Jasmin choyi
Jasmin choyi xushbo'y choy va qayta ishlangan choyning bir turi bo'lib, u Jasmin choyining xushbo'y parchasi yoki qisqacha Xushbo'y qism sifatida ham tanilgan. Ishlab chiqarish mahsulotlari choy va jasmindir, shuning uchun u ikkalasining xushbo'y hidiga ega bo'lishi mumkin. Jasmin choyi, xushbo'y Jasmin choyiga qo'shimcha maxsulotlar qo'shish orqali tayyorlanadi. U choyga jasmin gullarini qo'shish orqali tayyorlanadi, shuning uchun nomi Jasmin choyi. U xushbo'y choyning ko'p turlaridan biri hisoblanadi. Jasmin choyi yashil choyga kurtaklari paydo bo'lgan jasmin gullarini qo'shish orqali tayyorlanadi. Choy embrionlarini tayyorlash uchun turli xil yashil choy navlari ishlatiladi, masalan, Longjing choyi, jasmin bilan xushbo'y, u Longjing jasmin choyi deb ataladi, agar atirgullar xushbo'y bo'lsa, Longjing gul choyi deb ataladi va hokazo. Jasmin choyi "Xitoyning xushbo'y choyidagi bahor hidi"degan obro'ga ega. Jasmin shaftoli choy qaynaganda guldek ochiladi.