Wagashi
    Wagashi (Yapon tilida:和菓子, wa -gashi) an`anaviy yapon qandolatlari bo`lib, ular ko`pincha yashil choy bilan birgalikda iste'mol qilinadi , ayniqsa mochi, anko (azuki loviya pastasi) va mevalardan tayyorlanadi . Wagashi odatda o`simlik tarkibidagi ingredentlardan foydalaniladi va istemol qilinadi.