Bartholomaeus Andreas Camerani
Bartholomaeus Andreas, vulgo Barthélemy-André Camerani (Ferrariae anno circiter 1735 natus; Lutetiae mortuus anno 1816) fuit comoedus. Partes Scappini(fr) comoediarum Italicarum ille praeter alios agebat in grege Comédie Italienne, cui postea seminarius perpetuus nominatus est. Fuit etiam ganeo qui Francogallos saeculo XVIII exeunte parare docuit maccarones, etiam linguam bubulam modo Venetorum, etiam cochleas quae, "eius methodo coctae, plus quam emberizae valebant". Potagium Camerani apud Café Anglais anno 1802 primus invenit: "ipse saepe amicis apud se inlatus est hunc victum deliciosum, principium plurimarum indigestionum", etiamsi ipse medias mensas secundas dormitare soleret ut profundius tertiis frueretur. Unus fuit iuratorum gastronomorum quos Grimod de la Reynière ad Almanach des gourmands elaborandum convocabat.