نقطۂ انجماد
وہ درجہ حرارت جس پر کوئی مائع چیز جم کر ٹھوس شکل اختیار کر لیتی ہے اس درجۂ حرارت کو اس مائع کا نقطۂ انجماد freezing point کہتے ہیں پانی کا نقطۂ انجماد صفر درجہ سنٹی گریڈ ہے دباؤ کی تبدیلی سے نقطۂ انجماد میں معمولی سی تبدیلی آتی ہے جبکہ دباؤ کی تبدیلی سے نقطۂ کھولاؤ boiling point میں زیادہ تبدیلی آتی ہے اسی طرح کثافتوں کی موجودگی سے بھی نقطۂ انجماد میں تبدیلی آتی ہے خالص پانی جس میں دھول یا مٹی کے ذرات تک نہ ہوں کا نقطۂ انجماد منفی  درجہ سنٹی گریڈ ہوتا ہے کیونکہ اس میں قلمیت crystallization کے لیے nucleation با آسانی دستیاب نہیں ہوتی عام طور پر نقطہ انجماد اور نقطہ پگھلاؤ برابر ہوتے ہیں مگر ایسا ہمیشہ نہیں ہوتا جیسے سولڈر