გაერთიანებული სამეფოს ლუდი
გაერთიანებული სამეფოს ლუდი — დიდი ხნის ისტორიის მქონე ინდუსტრია მკაფიო ტრადიციებით. ისტორიულად ძირითადი სახეობები იყო ფერმენტირებული მწარე, პორტერი, სტაუტი და რბილი, მაგრამ მეორე მსოფლიო ომის შემდეგ, ლაგერმა ბაზრის ნახევარი დაიკავა. 1971 წელს კამპანია ნამდვილი ელი (CAMRA) დაარსდა, რომელიც ხელს უწყობდა ლუდის ხარშვის ტრადიციული სტილის შენარჩუნებას და აღორძინებას. კერძოდ, კამპანიამ ხელი შეუწყო კონდიცირების მქონე კასრის ლუდის წარმოებას, რომელიც უფრო მეტად მწიფდებოდა სარდაფში და ნაკლებად ლუდსახარშში. 2013 წელს სულ 42,42 მილიონი ჰექტოლიტრი ლუდი აწარმოეს, აქედან 48% გაიყიდა სავაჭრო ობიექტებში (საცალო მაღაზიებში).