Masno tkivo
Masno tkivo ili jednostavno mast (poznato i po tuđici adipozno tkivo) – u biologiji – je labavo vezivno tkivo sastavljeno uglavnom od adipocita. Osim adipocita, masno tkivo sadrži ćelije frakcija vaskularne strome, uključujući preadipocite, fibroblaste, vaskularne endotelne ćelije i razne imunske ćelije, kao što je masno makrofagno tkivo. Masno tkiva izvedeno je iz preadipocita. Njegova glavna uloga je skladištenje energije u obliku lipida, iako su i masni jastuci i toplinska izolacija tijela. Daleko od toga da je hormonski inertno, masno tkivo je, u posljednjih nekoliko godina, prepoznato kao glavni endokrini organ. jer proizvodi hormone, kao što su leptin, estrogen, resistin, citokin i TNFα. Dva tipa masnog tkiva su bijelo masno tkivo (WAT), koji pohranjuje energiju, i smeđe masno tkivo (BAT), koji stvara tijelesnu toplotu. Čini se da je djelimično pod kontrolom gena za formiranje formiranja masnog tkiva („masni gen“) Masno tkivo -konkretnije smeđe masno tkivo -prvi put je identificirao švicarski prirodnjak Conrad Gessner, 1551.