Mas a abundancia e a riqueza, a fartura, e a sardinha. Foi inesgotavel, foi compacta, tanta que noites inteiras e seguidas ninguem em Olhao podia dormir. E dizia-se:
- Houve hoje grande matacao de peixe. -
Ha aqui duas qualidades: a do sueste, que vem em abril e arranca aos cardumes da costa de Marrocos; e o peixe do sudoeste, maior,
COD _ L0009P0289X mais gordo e menos saboroso, isto sem contar com a sardinha de passagem, que aparece em janeiro quando desova.