Momo (ovqat)
  Momo - Sharqiy va Janubi-Sharqiy Osiyo xalqlarining ichiga masalliq qo'yib tayyorlanadigan xamirli taom turi. Momoning vatani Tibet, Nepal, shuningdek Hindistonning Himoloy mintaqasi Ladax, Sikkim, Assam va Arunachal Pradesh, Himachal Pradesh, Uttarakxand va Darjeeling . Bu taom asosan Hindiston yarimoroli mintaqasida mashhur. Yaqinda u ko'plab xalqaro bozorlarda ham paydo bo'ldi. Momo xitoylik baozi, jiaozi va mantou, mo'g'ul buuzi, yapon gyozasi, koreys mandu va turkiy mantiga o'xshaydi, ammo ziravorlar va o'tlar bilan tayyorlanishi Hindiston yarimorolining oshxonasining o'ziga xosligini bildiradi. Momo juda mashhur va uni restoranlardan tortib ko'cha sotuvchilarigacha istalgan do'konda topish mumkin.