पदार्थ की मात्रा
किसी नमूने या प्रणाली के पदार्थ की मात्रा, n, एक भौतिक मात्रा है, जो कि उसमें स्थित मौलिक अस्तित्व कणों की संख्य के अनुपात में है। "मौलिक अस्तित्व कण" अणु, परमाणु, आयन, इलेक्ट्रान या कोई और कण भी हो सकते हैं, जिसका चुनाव सन्दर्भ आधारित है और नियत होना चाहिये. पदार्थ की मत्रा कभी कभी रासायनिक मात्रा या गलत रूप में मोल की संख्या भी कहा जाता है। पदार्थ की मात्रा के लिये SI इकाई है मोल। इसकी परिभाषा है: