مٹر
مٹر ایک سبزی ہے اس کے پودے کا حیاتیاتی نام Pisum sativum ہے مٹر اسے کے بیج ہوتے ہیں اس کی کئی اقسام ہیں جن کا رنگ عموما سبز ہوتا ہے اسے ترکی مصر اور اردن میں پانچ ہزار سال سے زیادہ عرصہ سے کاشت کیا جا رہا ہے پاکستان کے علاقہ ہڑپہ سے بھی اس کے دانے ملے ہیں جنہیں تین ہزار سال قبل کاشت کیا گیا تھا