O bolsa recebe o dinheiro e governa a casa. Todas as noites, depois do cha, a criada segue-o ao seu quarto, e ai, defronte do candeeiro amarelo de latao, de tres bicos, e em cima da Sebenta aberta, - desdobra-se o mapa das despesas, com tantas casas quantos os dias do mes, e a indicacao, na margem esquerda, dos generos de consumo normal; - e a ladainha comeca:
E assim ate ao fim, e se ha genero novo, ainda nao inclido em tabela, inscreve-se ao fundo desta. Soma-se depois a despesa, deduz-se do dinheiro entregue na vespera, da-se mais para o dia seguinte, e... - "Boa noite, senhor doutor, estimo que passe bem a noite! "
A Maria Gorda, essa dizia-me sempre com aquela cara muito branca, muito sadia e muito risonha, que Deus lhe deu:
Adeuzinho, senhor doutor!