Shisha moyli salat
  Shisha o'tli salat yoki samfir salatasi ( turkcha: Deniz börülcesi salatası ) turk oshxonasidagi salat. Shisha o'ti salati shisha o'ti, limon sharbati, zaytun moyi va sarimsoqdan tayyorlanadi. Odatda meze sifatida tanovul qilinadi.