Espresso
Espresso (italyancha: espresso) — bu maydalangan qahva filtri orqali bosim ostida issiq suvni (92-96 °C) oʻtkazish orqali qahva tayyorlash usuli. Espresso butun dunyoda va birinchi navbatda Yevropaning janubida — Italiya, Ispaniya va Portugaliyada juda mashhur. Rossiyada „espresso“ soʻzi 1990-yillarning boshidan beri qoʻllanila boshlandi.