Acetaldehid dehidrogenaza
Acetaldehid dehydrogenaze (EC broj:1.2.1.10) su dehidrogenazni enzimi koji ktaliziraju pretvaranje acetaldehida u acetatnu kiselinu. Oksidacija acetaldehida do acetata može se sažeti, kako slijedi: Acetaldehid + NAD+ + Koenzim A ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } Acetil-CoA + NADH + H+ Kod čovjeka su poznata tri gena, koji kodirtaju ovu enzimsku aktivnost: ALDH1A1, ALDH2, i mnogo bliže otkriveni ALDH1B1 (pounat i kao ALDH5). Ovi enzimi pripadaju velikoj klasi aldehid dehdrogenaza. CAS broj ovog tipa enzima je [9028-91-5].