अजवाईन
अजवाईन, अजोवन , या ट्रेकिस्पर्मम अम्मी — जिसे अजोवन के नाम से भी जाना जाता है जीरा, ओमम ( तमिल में), थाइमोल के बीज, बिशप की घास, या कैरम - एक वार्षिक जड़ी बूटी है जो अपियासी परिवार से आता है। इस पौधे की पत्तियाँ और बीज जैसे फल (अक्सर गलती से बीज कहलाते हैं) दोनों का मनुष्य द्वारा उपभोग किया जाता है। " बिशप की घास " नाम भी अन्य पौधों के लिए एक सामान्य नाम है। "बीज" (अर्थात, फल) को अक्सर लवेज "बीज" के साथ भ्रमित किया जाता है।