Cómo evitar que se congele el agua de tu mascota

Si a tu mascota le gustan los espacios exteriores, es probable que le guste jugar incluso en el clima nevado. Para asegurarte de que tome suficiente agua mientras esté afuera, debes evitar que esta se congele en las temperaturas heladas. Puedes proteger del invierno su recipiente o usar electricidad para evitar que el agua se congele y asegurarte de que tu mascota se mantenga sana y feliz.

Usar electricidad

1. Compra un recipiente eléctrico para calentar el agua como una solución fácil.
Esta es la manera más fácil de evitar que el agua de tu mascota se congele. También es genial para animales de cualquier tamaño. Puedes encontrar estos recipientes en línea, en tiendas de mascotas y en muchas tiendas de artículos agrícolas. Simplemente conéctalo y llénalo con agua.

A estos recipientes tendrás que rellenarlos con agua más a menudo debido a la evaporación.
Muéstraselo a tu mascota antes de que comience el clima frío para que se acostumbre a beber de este.

2. Para mascotas pequeñas, enciende un calentador pequeño o una lámpara de calor cerca del recipiente.
Esta es otra manera sencilla de calentar el agua, especialmente si el recipiente está cerca de la casa y bajo techo. Simplemente conecta el calentador o la lámpara, y coloca el recipiente a unos 15 cm a 25 cm (6 a 10 pulgadas). El calentador irradiará suficiente calor para calentar el recipiente.

Haz esto solamente en una entrada o patio cubiertos. Dejar un calentador o una lámpara afuera y sin cubrir, podría ocasionar que la humedad se meta en el componente eléctrico y dañarlos.
Vigila a tu mascota para asegurarte de que no toque el calentador o la lámpara porque podría quemarse.

3. Haz una mesa caliente para el recipiente con un bloque de hormigón y una bombilla en un gallinero.
Coloca un bloque de hormigón sobre una superficie plana y usa pinzas para asegurar la bombilla dentro de uno de los agujeros grandes en el bloque. Asegúrate de que la bombilla esté conectada y funcionando antes de cubrirla. Después, cubre el bloque con una roca plana y coloca el recipiente sobre esta.

El calor de la bombilla calentará la parte inferior de roca para mantener caliente el recipiente.
Este es un excelente método para las gallinas porque estas podrán saltar sobre bloque de hormigón para beber y no ocupará espacio extra en el gallinero.
Revisa la bombilla todos los días para asegurarte de que no se apague.

Evitar el congelamiento sin electricidad

1. Usa un recipiente de goma como plato para animales de todos los tamaños.
La goma es un mejor aislante que el metal así que aminorará el congelamiento del agua. Para mejores resultados, coloca un pequeño recipiente de goma para almacenar en un lugar con sol para que se caliente.
Si está demasiado frío afuera, el agua se congelará de todas formas, pero esto evitará que tengas que ir afuera a reemplazarla tan a menudo.

2. Coloca bolas de ping pong en el agua para una solución casera.
Colocar 2 o 3 bolas de ping pong en el agua provocará ondas cada vez que el viento sople. Las pequeñas olas evitarán que el agua se asiente lo suficiente como para congelarse.

Tu mascota podría verse tentada a jugar con estas bolas, así que asegúrate de vigilarla para que no falte ninguna bola.
Si la superficie del agua se congela en temperaturas extremadamente frías, simplemente retira las bolas de ping pong, tritura el hielo y reemplaza las bolas para comenzar de nuevo el proceso.

3. Coloca una almohadilla térmica debajo de un recipiente pequeño.
Calienta una almohadilla térmica en el microondas por unos 5 minutos y después coloca el recipiente sobre esta afuera. Esto mantendrá el agua caliente por 3 horas incluso bajo temperaturas heladas.

Cuando calientes la almohadilla por primera vez, hazlo incrementando de 2 a 3 minutos para asegurarte de que esta soporta el microondas. Algunas almohadillas pueden durar en el microondas por hasta 8 minutos como calor máximo.
Esto es lo mejor para uso de corto plazo, como para perros o gatos que solo pasan unas horas afuera.
Ten cuidado al retirar la almohadilla del microondas porque estará caliente.

4. Coloca una botella cerrada con agua salada dentro de recipientes más grandes.
Toma una botella vacía de 600 ml (20 onzas líquidas) y vierte ¼ de taza de sal. Después, llena el resto de la botella con agua y ciérrala herméticamente. Coloca la botella en el recipiente con agua hasta que quede sumergida casi por completo.

Ya que el agua salada tiene una temperatura de congelación más baja que el agua simple, se mantendrá más tibia durante más tiempo y transferirá algo de su calor al agua.
No le des nunca a tus mascotas agua salada. Asegúrate de que la tapa de la botella esté bien sellada y vigila a tu mascota para asegurarte de que no la muerda ni la rasguñe.

5. Crea aislamiento con una llanta y piedras para el recipiente de un animal grande.
Toma una llanta vieja sin rin y colócala en el suelo en un área soleada. Después, llénala con 10 cm a 13 cm (4 a 5 pulgadas) de piedras de colores oscuros. Coloca el recipiente en el centro de las rocas para que el agua quede nivelada con la parte superior de las rocas.

El sol calentará las rocas y la llanta las mantendrá calientes por más tiempo. El agua se mantendrá tibia siempre y cuando las rocas también lo estén.
Esto es mejor para vacas y caballos porque estos pueden alcanzar la llanta y las rocas para beber del recipiente. Los animales más pequeños como gatos y perros podrían tener problemas para llegar a él.


Cómo jugar juegos de Gamecube en Wii

Este wikiHow te enseñará a jugar juegos hechos para el discontinuado sistema GameCube de Nintendo en una consola Wii de antes de noviembre del 2011. Las consolas Wii de después de noviembre del 2011 no tienen puerto para el control del GameCube y no reproducirán los discos de juego del mismo.

Pasos

1. Abre la cubierta en la parte superior del Wii.
Esta se encuentra arriba del botón de encendido de la consola.
Las consolas de Wii compatibles con el GameCube están diseñadas para estar de forma vertical, con la palabra "Wii" en perpendicular a la bandeja del disco.

2. Conecta el control del GameCube.
Conecta el extremo del control al puerto compatible en la parte superior de la consola Wii.
Puedes conectar hasta cuatro controles para GameCube en el Wii.

3. Abre la cubierta en la parte frontal del Wii.
Se encuentra a la izquierda de la bandeja del disco.

4. Inserta la tarjeta de memoria.
Si quieres guardar el progreso en tus juegos GameCube, puedes insertar hasta dos memorias SD en las ranuras a la izquierda de la bandeja de discos.
Este paso es opcional. Puedes reproducir el juego sin la tarjeta de memoria, pero el progreso se borrará al extraer el disco.

5. Inserta un disco de GameCube en la bandeja.
La etiqueta debe estar viendo hacia la derecha, lejos del lado de la consola con los botones y las ranuras para las memorias.
A pesar de su pequeño tamaño, los discos de GameCube se pueden insertar de igual manera que los discos más grandes del Wii.

6. Presiona el botón de "Inicio".
Usando el control del Wii, presiona el botón de "Inicio", el cual es un botón pequeño y redondo con un icono de una casa.

7. Haz clic en GameCube.
Utiliza el control del Wii para apuntar a donde dice "Canal Disco" y haz clic en .

8. Juega el juego.
Ahora puedes ponerte a jugar como si estuvieras en una consola GameCube, con el mismo control y las mismas opciones de "guardado".
El menú de Wii es inaccesible desde el modo GameCube. Para regresar al menú de Wii, presiona el botón de "Extraer" en la parte inferior izquierda de la consola y después presiona el botón de "Resetear" el cual está ubicado entre el botón de "Encendido" y las ranuras de memoria.


Cómo halagar a tu novio

Halagar a tu novio le hará saber cuánto te gusta. Un buen halago puede fortalecer el vínculo y crear sentimientos positivos en la relación. Al halagar su apariencia y personalidad y al hacer un buen halago y perfeccionar la entrega, puedes hacer que tu novio se sienta especial y valorado.

Halagar su apariencia

1. Halaga su rostro.
El rostro de tu novio es una parte importante de aquello que lo hace ser quien es. Al halagar sus ojos, sonrisa o su belleza general, puedes informarle cuán atractivo lo consideras. Para que el halago sea más efectivo, trata de enfocarte en algo único sobre su apariencia.

Podrías decirle “Me encanta esa peca que tienes en tu sonrisa” o “Tus ojos son del color verde más increíble”.
Ten en cuenta que algunos hombres se sienten incómodos con los halagos, por lo que una buena idea es prestar atención a su respuesta. Si ignora el halago o si hace una mueca, entonces eso puede significar que no le gusta que lo halaguen.

2. Halaga su cuerpo.
Hazle un halago a tu novio por su cuerpo a fin de acariciar su ego. Puedes halagarlo por sus hombros, abdominales, brazos o por cualquier otra parte del cuerpo que te guste más a fin de mostrarle cuán atractivo lo consideras. Tu novio no tiene que ser un fisiculturista para que halagues su cuerpo.

Podrías decir algo como “Tus hombros se ven tan fuertes hoy” o “Caramba, ¡tus abdominales se ven increíbles!”.
Si tu novio no está muy en forma, podrías decirle “Me encanta cuán suave se sienten tus manos cuando me frotas los hombros”.

3. Aprecia su nivel de forma física.
Muchos hombres trabajan duro para esculpir sus cuerpos en el gimnasio. Hazle halagos a tu novio sobre su progreso físico a fin de hacerle saber que aprecias su fortaleza y salud.

Podrías decirle “Tu cuerpo se ve increíble. Las carreras intensas de hecho están dando sus frutos” o “Te veías muy fuerte al escalar la pared de roca”.
Si tu novio ha perdido mucho peso gracias a un régimen de ejercicios, no temas apreciar su progreso. Podrías decirle “Guau, ¡esa camisa te queda muy bien. Realmente puedo ver tu arduo trabajo”.

4. Halaga su estilo personal.
Si tu novio prefiere pantalones vaqueros ajustados o pantalones de franela (¡o ambos!), probablemente se preocupa bastante por la forma en que luce. Puedes mostrarle cuánto te atrae su aspecto al halagar la vestimenta de su guardarropa. También puedes mostrarle aprecio por la forma en que arregla su ropa.
Podrías decirle “Esa chaqueta se ve increíble con esos pantalones. ¿Eres un modelo que está libre?” o “El color de esa bufanda realmente destaca tus ojos. Se ve bien en ti”.

5. Aprecia la forma en que se arregla el cabello.
Algunos hombres pasan bastante tiempo arreglándose el cabello y vello facial. Si esto es algo que te gusta de tu novio, puedes indicárselo al hacerle un halago. Puedes halagar un nuevo corte de cabello, su aspecto o un color a fin de hacerle saber que notas los pequeños detalles que tiene.
Podrías decirle “Me gusta mucho tu nueva barba. ¡Es atractiva!” o “Tu rapado es atractivo. Te hace ver como Brad Pitt”.

6. Hazle saber que te excita.
Sean cuales sean los atributos físicos de tu novio que te atraigan, muchos chicos solo quieren saber que excitan a las chicas. Mejora tus halagos sobre la apariencia física de tu novio al decirle cuán atractivo lo consideras. Asegúrate de que los halagos acerca de que te excita sean sinceros, o podrían parecer incómodos y forzados.
Podrías decirle “Tus ojos son tan hermosos. Quiero que me beses en este momento” o “Tu sonrisa es tan excitante”.

Halagar su personalidad

1. Dile cómo te hace sentir.
Tu novio te ha elegido para que seas su novia porque le gustas. Al decirle cómo te sientes con respecto a él, puedes fortalecer el vínculo y hacerlo sentir amado. Puedes enfocarte en cómo te comunicas con él y en cómo se preocupa por ti o simplemente puedes hacerle saber que crees en él.
Podrías decirle “Me siento tan segura contigo. Gracias por amarme” o “Me encanta cómo podemos comunicarnos sobre temas difíciles. Te amo y confío completamente en ti”.

2. Admira sus talentos.
Ya sea que los regalos de tu novio sean musicales o culinarios, halágalo por sus habilidades a fin de hacerlo sentir genial. Piensa en sus pasatiempos y aficiones a fin de obtener ideas para el halago. Si ha utilizado sus talentos para hacer algo bonito para ti, esa será una oportunidad excelente para demostrar tu aprecio.
Podrías decirle “Esa canción que tocaste para mí era hermosa. Eres un compositor increíble” o “Ese pastel de cumpleaños que preparaste fue el más delicioso que he probado. ¿Me puedes enseñar a prepararlo?”.

3. Halaga la forma en que trata a los demás.
Al halagar el trato de tu novio hacia los demás, puedes hacerle saber cuán dulce y generoso piensas que es. Ya sea que la gente con la que se porta excelente sea su familia, compañeros de trabajo o amigos, tu atención le hará saber que te preocupas por su vida. También podrías fomentar la amabilidad y sensibilidad en tu propia relación.
Podrías decirle “Sé que en realidad no querías llevar a tu hermano al cine, pero fue muy amable de tu parte. Me encanta lo amable que eres” o “Fue muy considerado de tu parte enviar una tarjeta de condolencias a tu compañero de trabajo cuando falleció su madre”.

4. Aprecia a sus amigos.
Muchos chicos sienten que sus amigos son una extensión de ellos mismos. Al apreciar a sus amigos, puedes informarle cuánto lo aprecias. Esto le demostrará que aquellos que son importantes para él también son importantes para ti.
Podrías decirle “Tu amigo Miguel es muy gracioso. Puedo ver por qué eres su amigo” o “Es tan agradable conocer a tus amigos. Gracias por compartir esa parte de tu vida conmigo”.

5. Reconoce sus esfuerzos.
Incluso cuando tu novio no termine bien una tarea o no logre un ascenso, puede ser agradable hacerle saber que aprecias sus esfuerzos. Halaga cuánto tiempo pasó trabajando en una parte en la que destacó, incluso cuando las cosas no funcionaron.
Podrías decirle “Sé que no te tuvieron en cuenta en el ascenso, pero tu presentación trimestral fue realmente brillante” o “Sé que estás decepcionado por haber obtenido una nota regular en tu proyecto; sin embargo, pienso que tu trabajo fue increíble”.

6. Halaga su sentido del humor.
Tu novio probablemente adore hacerte reír. Al hacerle saber que lo consideras divertido, aumentarás su confianza y lo harás sentir bien. Puedes halagar una broma específica, una impresión o simplemente su momento cómico.
Podrías decirle “Ese chiste sobre la araña fue muy divertido cuando acampamos. Me encanta cómo me haces reír” o “¡Tu impresión de Robin Williams es perfecta! Eres muy talentoso”.

Crear un buen halago

1. Sé lo más específico posible para que el halago sea más impactante.
Trata de utilizar tantos detalles como puedas cuando hagas un halago a tu novio. Ser específico hará que tus halagos se sientan más personales y puntuales para él en vez de algo que podrías decírselo a cualquier persona.
Decirle a tu novio que tiene bonitos ojos está bien; sin embargo, no es tan especial como decirle que sus hermosos ojos azules te recuerdan el lago en el que creciste.

2. Esfuérzate por hacer que el halago sea original.
Algunos halagos, como “Tienes una bonita sonrisa”, son muy comunes. Esto no significa que no puedan ser ciertos para tu novio; no obstante, los mejores halagos por lo general son aquellos que la persona a la que halagas no ha escuchado antes. Un giro original hará que el halago parezca más único y especial.
En vez de decir “Tienes una bonita sonrisa”, podrías decir “Me encanta el hoyuelo en tu mejilla derecha cuando sonríes”.

3. Sé sincero.
Decir un halago que no quieres puede parecer de inmediato como falso y poco sincero. Si no quieres decirle un halago a tu novio por algo, es mejor no hacerlo. Un halago falso simplemente no suena muy correcto para el oyente. Por otro lado, si quieres decir lo que dices, tu novio apreciará el sentimiento, incluso si estás nervioso y las palabras no fluyen bien.

Trata de no obsesionarte con felicitar a tu novio usando las palabras correctas. El sentimiento de lo que dices es lo que más importa.
Ten en cuenta que es mejor dar un halago general que ningún halago en absoluto. Así al menos mostrarás que buscas las palabras correctas.

4. Evita menospreciar a otras personas con tu halago.
Halagar a tu novio y menospreciar a otro, en especial si él se preocupa por esa persona, puede ser contraproducente. También puede provocar celos comparar a tu novio, incluso de forma favorable, con exnovios u otros chicos con los que hayas salido antes. Trata de no comparar a tu novio con otras personas al decir el halago. Al halagarlo debes hablar sobre él y tratar de hacerlo sentir bien.
Recuerda mantener halagos entre tu novio y tú, y hacer que sean únicos para él.

Perfeccionar la entrega del halago

1. Encuentra el momento adecuado para hacer el halago.
Tu novio podrá apreciar tu halago cuando tenga un momento para hablar contigo. Evita hacer un halago en medio de un proyecto estresante o en un momento en que tu novio necesite concentrarse. Un momento de tranquilidad en casa o en tu auto es una oportunidad para que tu novio aprecie lo que le dices.

2. Sonríe mientras le dices el halago.
Sonreír le hará saber a tu novio que quieres decir lo que dices. Así también transmitirás calidez. Especialmente si estás un poco nerviosa por hacer un halago, una sonrisa feliz también puede ayudarte a sentirte a gusto.

3. Haz contacto visual.
Mira a tu novio mientras haces el halago para que sepa que tiene toda tu atención. Así harás que tu novio se sienta valorado y apreciado. También servirá para fortalecer la conexión y el vínculo entre los dos.

4. Evita halagarlo mucho, ya que puedes degradar el gesto.
Si haces algo con mucha frecuencia, puede perder su significado. Trata de halagar a tu novio cuando quieras hacerlo y solo cuando realmente lo dices en serio. Así mantendrás auténticos y relevantes tus halagos.

5. Agrega afecto físico para hacer entender el mensaje.
Besarse, tocarse y abrazarse son formas excelentes de mostrar afecto. Vincular un toque físico con el halago le permite a tu novio saber que tu elogio y amor por él es sincero. Incluso un toque casual en el brazo puede hacer que un halago pasajero sea más significativo e importante.


Cómo vender arte

Saber cómo vender arte te ayudará a aprender la manera de llegar a tus clientes así como a familiarizarte con su lado comercial. Si es la primera vez que vendes algo, no te agobies; no necesitas un agente elegante o una obra maestra para vender tus obras de arte. Sigue estos consejos para que tu trabajo esforzado dé resultados.

Difundir tu nombre

1. Haz tarjetas de presentación
Distribúyelos en galerías de artes y ferias locales.

Pregúntales a algunos comerciantes locales si puedes dejarles algunas tarjetas de presentación o colgar alguna publicidad en el tablón de anuncios de su comunidad. Considera la idea de ponerte en contacto con comerciantes que tengan la clientela apropiada para tus obras de arte.
Anuncia también en restaurantes y tiendas locales. Esto te permitirá captar la atención de personas con todo tipo de intereses.

2. Cuéntale a tus amigos, familiares y compañeros de trabajo sobre tu arte.
Las personas más cercanas a ti son tus mejores promotores. Haz que tus amigos, familiares y compañeros de trabajo sepan que estás vendiendo tus obras.
Muéstrales algunas de tus obras favoritas para que puedan difundir información de primera mano sobre las que están en venta. No te olvides de darles también algunos materiales promocionales para que puedan repartir tu información de contacto.

3. Exhibe tus obras en una feria local.
La mayoría de comunidades organizan una variedad de ferias de arte durante todo el año. Averigua las diferentes opciones y decide cuál o cuáles serían las más apropiadas para el tipo de arte que vendes.

Por ejemplo, si quieres vender pinturas, ve a una que resalte de manera particular este tipo de arte.
Ten en cuenta que un puesto en estas ferias a menudo cuesta dinero, pero piensa que el pago es una inversión en tu negocio. Es muy probable que utilizar un poco de dinero valga la pena cuando vendas algunas de tus obras.

4. Lleva tu arte a patrocinadores interesados.
Si conoces a personas que podrían interesarse en tu trabajo, organiza una pequeña reunión en tu casa o en alguna de las suyas.
Del mismo modo, puedes organizar una exhibición privada solo para algunos invitados. Algunas personas asistirán con mayor probabilidad a un evento íntimo como este que a una feria de arte. Pídeles a todos tus invitados que traigan a otra persona y, nuevamente, estarás ampliando tu base de clientes boca a boca.

Crear redes dentro de la comunidad

1. Realiza una exhibición local en una galería de arte para mostrar tu trabajo.
Las galerías organizan eventos para exponer las obras de artistas nuevos y pueden ayudarte a que tu nombre ingrese al mundo del arte.

Las galerías locales reciben amantes del arte leales y constantes, lo que las convierte en lugares ideales para captar seguidores. Aun cuando no consigas la atención de personas importantes en el mundo del arte, estarás difundiendo tu nombre entre la gente que podría conocerlas.

Asimismo, estas galerías suelen tener una red establecida de promotores de arte a quienes les encanta apoyar a artistas nacientes. Como generalmente son pequeñas, tienden a prestar una atención especial a los artistas originales. Además se concentrarán en llevar coleccionistas interesados, prácticamente haciéndole publicidad a tu trabajo por ti.

A pesar de que las galerías son una excelente opción, no estás limitado a ellas para exhibir tu trabajo. Las cafeterías, los lobbies de las oficinas, las escuelas y otros lugares de negocios a veces organizan exhibiciones pequeñas del talento local.  Esta es una manera genial de exponer tus obras a admiradores de arte eventuales. Recuerda que no todo el mundo va a las galerías de arte, pero todos sí toman un café de vez en cuando.
Es muy probable que tengas que compartir una parte de las ganancias con la galería. Ellos ayudan a promocionar tu nombre y esto tiene un precio. No te preocupes, este es un monto pequeño por compartir tu arte.

2. Asiste a las exhibiciones y eventos artísticos de tus colegas artistas.
Apoyarlos puede resultar inestimable cuando venga el momento de organizar tu propia exhibición. Igualmente, estarás expuesto a oportunidades de negocio e información únicas.

Cuando vendas tus obras, recuerda que lo más importante son las personas que conoces. La mayoría de ciudades tienen un concejo de arte local que promueve y organiza eventos y exhibiciones de arte. Se sabe que estos órganos brindan financiamiento al talento local y les piden a los artistas que participen en proyectos de la comunidad u otras tareas parecidas.

Tu comunidad de arte también podría tener una página web que publique oportunidades de trabajo o encargos de pequeña escala con regularidad. Igualmente es posible que promocionen exhibiciones y exposiciones locales. Mantente al tanto de estos canales locales para encontrar oportunidades rentables.

3. Ponte en contacto con negocios locales.
Aparte de los amantes y promotores de arte, a algunos comercios les gusta que se les vea apoyando el arte.

No es raro que se mencionen artistas en un evento de formación de redes. Trata de asistir a este tipo de reuniones organizadas por comercios locales y distribuye tus tarjetas de presentación ahí. Te podrían contactar después con un proyecto interesante.
Un negocio también podría necesitar ayuda para decorar sus oficinas o querer premios de arte para sus rifas. Si te promocionas lo suficiente, podrías terminar diseñando para páginas web y productos que tengan que representar una imagen en particular.

4. Escribe o manda un correo electrónico a las estaciones de radio, periódicos y otras publicaciones de tu comunidad.
Informa a la prensa local sobre tus exhibiciones y pregunta a quién debes contactar para aparecer en la editorial de un periódico de tu localidad.

A los medio de comunicación locales les encanta presentar los perfiles de ciertos personajes únicos del área.  Como a los artistas se les asocia a menudo con términos como "único" y "especial", tendría sentido que algunos reporteros y blogueros te entrevisten para escribir un artículo.
Cada vez que tengas una exhibición, ganes un concurso de arte o termines un nuevo proyecto, envía un comunicado de prensa pequeño a los medios locales. Incluso podrías ofrecerles entradas gratis para asistir a tu exhibición.
No dejes que los medios de comunicación te intimiden. Estos están conformados por personas normales como tú y podrían estar ansiosos por resaltar el talento prometedor. Aparecer en la prensa local te ayudará a mantenerte en un lugar protagónico en la mirada de la comunidad.

5. Asóciate con una organización de beneficencia local para exhibir tu arte.
Asociar tu nombre a labores caritativas sin fines de lucro puede hacer que tu nombre sea confiable y reconocible en tu comunidad. Esto te abrirá oportunidades lucrativas.

Encuentra una organización de beneficencia que realice una labor que te inspire realmente y con la que te puedas conectar. Por ejemplo, si te encanta pintar perros, comunícate con un albergue de animales. Contáctalos y ofréceles trabajar en su próximo evento de manera gratuita. También podrías donar obras de arte para sus rifas u ofrecerte a decorar sus locales de negocios.
La mayoría de estas organizaciones locales ya tienen relaciones establecidas con los medios de comunicación. Ayudar no es solo una buena acción, también podría lograr que escriban sobre ti en los medios. Hacer algo por tu comunidad es esencial para crear una base de admiradores leales que sigan comprando y apoyando tu arte.

En noviembre de 2013, un tifón devastador azotó Filipinas y destruyó millones de casas. El banco Wells Fargo de Estados Unidos inició una campaña por medio de la cual donaría $3 por cada huella de mano delineada y decorada que recibieran. Muchos artistas locales aprovecharon la oportunidad para mostrar su apoyo y destacar su arte de una manera altruista.

6. Vende tus obras en línea
En la era digital, la mayoría de las transacciones de negocios se están trasladando de la calle a la computadora. Visita las páginas web mencionadas a continuación para exponer tu arte con facilidad y a precios bajos.

Artpal.com es una galería gratuita para vender obras de arte. Los productos que anuncian van desde las esculturas a las joyas y se atiende a una amplia gama de artistas. Esta página web ofrece membresía gratuita, es accesible al usuario y tiene varias aplicaciones para vender tus obras en línea.

Anuncia tus obras en tiendas en línea conocidas como eBay o Amazon. Solo tendrás que pagar el precio de envío y podrás llegar a una amplia variedad de consumidores. Si bastantes personas compran tus trabajos, estos podrían aparecer como enlace en otros artículos populares en la lista de “Las personas que compraron esto, también compraron…”.
Haz una oferta en Craigslist.com. Este sitio web anuncia una amplia variedad de cosas, desde oportunidades de trabajo hasta aparatos electrónicos. Mostrar y vender tus piezas a consumidores eventuales te ayudará a tener más confianza y obtener ganancias mientras buscas difusión local.

Mantenerte en contacto con la clientela

1. Registra una página web o un blog en tu propio dominio
Vender obras de arte quiere decir que tienes que convertirte tú mismo en un negocio. Ahora que ya tienes algunos seguidores, bríndales un lugar donde puedan saber más de ti y tu trabajo.
Utiliza las redes sociales como Facebook o Twitter para llevar a las personas a tu página web. De esta manera, tus seguidores sabrán que siempre te podrán contactar en este lugar sin importar las modas de Internet que van y vienen.

2. Consigue los nombres y la información de contacto de todos tus seguidores.
Ahora que ya vendiste o exhibiste tu trabajo, crea maneras de mantenerte en comunicación con personas importantes en el ámbito artístico.

Tu base de datos de seguidores e inversionistas puede ser tu herramienta de márquetin más poderosa. Asegúrate de tener modos de informarles sobre tus próximas exhibiciones. Igualmente, consigue sus números de teléfono, correos electrónicos y direcciones.

 vendas tus obras por otro medios si ya tienes un acuerdo con una galería de arte. Muchas de estas galerías no quieren ni compartir su información de contacto por temor a que los artistas vendan sus obras a sus espaldas.

Sé persistente cuando intentes ponerte en contacto con nuevos prospectos. Podrá tomarte varios intentos  encontrar a alguien que quiera vender tus obras.

3. Haz una lista de correos
Cada vez que hagas una nueva obra de arte u organices una exhibición, anúncialo a tu lista de correos.

Asegúrate de pedir permiso para contactar a tus clientes. Querrás proporcionarles noticias significativas, no spam que no deseen.
Ponte en contacto personalmente con tus clientes cada vez que tengas nuevas obras disponibles o cuando alguien te compre una. Envía cartas expresando tu gratitud por la compra. Recuerda que alguien que ha comprado una obra de arte tuya ha expresado un interés sincero y ha invertido en ti. Si no te mantienes en contacto con tus clientes luego de la primera transacción podría tomarse como descortés y desdeñoso.

4. Dale a tus aficionados asiduos algunas ventajas y recompensas.
Una vez que tengas seguidores regulares, determina quiénes son tus admiradores constantes. Ofréceles un trato especial como posibilidades de estar conectados contigo y las primeras oportunidades de comprar una de tus obras.

Si pintas murales, regala un retrato pequeño del rostro de tu admirador. Si haces camisetas, regala algunas por correo electrónico. Demuéstrales a tus seguidores que tu pasión por el arte va más allá del dinero y es posible que correspondan esta noción.
Repite que los clientes son el fundamento de una base de admiradores leales. Ellos ya demostraron que quieren apoyarte y que valoran tus obras. Muéstrales que aprecias su apoyo e interés dándoles un trato especial no disponible para la mayoría de seguidores.

Recuerda que tus mejores clientes no se limitan a un grupo fijo de personas. Su número irá creciendo conforme tus seguidores crezcan. No seas mezquino al dar ventajas especiales; tu objetivo es que muchas personas vuelvan a pedir más.

5. Programa citas frecuentes para almorzar o cenar con clientes potenciales y actuales.
Establecer relaciones sociales con tus inversionistas más allá del arte y los negocios es tan importante como crear una base de admiradores leales.

Permite que tus inversionistas te conozcan a nivel personal. Algunas veces, familiarizarse con la personalidad de un artista proporciona un conocimiento interesante sobre sus obras.
No tengas miedo de recomendar a tus colegas a algunos inversionistas.    ¿Quién sabe?, a lo mejor en el futuro, estos artistas te devolverán el favor y te recomendarán.


Cómo tomar el control de tu vida siendo adolescente

La vida de un adolescente puede ser caótica, en especial cuando tratas de equilibrar un largo día en la escuela, las actividades extracurriculares, las relaciones con amigos y familiares, y las tareas. Para tomar un poco el control, es importante que administres tu tiempo y mantengas tu salud. Es fundamental que mantengas las tareas y plazos organizados. También es importante que comprendas los cambios por los que estás pasando, así como cómo mantener tu cuerpo con energía a medida que pasa por estos cambios. Finalmente, llevar una vida integral y equilibrada te ayudará a establecer hábitos saludables que te ayudarán a sobrevivir a la adolescencia y mantenerte al control de tu vida más adelante.

Administrar tu tiempo

1. Usa un planificador.
Por lo general, los adolescentes tienen que hacer malabarismos con la misma cantidad de responsabilidades que los adultos. Un día completo en la escuela, un club después de la escuela, prácticas para un deporte y las tareas pueden sumar hasta 12 a 14 horas al día, por lo menos. Una planificador te ayudará a mantener tu horario organizado.

Antes del inicio de cada semana, anota todo lo que pienses o debes hacer.
Conócete a ti mismo y el tiempo que te toma completar varias tareas, y establecer tu plan semanal de acuerdo con ello. Sé realista con respecto a lo que realmente puedes conseguir en un día para evitar programar demasiado.
Poner todo en papel te ayudará a ordenar tu tiempo, para que puedas estar donde debes estar a tiempo y ordenar las tareas de alta prioridad antes que las menos importantes.

2. Elabora listas de tareas diarias.
Todas las noches, escribe la lista de tareas del día siguiente. Si prefieres, usa una laptop o una aplicación en tu celular o computadora. Completa todas las tareas de la lista el día siguiente. Esto te ayudará a colocar las tareas en orden de importancia y te ayudará a desarrollar un sentido de compromiso. ¡Completar lo que pretendes terminar te llevará más lejos en la vida!

Fíjate en cualquier tarea específica que tal vez tengas que realizar en casa, además de las cosas que debes terminar en la escuela.
Anota un recordatorio y tenlo a la mano en caso de que debas preguntarle algo a un amigo o profesor.
Escribe en una lista tu horario de clases y actividades a fin de que puedas planificar el tiempo que necesitas para llegar de un lugar a otro.

3. Usa un calendario.
Así como te trazas objetivos semanales y diarios, usa un calendario para que te ayude con los planes a largo plazo. Anota las fechas importantes, como las pruebas, los eventos deportivos, los recitales, los cumpleaños, etc. Establece objetivos personales a largo plazo además de las cosas que debes hacer:

Piensa en 1 a 5 cosas que te gustaría conseguir en cada ciclo académico, como aprender un nuevo pasatiempo o, si eres lo suficientemente mayor, aprender a conducir o postular a una universidad. Descompón cada objetivo en objetivos intermedios o pasos más pequeños y normales.
Sé realista con respecto a tus objetivos: no te prepares para el fracaso diciendo que harás algo que está fuera de tu alcance.
Escribe los pasos en tu calendario y lleva el registro de tu progreso para ayudarte a desarrollar planes a largo plazo.
Sigue este mismo procedimiento de descomposición para los requisitos como las pruebas y artículos.

4. No dejes las cosas para después
Trata de no desviarte, perder el enfoque o dejar las cosas para la última hora. Si dejas las cosas para después, dejas menos tiempo para los planes de contingencia y prácticamente te preparas para estar abrumado. Adquiere el hábito de terminar una tarea a la vez, y si dices que vas a hacer algo, entonces hazlo.

