejor manera de recuperar el aliento es haciendo respiraciones largas, lentas y profundas hasta el diafragma.

Busca una posición cómoda. No suspendas el ejercicio abruptamente. Afloja el paso caminando hasta que recuperes el aliento, si es necesario. Procura relajar el cuello y los hombros.
Haz respiraciones lentas y profundas hasta el diafragma (debajo de las costillas). La inhalación debe ser lenta y durar de 2 a 5 segundos.
Siente cómo tu abdomen sube mientras inhalas. Aguanta la respiración de 2 a 5 segundos.
Exhala lentamente por la boca. Asegúrate de exhalar lo más lentamente posible, porque esto ayudará a relajar los músculos. Si quieres, también puedes presionar suavemente tu abdomen para ejercer presión sobre el diafragma.
Repítelo hasta que sientas que tu aliento se ha estabilizado.

3. Respira echado en el suelo.
Algunas personas consideran que es más fácil respirar echadas sobre el suelo. Esta posición te permitirá estirar el cuerpo y facilitará el flujo de aire hacia los pulmones sin la presión ocasionada por estar sentado o de pie.

Acuéstate sobre una manta o alfombra para que el suelo sea un poco más cómodo.
Mantén tu espalda y cuello estirados con las piernas extendidas y apenas separadas. Tus brazos deben estar a los costados sin tocar el cuerpo y las palmas de las manos deben estar abiertas y dar hacia arriba.
Respira por la nariz y mantén la boca cerrada. Los vellos de los orificios nasales pueden ayudar a filtrar el polvo y demás elementos irritantes del aire.
Respira profundamente con el abdomen. Deberás sentir cómo tu abdomen sube y baja con cada respiración.
Repítelo hasta que tu patrón normal de respiración se reanude.

4. Trata de respirar con los labios fruncidos.
Respirar con los labios fruncidos ayudará a desacelerar tu frecuencia respiratoria y a asegurarte de que tus pulmones reciban la cantidad adecuada de aire. Debes seguir inhalando como lo harías para los ejercicios de respiración profunda y luego exhala lentamente soltando el aire por la boca de manera forzada.

Inhala lentamente por los orificios nasales. Extiende la inhalación de 2 a 5 segundos.
Frunce los labios. Tu boca debe estar posicionada como cuando vas a soplar una vela.
Exhala por los labios fruncidos. La exhalación debe ser muy lenta y debe extenderse de 2 a 5 segundos.
Sigue respirando con los labios fruncidos hasta que sientas que tu respiración ha regresado a sus niveles normales.

Buscar otras maneras de mejorar tu respiración

1. Prueba con los broncodilatadores.
Los broncodilatadores son medicamentos que ayudan a abrir físicamente las vías respiratorias. Sin embargo, no son para todo el mundo. Son más eficientes para tratar un ataque de asma, así que no podrán ayudar con tu problema de falta de aliento si no tienes asma.

Muchos broncodilatadores contienen un corticosteroide para ayudar a facilitar la respiración y mejorar la circulación de aire. Estos medicamentos normalmente se venden solo bajo receta médica, así que consulta con tu doctor si crees que los broncodilatores pueden ayudarte.
Algunos broncodilatores son Aerobid, Albuterol, Azmacort, Flovent, Medrol y prednisona.

2. Deja el cigarrillo y evita el humo ajeno.
El cigarrillo es una de las causas más grandes de la falta de aliento. Aunque no fumes, estar rodeado de humo ajeno puede irritar los pulmones y dificultar la respiración. Si actualmente fumas, debes dejar de hacerlo cuanto antes. También debes evitar estar rodeado de fumadores, ya sea que tú fumes o no.

Pídeles a tus familiares, amigos y colegas que te ayuden a dejar el cigarrillo. Pídeles que te vigilen y te impidan fumar en el momento que te veas tentado a hacerlo.

Usa productos para dejar de fumar, tales como los chicles, los parches y las pastillas de nicotina. Todos estos productos se venden sin receta médica.

Haz lo posible por controlar el estrés y evitar las situaciones que desencadenan las ganas de consumir tabaco.

3. Evita los contaminantes, los químicos y los productos perfumados.
Los productos con aromas fuertes o con una presencia significativa de partículas de aire pueden afectar gravemente la respiración. Incluso los químicos domésticos, tales como los productos de limpieza, las velas y los perfumes, pueden afectar la capacidad respiratoria.

Si no te queda otra opción que usar químicos domésticos, como productos de limpieza, asegúrate de hacerlo en un lugar bien ventilado. Enciende un ventilador y abre todas las ventanas para que la casa se ventile.
Si trabajas con químicos, toma las debidas precauciones de seguridad usando un respirador y cualquier opción de ventilación que tengas a tu disposición en tu centro de trabajo.

4. Baja de peso si eres obeso o tienes sobrepeso.
El sobrepeso puede dificultar la respiración, en especial durante la realización de actividad física leve a moderada. Si sospechas que tus dificultades respiratorias pueden deberse a un problema de peso, pregúntale a tu doctor qué plan para bajar de peso puede ayudarte a reducirlo de manera segura y efectiva.

Ten comidas más pequeñas. Comer comidas de gran tamaño esfuerzan el sistema digestivo y puede ocasionar el desarrollo de reflujo ácido e irritación en el esófago.
Céntrate en tener comidas saludables y bajas en calorías. Evita todo lo aceitoso, graso o alto en azúcar.

