Estamos especialmente interessados em desenvolver, a nivel europeu e de forma concreta, a seguranca alimentar desde o estabulo ate a mesa, ou desde a forquilha ate ao garfo. Os tres relatorios aprovados hoje permitem avancar no bom sentido. Assim, a proibicao das substancias indesejaveis na alimentacao animal constitui um elemento fundamental da politica de seguranca alimentar. Antes de mais, porque e importante definir limiares toleraveis para a saude. Em seguida, porque e necessario proibir a possibilidade de diluir os alimentos contaminados nos alimentos saos a fim de os tornar consumiveis. Estou, por exemplo, a falar dos hectolitros de leite contaminado pela dioxina que puderam ser legalmente diluidos em leite sao. Esta pratica derrogatoria e, no seu principio, escandalosa: ate agora, o envenenamento, desde que praticado em doses homeopaticas, era legal. Alem disso, a diluicao abre o caminho a fraude no conjunto do territorio europeu. A destruicao dos alimentos ou compostos alimentares contaminados oferece de facto uma dupla garantia, ao permitir limitar o trafico desse tipo de alimentos. Em primeiro lugar, trata-se de uma garantia de seguranca dada aos consumidores, que serao evidentemente os primeiros beneficiarios desta medida. Em segundo lugar, trata-se da garantia dada aos agricultores e aos criadores de gado de so disporem no mercado de alimentos saos. Pelo conjunto destas razoes, votei favoravelmente a proibicao da diluicao proposta pela Comissao Europeia. Era igualmente indispensavel reforcar a harmonizacao das condicoes de exercicio dos controlos e das inspeccoes na area da alimentacao animal. Esta feito.