وسطی ایشیا میں زراعت
وسطی ایشیا میں زراعت سابق سوویت وسطی ایشیا کی پانچ متصل ریاستوں  قازقستان  کرغزستان  تاجکستان  ترکمانستان اور ازبکستان میں زراعت کا ایک مختصر علاقائی جائزہ فراہم کرتی ہے دو دیگر ممالک جنہیں بعض اوقات وسطی ایشیائی کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے  افغانستان اور منگولیا  کو ان کے کافی مختلف پس منظر کی وجہ سے اس جائزہ میں شامل کیا گیا ہے وسطی ایشیا کے پانچ ممالک انتہائی زرعی ہیں جن کی  آبادی دیہی علاقوں میں رہتی ہے اور زراعت کا حصہ کل ملازمین کی تعداد کا  سے زیادہ ہے اور اوسطا GDP کا تقریبا  ہے قازقستان اپنے مضبوط توانائی کے شعبے کے ساتھ اوسط وسطی ایشیائی ملک کے مقابلے میں کم زرعی ہے جہاں زراعت جی ڈی پی کا صرف  ہے لیکن اب بھی کل روزگار کا  ہے یہ اس سلسلے میں روس  یوکرین اور بیلاروس کے بنیادی CIS ممالک کے قریب ہے جہاں زراعت کا حصہ GDP میں تقریبا  ہے اور زرعی روزگار اوسطا  ہے وسطی ایشیا میں زرعی زمین زیادہ تر صحرائی اور پہاڑی چراگاہوں پر مشتمل ہے فصل کی پیداوار کے لیے موزوں قابل کاشت زمین کل زرعی زمین کا تقریبا  ہے اور ترکمانستان میں  تک کم ہے دوسری طرف روس اور یوکرین میں قابل کاشت زمین زرعی زمین کا  ہے نتیجے کے طور پر چراگاہ پر مبنی مویشیوں کی پیداوار مرکزی ClS ممالک کی نسبت وسطی ایشیا میں زیادہ نمایاں ہے اب تک وسطی ایشیا میں دو اہم ترین فصلیں چاول اور گندم ہیں صرف قازقستان میں کپاس کی قابل ذکر مقدار نہیں کاشت ہوتی ہے وسطی ایشیا بڑی حد تک صحرائی ہے اور کپاس کی پیداوار زیادہ تر آبپاشی پر انحصار کرتی ہے کرغزستان تاجکستان ترکمانستان اور ازبکستان میں  سے زیادہ قابل کاشت زمین سیراب ہوتی ہے اور صرف قازقستان اپنی گندم پر مبنی فصل کی پیداوار کے ساتھ اپنی قابل کاشت زمین کا صرف  سیراب کرتا ہے امودریا اور سریدریا طاس کے ممالک میں کپاس کی شدید کاشت پر زور نے بحیرہ ارال کے خشک ہونے اور آلودہ کرنے میں بڑا کردار ادا کیا ہے کیونکہ کپاس کی کاشت میں پانی اور کھاد کی بڑی مقدار استعمال ہوتی ہے سوویت دور میں کپاس کی مونو کلچر نے مٹی کو ختم کر دیا اور پودوں کی سنگین بیماریوں کا باعث بنی جو اس تاریخ تک کپاس کی پیداوار کو بری طرح متاثر کرتی ہے گندم کی کاشت نے ماحولیاتی مسائل میں بھی حصہ ڈالا ہے جس کا آغاز سوویت دور میں ورجن لینڈز مہم سے ہوا تھا چونکہ مہم شروع ہونے پر مٹی کے معیار کو برقرار رکھنے کے لیے کیے گئے احتیاطی اقدامات ناکافی تھے لہذا مٹی کی کمی واقع ہوئی اور ضرورت سے زیادہ مونو کراپ کی کاشت سے اس کے غذائی اجزاء میں کمی واقع ہوئی یہ تاریخ آج بھی اناج کی پیداوار کو متاثر کر رہی ہے خاص طور پر قازقستان میں ان دو بنیادی فصلوں کے علاوہ یہ خطہ مختلف قسم کی مصنوعات تیار کرتا ہے جس میں جو مکئی  سن  انگور  آلو  چاول  چینی کی چقندر  سورج مکھی  تمباکو  خوبانی  ناشپاتی  بیر  سیب  چیری  انار  وغیرہ شامل ہیں  کھجور انجیر تل پستہ اور گری دار میوے مویشی پالنا وسطی ایشیائی زراعت کا ایک بڑا حصہ ہے مویشی بھیڑیں اور مرغیاں زراعت میں جانوروں کی اہم انواع ہیں اور نسل کے گھوڑوں کی افزائش ترکمانستان کا فخر ہے کچھ مشہور مقامی نسلوں میں قراقل بھیڑ اور اخل ٹیک گھوڑے شامل ہیں کچھ علاقے شہتوت کے درخت بھی کاشت کرتے ہیں اور ریشم کے کیڑے بھی پالتے ہیں قازقستان نے USAID اور UNDP کے ساتھ مل کر ایک پروگرام شروع کیا جس کا مقصد موسم کی پیشن گوئی میں ڈیجیٹل تکنیکوں کو متعارف کرانا ہے یہ اقدام خاص طور پر قازقستان کے لیے اہم ہے جو دنیا کا ساتواں سب سے بڑا گندم برآمد کرنے والا ملک ہے جہاں کاشتکار گندم کی پیداوار کے لیے موسم کے بارے میں قابل اعتماد ڈیٹا پر انحصار کرتے ہیں