Usa un planificador semanal, lista de tareas diarias y calendario a largo plazo para que te ayuden a mantenerte al día en tus tareas y proyectos.
Pídeles a tus amigos que te ayuden a motivarte para terminar las cosas en vez de tentarte a postergarlas, y haz lo mismo por ellos.
Ser proactivo y aprender rápido a terminar las cosas a tiempo también te ayudarán a mantenerte al control más adelante en la vida.

Mantenerte sano

1. Conoce los cambios físicos y emocionales por los que estás pasando.
Tu cuerpo y tu mente se están transformando. Estás lleno de hormonas que vuelven tus emociones intensas y difíciles de regular. Te encuentras constantemente en situaciones sociales en la escuela y en casa que exacerban esas emociones. Tomar el control de tu vida también significa reconocer lo que está fuera de tu control: es un momento incómodo y difícil en la vida. Es importante que lo aceptes.

Los cambios y desarrollos neurológicos y hormonales en tu cuerpo pueden hacer que te sea difícil controlar y lidiar con tus emociones. Podrías sentirte abrumado, confundido y fuera de control. Debes saber que esto es normal y que hay cosas que puedes hacer para mantenerte sano y poder lidiar con esta situación.
Debes comprender que la adolescencia es algo por lo que todos pasan, así que no te critiques tanto.
No te preocupes demasiado por las críticas de tus compañeros o adultos. En algún momento, te verás tonto, dirás algo incómodo, te tropezarás y caerás, etc.: es parte del trato.

2. Come bien.
El crecimiento y el desarrollo consumen bastante energía, y tener una agenda apretada requiere aun más energía. Es fundamental que lleves una dieta bien equilibrada para impulsar tu crecimiento y productividad. Nunca te saltes las comidas y siempre asegúrate de desayunar para pasar el día con el tanque lleno.

La mitad de lo que comes deben ser frutas y verduras. Equilibra el resto de tu dieta con alimentos integrales, como pan integral, arroz integral o avena, y proteínas magras, como el pavo, pollo, mariscos y huevos.
Consulta con tu médico para aprender más de tus necesidades alimenticias específicas.
No hay un número correcto de calorías a ingerir y no hay una porción universal para todos. Si ya eres un chico muy activo, tendrás que comer más que una chica menos activa. Conoce tus necesidades corporales y toma esta etapa mientras eres joven para establecer hábitos saludables duraderos.

Los adolescentes no deben seguir dietas de pérdida de peso o tratar de bajar de peso comiendo menos a menos que el médico lo recomiende.

3. Aprende a lidiar con el estrés y controlar tus emociones.
La adolescencia es una etapa tumultuosa y habrá momentos en los que te sientas estresado y abrumado. Aprender maneras saludables y productivas de lidiar con tus emociones no solo te ayudará a tomar el control de tu vida como adolescente, sino también te preparará para el éxito de adulto.

Cuando te des cuenta de que te estás molestando, formúlate las siguientes preguntas: “¿A qué estoy reaccionando?”, “¿Por qué esto me enfada tanto?”, “¿Es un hecho o solo una opinión?”, “¿Estoy sacando conclusiones precipitadas?”, “¿Le estoy dando a esto más importancia de la que realmente merece?”, “¿Esto será importante en seis meses?”.
Comunícate de forma asertiva. Muchas personas creen erróneamente que “asertivo” significa “agresivo”. Ser asertivo significa expresar con claridad y respeto tus deseos y necesidades, y también escuchar y valorar las opiniones de los demás. No esperes que nadie sepa lo que quieres o necesitas: si necesitas un poco de espacio, simplemente pídelo. Di algo como “Me siento muy estresado y abrumado ahora. Solo necesito ir a mi cuarto y estar solo un rato”.
Aprende a respirar hondo. Sentirte abrumado podría activar tu sistema nervioso simpatético, conocido como la respuesta de lucha o huida. Puedes contrarrestar esto con la respiración diafragmática, en la que respiras hondo hacia el abdomen. Coloca la mano en el abdomen y siente cómo se levanta a medida que inhalas a la cuenta de cinco. Sostén la respiración por un momento y luego exhala por otros cinco segundos. Hazlo hasta que empieces a sentirte calmado.
Escribir en un diario es una forma excelente de solucionar tus emociones y desahogarte. Escribe libremente 3 páginas en un cuaderno todos los días. No te preocupes por la ortografía, gramática, tener sentido o incluso ser justo. Solo suelta todo lo que pase por tu mente en ese momento (solo asegúrate de mantener este diario en privado).
Encuentra formas de reducir tu estrés. Correr, meditar, hacer algo creativo, montar una bicicleta, jugar videojuegos, salir de compras: sea cual sea la actividad positiva que te haga sentir mejor y menos estresado, date permiso para disfrutarla.

4. Duerme bastante.
La mayoría de adolescentes no duermen la cantidad de horas recomendada, que es como mínimo 9 a 10 horas cada noche. Recuerda que esos cambios por los que está pasando tu cuerpo consumen bastante energía y debes descansar para recuperarte. Está bien que los adolescentes duerman hasta tarde los fines de semana. Por lo tanto, recuérdales a tus padres que esta no es una señal de flojera, sino algo necesario para tu cuerpo.

Duerme y levántate a horas habituales. Desarrolla una rutina de sueño.
No mires tu celular o computadora antes de ir a dormir y escucha música relajante o lee un libro para crear un buen ambiente para dormir.

5. Haz ejercicios y mantente en forma.
Ser activo todos los días puede ayudarte a tomar el control de tu cuerpo cambiante, mantener una mentalidad positiva y ayudarte a simplemente divertirte. Se recomienda que los adolescentes estén activos por al menos 60 minutos combinados al día, ya sea por medio de la clase de educación física, un entrenamiento en el gimnasio, la práctica de un deporte o el ciclismo.

Ponte activo afuera para reducir el tiempo que pasas frente a la pantalla, es decir, el tiempo que miras el celular, la computadora o la televisión.
Haz que el ejercicio sea una actividad social o una forma de divertirte con tus amigos.

Mantenerte conectado a tierra y equilibrado

1. Determina tus prioridades y valores.
Tienes que establecer prioridades en términos de las tareas que esperas cumplir, pero también tienes que priorizar tus valores para tomar el control de tu vida. Determina el tipo de persona que quieres ser, y toma decisiones buenas y conscientes que te mantendrán al control de tu vida ahora y bien en el futuro. Formúlate preguntas como:

¿Cuáles son las cualidades personales (como fidelidad, generosidad, honestidad, buen humor, amabilidad, entre otros) qué son más importantes para mí?
¿Qué tipo de actitud quiero tener? ¿Quiero ser una persona optimista que ama la vida? ¿Cómo puedo hacer que esa actitud sea algo real por medio de mis decisiones cotidianas?
Si tomo, fumo o me drogo, ¿cuáles serán las consecuencias para mi salud, bienestar y carácter?
¿Cómo quiero expresarme por medio de la ropa que uso, las palabras que digo, la forma en que trato a los demás, las actividades que realizo y la calidad de mi trabajo?

2. No te sobrecargues.
No tengas miedo de decir “No”. Podrías enfrentarte a la presión para llenar tu tiempo libre con actividades extracurriculares hasta solicitudes universitarias, pero debes comprender que la escuela y las tareas te darán un día de ocho horas completas. Conócete y conoce lo que es demasiado para que mantengas tu productividad y salud.

Por ejemplo, es posible que realmente te guste cantar y te encante jugar fútbol. Si tratas de participar en un coro y jugar fútbol a la vez, podrías agotarte o desempeñarte mal en ambos. Juega fútbol y luego cuando la temporada termine, fíjate si puedes unirte al coro.
Pregúntate si tomar el tiempo para cualquier actividad extracurricular o trabajo perjudicará tu desempeño en la clase. ¡Tu desempeño académico siempre debe ser tu máxima prioridad!

3. Pide ayuda.
Habrá momentos en la adolescencia en los que te sientas abrumado o necesites consejos. Pídeles a tus padres, otros adultos de confianza y amigos que te ayuden. Pídeles que te recuerden los acontecimientos importantes y lleven el control de tus responsabilidades.

No deposites toda tu fe en los demás y no evadas tus responsabilidades, pero nunca dudes en pedir ayuda o consejos.
Mantén a tus padres actualizados con respecto a lo que tengas que hacer. Diles “Tengo una prueba importante en tres semanas. ¿Podrían asegurarse de que estudie para esa prueba? A lo mejor podrían someterme a prueba antes de la fecha de la prueba”.

4. Sé independiente
A veces es difícil que tus padres acepten que estás creciendo, y terminan quitándote el sentido de control que tienes sobre tu vida. Comprende que es probable que se comporten así principalmente por amor y necesidad de protegerte. Sin embargo, es importante que les digas que ahora eres más responsable e independiente. Lo importante es dejar que te conozcan como un adulto joven.

Pasa más tiempo con tus padres, como ir al supermercado o a las tiendas juntos, salir a comer o realizar otras actividades que normalmente harías con tus amigos. Muéstrales directamente cómo te comportas en el mundo exterior, es decir, que puedes cuidarte de una forma madura.
No les digas que los padres de un amigo le dejan hacer algo que ellos no te permiten a ti. No llegarás a ningún lugar con ese argumento y solo terminarás insultando su estilo. Por el contrario, diles de una forma tranquila y clara cómo su sobreprotección te hace sentir y trata de comprometerte con ellos.
Escribe una carta. A veces puedes expresarte con más claridad escribiendo. Anota tus sentimientos, haz que tus padres lean la nota y conversa con ellos de forma madura.
Cuando salgas con tus amigos, mantente comunicado con tus padres. Mantente comunicado con ellos para que se preocupen menos cuando salgas y será más probable que ten más espacio para respirar con el paso del tiempo.

5. Equilibra el ser un adulto joven con el ser un niño.
Ser un adolescente implica obtener independencia y libertad, y es una etapa intermedia extraña tanto para ti como para tus padres. Tienes que respetar la autoridad de tus padres, pero también puedes recordarles que estás creciendo y desarrollando tus propios valores y opiniones. Es importante que todos sean pacientes y hablen con respeto.

Respeta las reglas del hogar y las tradiciones familiares. Tus padres siguen imponiendo la ley y es importante que les muestres que te importa cómo han decidido criarte.
Sé claro y mantén la calma cuando hables con tus padres si quieres que respeten tu punto de vista. Es menos probable que “¡Mamá, déjame salir con mis amigos!” reciba una respuesta positiva que “Mamá, ¿puedo ir al supermercado con Stacy y Jill? La mamá de Jill nos llevaría y traería en su auto a las 8. Eso me deja suficiente tiempo para terminar mi tarea antes de ir a dormir”. La negociación, la claridad y los elementos específicos son fundamentales.


Cómo espesar líquidos

Cuando la parte líquida de un plato está muy diluida, el cocinero puede decidir espesarla. Los cocineros tienen diversos métodos de espesamiento de donde elegir y algunos son más eficaces para algunos platos que para otros. La harina, el almidón y las yemas de huevo están entre los espesantes más comunes y versátiles. De manera alternativa, el cocinero puede espesar un plato usando el método de reducción, el cual no requiere ningún espesante.

