کھیس
کھیس انگریزی Colostrum یا پیوسی بچے کی ولادت کے بعد پستان مادر سے نکلنے والا پہلا دودھ ہوتا ہے جس میں لحمیات کی بڑی تعداد اور ایسے اجزا ہوتے ہیں جو نوزائیدہ کو بیماریوں سے محفوظ رکھتے ہیں اسے پیوسی اور بوہلی بھی کہتے ہیں چھاتی کا دودھ ایک خاص دودھ ہے پہلا دودھ پیدائش کے بعد ہی بہتا ہے یہ دودھ جو پیدائش کے فورا بعد ہی تھوڑی مقدار میں ڈھل جاتا ہے بچے کے دودھ چوسنے کے بعد بڑھ جاتا ہے کھیس کی یہ خصوصیت یہ ہے کہ یہ  گھنٹوں کے اندر ہی آتا ہے اور اس کا رنگ قدرے زرد رنگ کا ہوتا ہے یہ ماں کی طرف سے ہے پہلا دودھ بچے کو بیماریوں کے خلاف بہت اہم مادے پر مشتمل ہے نوزائیدہ بچے کو کھیس کے دودھ سے فوری طور پر فائدہ اٹھانے کے لیے چھاتی کا دودھ پلانا جلد از جلد شروع ہونا چاہیے خاص طور پر پیدائش کے بعد پہلے  گھنٹوں کے اندر دودھ کی پیداوار کے لیے دودھ پلانا اہم ہے اور اس کام میں دیر اس ابتدائی دودھ کے قدرتی فوائد کو زائل کر سکتی ہے اس دودھ کی منجملہ اور خصوصیات یہ بات بھی شامل ہے کہ اس میں غذائیت کے ساتھ ساتھ اس میں امراض سے مقابلہ کر نے کی صلاحیت بھی ہوتی ہے اس میں لحمیات کی وافر مقدار ہوتی ہے اس کے علاوہ یہ جراثیم کش بھی ہوتا ہےیہ بچوں کے اندر قوت مناعت زیزسٹنس پیدا کرتا ہے یہ دودھ ہاضمہ درست رکھتا ہے جسمانی ساخت کو پروان چڑھاتا ہے اس کے علاوہ اس میں مختلف قسم کے انزائم حیاتین اور مانع تعدیہ عوامل پائے جاتے ہیں کھیس یا کی طرح عام دنوں میں بھی ماں کے دودھ میں کافی مفید صحت بخش غذائیت سے بھر پور چیزیں پائی جاتی ہیں جیسے امیونو گلوبلنس اور اینٹی باڈیس پائے جاتے ہیں جو بچے کو ای کولی روٹا وائرس اور پولیو وائرس سے محفوظ رکھتے ہیں