پاکستانی گوشت پکوان
گوشت کی اہمیت پاکستان کے پکوانوں میں نمایاں ہے خاص طور پر اگر اس کا تقابل دیگر جنوب ایشیائی پکوانوں کے ساتھ کیا جائے بیف کا گوشت کباب بنانے اور روایتی بیف نہاری کے لیے استعمال ہوتا ہےمچھلی کے پکوان دیگر گوشت کے پکوانوں کے مقابلے میں بہت بڑی تعداد میں نہیں کھائے جاتے مگر سندھ بلوچستان کے مکران ساحل پر ان کا استعمال دیگر پاکستانی علاقوں کے مقابلے میں بہت زیادہ ہے