شباکیہ
شباکیہ انگریزی Chebakia عربی شباكية مغربی پیسٹری ہے جو آٹے کی پٹیوں سے بنی ہوتی ہے جو گلاب کی طرح ہوتی ہے اسے سنہری ہونے تک ڈیپ فرائی کیا جاتا ہے پھر شہد اور نارنجی بلسم کے پانی سے بنا شربت کے ساتھ لیپ کر اور تل کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے