Jubėja (riešutas)
Jubėja (angl. coquito nut) – didžiosios jubėjos (Jubea chilensis) valgomas vaisius, kuris kulinarijoje ir komerciškai priskiriamas riešutams. Iš Čilėje augančių didžiųjų jubėjų gaunami ne tik riešutai, bet ir saldi sula, iš kurios gaminami palmių sirupas ir palmių vynas. Šiltuose sausuose rajonuose šias palmes augina ir kaip dekoratyvinius augalus. Jubėjos riešutai atrodo kaip miniatiūriniai kokosai, kuriuos primena ir skoniu. Jo išorė ruda, o vidus baltas, centre – tuštuma. Skersmuo – 1,7–1,9 cm. Jie yra gurgždūs, bet minkštos tekstūros ir migdolo saldumo. Žodis angl. coquito nut 'coquito riešutas' kilęs iš isp. coquito 'mažas kokosas, kokosėlis'.