لوئیس پاسچر
لوئیس پاسچر ˈluːi pæˈstɜːr فرانسیسی lwi pastœʁ  دسمبر ء   ستمبر ء ایک حیاتیات کیمیا اور جرثومیات کا فرانسیسی ماہر تھا جس نے کتے کے کاٹے کا علاج دریافت کیا اور یہ ثابت کیا کہ بہت سی بیماریاں ازخود نہیں جراثیم کی وجہ سے پیدا ہوتی ہیں خمیر کے بارے میں اس کی تحقیقات سے جرثومیات کا نیا علم وجود میں آیا اور متعدی امراض کے اسباب اور ان کی روک تھام کے بارے میں تحقیقات سے عضویات میں ایک نئے شعبے کا اضافہ ہوا پاسچر نے چڑیوں جانوروں اور حیوانوں میں متعدی امراض پھیلانے والے جراثیم کو بھی مطالعہ کیا اسے معلوم ہوا کہ مویشیوں کا بخار اور مرغیوں کی بیماری چکن کالرا مختلف جراثیم کی وجہ سے پیدا ہوتی ہیں اس کے بعد اس نے جنون سگ گزیدگی  ریبیز  کے مرض کا مطالعہ کیا اور اس بیماری کا ایک ٹیکا ایجاد کیا دودھ کو حرارت پہنچا کر بیکٹریا سے محفوظ کرنے کا عمل اسی کی ایجاد ہے اور اسی کے نام سے موسوم ہے پاسچر کی تحقیقات اور خدمات کے اعتراف میں پیرس میں پاسچر انسٹی ٹیوٹ قائم کیا گیا جس میں ہیضہ میعادی بخار اور دوسری بیماریوں کے ٹیکے تیار کیے جاتے ہیں