na Galiza, onde a Espanha e lider na exploracao de moluscos e crustaceos, ou Arcachon, onde a Franca e lider na exploracao de ostras, mostraram que se tratava, efectivamente, de uma actividade muito fragil, tanto no que se refere a aquicultura continental, que o nosso colega van Dam parece esquecer, como no que respeita a aquicultura marinha, ou seja, nao so a piscicultura mas tambem a exploracao de ostras. E uma actividade que esta muito ligada - e preciso conhecer bem a aquicultura para a compreender - ao ambiente, na qual ha equilibrios extremamente subtis que envolvem mais do que simplesmente agua, correntes, quimica ou biologia. Lembrem-se que, em meios fechados, como por exemplo as lagoas costeiras, o Mediterraneo, o Etang de Thau, a simples actividade de pintar os barcos pode afectar o meio ambiente. E por essa razao que os humildes pescadores praticam desde sempre, sem o saberem, o desenvolvimento sustentavel. E uma actividade de futuro, uma vez que se abandona a recolha para passar a realizar actividades nobres com peixes nobres - quer se trate de robalos, douradas ou pregados - e actividades inovadoras; para empreender grandes inovacoes cientificas, investigacoes sobre OGM, sobre ostras diploides ou triploides, sobre vacinas. Com limites obvios, que importara ter em conta. E evidente que os peixes servem para alimentar outros peixes. As quantidades de farinhas de peixe sao, portanto, superiores as quantidades de peixes produzidos, existindo o risco de alimentarmos a actividade da pesca industrial; dai a necessidade de investigacao. Problemas de saude: nao sao simplesmente os que envolvem antibioticos ou bacterias, mas tambem algas misteriosas e microscopicas como a dinophysis. Dai a necessidade de evitar a exploracao intensiva, de manter sob controlo os OGM, nomeadamente os salmoes geneticamente modificados, a necessidade de ter plantacoes marinhas de alto mar, como no Japao. No entanto, e preciso evitar a sindrome do Bambi ou de Walt Disney, com a conversa sobre o bem-estar dos peixes; caso contrario sera preciso deixar de abrir ostras porque e cruel, ou de espremer limao sobre elas porque isso lhes causa sofrimento.