سیلولوز
سیلولوز Cellulose گلوکوز کا ایک پولیمر polymer ہے یہ قدرتی طور پر بننے والا دنیا کا سب سے فراواں پولیمر ہے جو نباتات کے خلیوں کی دیواروں میں پایا جاتا ہے اور خلیات کو مظبوطی عطا کرتا ہے تاکہ وہ اپنی شکل برقرار رکھ سکیں دنیا کا دوسرا سب سے فراواں پولیمر chitin ہے حیوانی خلیوں میں ایسی کوئی خلوی دیوار cell wall نہیں ہوتی کیونکی حیوانات اپنی مظبوطی ہڈیوں یا کسی اور طرح کے سخت ڈھانچوں سے حاصل کرتے ہیں جبکہ لکڑی کا تقریبا  فیصد حصہ سیلولوز سے بنا ہوتا ہے سیلولوز ایک پولیمر ہے جس کا مونومر monomer الفا گلکوز ہوتا ہے یعنی الفا گلوکوز کے سینکڑوں یا ہزاروں مولیکیول باہم جڑ کر سیلولوز بن جاتے ہیں انسانی جسم صرف الفا ڈی گلوکوز بطور غذا استعمال کر سکتا ہے جبکہ سیلولوز بی ٹا ڈی گلوکوز سے بنا ہوتا ہے روئی اور سوتی کپڑے کا لگ بھگ  فیصد حصہ سیلولوز کا بنا ہوتا ہے انسان سیلولوز سے کاغذ اور گتہ بناتا ہے اس کے علاوہ سیلوفین اور ریان rayon بھی سیلولوز سے بنتے ہیں سیلولوز ایک اہم نباتاتی مادہ ہے جو صنعتی تجارتی اور طبی اہمیت رکھتا ہے کئی دواوں کے کیپسول کا خول بنانے میں بھی استعمال ہوتا ہے پلاسٹک کی ایجاد سے قبل کوڈک کمپنی کے بانی مسٹر جارج ایسٹ مین نے سینما کی فلمیں بنانے کے لیے سیلولوز ایسیٹیٹ cellulose acetate کو استعمال کیا اور ارب پتی بن گیا