Brillat-Savaren
Brillat-Savarin yoki Brilya-Savarin (fransuzcha: Brillat-Savarin) — oq penitsillin qobigʻi bilan sigir sutidan tayyorlangan fransuz yumshoq pishlogʻi. Yog 'miqdori yuqoriligi va boy taʼmi tufayli bu pishloq "pishloq fua-grasi " laqabini olgan.