بال مٹھائی
بال مٹھائی  Kumaoni  बल मठई ایک بھوری چاکلیٹ جیسی مٹھائی ہوتی ہے جو کھوئےسے بنائی جاتی ہے اور چینی گیندوں میں لیٹی ہوتی ہے ہمالیائی ریاست اترکھنڈ بھارت میں خاص طور پر اور ارد گرد کے علاقوں کوماؤن میں مقبول اور پسندیدہ مٹھائی ہے