¿Cómo filtrar aceite de cocina?
¿Te gusta freír comida pero no lo haces porque comprar aceite frecuentemente te resulta muy costoso? Una de las ventajas de freír los alimentos es que puedes rehusar el aceite más de un vez, y el aceite usado puede añadir sabor a tu comida. No te preocupes, no vas a necesitar comprar filtros elaborados para reciclar tu aceite. Aquí te mostramos como hacerlo de una forma rápida y económica.
Sigue los siguientes pasos:

1. Cuando termines de freír, saca cualquier pedazo de gran tamaña con una cuchara.

2. Deja que el aceite se enfrié hasta unos 150 - 170 °F, 65 - 75 °C.

3. Coloca una estameña o un filtro para café en un tarro y procura que la tela quede un poco por fuera de la tapa del frasco.

4. Instala un anillo sin que haga mucha presión para sostener la tela al tarro.

5. Vierte el aceite caliente en el filtro pero ten cuidado que no se bote.
Tomará unos minutos para que el aceita atraviese totalmente la tela. Ten cuidado, el aceite todavía esta lo suficientemente caliente como para causar quemaduras.

6. Cuando el aceite haya atravesado totalmente el filtro, quita el anillo y la tela.
Bota el filtro, coloca la tapa al frasco y asegúrala con el anillo.

7. ¡Listo!
Ya puedes utilizar tu aceite para cocinar, freír o lubricar lo que sea.

8. Listo.
Sigue los siguientes pasos:
1. Cuando termines de freír, saca cualquier pedazo de gran tamaña con una cuchara.
2. Deja que el aceite se enfrié hasta unos 150 - 170 °F, 65 - 75 °C.
3. Coloca una estameña o un filtro para café en un tarro y procura que la tela quede un poco por fuera de la tapa del frasco.
4. Instala un anillo sin que haga mucha presión para sostener la tela al tarro.
5. Vierte el aceite caliente en el filtro pero ten cuidado que no se bote.
6. Cuando el aceite haya atravesado totalmente el filtro, quita el anillo y la tela.
7. ¡Listo!
8. Listo.