Estamos no inicio de um Inverno frio, mas, quando este Inverno acabar, como sabemos, vem a Primavera, uma Primavera na qual as abelhas voltam a por-se a caminho para efectuarem a sua tarefa de polinizacao e nos iremos ver uma paisagem florescente. No entanto, existe o perigo de, um dia, vir um Inverno depois do qual nao vem uma tal Primavera, precisamente porque ja nao existira a prestacao ecologica das abelhas ou existira apenas em medida insuficiente. Ha muitas pessoas que consideram a UE como uma terra na qual corre o leite e o mel. No caso do leite, esforcamo-nos por controlar, em certa medida, as quotas. No caso das abelhas, atingimos na Uniao Europeia cerca de 50% de auto-abastecimento e quem quer realmente ver uma terra na qual corre o leite e o mel, tem de viajar ate a Argentina, como eu fiz neste Verao. A Argentina poderia abastecer a Uniao Europeia com a maior parte dos produtos ou com muitos dos produtos de que necessitamos, mas, precisamente no momento em que vivemos uma crise politica a nivel mundial, na Uniao, cresceu a consciencia relativamente a dois aspectos.