Oshpaz
Oshpaz — kasbi — mutaxassisligi pazandalik boʻlgan shaxs; shuningdek, ovqatlanish korxonalaridagi lavozim, masalan, katta oshpaz, qandolatchi oshpaz va boshqalar. „Oshpaz“ soʻzi, ehtimol, Sharqiy slavyan „var“ soʻzidan kelib chiqqan boʻlib, qaynoq suv va issiqlik degan maʼnoni anglatadi. Oshxonada oshpazga yordam beradigan bola — Kuk. Harbiy ishlarda u ilgari oshpaz, dengiz flotida esa oshpaz lavozimi oshpaz deb atalgan.