Nasi ulom
Nasi ulom - an'anaviy Indoneziya taomi hisoblanadi. Bug'da pishirilgan guruch ( nasi ) turli o'tlar va sabzavotlar ( ulam ) bilan xizmat qiladi. O'tlar, ayniqsa, pegagan ( Centella asiatica ) barglari yoki ko'pincha kemangi ( limonli rayhon ), sabzavotlar, ziravorlar bilan almashtiriladi va turli xil yonma-ovqatlar bilan qo'shiladi. Bu taom betavi va malay oshxonasining oʻziga xos xususiyati boʻlib, koʻp oʻzgarishlarga ega va odatda Indoneziya , Malayziya , Singapur va Tailand ning janubida uchraydi . Nasi ulom ko'pincha sambal chilli pastasi bilan xizmat qiladi .