فالسہ
فالسہ ایک پودے کا نام ہے اس کے پھل کو بھی فالسہ کہا جاتا ہے براعظم ایشیا کا مقبول پھل فالسہ اپنے ذائقے اور فرحت بخش اثرات کے باعث بڑی اہمیت کا حامل ہے اس کا سائنسی نام Grewia Asiatica ہے جبکہ اس کا تعلق Tiliaceae خاندان سے ہے یہ پیاس کی شدت میں کمی اور خون و دل کے امراض کو ختم کرنے کی تاثیر رکھتا ہے فالسے کا درخت  سے  میٹر تک اونچائی والا ایک چھوٹا درخت ہوتا ہے اس کے پتے دیکھنے میں دل کی شکل کے ہوتے ہیں جن کی لمبائی  سینٹی میٹر اور چوڑائی  سینٹی میٹر ہوتی ہے ان پر موسم بہار میں چھوٹے چھوٹے پیلے رنگ کے پھول نکلتے ہیں جن کی پتیوں کی لمبائی  ملی میٹر ہوتی ہے پھل گول ہوتا ہے جس میں  ملی میٹر چوڑا بیج پایا جاتا ہے فالسے کا پھل بڑے شوق سے کھایا جاتا ہے اس میں  فیصد پانی کے علاوہ پروٹین چکنائی ریشے اور نشاستہ پایا جاتا ہے فالسہ ایک ایسا پھل ہے جس میں لذت کے علاوہ بیشمار طبی اور غذائی فوائد بھی پائے جاتے ہیں گرمیوں کے موسم میں فالسہ بہت بڑی قدرتی نعمت ہے