Smetannik (tort)
Smetannik — biskvitli qatlama tort. Boshqa biskvitli tortlardan farqli oʻlaroq, korj xamiriga smetana qoʻshiladi. Bundan tashqari, korjlarga surkaladigan krem smetanaga qilinadi. Tayyorlash qulayligi va mahsulotlarning mavjudligi smetannik SSSR, Rossiya va koʻplab postsovet mamlakatlarida eng mashhur tortlardan biriga aylandi.