ლავანგი
ლავანგი (აზერ. Ləvəngi) — აზერბაიჯანში გავრცელებული კერძი. მზადდება თევზის ან ქათმის შიგთავსისგან. ხშირად ასე უწოდებენ ყველა იმ კერძს, რომელშიც გამოიყენება ეს შიგთავსი. თევზის ლავანგი ლენქორანელების (ქალაქი აზერბაიჯანის რესპუბლიკის სამხრეთში) საყვარელი კერძია.