ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ
ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ (ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ: sweet patato) ਇੱਕ ਡਾਈਕੌਟੀਲਿਡਨਿਉਸ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਵੇਰ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੂਟਿਆਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ, ਕਨਵੋਲਵਲੇਸੀਏ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਵੱਡਾ ਸਟਾਰਕੀ, ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦਲਾ, ਕੱਚੀ ਜੜੀਆਂ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ। ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕਮਤਲਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ ਸਿਰਫ ਅਲਟਰਾ (ਸੋਲਾਨੁਮ ਟਿਊਰੋਸੌਮ) ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਨਾਈਟਹੈਡ ਪਰਿਵਾਰ, ਸੋਲਨਸੀਏ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਦੋਨਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਇੱਕੋ ਟੈਕਸਾਨੋਮਿਕ ਕ੍ਰਮ, ਸੋਲਨਾਲਜ਼ ਦੇ ਹਨ।