Usar harina para espesar líquidos

1. Combina harina y agua para un obtener simple espesante de salsa.
Esta técnica actúa bien cuando necesitas corregir una salsa muy diluida casi al final de la cocción. Mezcla la harina y el agua en un bol pequeño que esté separado de la salsa que estás preparando.

Mezcla 2 cucharadas (16 g) de harina para todo uso con 1/4 taza (60 ml) de agua fría.
Un batidor de alambre funciona bien para crear rápidamente una pasta de harina sin grumos. También puedes usar un tenedor o una cuchara para revolver el agua y la harina.
También puedes usar un recipiente pequeño con una tapa hermética para mezclar. Agrega la harina y el agua al recipiente, sella la tapa y agita vigorosamente por un mínimo de 30 segundos.
Revuelve hasta obtener una mezcla completamente homogénea.

2. Incorpora la mezcla de harina a la salsa caliente.
Agrega la mezcla poco a poco, una cucharada a la vez, y revuelve entre cada adición. Para garantizar que tenga una consistencia uniforme, retira algunas cucharadas de la salsa y viértelas en un tazón pequeño con la masa de harina. Bate la mezcla de harina y la salsa juntas, luego vuelve a agregar la mezcla de salsa espesa a la olla.
Al momento de agregar la harina y el agua, la salsa debe estar caliente pero no cerca del punto de ebullición.

3. Sigue cocinando la salsa a fuego medio alto.
Pon a hervir la salsa. Para espesar adecuadamente un líquido con harina, debes ponerlo a hervir.
Revuelve la salsa de vez en cuando para asegurarte de que la salsa no se pegue a la olla.

4. Reduce el fuego y continúa con la cocción.
Después de reducir la temperatura, cocina la salsa por 1 minuto a fuego bajo. Mientras hierve a fuego bajo, la salsa debe espesarse de forma considerable. Esto también garantiza que la salsa no tenga el sabor de la harina.
Un tiempo de cocción más largo producirá una salsa más espesa y de mejor sabor.

Usar harina y grasa para espesar líquidos

1. Haz un beurre manié.
Dos tipos de espesantes que usan grasa y harina son el beurre manié o el roux. Espesar con harina y grasa les da a las salsas y al gravy (salsa de carne) una textura más homogénea que espesar con harina y agua; además, el beurre manié tiene un sabor suave y rico.

Mezcla 4 cucharadas de (32 g) de harina para todo uso y mantequilla blanda a temperatura ambiente en un bol pequeño.
Aplasta con un tenedor la harina y la mantequilla hasta formar una pasta.
Divide la pasta formando bolas pequeñas del tamaño de una cuchara para facilitar su uso. Si las vas a usar de inmediato, congela las bolas en un recipiente hermético y llévalas a temperatura ambiente antes de usarlas.

2. Agrega el beurre manié a la salsa.
La salsa debe estar casi lista, ya que el beurre manié no debe cocinarse por mucho tiempo.
Incorpóralo a la salsa por completo y déjala hervir a fuego lento por 1 o 2 minutos más antes de retirarla del fuego. Esto garantizará que la salsa quede suave y homogénea, sin ningún residuo de sabor a harina.

3. Prepara un roux.
El roux es una forma excelente de hacer guisos espesos, gravy, gumbos o salsas de queso. Usa 2 cucharadas (16 g) de mantequilla y harina para todo uso. El roux también emplea una cantidad igual de harina y mantequilla. Cocinar la harina en la mantequilla ayudará a eliminar su sabor a pasta.

Calienta la mantequilla a fuego medio en una cacerola hasta que se derrita. Solo agrega un poco de aceite a la cacerola para evitar que la mantequilla se queme.
Una vez que la mantequilla se haya derretido, incorpora poco a poco la harina, batiendo constantemente hasta que esté combinada y homogénea.
En este punto, debes decidir qué tan oscuro quieres que sea el roux. Un roux más oscuro tiene una coloración marrón más oscura y un sabor a nuez. Para un roux más oscuro, sigue cocinándolo y batiéndolo constantemente solo hasta que empiece a oler a un aroma a nueces y tenga un color caramelo. Retira el roux del fuego.
Incorpora poco a poco el roux a la salsa.
Cocina la salsa a fuego medio a medio bajo por 30 minutos o más, revolviendo de vez en cuando con una cuchara o un batidor para darle una textura suave y cremosa. Está bien que hayan algunas burbujas, pero no dejes que hierva la salsa.

4. Usa una alternativa a la mantequilla.
Aunque la mantequilla con frecuencia funciona mejor, puedes usar una combinación de otras grasas y harina para crear un efecto espesante similar.

Para los guisos o el gravy, usa la grasa que suelta la carne en vez de la mantequilla.
Si prefieres una opción vegana, puedes usar un aceite a base de plantas como el aceite de oliva o una mantequilla vegana que ya viene lista en vez de la mantequilla normal.

Usar almidón para espesar líquidos

1. Usa maicena en la salsa.
Los almidones ofrecen una alternativa espesante sencilla y baja en grasa para las salsas, la cual es especialmente adecuada para los cocineros principiantes. Incluso puedes agregar un poco de hierbas o especias a las pastas de almidón para darles más sabor. Los espesantes de almidón son casi insípidos, pero les dan a las salsas un brillo artificial, lo que los hace menos populares para los guisos o el gravy de carne.

La maicena es económica, de fácil acceso y más adecuada para las salsas a base de productos lácteos. Sin embargo, no uses maicena si planeas congelar la salsa para su uso posterior, ya que la maicena crea una textura esponjosa en la salsa después de congelarla.
Combina 1 cucharada (8 g) de maicena con 1 cucharada (15 ml) de agua fría en un bol pequeño. Con un batidor de alambre, bate todo hasta obtener una mezcla homogénea.
Incorpora poco a poco la mezcla a la salsa cocida que necesitas espesar.
Sigue revolviendo y cocinando la salsa a fuego medio a medio alto. Llévala a hervir.
Reduce el fuego a bajo y revuelve la salsa por 2 minutos más, permitiendo que la maicena termine de cocinarse y espesarse por completo.
Si no cocinas el almidón, puede dejar un saborcillo en la salsa. Sin embargo, mientras más cocines tu salsa o sopas, mejor sabor tendrán.

2. Usa arrurruz para espesar líquidos.
El arrurruz es más adecuado para las salsas más ácidas, pero evita mezclarlo con productos lácteos. Sin embargo, puedes usarlo al momento de cocinar con productos lácteos ácidos como el suero de leche. El arrurruz les da a los líquidos un aspecto brillante, lo que lo hace especialmente deseable para las salsas de postres o las reducciones.

En un bol pequeño, mezcla partes iguales del arrurruz con agua fría, batiendo bien para eliminar los grumos.
Agrega la mezcla de arrurruz al líquido que ya está caliente y cocínalo por 30 segundos a fuego medio alto, revolviendo constantemente.
Retira la salsa del fuego y deja que termine de espesarse mientras reposa.

3. Espesa tus salsas con tapioca.
Es una buena opción para las salsas que necesitan espesarse justo antes de terminar de cocinarse. Al igual que el arrurruz, la tapioca no necesita llegar a hervir para espesar una salsa.

Mezcla partes iguales de harina y agua en un bol pequeño.
Incorpora esta mezcla poco a poco a la salsa y cocínala por 1 minuto a fuego medio alto.
Retira la salsa del fuego y déjala reposar hasta que espese.

4. Agrega el agua de almidón a las salsas y las sopas.
Si vas a cocinar pasta, papas u otro tipo de almidón para tu comida, aparta una taza con el agua que hayas usado para cocinar el almidón. Agrega el agua del almidón una a una a la salsa, la sopa u otro líquido a fuego lento. Continúa este proceso hasta que obtengas el espesor deseado.

Usar yemas de huevo para espesar líquidos

1. Usa un batidor de alambre o un tenedor para batir rápidamente las yemas de huevo.
Espesar con yemas de huevo proporciona un sabor rico matizado. Las salsas como la salsa holandesa suelen espesarse de esta manera. Puede ser más difícil de trabajar con yemas que con algunos otros agentes espesantes, puesto que si se calientan en exceso, estas se cuajarán. Bátelas hasta que se vean homogéneas y ligeramente espumosas.

Usa 2 a 3 yemas por taza de salsa líquida que desees espesar.
Mientras más yemas uses, más espesa será la salsa resultante.

2. Tempera las yemas.
Primero, lleva las yemas batidas a temperatura ambiente para prepararlas para temperarlas. No trates de acelerar el proceso usando calor. Toma parte de la salsa caliente que deseas espesar y agrégala poco a poco a las yemas batidas. Esto subirá lentamente la temperatura de las yemas y evitará que se cuajen.

3. Usa un termómetro.
Para espesar las salsas con yemas, es mejor usar un termómetro mientras temperas las yemas. Debes agregar suficiente salsa a las yemas para llevarlas a la misma temperatura que la salsa. Para un mejor espesamiento, dicha temperatura debe estar entre 65 °C (149 °F) y 70 °C (158 °F).

4. Incorpora la mezcla de yemas temperadas a la salsa.
Revuelve hasta combinarlas. Una vez que hayas agregado las yemas, evita dejar que la salsa supere los 32 °C (190 °F). Si la temperatura de la salsa es muy alta, las yemas podrían cuajarse.

Reducir líquidos para espesarlos

1. Pon a hervir la salsa a fuego fuerte.
Espesar por reducción intensifica la salsa y también la espesa. Este método funciona bien para las sopas, salsas y alcoholes. Es la mejor forma de espesar un líquido naturalmente sin ningún aditivo. Cuando haces una reducción, la salsa se espesa a medida que el agua se evapora y se convierte en vapor.

Mantén la olla destapada para que escape el vapor.
Revuelve de vez en cuando para asegurarte de que la salsa no se derrame.

2. Reduce el fuego.
Una vez que se hayan formado burbujas grandes en la salsa, debes reducir el fuego y seguir dejando que hierva a fuego lento hasta que alcance el espesor deseado.

Revuelve de vez en cuando y prueba para ver si debes seguir cocinando la salsa.
Se necesita mucho tiempo para obtener una salsa más espesa, pero tendrá un sabor más intenso.

3. Retira la salsa del fuego.
Una vez que la salsa haya alcanzado el espesor deseado, apaga el fuego y sírvela.

Una vez que deje de cocinarse, la reducción no espesará tanto como las salsas que se cocinan con almidón o harina.
Las sopas, los estofados y las salsas también pueden beneficiarse en gran medida si se retiran del fuego y se dejan reposar por varias horas, incluso toda la noche. Esto puede ayudar a concentrar y mejorar los sabores.

Espesar salsas frías

1. Usa goma guar para espesar una salsa fría.
La goma guar es un polvo hecho de una semilla nativa de las regiones tropicales de Asia. Es una excelente alternativa al almidón o la harina, cuando necesitas espesar una salsa que ya está fría.

Usa 1 o 2 cucharaditas (5 a 10 g) de goma guar por cada litro (un cuarto de galón) de salsa o líquido que desees espesar.
Si es posible, combina la goma guar con aceite antes de agregarla a la salsa. Así se mantendrá homogénea y no creará texturas gomosas en la salsa. Puedes mezclar unas cuantas cucharadas de aceite con la goma guar, ya sea a mano o en un procesador de alimentos.
Por ejemplo, si estás espesando un aliño de ensalada, mezcla la goma guar con un poco de aceite de oliva y luego incorpórala al aliño.
Deja reposar la salsa hasta que espese.

