A presente recomendacao responde a esses desideratos, nomeadamente ao propor um enquadramento juridico europeu adequado que nao coloca entraves a livre circulacao destes produtos e que assegura, ao mesmo tempo, uma proteccao acrescida da saude do consumidor e a garantia de uma informacao correcta e apropriada sobre os produtos disponiveis. Um dos elementos determinantes quanto a seguranca destes produtos consiste na taxa maxima de minerais que contem. Assim, a fixacao de quantidades maximas autorizadas de vitaminas e de minerais nos complementos alimentares e importante para uma utilizacao equilibrada desses produtos. Com efeito, os pareceres cientificos demonstram que a absorcao de determinadas vitaminas e substancias minerais em quantidades excessivas pode produzir efeitos indesejaveis ou nefastos.