Limon
Vide etiam paginam discretivam: Limo (discretiva). Citrus x limon: Gustav Pabst, ed., Köhler's Medizinal-Pflanzen in naturgetreuen Abbildungen (Gera-Untermhaus: Köhler, 1887) Plantae — Magnoliophyta Classis : Magnoliopsida  Subclassis : Rosidae  Ordo : Sapindales  Familia : Rutaceae  Genus : Citrus  Species : C. × limon  Citrus × limon  (L.) Burm.f. pro sp., sive Osbeck pro sp.   Limon (-is f.) (a nomine Arabico لیمون līmūn / laimūn, a Persico لیمون līmūn) sive nomine botanico Citrus × limon est hybrida inter species in genere cui nomen est Citrus. Binomen Citrus limon statuit anno 1768 Nicolaus Laurentius Burmannus post Linnaeum, qui nomen subspeciale Citrus medica β Limon anno 1753 elegerat, Casparum Bauhinum secutus. Fructus huius arboris, fere ovatus, corio crasso fulvoque, saepe in arte coquinaria adhibetur. Sucus eius est suaveolens et acidus, propter acidum citricum, et ad varia condimenta dulcia salsaque additur. Potio ex suco limonis, aqua, saccharoque facta limonata appellatur. Caro et corium quoque in epulis aliquando adhibentur.