ਫਾਸਟ ਫੂਡ
[ਤਸਵੀਰ:Fast_food_meal.jpg|thumb|ਹੈਮਬਰਗਰਜ਼, ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਸ, ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਆਮ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਸਮਾਨ ਹਨ। ] ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਜਨ-ਉਤਪਾਦਨ [ਭੋਜਨ] ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ [ਪੌਸ਼ਟਿਕ] ਮੁੱਲਵਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਇੱਕ [ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ] ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ, ਪ੍ਰੀਰਾਇਡ ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡ੍ਰਾਈਵ-ਨਾਲ ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਉਟਲੇਟ, ਸਟੈਂਡ ਜਾਂ [ਕਿਓਸਕ] ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੀ ਆਸਰਾ ਜਾਂ ਬੈਠਣ, ਜਾਂ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ (ਜਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ ਸੇਵਾ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ) ਮੁਹੱਈਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਫ੍ਰੈਂਚਾਈਜ਼ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਜੋ ਰੈਸਤਰਾਂ ਚੇਨਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਕੇਂਦਰੀ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਸਥਾਨਾਂ ਤੋਂ ਹਰੇਕ ਰੈਸਟੋਰੇਂਸ ਨੂੰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਮਿਆਰੀ ਖਾਣਾ ਕੇਂਦਰ ਹਨ। 1860 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਬਰਤਾਨੀਆ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿੱਪਸ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਨਾਲ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ। ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਵਿਚਲੇ 1950 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਈਵ-ਥਰੂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ "ਫਾਸਟ ਫੂਡ" ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ 1951 ਵਿੱਚ ਮਰਿਯਮ-ਵੈਬਸਟ੍ਰਰ ਦੁਆਰਾ ਡਿਕਸ਼ਨਰੀ ਵਿੱਚ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਸੀ।[ਹਵਾਲਾ ਲੋੜੀਂਦਾ] ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਦੂਜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਕੈਂਸਰ, ਮੋਟਾਪੇ, ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਰਵਾਇਤੀ ਪਰਵਾਰਿਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਥਾਂ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੀ ਖਪਤ ਨੇ ਲੈ ਲਈ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਜੋੜਿਆਂ ਨਾਲ 2013 ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ 47 ਮਿੰਟ ਅਤੇ 19 ਸਕਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਖਰਚ ਰਿਹਾ ਹੈ।