Lactococcus lactis
Lactococcus lactis – laktokokų (Lacotcoccus) genties bakterijų rūšis. Tai nesudarantis sporų, nejudrus, gramteigiamas kokas, sudarytas iš poros lastelių arba trumpos grandinėlės. Jie yra 0,5–1,5 mikrono ilgio. Šios bakterijos gyvena ant augalų, gyvūnų odos ir plaukų.