Česnakinis sviestas
Česnakinis sviestas (pranc. beurre à la bourguignonne) – sviesto mišinys, dažniausiai naudojamas maisto (pvz., Escargots à la bourguignonne) gardinimui. Sudarytas iš gerai sumaišytų sviesto ir į pastą sutrintų česnakų. Prieš vartojant gauta masė atšaldoma.