Gastellus
Gastellus (vocabulum Latinitatis mediaevalis), Francogallice gâteau, est panis delicatior, e butyro saccharoque coctus, qui in arte convivali Europaea ad merendam et in epulis commemorativis inter fercula dulcia inferri solet. Gastella Romana antiqua liba saepius appellabantur, aut, si consecrata essent, "fertum" vel "arculatum".