Mikser
Mikser (inglizcha: mixer - qadimgi yunoncha: μῖξις - "aralash, aralashtirish") - bir hil massa hosil bo'lguncha va ko'pirtirilgan suyuqlik havo bilan boyitilguncha uning tarkibiy qismlarini aralashtirish orqali tayyorlash uchun mo'ljallangan qurilma. Mikser bilan tuxum, krem, kokteyllar, muss, omlet, xamir, kartoshka pyuresi, souslar va boshqa mahsulotlarni ko'pirtirib aralashtirib tayyorlash mumkin. Mikserni blender bilan aralashtirmaslik kerak, u ko'pirtirish uchun mo'ljallanmagan, lekin maydalash uchun mo'ljallangan va ko'pirtiruvchi venchiklar o'rniga belkurakli pichoqlar bilan jihozlangan. Shu bilan birga, qo'l mikserlarining ko'pgina zamonaviy modellari qo'shimcha ravishda blender bilan jihozlangan (shuningdek, aksincha, qo'l blenderlari to'plamda almashtiriladigan ko'pikli nasadkalarga ega bo'lishi mumkin), shuningdek qalin xamirni tayyorlash uchun ilgaklar, ba'zan kesish uchun nasadkalardan foydalaniladi hamda sabzavot va mevalarni maydalash, qahva maydalagich va shunga o'xshash boshqa qurilmalari ham mavjud.