Hordeum vulgare
Ager ubi hordeum colitur Plantae — Angiospermae Monocotyledones  Commelinidae  Ordo : Poales  Familia : Poaceae  Subfamilia : Pooideae  Tribus : Hordeeae  Genus : Hordeum  Species : Hordeum vulgare  L.     Hordeum vulgare (binomen a Carolo Linnaeo anno 1753 statutum), Latinitate classica hordeum, est species generis Hordei et familiae Poacearum. Est annuum frumentum cereale, quod maxima parte adhibetur ad animalia alenda, minus ad cibum humanum. Iuribus minutalibusque et pane hordeaceo a populis variis adhibetur. Grana hordei usitate in braces convertuntur ad cervisiam faciendam. Cultivatio hordei mundialis anno 2005 (560,000 chiliometris quadratis) fuit magnitudine quarta inter frumenta cerealia.