Fugu
Fugu (河豚 ; 鰒 ;フグ) yapon tilida, bogeo (복어 ; bàní) yoki bok (복) koreys tilida va hétún (hétún; hétún) standart zamonaviy xitoy tilida odatda Takifugu, Lagocephalus yoki Sphoeroides jinsiga mansub baliq yoki Diodon jinsiga mansub kirpi yoki shu baliqlardan tayyorlangan taomdir. Fugu oʻzining tetrodotoksini sababli odamlar uchun zaharli boʻlishi mumkin, yaʼni u zaharli qismlarni olib tashlash va goʻshtni ifloslantirmaslik uchun ehtiyotkorlik bilan tayyorlanishi kerak. Fuguni restoranda tayyorlash Yaponiya va boshqa bir qator mamlakatlarda qonun bilan qatʼiy nazorat qilinadi va faqat uch yoki undan ortiq yillik tayyorgarlikdan soʻng malakaga ega boʻlgan oshpazlargagina baliqdan taom tayyorlashga ruxsat beriladi. Uyda tayyorlangan baliq baʼzantasodifiy oʻlimga olib kelishi ham mumkin.