Dėmėtoji plempė
Dėmėtoji plempė (lot. Collybia maculata, sin. Rhodocollybia maculata) – baltikinių (Tricholomataceae) šeimos, plempių (Collybia) genties grybų rūšis. Augimo vieta Spygliuočių miškai, ypač seni samanoti pušynai. Augimo laikas Vasara, ypač ruduo. Pagrindiniai požymiai Kepurėlė balta, gelsva, rausvai dėmėta, labai kartaus skonio. Vaisiakūniai vidutiniai, dideli. Kepurėlė 5–10 cm skersmens, paplokščia, su buku gūbreliu, matinė, kieta, balta, balsva, gelsvai balta su rausvai rudomis dėmelėmis. Lakšteliai labai tankūs, siauri, balti, gelsvi, rausvai dėmėti, priaugtiniai arba laisvi. Kotas 5–10 (12)×1–2 cm, kremzliškas, suktas, kietas, baltas, pamatinėje dalyje nusmailėjęs. Trama neplona, kieta, balta, nemalonaus kvapo, kartaus skonio. Soros 5–6×4–5 μm. Būdingi požymiai: vaisiakūniai balti, gelsvi, kieti, tamprūs, sporos apvalios, nedidelės. Auga pavieniui, grupelėmis. Dėl kartumo nevalgoma. Dažna. Panaši į baltos spalvos baltikus, būdama kietos konsistencijos, nesunkiai atpažįstama.