Gazak
Gazak, odatda ovqatlar orasida isteʼmol qilinadigan oziq-ovqatning kichik bir qismidir. Gazaklar turli shakllarda boʻladi, shu jumladan qadoqlangan gazak va boshqa qayta ishlangan ovqatlar, shuningdek, uyda yangi tarkibiy qismlardan tayyorlangan mahsulotlar. Anʼanaga koʻra, gazaklar katta tayyorgarliksiz uyda mavjud boʻlgan tarkibiy qismlardan tayyorlanadi. Koʻpincha gazak sifatida sovuq pishiriqlar, mevalar, yongʻoqlar, sendvichlar va shirinliklar ishlatiladi. Doʻkonlarda keng tarqalgan qadoqlangan gazak ovqatlari muhim biznesga aylandi. Gazak ovqatlar odatda olib yurish uchun qulay, tez va oson isteʼmol qilinadigan. Qayta ishlangan gazak oziq-ovqatlar, qulay oziq-ovqat turlaridan biri sifatida, tayyor ovqatlarga qaraganda tez tayyorlanadigan, bardoshli va koʻproq olib yurish uchun moʻljallangan. Ularda koʻpincha katta miqdorda shirinliklar, konservantlar va shokolad, yeryongʻoq va maxsus ishlab chiqilgan lazzatlar (masalan, xushboʻy kartoshka chipslari) kabi jozibali tarkiblari mavjud. Yotishdan oldin yoki tunda isteʼmol qilingan gazakni „uxlashdan oldingi gazak“, „kechqurungi gazak“ yoki „yarim tungi gazak“ deb atalgan.