پیڑے
پیڑے برصغیر کی مشہور سوغات ہے جسے خالص دودھ کو ابال کر بنایا جاتا ہے اور ان میں بادام اخروٹ پستے ناریل وغیرہ بھی شامل کیے جاتے پیڑے کی الگ الگ قسمیں موجود ہیں جیسا کہ قلاقند پیڑے بدایونی پیڑے پیڑا ایک سویٹ ڈش ہے جس میں دودھ کی جگہ کوئی اور چیز شامل کرنے سے اسے پیڑا نہیں سمجھا جاتا اس حصاب سے گھوٹکی کا پیڑا پوری دنیا میں مشہور ہےجو صرف خالص دودھ سے تیار کیا جاتا ہے