ਥੰਗਮ ਫਿਲਿਪ
ਥੰਗਮ ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਫਿਲਿਪ (ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ: Thangam Elizabeth Philip; 1921–2009) ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਸਿੱਖਿਆ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਢੀ ਸੀ। ਉਹ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਹੋਟਲ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ, ਮੁੰਬਈ ਦੀ ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ ਐਮਰੀਟਸ ਸੀ। ਓਹ ਕੁਕਰੀ 'ਤੇ ਕਈ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੀ ਲੇਖਕ ਸੀ। FAO ਸੇਰੇਸ ਮੈਡਲ ਅਤੇ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਕੋਰਡਨ ਬਲੂ ਡੂ ਸੇਂਟ ਐਸਪ੍ਰਿਟ ਦੇ ਆਰਡਰ ਦਾ ਨਾਈਟਹੁੱਡ ਪ੍ਰਾਪਤਕਰਤਾ, ਫਿਲਿਪ ਨੂੰ 1976 ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪਦਮ ਸ਼੍ਰੀ ਚੌਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਭਾਰਤੀ ਨਾਗਰਿਕ ਪੁਰਸਕਾਰ ਨਾਲ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।