Como sabemos, as crises que tem afectado os produtos alimentares na UE levam as pessoas a sentiremse preocupadas quando comem. Ao mesmo tempo, essas crises chamaram a atencao para as politicas agricola e de seguranca dos alimentos. Tratase agora de arrancar rapidamente com este novo sistema - o que assume uma enorme importancia. Tendo fronteiras abertas, como devemos ter dentro da Uniao, e livre circulacao de mercadorias, e naturalmente importante que os produtos alimentares possam tambem circular livremente. Mas isto nao tem de implicar, necessariamente, que as doencas tambem circulem livremente. A existencia de um sistema comunitario nao impede, naturalmente, a comercializacao de alimentos de producao regional. Se olharmos para toda a cadeia de medidas, veremos que sao necessarios pareceres cientificos, avaliacao de riscos, gestao de riscos e controlos que abrangem tambem os proprios controladores nos EstadosMembros. No futuro, talvez venham a ser necessarias sancoes. Esta nova Autoridade Alimentar Europeia nao podera fazer tudo isto, mas constitui, sobretudo, uma forca nova e acrescida no inicio da cadeia, no que diz respeito ao parecer cientifico e a avaliacao de riscos. Ja dispomos do Food and Veterinary Office, em Dublim, que desempenha um importante papel na gestao e controlo de riscos. E agora conveniente que se estabeleca uma cooperacao entre estas duas autoridades. Em ultima instancia, nao creio que a Uniao Europeia possa dispensar um sistema de sancoes a nivel comunitario. No entanto, so a Comissao pode tomar uma iniciativa nesse sentido. E importante que continuemos a trabalhar por uma accao ainda mais eficaz.