No que diz respeito a politica alimentar e a proteccao dos consumidores, devemos agir com muita precaucao. Nao se trata de uma questao de saude nem de proteccao do meio ambiente. Tratase exclusivamente de saber ate que ponto podemos permitir que, sem quaisquer riscos para a saude, possa haver livre concorrencia no ramo do fabrico de chocolate, para que todos os fabricantes de chocolate possam vender os seus chocolates em todos os paises da UE e nao apenas nos sete paises que, ate ao momento, autorizam a utilizacao das gorduras vegetais em causa. Do ponto de vista dos consumidores e apenas uma questao de paladar. Nao pode ser verdade que tenham de ser os politicos a decidir quais sao os produtos que os consumidores podem escolher. Os produtos devem ser colocados no mercado, com indicacao clara das substancias que os integram, mas, para alem disso, temos de confiar na capacidade dos proprios consumidores para julgar. Nao poderiamos fazer outra coisa. Os consumidores haode saber o que sabe melhor!