No entanto, evidentemente que ha muito se impunha restabelecer a confianca do consumidor, assegurandolhe uma rastreabilidade inequivoca, do estabulo a mesa, de modo a que todo o risco potencial para a saude humana possa ser afastado numa fase precoce e de forma eficaz. Esta extraordinaria lentidao de reaccao por parte do aparelho comunitario foi, felizmente, compensada pelas iniciativas pertinentes dos EstadosMembros mais empreendedores. Isto torna ainda mais lamentavel o facto de esta possibilidade lhes ter sido retirada pelo Tratado de Amesterdao. Estou a pensar, em particular, no sistema de rotulagem obrigatoria criado em Franca em articulacao com os produtores e os distribuidores, e em vigor desde 1996. Foi um sistema que se revelou extremamente eficaz, e que permitiu reconquistar a confianca dos consumidores. Foi com vista a preservar essa confianca reconquistada que a Franca manifestou, com toda a legitimidade, o desejo de nao levantar prematuramente o embargo decretado sobre a carne de bovino britanica, que nao oferecia as mesmas garantias de rastreabilidade. A Franca esqueceuse, simplesmente, de que ja nao dispunha desse direito. Decididamente, que curiosa Europa esta, que penaliza os EstadosMembros que tomam as necessarias iniciativas e envidam os esforcos indispensaveis para suscitar a confianca dos consumidores e preservar a saude dos cidadaos! Se ja nao nos e possivel agir legalmente senao no plano comunitario, entao, pelo menos, avancemos com celeridade e deixemos de adiar indefinidamente a concretizacao dos compromissos assumidos em 1997 com vista a por a disposicao do consumidor uma informacao transparente e compreensivel. Convem, pois, aplicar quanto antes a rotulagem obrigatoria de origem, e sobretudo nao adiar essa aplicacao ate Janeiro de 2003, como o propoe a Comissao. Nenhuma derrogacao deve ser concedida, como propoe uma vez mais a Comissao, para a carne picada e a carne cortada, pois tal equivaleria a exonerar da obrigacao de rotulagem 30 a 50% da carne de bovino, consoante os paises. De igual modo, nao poderemos aceitar, como o propoe ainda a Comissao, uma indicacao sobre a proveniencia demasiado generica, do tipo "Origem: CE" Os consumidores desejam ter garantias quanto a capacidade dos operadores para controlar a proveniencia das carnes. Por conseguinte, a indicacao do EstadoMembro de origem deve figurar no rotulo.