2. Espesa tus salsas con goma xantana.
Por lo general, la goma guar funciona mejor para espesar salsas frías. Sin embargo, si estás espesando una salsa fría muy ácida, mejor usa goma xantana. La goma guar no espesa tan bien con los ácidos como los cítricos.

Al igual que con la goma guar, usa 1 o 2 cucharaditas (5 a 10 g) de goma xantana por cada litro (un cuarto de galón) de salsa que desees espesar.
Es mejor mezclar primero la goma xantana con un poco de aceite, pero si no deseas hacerlo, puedes incorporar la goma xantana directamente a la salsa y dejarla reposar hasta que espese.

3. Usa gelatina para espesar salsas.
Puedes usar la gelatina para espesar salsas frías, pero primero debes disolverla en agua caliente y luego dejarla enfriar. La gelatina también puede ser una alternativa a los espesantes de carbohidratos como la harina.

Para crear una salsa espesa con gelatina, usa 4,5 cucharaditas (22,5 g) de gelatina sin sabor por cada taza (236 ml) de salsa que tengas.
En un bol, agrégale agua caliente a la gelatina en polvo. Vierte poco a poco suficiente agua para disolver todos los gránulos de gelatina.
Luego, agrega la mezcla de agua caliente y gelatina a la salsa fría. Déjala alcanzar la temperatura ambiente y luego refrigérala.

Espesar líquidos por razones médicas

1. Haz un líquido con el espesor del néctar.
Espesar tus líquidos ayuda a evitar que te ahogues y que entre líquido a los pulmones. Pregúntale al doctor qué consistencia deben tener tus líquidos al momento de espesarlos.

Los líquidos con el espesor del néctar son fáciles de verter. Tienen el espesor de una sopa cremosa.
Combina 1 y 1/2 cucharaditas (7,5 g) de espesante comercial con 1/2 taza (118 ml) de líquido diluido.
Puedes comprar este espesante en la mayoría de las farmacias.

2. Haz tus líquidos con el espesor de la miel.
Los líquidos con el espesor de la miel no son tan vertibles como el néctar. Estos caen de la cuchara lentamente.
Combina 1 y 1/2 cucharadas (22,5 g) de tu espesante comercial con 1/2 taza (118 ml) de líquido diluido.

3. Crea líquidos con la consistencia de pudín.
Esta es la consistencia más espesa a la que debes espesar tus líquidos por razones médicas. Así puedes comerlos con una cuchara.
Para crear líquidos con la consistencia de pudín, combina 2 cucharadas (30 g) de espesante comercial con 1/2 taza (118 ml) de líquido diluido.


Cómo abrir o registrar una nueva empresa

Si eres un emprendedor con una idea viable para un negocio y un plan de negocios sólido, tendrás que saber cómo registrar una empresa antes de poder hacer negocios. Es importante comprender que tu negocio debe estar registrado adecuadamente y cumplir con las regulaciones fiscales para que sea legal. Antes de empezar, tendrás que elegir cómo estructurar tu negocio y registrarte en una cantidad de entidades gubernamentales. Además, se requiere que las empresas reporten continuamente determinada información al Gobierno.

Elegir una estructura empresarial

1. Consulta con un abogado.
Empezar un negocio involucra tomar una cantidad de decisiones que afectarán tu responsabilidad fiscal y personal. Estas decisiones deben tomarse en lo posible con la ayuda de un abogado comercial. Para encontrar a un abogado calificado, pídeles una recomendación a tus amigos y familiares. Si no puedes obtener una recomendación de alguien cercano a ti, visita el sitio web del colegio de abogados local y usa su servicio se recomendación de abogados o la función de búsqueda de abogados. Por ejemplo, si vives en los EE.UU., en California puedes hablar gratuitamente con un profesional que analizará tus necesidades y se pondrá en contacto con abogados que puedan ayudarte.

Antes de contratar a un abogado, asegúrate de pasar por una consulta inicial. Durante la consulta, pregúntale por su experiencia con la creación y el registro de empresas, su nivel de éxito y sus antecedentes en la disciplina del derecho.
Cuando encuentres a un abogado que te agrade, asegúrate de establecer un arreglo aceptable en cuanto a los honorarios y ponerlo por escrito.

2. Considera los impuestos.
La forma en la que organices tu negocio afectará a los tipos de impuestos que deberás pagar y cómo presentarás tus declaraciones. Por ejemplo, los propietarios únicos y las corporaciones presentan declaraciones de impuestos sobre la renta. En contraste, las sociedades presentan declaraciones de información, las cuales son un informe de los ingresos y gastos.

Si creas una corporación, la entidad en sí estará sujeta al impuesto de sociedades tanto al nivel estatal como al federal. Además, todos los dividendos que distribuyas estarán sujetos a tasas individuales de impuestos en la declaración de impuestos personal de esa persona.
Si estás en los EE.UU. y creas una sociedad de responsabilidad limitada (SRL), la entidad tributaria la tratará ya sea como una corporación, como una sociedad o como una entidad excluida. Cada una de estas decisiones afectará a la forma en la que pagarás tus impuestos.
Si creas una organización sin ánimo de lucro, podrías calificar para una exención fiscal tanto al nivel federal como al estatal.

3. Determina cuánta responsabilidad personal quieres asumir.
Determinadas estructuras empresariales ofrecen protección contra la responsabilidad personal por las deudas de la empresa. Sin embargo, estas estructuras a menudo son más complejas y requieren más papeleo e informes. Por otro lado, si eliges una estructura empresarial que no te exima de la responsabilidad personal, es posible que se te solicite pagar las deudas de tu negocio con tu propio dinero.
En general, las SRL y las corporaciones ofrecen protección contra la responsabilidad personal, mientras que las sociedades y las condiciones de propietario único por lo general no lo hacen.

4. Decide cómo quieres recaudar fondos.
Las diferentes estructuras empresariales requieren recaudaciones de fondos diferentes. Antes de crear y registrar una empresa, debes considerar cuán efectivo eres para recaudar fondos usando diferentes medios.

Si creas una corporación, tendrás que ganar dinero por medio de préstamos e inversiones personales (es decir, la compra de acciones o el uso de agencias de capital de riesgo).
Si creas una entidad sin ánimo de lucro, ganarás dinero por medio de donaciones personales y subvenciones.

5. Piensa en el papeleo.
El tipo de estructura empresarial que elijas determinará cómo archivarás tus documentos y el tipo de informes que tendrás que presentar. Por lo general, las corporaciones requerirán la mayor cantidad de archivos e informes, mientras que las sociedades y los propietarios únicos requerirán la menor cantidad.
A las corporaciones a menudo se les requiere conservar contratos, contratos de alquiler y otros acuerdos; licencias y autorizaciones; y archivos de nómina y de personal. En muchos lugares, a las corporaciones también se les requiere hacer informes anuales.

Planificar tu negocio

1. Redacta tu plan de negocios.
Un plan de negocios es una herramienta esencial para crear un negocio exitoso. Por lo general, es un mapa de ruta de tres a cinco años de las proyecciones de tu negocio. Todo plan de negocios debe tener los siguientes elementos:

un resumen ejecutivo, el cual es una imagen de tu negocio en conjunto;
una descripción de la empresa, la cual proporciona información sobre lo que haces y cómo te diferencias de las demás empresas;
un análisis del mercado, el cual incluye una discusión de tu industria, el mercado objetivo y los competidores;
una descripción de tu organización y gerencia, la cual presenta cómo has estructurado tu negocio (por ejemplo, como una corporación, una organización sin ánimo de lucro, una sociedad, etc.);
un plan de marketing y ventas, el cual le dirá a la gente cómo planeas comercializar y vender tu producto;
proyecciones financieras, las cuales les indicarán a los demás qué tipo de financiamiento necesitas y por qué;
solicitudes de financiamiento, las cuales son ofertas formales para que ciertas personas financien tu negocio.

2. Elige un nombre.
Se requiere que tengas un nombre para tu negocio al momento de registrarlo en la entidad relevante. Es posible que también se te requiera incluir cierta información en el nombre comercial si eres una corporación o una SRL. Al crear un nombre, piensa en cómo se verá en Internet, en vallas publicitarias y en los periódicos. También debes pensar en cómo el nombre hará que las personas se sientan y si las atraerá a hacer negocios contigo.

Si vas a crear una corporación, se requerirá que incluyas palabras como “corporación”, “compañía” o “limitada”.

Debes registrar tu nombre lo más pronto posible en la entidad local relevante. Este proceso a menudo se conoce como registrar tu nombre comercial (en inglés, “Doing Business As” o DBA). Por ejemplo, en California, debes registrar un DBA si eres una corporación, sociedad o el propietario único que haga negocios bajo un nombre que no sea el tuyo. Registrarás tu nombre en la oficina del secretario de la ciudad o el condado. Una vez que registres el nombre, se requerirá que lo publiques en un periódico durante un periodo de tiempo específico.

3. Solicita marcas registradas.
Las marcas registradas protegen nombres, símbolos y logotipos que distinguen los bienes y servicios. Debido a que tu nombre es una de las piezas más importantes y valiosas de tu negocio, deberás protegerlo siempre que sea posible. Para solicitar una marca registrada, puedes usar un servicio en línea proporcionado por la entidad local a cargo de marcas registradas y propiedad intelectual.

4. Consigue un domicilio profesional.
Al registrarte, es probable que se te requiera incluir un domicilio profesional en tu acta constitutiva. Este domicilio no necesariamente tiene que ser tu principal lugar de actividad, pero sí tiene que ser un domicilio en la ciudad, municipio o estado en donde te vayas a registrar. Este domicilio es importante porque es a donde se enviará toda tu correspondencia oficial.
Por ejemplo, en Oregón, EE.UU., debes proporcionar una dirección postal de Oregón que sea idéntica a la oficina de negocios del representante autorizado.

5. Designa a un representante autorizado.
Un representante autorizado es una persona natural o jurídica designada para recibir cualquier proceso judicial, notificación o demanda que se presente a tu empresa. El representante autorizado debe ser designado antes de registrar a la empresa. Se requerirá que lo nombres en tu acta constitutiva.
Comunícate con candidatos potenciales y elige a una persona natural o jurídica que cumpla con todos los requisitos del lugar en donde vayas a registrar a tu empresa.

6. Designa a los directores.
En muchos lugares, si vas a crear una corporación con ánimo de lucro, se requerirá que nombres por lo menos a un director en tu acta constitutiva. Un director debe ser una persona individual y no tiene que ser residente del lugar en el que te vayas a registrar.
Comunícate con candidatos potenciales y elige a uno o más que creas que serán adecuados.

7. Redacta estatutos o acuerdos de operaciones.
Los estatutos son reglas escritas que dictan cómo se llevarán a cabo los asuntos internos de tu empresa. Por lo general, definirán el propósito de tu empresa, los requisitos para ser miembro, los cargos y las responsabilidades de los funcionarios, y cómo se llevarán a cabo las reuniones y la votación en ellas. Es posible que se requiera que crees estatutos dependiendo del lugar en donde te vayas a registrar y el tipo de entidad que vayas a crear. Incluso si no se te requiere tener estatutos, son un documento increíblemente importante que de cualquier forma debes crear y tener a la mano.
Para crear estatutos, consulta las leyes del lugar en donde vivas en cuanto a los requisitos que pueda haber. En segundo lugar, encuentra ejemplos de estatutos en línea y úsalos como una plantilla.

