¿Cómo hacer un ramo garni?
Un ramo garni es un ramo a base de hierbas de origen francés. Se compone de una colección de hierbas, que se juntan y se amarran en un paquete o bolsita de gasa, o también se pueden atar directamente utilizando hierbas frescas.  Los ramos garni se utiliza para realzar el sabor de los guisos, caldos o sopas. Hay dos versiones: con hierbas secas  o frescas.
Método 1: Versión con hierbas frescas

1. Reúne las hierbas frescas, granos de pimienta negra, asegurándote de que tengan tallos largos.
Para un ramo garni tradicional, las hierbas deben consistir en 3 ramitas de perejil, 2 ramitas de tomillo y 1 hoja de laurel.

2. Ata el ramo con hilo de cocina y déjale una cola que puedas utilizar para transportar el ramo dentro y fuera de la olla. Método 2: Versión con hierbas secas

1. Reúne las hierbas secas.
Mezcla 1 cucharada de perejil, 1 cucharadita de tomillo y 1 hoja de laurel.

2. Envuélvelo en una gasa y átalo con hilo de cocina, dejando de nuevo un poco de longitud para transportar dentro y fuera de la olla. Método 3: Uso

1. Revuelve el ramillete de hierbas en tu olla para dar sabor a sopas, guisos, cazuelas, caldos, etc.

2. Retira el ramo antes de servir.Consejos == ==* Trata de usar hierbas orgánicas sin pesticidas siempre que sea posible.
*Puedes mezclar las hierbas frescas y secas, si lo deseas, pero debes tener en cuenta que si usas hierbas secas siempre debes usar la gasa.*Otros ingredientes que puedes incluir en un ramo garni pueden ser: Perifollo, mejorana, ajedrea, ralladura de limón, estragón, cáscara de naranja, romero, puerro, hojas de apio, albahaca, trozos de apio, zanahoria, cebolla, papa, clavo de olor, pimienta, semillas de cilantro, etc.*Si le agregas salvia, utiliza sólo un poco, ya que tiene un efecto abrumador.*Si quieres añadirle mucho más sabor, ata todo junto con una tira de hoja de puerro limpia.
Método 1: Versión con hierbas frescas
1. Reúne las hierbas frescas, granos de pimienta negra, asegurándote de que tengan tallos largos.
2. Ata el ramo con hilo de cocina y déjale una cola que puedas utilizar para transportar el ramo dentro y fuera de la olla. Método 2: Versión con hierbas secas
1. Reúne las hierbas secas.
2. Envuélvelo en una gasa y átalo con hilo de cocina, dejando de nuevo un poco de longitud para transportar dentro y fuera de la olla. Método 3: Uso
1. Revuelve el ramillete de hierbas en tu olla para dar sabor a sopas, guisos, cazuelas, caldos, etc.
2. Retira el ramo antes de servir.Consejos == ==* Trata de usar hierbas orgánicas sin pesticidas siempre que sea posible.