Tosto poi che spogliando il bel granato,
Dentro vede i rubin vermigli e vaghi
Fiammeggiar tutti a guisa di piropo,
Porti sotto al suo tetto; e 'l saldo piede
Bene avvolto di pece appenda in alto.
Quell'a cui più ne cal, lo bagna alquanto
Nell'umor di Nettuno; indi a tre giorni
Lo riporta a seccar a l'ombra e 'l sole
La notte e 'l dì: poi, dove gli altri, ha seggio:
Ma quando l'ora vien, ch'estiva sete,
O che infermo calor che febbre adduce,
Vuol con esso temprar; non molto avanti
Lo torna a macerar fra le dolci acque.
Chi lo copre d'argilla, e chi lo pone
Sopra l'arene sollevato in tanto,
Ch'attraendo l'umor, non tocchin lui;
Chi sovra l'onde, e 'n quella istessa forma,
Dentro un vasel che in nulla parte spiri:
Chi fra 'l rude orzo lo nasconde in guisa,
Che non possa toccar chi gli è compagno.