Oq pishloq
Oq pishloq (ispan. Queso blanco) — asosan sigir sutidan tayyorlanadigan oʻziga xos oq rangga ega qaymoqli pishloq. Xususiyatlariga koʻra, u bir vaqtning oʻzida boshqa ikkita keng tarqalgan pishloq mahsulotiga oʻxshaydi — mozzarella va uy pishlogʻiga.