Koreys an'anaviy shirin ichimligi-Shikhye
Shikhye- anʼanaviy koreys ichimligi boʻlib, ovqatdan keyin isteʼmol qilinadigan shirin taʼmli anʼanaviy ichimlikdir. U solod kukuni qaynatilgan suvni quyish orqali guruchni achitish yoʻli bilan tayyorlanadi va xohishga dorivor oʻtlar ham qoʻshilishi mumkin. Fermentlangan shikhye baʼzan suzuvchi qaragʻay yongʻoqlari yoki jiyda bilan ichiladi. Shikhye baʼzan mintaqaga qarab " tansul " deb ataladi, ammo shikhye xamirturush yordamida achitiladigan alkogolli ichimlikdir va shikhye solod bilan fermentlanadi.