Todos nos conhecemos exemplos desse tipo de produtos. Ja tenho visto isto no Reino Unido, quando algumas pessoas tentam aplicar o nosso regime de controlo de qualidade da carne de bovino. Devemos defender esta alteracao por afirmar, especificamente, que esses produtos nao tem comprovadamente efeitos adversos em termos de higiene alimentar. Do mesmo modo, as referencias ao sistema HACCP na alteracao 9 sao permissivos e nao obrigatorios, o que e aceitavel par o sector das pequenas empresas. Agora, tal como o senhor deputado Goodwill decerto esperaria de mim, passo a alteracao Goodwill/Bernier, a alteracao 18, que isenta os cacadores destes regulamentos. Aceitamos a isencao no caso dos cacadores que consomem ou vendem os animais que eles proprios abateram ou cacaram. Mas ha uma diferenca entre o nobre cacador nordico que escala os picos mais altos para cacar um alce - a imagem que o senhor deputado Sjostedt gostaria de nos transmitir - e os grupos de empresarios flacidos que aparecem nas grandes propriedades inglesas e que entregam uma grande quantidade de aves e animais abatidos sem qualquer pericia para venda no mercado. Penso que nesses casos, se os produtos forem para um retalhista ou para um restaurante, ha uma certa diferenca. Oscar Wilde, um homem cheio de espirito, falava da irmandade de cacadores ingleses dizendo que se tratava de 'pessoas execraveis no encalco do intragavel?. Isso nao me preocupa mas, quando as 'pessoas execraveis? se poem a vender o 'tragavel?, devem ficar sujeitas as regras de higiene estabelecidas neste regulamento.