چھری
چھری ایک روزمرہ کے استعمال کی چیز ہے یہ ایک ایسا اوزار instrument ہے جس کے ایک طرف تیز دھار ہوتی ہے اور دوسری طرف اس پر گرفت رکھنے کے لیے دستہ یہ اوزار عام طور پر باورچی خانے میں مستعمل ہوتاہے جہاں یہ سبزی گوشت وغیرہ کاٹنے کے کام آتا ہے جہاں اس کے مثبت استعمال کے بے شمار فائدے ہیں وہیں اس اوزار کو بطور ہتھیار بھی استعمال کیا جا سکتا ہے تلوار اور خنجر اسی کی ترمیم شدہ اشکال ہیں اگر چھری کے استعمال کی تاریخ کا جائزہ لیا جائے تو یہ تقریبا پچیس لاکھ  سال سے بھی پہلے رائج تھا چھری کا استعمال تقریبا ہر دور میں رہا ہے اور زمانے کی تہذیب و ثقافت نے اس نہایت مفید اوزار کو ضرورت کے مطابق نئی جہتیں اشکال و افعال عطا کیں ہیں چھری کا استعمال پتھر کے زمانے سے بھی پہلے سے رائج ہے آج کے اس ترقی یافتہ دور میں چھری کی کئی قسمیں ہیں یا یوں کہہ لیں ہر کام کے لیے علاحدہ علاحدہ چھریاں بنادی گئی ہیں جیسے گوشت کاٹنے کی چھری سبزی کاٹنے کی چھری مکھن کی چھری کیک کاٹنے کی چھری کھانا کھانے کے لیے بھی علاحدہ چھریاں ہوتی ہیں