بەرەڭگە قىرمىسى قورۇمىسى (تاماق)
بەرەڭگە قىرمىسى قورۇمىسى ئېنگلىزچە Shredded potato stir fry  خەنزۇچە 土豆丝 تۇدوسى تودوسىر خەنزۇلارنىڭ ئەنئەنىۋى قورۇما كۆكتات تائاملىرىدىن بىرى بولۇپ ئاساسلىقى بەرەڭگە كۆكمۇچ قىزىلمۇچ تېتىتقۇ پىياز ۋە باشقا تەمسالغۇ ۋە كۆكتاتلارنى ئارلاشتۇرۇپ قورۇشتىن ھاسىل بولغان ھەرخىل تەمدىكى كۆكتات قورۇمىسىدۇر بەرەڭگە قىرمىسى قورۇمىسنىڭ ھەرخىل تەملىرى بار مەسلەن ئاچچىقچۈچۈك تەملىك كاۋاۋىچىن تەملىك قارمۇچ تەملىك پىياز تەملىك زىرە تەملىك دېگەندەك ھەمدە ئېھتىياجغا ئاساسەن تەملىرىنى ئۆزگەرتكىلى بولىدۇ