Capsicum Xalapense
Capsicum Xalapense, linguis vulgaribus Jalapeño, est grex cultivarietatum capsicorum speciei Capsico annuo attributarum. Fructus fumati chipotle nuncupantur. Capsicum Xalapense humore calidior est (Sco. 3,500-10,000). Ex urbe Mexicana Jalapa appellatur, sed sunt qui eandem esse atque varietas cuius Azteci Navatlace fructus maturos milchilli, fructus siccatos pocchilli appellabant. In Mexico Civitatibusque Foederatis crebrius usitata est. Inter subvarietates videntur mora et morita. Liquamina et salsae e capsicis Jalapeño tam crudis quam fumatis venundantur.