Christianus Eijkman
Christianus Eijkman (natus Nijkerk in urbe Geldriensi die 11 Augusti 1858; mortuus Traiecti ad Rhenum die 5 Novembris 1930) fuit medicus Batavicus physiologiae et hygienis peritus, qui anno 1929 Praemium Nobelianum physiologiae et medicinae cum Friderico Hopkins accepit, ratione studii vitaminorum. Causam beriberis per alimenta invenit. Alumnus Universitatis Amstelodamensis gradum doctoris adeptus est; deinde professor Universitatis Rheno-Triectinae fuit.