بریڈ پکوڑا
بریڈ پکوڑا ایک ہندوستانی فرائیڈ ناشتا  پکوڑا  ہے اسے بریڈبھاجی بجی  بھی کہا جاتا ہے یہ عام طور پر سڑکوں  ٹھیلوں اور کھانوں کے بازاروں میں ملتا ہے یہ بریڈ کے ٹکڑوں  چنے کے آٹے اور دیگر اجزاء کے علاوہ مصالحوں سے بنایا جاتا ہے ناشتے کو مسالے دار چنے کے آٹے کے لیپ میں سہ رخی بریڈ کے ٹکڑوں کو ڈبو کر بھون کر تیار کیا جاتا ہے پسے ہوئے آلو ان پکوڑوں میں بھر کر تیار کرنا کافی عام ہے  یہ ڈیپ فرائی یا توا فرائی کیا جا سکتا ہے ان پکوڑوں کو عمومی طور پرچٹنی یا کیچپ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے