ਅਦਾ ਕੋਨਕਾਰੋ
ਅਦਾ ਕੋਨਕਾਰੋ (1934 - 14 ਦਸੰਬਰ 2010) ਇੱਕ ਅਰਜਨਟੀਨੀ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਰਾਸਤ ਦੀ ਗੋਰਮੇਟ ਸੀ। ਕੋਨਕਾਰੋ ਦਾ ਜਨਮ ਬਿਊਨਸ ਆਇਰਸ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਬਿਊਨਸ ਆਇਰਸ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਕੈਮਿਸਟਰੀ ਦੀ ਪੜ੍ਹਾਈ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਬਿਊਨਸ ਆਇਰਸ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਪੈਟਾਗੋਨੀਆ ਵਿੱਚ ਗਣਿਤ ਦੀ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਸੀ। 1983 ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੇ ਬਿਊਨਸ ਆਇਰਸ ਵਿੱਚ ਟੋਮੋ I ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ। ਉਸ ਨੇ ਤਿੰਨ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਟੋਮੋ I ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਪੁੱਤਰ, ਫੈਡਰਿਕੋ ਫਿਲੇਅਰ ਕੋਲ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ। ਉਸ ਦੀ ਬਿਊਨਸ ਆਇਰਸ ਵਿੱਚ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ।