Pois bem, penso que vou referir brevemente alguns temas que foram tratados pelos meus colegas, cada um com a respectiva situacao nacional. Para nos, vender, lancar indiferenciadamente no mercado o bovino adulto significa anular uma sensibilidade que esta tambem ligada a nossa tradicao cultural e alimentar, o que nos conduzira a uma situacao bastante delicada; alem do mais, considerando tambem que o preco por quilo de uma carcaca de vaca e consideravelmente inferior ao de uma carcaca de novilho, e inferior ainda ao da de uma vitela, acabaria por ser dificil o pleno respeito pelo preco de venda ao consumidor, o qual, obviamente, compra, indiferenciadamente, um bovino adulto. Por isso, estamos a elaborar uma legislacao nos termos da qual o consumidor tem o direito de saber o que compra e por que preco, com principios de transparencia, clareza e informacao. Nesta linha, foi excelente o trabalho realizado quanto a rastreabilidade de todos os dados relativos aos paises de origem, o pais em que nasceu o animal e, sobretudo, aquele em que foi engordado.