As propostas da Comissao contidas no Livro Branco sobre a seguranca dos alimentos e, em particular, a criacao da Agencia que devera garantir essa seguranca devem ser concretizadas o mais depressa possivel - passou mais de um ano e a Agencia nao esta ainda operacional! - a fim de evitar que as accoes nesta materia, realizadas de modo disperso pelos governos, possam provocar os danos a que estamos a assistir. Esses danos sao muito graves, pois envolvem dois planos estreitamente ligados: por um lado, a saude humana, e, por outro lado, a saude do patrimonio bovino e, por consequencia, a economia do sector zootecnico. Lembremo-nos de que a Europa impediu a Franca de continuar o embargo a carne de bovino do Reino Unido, e a ausencia de medidas faz com que a Franca sofra hoje a mesma epidemia. E preciso, contudo, que a Comissao proiba desde ja o uso das farinhas animais e indique processos mais seguros, no estado actual dos conhecimentos, para destruir as partes consideradas perigosas, como o cerebro e a medula. Enquanto esperamos que os organismos cientificos possam permitir-nos saber mais, seria oportuno destruir tambem as carcacas dos bovinos, para ter a maxima garantia na defesa da saude humana. Os casos de BSE verificados em Franca, tal como os frangos com dioxinas na Belgica, sao os ultimos de uma longa serie de leviandades. Receando difundir o panico entre os cidadaos, ou com a preocupacao de evitar catastrofes comerciais, alguns governos nao transmitiram em tempo util as necessarias informacoes a Comissao, ou nao providenciaram, logo a primeira manifestacao destes perigosos fenomenos, o imediato bloqueio do consumo dos produtos em questao e a proibicao da sua exportacao. Estas leviandades devem ser firmemente condenadas, e, para impedir que se repitam, ha que criar uma regulamentacao valida para todos os Estados da Uniao. E inimaginavel pretender fazer funcionar um mercado unico sem normas comuns para um sector tao importante como o da saude humana. Face a estas incertezas, os cidadaos reagem, justamente, com atitudes de medo e com a recusa de consumir os produtos suspeitos de causar prejuizos para a saude. E tambem uma atitude de desconfianca para com a Uniao Europeia, que nao e capaz, aos seus olhos, de garantir a seguranca dos produtos alimentares introduzidos no mercado.