لونگ
لونگ انگریزی Clove لونگ ایک درخت کے خوشبودار پھولوں کی کلیاں ہیں یہ جزائر ملوک انڈونیشیا کا مقامی پودا ہے اور عام طور پر ایک مصالحے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے لونگ تجارتی طور پر انڈونیشیا بھارت مڈغاسکر زنجبار پاکستان سری لنکا اور تنزانیہ میں کاشت کیا جاتا ہےلونگ برصغیر میں پکوان میں شامل کے جانے والے مصالحوں کا خاص جزو ہے