Vinum Antissiodorinum
Vinum Antissiodorinum, olim Francogallice vin d'Auxerre sed hodie sub appellatione Bourgogne Côtes d’Auxerre recognitum, e pago provenit qui urbi Autessioduro circumiacet. Aevo medio Lutetiae inter optima aestimabatur; hodie autem inter vina Burgundica locum modestiorem tenet. Anno 1785 "vin d'Auxerre ist dunkelrot", ait Christianus Germershausen, "etwas herbe von Geschmack".