Tao sabido ja era esse gozo de folganca, que uma noite, em 1828, o Imperador D. Pedro I,
desejando falar ao Chalaca, nao fez cerimonia, entrou de improviso na confeitaria e disse ao
Carceller; que logo se apresentou:
- O Chalaca esta sem duvida ceando la dentro; chame-o. O Chalaca imediatamente veio apresentar-se respeitosamente, mas sorrindo. O Imperador disse-lhe algumas palavras em voz baixa, e o Chalaca respondeu em tom mais alto
e como que brincalhao. - Senhor, eu perco hoje metade da ceia, mas em compensacao Vossa Majestade me fara
almocar duas vezes amanha.