افغانی پکوان
افغانی پکوان کی تیاری میں گندم  مکئی  جو اور چاول کا استعمال کیا جاتا ہے مختلف علاقوں میں مقامی پھل اور سبزیاں اور دودھ کی مصنوعات جیسے دودھ  دہی سے پکوان تیار کئے جاتے ہیں  افغانستان اپنے اعلی معیار کے انار  انگور اور میٹھے  رگبی فٹ بال کے سائز کے خربوزوں کے لیے جانا جاتا ہے افغانستان کی قومی ڈش قابلی پلاؤ ہے