Estas aberracoes deviam ter ficado confinadas as ilhas Britanicas, mas a supressao das fronteiras deixou que o chocolate adulterado circulasse. A tal ponto que, hoje, em sete paises dos quinze, os consumidores engolem, sem o saber, chocolate manipulado, inclusive na Austria do senhor Haider que, aqui, esta de acordo com o Portugal do senhor Guterres. Para nos sossegar, dizemnos que a contrafaccao do cacau sera limitada a seis produtos tropicais: ilipe do Borneu, manteiga de karite - com a qual tambem se fabrica oleo para motores de aviao , etc. Mas, de directivas em alteracoes, os seis produtos tornarseao sete, oito, nove, ate integrar a soja, a colza e os OGM. Dizemnos, tambem, que a fraude no cacau se limitara a 5%... para comecar, depois a 10%, sem contar com o facto de que nao se efectuara qualquer controlo, tal como nao se controla, por exemplo, os caixotes de bananas Chiquita que devem pesar dezoito quilos mas que, na verdade, pesam vinte. Alias, os controlos nao servem para nada, pois dizemnos que a margem de erro e de 1%, quando os cientistas afirmam que, na realidade, essa margem e de 40%. Dizemnos, sobretudo: "Comam, bebam, engulam sem receio, ha um rotulo que nos protege" Mas o rotulo e uma impostura grafica, pois na verdade e ilegivel, e e uma hipocrisia cientifica pois, por exemplo, a mencao "oleo de palma" ficara escondida numa lista de ingredientes. O mesmo se passa com o vinho do Porto: nao nos dizem "contrafaccao da Africa do Sul" ; para o cacau, nao nos dirao: "contrafaccao" Assim, na ausencia de argumentos que justifiquem a fraude no chocolate, as multinacionais dizem: "Ha que aceitar 5% ou a fraude sera integral" E depois? Basta que o produto se chame "karitelate" se for feito com karite, "sojalate" se for feito com soja, mas nao pode chamarse "chocolate" As 388 000 toneladas de chocolate frances, por exemplo, tem de ser feitas com cacau, e os 19 mil milhoes de francos de volume de negocios frances, por exemplo, tem de ser ganhos honestamente pelos fabricantes artesanais. Temos uma obrigacao juridica relativamente a Costa do Marfim, aos paises africanos. Estamos ligados atraves da Convencao de Lome e da convencao sobre produtos de base, a que a Uniao aderiu, no que se refere ao cacau. Temos, tambem, uma obrigacao financeira: se nao a respeitarmos, seremos obrigados, pelo mecanismo do Stabex, a indemnizar os prejuizos desses paises. Temos uma obrigacao em materia de saude e de seguranca alimentar, pois os produtos de substituicao do cacau como a noz do Brasil podem provocar patologias imunologicas.