¿Cómo hacer Bibimbap?
Bibimbap (비빔밥) se traduce como "arroz mixto" y es un plato coreano compuesto por arroz blanco, huevo crudo, salteado de vegetales frescos, carne en rodajas, pasta de chile y salsa de soja o pasta salada de judías. Este es un plato muy sencillo de preparar. Cuando terminas de hacerlo, ¡lucirá tan bien que querrás sacarle una foto!
Sigue los siguientes pasos:

1. Prepara la salsa gochujang.
En un recipiente pequeño, coloca la pasta de pimienta roja coreana con el aceite de sésamo, la salsa de soja, los clavos de ajo picado, el jengibre picado y las semillas de sésamo. Así, habrás preparado la salsa, y ahora puedes reservarla.

2. Calienta un poco de aceite vegetal en una cacerola profunda a fuego medio.
Condimenta y saltea los vegetales, uno a la vez. Cuando todos los vegetales estén cocidos, resérvalos.

3. Prepara cuatro recipientes.
Coloca una taza de arroz en cada uno de ellos. Acomoda los vegetales arriba del arroz junto con dos rebanadas de bulgogi en cada recipiente. Asegúrate de decorarlo de modo que quede atractivo. Coloca un huevo frito arriba del arroz (el arroz puede servirse crudo, si lo deseas). Agrega el bulgogi con el arroz (bulgogi significa literalmente carne de fuego).

4. Vierte la salsa en la parte superior de cada recipiente.
¡No agregues demasiado ya que la salsa es muy picante!

5. Disfruta tu bibimbap.
Antes de comer, mezcla el arroz. Mézclalo bien; debe tomar un color rojizo.
Sigue los siguientes pasos:
1. Prepara la salsa gochujang.
2. Calienta un poco de aceite vegetal en una cacerola profunda a fuego medio.
3. Prepara cuatro recipientes.
4. Vierte la salsa en la parte superior de cada recipiente.
5. Disfruta tu bibimbap.