Das Buch von guter Speise
Daz buoch von guoter spise vel communiter Das Buch von guter Speise ("liber bonorum ciborum") est liber de re coquinaria saeculo XIV medio scriptus. Recensio melius cognita pars est libri manuscripti medio saeculo XIV compositi, hodie in bibliotheca Universitatis Ludovico-Maximilianeae Monacensis servati sub siglo "Cim. 4 (= 2° Cod. ms. 731)", qui aut "volumen alterum libri domestici Michaëlis de Leone(de)" aut "liber carminum Herbipolitanus" (Würzburger Liederhandschrift) nuncupari solet. Daz buoch von guoter spise foliis 156r-165v huius codicis continetur. Alia recensio in libro manuscripto Dessaviae in bibliotheca regionis Anhaltinae (Anhaltische Landesbücherei) reperitur sub siglo Hs. Geog. 278.2o ff. 123v-132v.