Yema keki
Yema keki filippinlik shifon keki bo'lib, u yema deb nomlanuvchi qaymoqli shirinlik. U odatda mamon bilan bir xil tayyorlanadi (Filippin oshxonasidagi shifon keklari va shimgichli tortlar), yagona farqi shundaki, u yemani muzlash, to'ldirish yoki tort xamirining bir qismi sifatida o'z ichiga oladi. Yema - bu sut va tuxum sarig'ining qaymoqqa o'xshash kombinatsiyasi. Bundan tashqari, odatda, maydalangan pishloq bilan bezatilgan.