سرسوں
سرسوں یا سروں سائنسی نام براسیکا کمپیسٹرس ایک زرعی طور پر اگائے جانے والے پودے کا نام ہے اس کے پھول چھوٹے اور پیلے رنگ کے ہوتے ہیں پودے کی لمبائی تقریبا چھ فٹ ہوتی ہے اور اس میں چار پتیوں والے پیلے رنگ کے پھولوں کے گچھے لگتے ہیں بیجوں کی پھلی یا ڈوڈا ایک انچ لما ہوتا ہے پودے کا وطن ایشیا ہے اور یہ سیاہ رائی بھی کہلاتا ہے اس سے ملتا جلتا پودا یورپ میں سفید رائی کہلاتا ہے