Peptidazė
Peptidazė (proteinazė, proteazė) – bet kuris fermentas, dalyvaujantis baltymų skaidyme – proteolizėje. Peptidazės yra svarbūs maisto įsisavinimui organizme, virškinimo procese, tačiau patologinėmis sąlygomis gali atlikti ir destruktyvų vaidmenį – pvz., didinti auglio invazyvumą ir metastazavimo galimybes, nors tam tikrose situacijose atskiros peptidazės atlieka ir piktybinius procesus slopinantį vaidmenį.