Registrarte en el lugar en donde vayas a operar

1. Prepara tu acta constitutiva.
Crear y registrar tu empresa es relativamente fácil y directo, siempre y cuando hayas hecho todo el trabajo preliminar hasta ese punto. Para registrar a tu empresa en el lugar en donde vaya a operar, visita el sitio web de las corporaciones locales. Por ejemplo, en los EE.UU., el sitio web de las corporaciones del estado por lo general se encuentra dentro de la página de la oficina del secretario de estado. Una vez que hayas encontrado el sitio web correcto, tendrás que encontrar el formulario correcto. Por ejemplo, en Oregón y Texas hay diferentes formularios para las empresas que se registran como organizaciones con ánimo de lucro y sin ánimo de lucro. Por lo general, el acta constitutiva requerirá la siguiente información:

el nombre de la entidad;
tu representante autorizado y oficina registrada;
los nombres de tus directores (si eres una empresa con ánimo de lucro) o gerentes (si eres una empresa sin ánimo de lucro);
información sobre las participaciones (si eres una empresa con ánimo de lucro);
el propósito de la empresa;
el nombre del organizador (la persona que haya creado la empresa).

2. Presenta tu acta constitutiva.
La mayoría de los lugares te permitirá presentarla en línea. Por ejemplo, en Texas, puedes presentar tu papeleo usando SOSDirect, el cual es el servicio de presentación de documentos en línea del secretario del estado. En Oregón, puedes usar el Registro Comercial de Oregón.
Si no presentas tus documentos en línea, tendrás que llevar tu acta constitutiva a la oficina del secretario del estado o la entidad equivalente en el lugar en donde vivas, o enviarlos por fax a un número designado.

3. Paga la tarifa requerida.
Habrá una tarifa asociada a la presentación de los documentos requeridos. Si no puedes pagarla, es posible que califiques para una exención en algunos lugares. Por ejemplo, en Texas, la tarifa para registrar una empresa con ánimo de lucro es de $300, mientras que la tarifa para registrar una empresa sin ánimo de lucro es de $25. En Oregón, la tarifa de procesamiento para una empresa con ánimo de lucro es de $100 y de $50 para una sin ánimo de lucro.

Cumplir con los requisitos adicionales

1. Si vives en los EE.UU.
Un EIN se usa para identificar a tu empresa para fines tributarios. Para solicitar un EIN, debes visitar el sitio web del Servicio de Impuestos Internos (IRS, por sus siglas en inglés) y llenar una solicitud en línea. Necesitas un EIN si respondes afirmativamente a cualquiera de las siguientes preguntas:

¿Tienes empleados?
¿Tu empresa es una corporación o una sociedad?
¿Presentas declaraciones de impuestos sobre el empleo, los bienes específicos o el alcohol, el tabaco y las armas de fuego?
¿Retienes impuestos sobre los ingresos que se le pagan a un extranjero no residente?
¿Tienes un plan de jubilación para pequeñas empresas?
¿Estás involucrado con organizaciones sin ánimo de lucro, empresas fiduciarias o patrimonios?

2. Regístrate para los impuestos estatales.
Al ser una empresa, lo más probable es que se te requiera pagar determinados impuestos dependiendo del tipo de negocio que vayas a dirigir. Consulta la entidad tributaria local para asegurarte de registrarte para los impuestos estatales apropiados. Es posible que se te requiera presentar anualmente declaraciones de algunos de los siguientes tipos de impuestos (o todos):

impuestos corporativos
impuestos sobre el empleo
impuestos personales sobre la renta
impuestos sobre las ventas, sobre bienes inmuebles y de uso

3. Regístrate para la exención fiscal.
Si eres una organización sin ánimo de lucro, podrías recibir una exención federal del impuesto sobre la renta. A fin de solicitar esta exención, debes llenar un formulario (si vives en los EE.UU., este será el formulario 1023 del IRS). Para hacerlo, necesitarás tus documentos constitutivos, los cuales incluirán el acta constitutiva y los estatutos, tendrás que determinar los requisitos del estado que pueda haber y necesitarás tu EIN (si vives en los EE.UU.).
Puedes encontrar el formulario 1023 del IRS en Internet y puedes presentarlo electrónicamente.

4. Obtén licencias y autorizaciones.
La mayoría de las ciudades requerirán que tengas una licencia o autorización para hacer negocios. Consulta con la ciudad en la que vayas a operar para obtener más información. Además, habrá tarifas asociadas con la obtención de licencias y autorizaciones y estas pueden ser planas o pueden calcularse según tus ventas brutas.

5. Registra tu marca comercial.
Si has presentado una solicitud y recibido una marca registrada para tu nombre comercial o logotipo, podrías tener que registrar esa marca si puedes. Por ejemplo, en California, puedes registrar tu marca ante el secretario del estado llenando y presentando el formulario LP/TM 100. La tarifa para presentar este formulario es de $100.

6. Presenta informes anuales.
Ya sea que vayas a dirigir una organización sin ánimo de lucro o con ánimo de lucro, lo más probable es que tengas que presentar informes anuales a la entidad relevante en el lugar en donde vayas a operar. Asegúrate de saber los requisitos, incluyendo en dónde encontrar los formularios y cómo presentarlos.
Por ejemplo, en Texas, los formularios para informes periódicos pueden encontrarse en línea en el sitio web del secretario del estado y pueden presentarse en línea usando el sistema SOSDirect. Solo deben presentarse si eres un tipo determinado de empresa (por ejemplo, una organización profesional o una organización sin ánimo de lucro).


Cómo mantener límites profesionales en trabajo social

Mantener límites profesionales en el trabajo social es vital para ayudar a tus clientes y proteger las normas de tu profesión. El trabajo social es una profesión basada en la interacción interpersonal. Este asume que para tener una sociedad que funcione, es necesario ayudar a las personas con problemas de pobreza, traumas, opresión, enfermedades mentales u otras desventajas. El trabajo social suele comprender una interacción constante con cada cliente; por ello, es vital que establezcas límites profesionales con tus clientes.

Establecer reglas para la comunicación

1. Indícales a tus clientes a qué número deben llamar si están en una situación de crisis.
Es importante que les brindes a todos tus clientes una lista de números telefónicos a los cuales llamar en una emergencia. De lo contrario, tus clientes podrían tratar de comunicarse solo contigo. Debes brindarles a tus clientes los números telefónicos de tu oficina, un servicio de atención fuera de horario de oficina, centrales telefónicas que atiendan las 24 horas, servicios de emergencia, y organizaciones comunitarias de la localidad.

2. No brindes tu información personal de contacto.
Podrías generar una dinámica poco profesional si les dices a tus clientes que te llamen a cualquier hora y les das tu número telefónico y correo electrónico personales, o la dirección de tu casa. Asimismo, esto puede hacer que tus clientes dejen de confiar en ti si por algún motivo no respondes el teléfono o no puedes ayudarlos.
Siempre brinda un número telefónico y un correo electrónico profesional para trabajo, y la dirección de tu oficina; así tus clientes podrán usar esta información para comunicarse contigo.

3. Protege tu privacidad en las redes sociales.
Tu cliente podría sentir la tentación de enviarte una solicitud de amistad en Facebook u otro tipo de red social. No obstante, si interactúas con tu cliente en este contexto, esto podría quebrantar los límites profesionales.

Cerciórate de que tus opciones de Facebook y otros perfiles en línea estén configuradas en privado o limitado a las personas que has permitido que te sigan. Si tu cliente puede acceder a tu información de forma pública por Internet, esto podría generar un conflicto de intereses.

Del mismo modo, no navegues en Internet buscando información sobre tu cliente que sea privada o irrelevante para tu trabajo con dicha persona.

4. Mantén la confidencialidad.
Es vital que no divulgues los detalles sobre las dificultades de tu cliente fuera de un contexto profesional. No hables de tu cliente con tus amigos o familiares en las reuniones sociales.

Si vas a divulgar información confidencial sobre tu cliente, esta persona deberá haber firmado un documento de consentimiento válido mediante el cual te autorice hacerlo.

Si vas a conversar sobre información confidencial con tus colegas o un supervisor, deberás hacerlo en privado. No hables de ello en pasillos, escaleras u otros lugares públicos en donde puedan oirte.

Demostrar un comportamiento interpersonal profesional

1. Establece límites físicos claros.
Una de las maneras más eficaces de establecer límites profesionales claros es hacer que tu comportamiento dé el ejemplo en las reuniones con tu cliente. Es importante que no toques a tu cliente de ninguna manera inapropiada.

Los tipos de contacto físico inapropiados podrían comprender a los abrazos, las caricias o sostener la mano de tu cliente. Podrías creer que estos gestos muestran compasión o preocupación; no obstante, podrían incomodar a tu cliente y hacerle sentir que se encuentra en una dinámica explotadora.

Reflexiona si existe la más mínima posibilidad de que tu cliente pueda verse afectado psicológicamente si lo tocas. Si es así, evita el contacto físico con él.

En algunos casos, puede ser apropiado abrazar a un cliente. Por ejemplo, si un cliente te pide un abrazo durante su última sesión juntos, esto sería apropiado. Si trabajas con niños o personas de edad avanzada, también podría ser apropiado que los abraces y que sujetes su mano de vez en cuando.

2. Vístete de forma apropiada.
El estilo de tu ropa también le comunicará tus límites profesionales a tu cliente. Los pantalones de vestir, los blazers, las blusas, las faldas y los vestidos a la altura de las rodillas suelen ser tipos de prendas apropiados.
No uses ningún tipo de prenda de corte bajo o reveladora. Esto podría hacer que el cliente se sienta muy incómodo, y puede establecer una dinámica explotadora entre tu cliente y tú.

3. Emplea un lenguaje apropiado.
No uses malas palabras, incluso si tu cliente suele hablar de esa forma. Asimismo, no debes usar un lenguaje despectivo (como los insultos o los agravios), incluso si tu cliente emplea este tipo de lenguaje. Tu lenguaje siempre debe ser adecuado, así tu cliente sabrá que eres confiable y profesional.

4. No hables de tu vida personal.
Podrías sentir la necesidad de hablar sobre tus problemas o dificultades a fin de vincularte con tus clientes. No obstante, ellos se verán más beneficiados con tu pericia profesional, en lugar de las experiencias de tu vida personal.
Si hablas sobre los detalles personales e íntimos de tu vida con tus clientes, estos podrían confundirse con el carácter de su relación, lo que podría angustiarlos.

Evitar las relaciones dobles

1. Ten cuidado con los conflictos de intereses.
Las relaciones dobles son aquellas en las que interactúas con tu cliente en un entorno diferente al del trabajo profesional.

Si eres un trabajador social en una comunidad pequeña, es probable que puedas conocer a tu cliente en otros contextos, como en la iglesia, la escuela u otro entorno social. Intenta limitar el contacto con tu cliente en estas situaciones. Mientras más tiempo pases con tu cliente fuera del contexto profesional, mayor será la oportunidad de quebrantar los límites profesionales.

