Chenopodium quinoa
Plantae — Magnoliophyta Classis : Magnoliopsida  Ordo : Caryophyllales  Familia : Amaranthaceae  Subfamilia : Chenopodioideae  Tribus : Chenopodieae  Genus : Chenopodium  Species : Chenopodium quinoa  Willd.     Territorium origo et cultus Chenopodium quinoa (binomen a Carolo Ludovico Willdenow anno 1797 statutum), Latinitate communi quinua, est species plantarum in America australi sponte crescens, ibi et alibi culta propter semina quae in victuale sumi possunt.