آب جو
آب جو Rillاردو میں ندی نالے اور چشمہ کے لیے استعمال ہوتا ہے فارسی میں آب جوBeer ماء الشعیر یا جو کا پانی ہلکی شراب کے لیے استعمال ہوتا ہے آب جو چشمہ ندی نالہ نہر آب جو چشمہ ندی نالہ نہر آب جو rillچھوٹی ندی نالا آب جو بئیر یا يوسرا یا برابر کی شراب دنیا کی سب سے زیادہ استعمال کی جانے والی اور شاید سب سے پرانا الکحل پر مشتمل مشروب ہے پانی اور چائے کے بعد یہ دنیا کی تیسرا سب سے مقبول مشروب ہے آب جو بنانے میں استعمال کیا جانے والا سب سے عام اناج جو ہے حالانکہ گندم چاول اور سورج مکھی بھی وسیع پیمانے پر استعمال کیے جاتے ہیں آب جو میں ذائقہ اور خوشبو کے لیے اس میں مختلف اجزاء ملائے جاتے ہیں جو اس کا ذائقہ کو تھوڑا تلخ تو کر دیتے ہیں لیکن ایک قدرتی لطف لانے کے طور پر کام کرتے ہیں کبھی کبھی دیگر جڑی بوٹياں بھی اس میں شامل ہو سکتی ہیں