ਇਡਾ ਕਲੀਜਨੇਨ
ਇਡਾ ਕਲੀਜਨੇਨ (17 ਮਾਰਚ 1936 – 15 ਜਨਵਰੀ 2019) ਇੱਕ ਡੱਚ ਸ਼ੈੱਫ ਸੀ। ਕਲੀਜਨੇਨ ਦਾ ਜਨਮ 17 ਮਾਰਚ 1936 ਨੂੰ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਉਹ ਸਵੈ-ਸਿਖਿਅਤ ਸੀ। ਉਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਗੈਸਟ ਹਾਊਸ ਨੂੰ ਡੀ ਲਿੰਡਨਹੋਰਸਟ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਿੰਸੇਜ਼ ਜੂਲੀਆਨਾ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ। ਉਸ ਨੇ 1983 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਸਟਾਰ ਜਿੱਤਿਆ ਜੋ ਉਸ ਨੇ 1994 ਤੱਕ ਕਾਇਮ ਰੱਖਿਆ ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੁੱਤਰ, ਪਾਲ ਨੂੰ ਸੌਂਪ ਦਿੱਤਾ। 1991 ਵਿੱਚ, ਉਸ ਨੂੰ ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਹਿਲਾ ਸ਼ੈੱਫ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ 1997 ਅਤੇ 2010 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਉਸ ਨੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਬਕ ਦਿੱਤੇ। 15 ਜਨਵਰੀ 2019 ਨੂੰ ਉਸਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