Faits: Faits: A. T._ exploite un hôtel à titre d'indépendant. Il est assuré facultativement contre le risque d'accident auprès de Hotela, Caisse-maladie et accidents de la Société suisse des hôteliers (ci-après : Hotela). Le 8 juillet 2000, alors qu'il était occupé au déchargement et à l'installation d'un tunnel de fartage à côté de son établissement, l'assuré a été invectivé et agressé par un voisin qui l'a saisi violemment par le cou. Il s'est rendu le jour même à l'hôpital X._, où le docteur A._ a fait état d'une contusion cervicale et dorsale haute (rapport du 8 juillet 2000). Hotela a pris en charge le cas. Dans des rapports des 26 septembre et 9 octobre 2000, le docteur B._ a diagnostiqué une entorse bénigne du rachis cervical. Il a fait état de violentes céphalées et d'une incapacité de travail de 100 % depuis le 8 juillet 2000. Hotela a recueilli en outre des rapports des docteurs C._, spécialiste en neurochirurgie (du 30 octobre 2000) et D._, chirurgien orthopédiste pratiquant d'ordinaire à Z._ (du 14 décembre 2000). Par ailleurs, elle a confié une expertise au docteur E._, spécialiste en médecine interne et rhumatologie à la Clinique Y._ (rapport du 5 mars 2001). Se fondant sur l'avis de l'expert, Hotela a rendu une décision, le 23 mars 2001, par laquelle elle a supprimé le droit de l'assuré à des prestations à partir du 7 mars précédent. Saisie d'une opposition, elle l'a rejetée par décision du 15 mai 2001. Se fondant sur l'avis de l'expert, Hotela a rendu une décision, le 23 mars 2001, par laquelle elle a supprimé le droit de l'assuré à des prestations à partir du 7 mars précédent. Saisie d'une opposition, elle l'a rejetée par décision du 15 mai 2001. B. Par jugement du 8 juillet 2002, le Tribunal cantonal des assurances du canton du Valais a rejeté le recours formé par T._ contre cette dernière décision. B. Par jugement du 8 juillet 2002, le Tribunal cantonal des assurances du canton du Valais a rejeté le recours formé par T._ contre cette dernière décision. C. Celui-ci interjette recours de droit administratif contre ce jugement dont il demande l'annulation, en concluant implicitement au maintien de son droit à des prestations au-delà du 7 mars 2001. Hotela conclut implicitement au rejet du recours. L'Office fédéral des assurances sociales a renoncé à se déterminer. 