Alyvpalmių aliejus
Alyvpalmių aliejus (populiariai vadinamas palmių aliejumi) – maistinis augalinis aliejus, gaunamas iš alyvpalmių vaisių minkštimo. Natūraliai jis yra rausvos spalvos dėl karotinų gausos, kambario temperatūroje būna pusiau kietos struktūros. Alyvpalmių aliejus tradiciškai naudojamas Vakarų Afrikos virtuvėse. Šiuo metu dėl konkurencingos kainos ir techninių savybių jis tapęs populiariausiu augaliniu aliejumi pasaulyje, naudojamas maistui, kaip biokuras, buitinės chemijos, higienos prekių (kosmetikos, šampūnų, muilo) gamyboje ir kitur. Metinė aliejaus gavyba siekia beveik 70 mln. tonų (2018 m. duomenys), pagrindinės šio produkto gamintojos yra Malaizija ir Indonezija. Dėl neigiamo poveikio aplinkai (plantacijoms kertamų miškų, buveinių nykimo), alyvpalmių aliejus sulaukia nemažai kritikos iš aplinkosauginių organizacijų.