Incrementa la cantidad de ejercicios que haces. Pregúntale a tu doctor cómo puedes hacerlo de manera segura.
Cuando recibas la aprobación de tu doctor, procura hacer por lo menos 150 minutos semanales de ejercicio moderado o 75 minutos semanales de ejercicio aeróbico de mayor intensidad.

5. Trata la ansiedad.
Algunas personas proclives a la ansiedad pueden tener problemas de respiración durante un ataque de pánico. Por lo general, la persona sufre de un ritmo cardíaco rápido, patrones de respiración cortos y superficiales, y una sensación abrumadora de miedo o terror. Consulta con tu doctor si crees tener un trastorno de ansiedad. Tener un diagnóstico de ansiedad es el primer paso para tratar los síntomas.

Los medicamentos para la ansiedad pueden ayudar a reducir los síntomas de un ataque de pánico, entre los cuales se puede encontrar la falta de aliento.
Algunos medicamentos habituales para la ansiedad son las benzodiazepinas y los inhibidores selectivos de la recaptación de serotonina (ISRS).
La terapia cognitivo-conductual (TCC) también puede ser muy efectiva para tratar la ansiedad. Si bien podría no ayudar durante un ataque de pánico activo, la TCC puede ayudar a controlar la ansiedad y reducir la intensidad o la frecuencia general de los ataques de pánico.
También puedes probar la meditación como una herramienta para controlar la ansiedad y respirar profundo.

6. Quédate en altitudes bajas.
Cualquier tipo de ejercicio físico realizado en altitudes mayores a 1500 metros (5000 pies) puede afectar la capacidad respiratoria. También puedes sufrir de mal de altura en altitudes elevadas si no estás aclimatado correctamente. Si tienes los síntomas del mal de altura, entre ellos, dolores de cabeza, confusión o desorientación y dificultad para respirar, es importante que regreses a altitudes más bajas cuanto antes. El mal de altura generalmente desaparece después de regresar a una altitud más baja. Algunos tratamientos y medidas preventivas que se suelen tomar para el mal de altura son:

tomar medicamentos como la acetazolamida, dexametasona, metazolamida y sildenafilo;
tomar suplementos naturales como gingko, vitamina C y otros antioxidantes;
mantenerse hidratado;
adaptarse a altitudes más elevadas gradualmente en el transcurso de varios días.

Reconocer los signos de un problema médico grave

1. Conoce cuándo acudir a un doctor.
Dependiendo de tus síntomas, quizá tengas que acudir a un doctor para tratar tus dificultades respiratorias. Algunos problemas de respiración son sintomáticos de un problema de salud más grave. Acude a un doctor de inmediato si sufres alguno de los siguientes síntomas:

dificultad para respirar estando echado;

fiebre alta o escalofríos;
hinchazón en los pies y en los tobillos;
sentirse sin aliento después de subir un nivel de escaleras;
sentirse sin aliento al hacer una caminata moderada en una superficie nivelada;
tener sibilancias al respirar durante la realización de actividad física;
tos crónica y respiración dificultosa constante.

2. Conoce las posibles causas de la falta de aliento aguda.
Si sufres una falta de aliento repentina (llamada “falta de aliento aguda”), puede deberse a muchas posibles afecciones. Si no sientes dolor ni ningún otro síntoma asociado con la falta de aliento, podría ser un simple caso de sobreesfuerzo. Sin embargo, también puede ser un problema medico más grave. Consulta con tu doctor de inmediato para que evalúe si tienes algún otro problema médico. Algunas afecciones asociadas con la falta de aliento aguda son, entre otras:

asma
costillas rotas
intoxicación por monóxido de carbono
colapso pulmonar
mal de altura
acumulación de líquido alrededor del corazón o los pulmones
infarto
insuficiencia cardíaca
presión arterial baja
obstrucción en las vías respiratorias superiores
embolia pulmonar
infección pulmonar (neumonía)
pérdida repentina de sangre

3. Conoce las causas de la falta de aliento crónico.
La falta de aliento crónico (o de larga duración) normalmente se debe a un problema médico. Puede ser algo relativamente benigno y fácil de solucionar, como no estar acostumbrado a la actividad física. Sin embargo, muchas de las afecciones que causan problemas respiratorios crónicos son muy graves. Consulta con tu doctor para evaluar tu salud en general si has tenido problemas respiratorios por más 2 semanas. Algunas afecciones asociadas con los problemas respiratorios crónicos son, entre otras:

asma
enfermedad pulmonar obstructiva crónica
mal estado físico después de periodos prolongados de inactividad
disfunción cardiovascular
enfermedad pulmonar intersticial
cáncer de pulmón
obesidad
tuberculosis


Cómo agregar un nuevo usuario mientras tu computadora funciona bajo un controlador de dominio

¿Alguna vez has tratado de crear una cuenta de usuario local o de nuevo usuario y fallasteno porque el equipo está bajo controlador de dominio? Aquí hay algunos pasos fáciles para agregar a nuevo usuario local para que use la computadora sin necesidad de acceder a los nombres de dominio y las contraseñas

Pasos

4. Elege nuevo usuario.
Agregar nombre de usuario y contraseña

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De esa manera haces un usuario local en un equipo usando el servidor de dominio