Por ejemplo, si acudes a la misma iglesia que tu cliente, no te unas al mismo comité voluntario ni asistas a la misma clase de estudio de la Biblia en las que él esté.
Si te topas con un cliente mientras estás en el gimnasio o en la tienda de abarrotes, trata de minimizar el encuentro. Sé amable y profesional, pero no te quedes socializando con él. No debes ignorar a tu cliente, pero no inicies una interacción social, salvo que tu cliente se te acerque. No te acerques a él.
Del mismo modo, no aceptes hacerles favores a tus clientes fuera de un entorno profesional. No aceptes llevarlos en auto a algún lugar ni cuidar a sus hijos. Esto puede perjudicar los límites profesionales con facilidad.

2. Prohíbe las relaciones sexuales con tus clientes o exclientes.
Las relaciones sexuales o íntimas con tus clientes actuales son poco éticas e inapropiadas. No puedes tener sexo con un cliente actual o excliente, y no puedes aceptar a un cliente con quien hayas tenido una relación íntima. Si lo haces, puedes perder tu trabajo o ser enjuiciado. Asimismo, los exclientes podrían perjudicarse con una relación sexual, debido a tu conocimiento privilegiado de su caso.

Asimismo, nunca tengas una relación sexual con alguno de los familiares o amigos cercanos de tus clientes. Estas relaciones también podrían abusar de tus clientes y su tratamiento.
Si notas que desarrollas sentimientos románticos por tu cliente, abandona el caso y deriva a la persona a otro trabajador social.

3. Niégate a tener una relación financiera con tus clientes.
Nunca debes darle dinero a tu cliente ni aceptar dinero u obsequios que desee darte. No tengas relaciones en las que tu cliente te dé dinero adicional u obsequios por cosas que no guarden relación con el trabajo social.
No les pidas dinero prestado a tus clientes actuales o exclientes, ni se los prestes. Estas acciones pueden confundir a tu cliente con facilidad y hacer que se encuentre en una posición de abuso en relación contigo.

Desarrollar tu vida no profesional

1. Cultiva amistades fuera del trabajo.
Una de las maneras más eficaces de mantener límites profesionales consiste en tener una división clara entre tu vida profesional y la social.
Mantente en contacto con tus viejos amigos de la secundaria, la universidad o tus sesiones de trabajo de campo. Si eres nuevo en la ciudad, únete a grupos voluntarios, grupos de la iglesia o equipos deportivos internos para practicar baloncesto o béisbol, correr, etc.

2. Participa en actividades que adores.
Si te gusta leer, mirar películas, tomar fotos, actuar en obras teatrales comunitarias o cantar en un coro local, haz que estas actividades formen una parte sólida de tu vida social.
Busca un pasatiempo que te brinde actividades semanales constantes. Si con frecuencia tienes algo programado fuera del trabajo, esto será de utilidad para mantener los límites profesionales y al mismo tiempo disminuir el estrés en tu vida cotidiana.

3. Deja el trabajo en la oficina.
Establécete límites claros lejos de la oficina. No revises el correo electrónico y el correo de voz del trabajo, ni aceptes llamadas laborales cuando estés en casa o de vacaciones.
Puedes seguir siendo un excelente trabajador social sin tener que estar disponible para tus clientes las 24 horas del día y los 7 días de la semana.

4. Puedes buscar un terapeuta.
El trabajo social puede influir mucho en tu salud mental y física, por lo que es importante que busques a alguien con quien hablar sobre tus emociones. Si conversas con un terapeuta, esto te puede ayudar a sentirte más equilibrado y también puede evitar que te distraigas con tus propios problemas cuando estés con tus clientes.


Cómo atraer a los arrendajos azules

Los arrendajos azules pueden ser beneficiosos para el medio ambiente por su propensión a "plantar" semillas y bellotas. Esto, a su vez, hace que el medio ambiente se llene de follaje. Hoy en día, los arrendajos azules se pueden encontrar en casi cualquier hábitat; sin embargo, prefieren los bosques de robles. Si bien pueden ser un poco estridentes, añadirán un toque de color radiante y hermoso a cualquier jardín o escenario.

Mantener alimentados a los arrendajos azules

1. Ofréceles su alimento favorito.
La mejor manera de atraer a las aves a tu zona es con alimento. La dieta del arrendajo azul consiste principalmente en plantas, verduras y frutos secos, aunque también comen algunos insectos. Es posible que atraigas a algunos arrendajos azules a tu zona si les ofreces una variedad de alimento en una plataforma de alimentación grande. Los siguientes son algunos de los alimentos favoritos de los arrendajos azules:

cacahuetes (preferiblemente sin cáscara)
semillas de girasol negro y rayado
bayas de sauco
cerezas
cornejos
bellotas
sebo

2. Mantén la percha despejada.
Asegúrate de que la zona de alimentación que ofrezcas a los arrendajos tenga suficientes perchas disponibles. Debes tener un estante abierto, grande y agradable, no una zona cerrada. Si notas que está lleno de comida o que esa parte es inaccesible debido a una especie de obstáculo (como una rama), acomoda el estante para que sea más fácil que las aves coman. Si realmente te preocupas por estas, puedes limpiar los costados de la pajarera.
Debes limpiar las bayas, las cáscaras de los frutos secos, las cáscaras de los huevos, las heces o los insectos muertos de la percha o la pajarera para mantenerla limpia.

3. Considera la posibilidad de plantar un roble.
Los arrendajos azules prefieren los bosques de roble, aunque se pueden encontrar en casi cualquier lugar. Sin embargo, si quieres tener mejores probabilidades de tener arrendajos azules, el roble es la mejor opción.

Las hayas son una muy buena segunda opción, pues también tienen frutos secos con los que los arrendajos azules pueden darse un festín.
Es más, tener árboles alrededor proporcionará a los arrendajos azules un refugio en caso de que lo necesiten por las inclemencias del tiempo (lo cual es especialmente importante en invierno). También contribuye con la anidación.

4. Mantén los alimentos almacenados.
Los arrendajos azules son unas de las aves más inteligentes que existen y, en general, tienen una gran memoria. Si solo almacenas alimentos en forma intermitente, es posible que se vayan a un lugar más confiable. Sigue dándoles cacahuetes y su cerebro te registrará como una fuente de alimento buena y constante.
Por lo general, los arrendajos azules se mudan rápidamente. Si la comida desaparece, lo más probable es que no esperen a que aparezca. Para mantener a los mismos alrededor, tendrás que tener el control sobre el juego.

Construir una pajarera atractiva

1. Construye o compra una plataforma de anidación abierta.
Los arrendajos azules sienten atracción por los espacios planos en las ramas de los árboles o en superficies como los alféizares de las ventanas. Por esta razón, harán buen uso de una plataforma de anidación plana en vez de una pajarera tradicional.

El área del piso no debe tener menos de 20 por 20 centímetros (8 por 8 pulgadas). Debe de estar a una altura elevada del suelo, ya sea montada en un árbol o en un poste. Independientemente de la ubicación de la plataforma que elijas, asegúrate de que no esté expuesta a depredadores como los mapaches. Los arrendajos azules pueden construir sus nidos desde 1,5 metros (5 pies) hasta 15 metros (50 pies) por encima del suelo.

También puedes comprar comederos colgantes, como guirnaldas de cacahuate, que estén especialmente diseñados para atraer a las aves como los arrendajos azules. También puedes hacer una manualidad divertida con tus hijos o solo. Toma piñas y cúbrelas con mantequilla de maní y semillas para aves. A las aves les encantan estas cosas y a veces puedes encontrarlas en tu propia casa.
Los comederos colgantes son flotantes, lo cual dificulta el acceso a otros animales como los mapaches. Sin embargo, son más inestables y las aves más grandes pueden evitarlos.

2. Escoge un lugar que esté en la sombra y lejos de los depredadores.
Haz que la plataforma de anidación sea inaccesible para las ardillas en la medida de lo posible. Debido a que es probable que llenes la plataforma con frutos secos y semillas, las ardillas pueden sentir que es su día de suerte y ahuyentar a las aves para proteger su nuevo tesoro.
También es importante la sombra. A veces los arrendajos azules comen sin parar y se llenan luego la boca (el buche) de comida para llevarla a casa y enterrarla para más tarde. Esto puede tomar mucho tiempo y, si están bajo el sol, se calentarán. Mantén los comederos en la sombra para que puedan ser cómodos.

3. Instala un baño para aves.
Un baño para aves es una buena fuente de agua para los arrendajos y de entretenimiento para ti mientras los ves bañarse. Un baño para aves también atraerá a otras variedades de aves.
Tener un baño para aves con un atomizador ligero o una fuente pequeña es mucho más divertido. Las aves estarán fascinadas y a ti te encantará observar la fascinación de las aves por su hallazgo.

Comprender los hábitos de los arrendajos azules

1. Toma en cuenta los hábitos de apareamiento y anidación de los arrendajos azules.
Los arrendajos azules se aparean de marzo a julio, lo cual debes tener presente cuando construyas o instales la plataforma de anidación. Debes prever cuándo la pareja de apareamiento necesita la plataforma de anidación para poder tenerla lista. Los arrendajos azules son monógamos y normalmente permanecen juntos hasta que uno muere.
También puede ser útil proveer un montón de palitos y ramitas para ayudarles a construir un nido. El esfuerzo que requiere la construcción de un nido puede implicar cientos de viajes de ida y vuelta para traer los materiales necesarios. Proporcionarles estos elementos les animará a permanecer en la zona.

2. Debes saber que los arrendajos azules son omnívoros.
En general, los arrendajos azules comen frutos secos y semillas, sí; sin embargo, se sabe que de vez en cuando recolectan huevos o incluso pequeñas ranas, pájaros bebés y animales invertebrados. Puedes sorprender a un ave haciendo algo que preferirías no ver. Es importante saberlo antes de que empieces a atraer a los arrendajos azules a tu zona.
Por esta razón, mucha gente actualmente trata de "deshacerse" de los arrendajos azules del jardín, pues cree que causan problemas a los demás animales, que son más pacíficos. Es importante tomar en cuenta este aspecto antes de tener un jardín lleno de estas aves.

3. Toma en cuenta que pueden ser un poco escandalosos.
Tienden a moverse en grupos, especialmente en otoño, y su comportamiento social puede ser bastante dinámico. También pueden ser molestos y ahuyentar a otras aves e incluso imitar a los halcones para hacerlo. Son muy territoriales, pero si los superan en número, se alejarán. A causa de sus travesuras, a algunas personas no les gusta tenerlos en el jardín o en el patio trasero; sin embargo, verlos es un verdadero espectáculo
Tener arrendajos azules es una especie de toma y daca. Puede que tengas que cederles el jardín, pero lo adornarán con sus colores hermosos. Si decides optar por esta alternativa, prepárate para la escasez de otras aves y otros animales pequeños. Estos saben que luchar contra un arrendajo azul por un territorio no vale la pena.

4. Toma medidas si empiezan a irrumpir en tu patio trasero.
A los arrendajos azules se les conoce comúnmente como aves bravuconas, las cuales mantienen a raya a otras aves. A veces incluso se comen a sus crías. Si tienes muchos, considera la posibilidad de construir una zona de alimentación "solo para arrendajos azules" y esconde los otros comederos y baños para aves. Alternativamente, mantén al mínimo la fuente de comida para que solo se acerquen de vez en cuando.
Los arrendajos azules son aves muy grandes. Si quieres otras aves más pequeñas alrededor, coloca unas cuantas pajareras y comederos en los que los arrendajos no quepan. Renunciarán a la lucha cuando se den cuenta de que es infructuosa.