ਅੰਜੂ ਚੱਢਾ
ਅੰਜੂ ਚੱਢਾ (ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ: Anju Chadha) ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਬਾਇਓਕੈਮਿਸਟ ਹੈ। ਉਹ ਇੰਡੀਅਨ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਮਦਰਾਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਹੈ। ਉਹ ਬਾਇਓਕੈਟਾਲਾਈਸਿਸ ਅਤੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਮਕੈਨਿਜ਼ਮ, ਜੈਵਿਕ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਐਨਜ਼ਾਈਮ, ਐਨਜ਼ਾਈਮ, ਕਾਇਰੋਟੈਕਨਾਲੋਜੀ, ਗ੍ਰੀਨ ਕੈਮਿਸਟਰੀ ਅਤੇ ਬਾਇਓਸੈਂਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਅਸਮਿਮੈਟ੍ਰਿਕ ਸਿੰਥੇਸਿਸ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।