Tikva
Tikva ili bundeva ponekad i buća (latinski: Cucurbita pepo) je vrsta biljke iz porodice Cucurbitaceae. Plodovi su najčešće okrugli, spljošteno ili izduženo ovalni, s glatkom, blago rebrastom korom, unutra intenzivno žute do narandžaste obojenosti. Debeli školjka sadrži sjemenke i pulpu. Neke sorte sa sa sličnim izgledom i su i izvedeni iz vrste Cucurbita maxima. Specifična zimske sorte potiču od drugih vrsta, uključujući i C. argyrosperma i C. moschata, koje se također ponekad nazivaju "bundeva" ili tikva. U Novom Zelandu i području australskog govornog engleskog jezika, termin bundeve uglavnom se odnosi na širu kategoriju pod nazivom zimske squash. Na Zapadnom Balkanu su posebno raširene sorte zvane masirača ili stambolka, sa većom količinom jestive pulpe. Bundeve su porijeklom iz Sjeverne Amerike. Odavno se široko uzgajaju za komercijalnu upotrebu, a koriste se kako u hrana i za rekreaciju. Pita od tikve – tikvenjača naprimjer, je tradicionalni dio obroka zahvalnosti u Kanadi i SAD-u, iako su komercijalno konzervirani tikveni prei i pite od bundeve obično izrađeni od različitih vrste zimskih vrsta često isklesan kao lampioni za ukras oko Noći vještica, zabavnog obreda zvanog Halloween. Ta praksa polahko pristiže i u Bosnu i Hercegovinu. Međutim, na Zapadnom Balkanu, posebno u Bosni, tikva se prvenstveno upotrebljava za sprevljanje pita, nadjevaka, pečenih i kuhanih jela, sokova i džemova, a popularno je i prženje posoljenih košpica.