ამერიკის შუა დასავლეთ შტატების სამზარეულო
შუადასავლეთის სამზარეულო - ამერიკული შუა დასავლეთის რეგიონალური სამზარეულო. იგი კულინარიულ ფესვებს ყველაზე მნიშვნელოვნად იღებს ცენტრალური, ჩრდილოეთ და აღმოსავლეთ ევროპისა და მშობლიური ჩრდილოეთ ამერიკის სამზარეულოსგან და მასზე გავლენას ახდენს რეგიონალური და ადგილობრივი წარმოების საკვები პროდუქტები და კულტურული მრავალფეროვნება. ყოველდღიური შუა დასავლეთ შტატების საშინაო სამზარეულო ზოგადად აჩვენებს მარტივ და გულწრფელ კერძებს, რომლებიც დაფუძვნებულია ადგილობრივად მოყვანილ საკვების სიუხვეზე. მისი კულინარიული პროფილები შეიძლება ჩანდეს "ამერიკული საკვების" სინონიმში.   Midwest- ის რესტორნები ასევე გთავაზობთ მრავალფეროვან ეთნიკურ სამზარეულოს და დახვეწილ, თანამედროვე ტექნიკას.  