Caseus de Campo Maimberti
Caseus de Campo Maimberti, Francogallice Camembert est varietas casei recentis mollis e lacte bubulo Campi Maimberti in Normannia inventa, hodie ubique in regione circumiacenti confecta et in aliis civitatibus imitata. Cortex caseorum ope fungi Penicillii camemberti fit.