Com este sistema, o consumidor pode informar-se sobre a origem da carne que adquire, podendo seguir o historial do animal. Assim, atraves desta maior ligacao entre produtor e o consumidor, os riscos potenciais para a saude publica podem ser detectados precocemente e evitados de modo mais eficaz. Tambem quanto a carne de bovino importada de paises terceiros, importa que se apliquem regras identicas de rotulagem.