Kuku
Kuku (forscha. KooKoo) — anʼanaviy forscha taomi[manba kerak]. forschadan tarjima qilinganda „Ku“ — urish soʻzi urish-urish sifatida eshitilib, hamma narsa maydalangan — yanchilgan degan maʼnoni beradi. Issiq yoki sovuq holatda garnir yoki asosiy taom gazaki, non yoki salatga qoʻshib tanovul qilish uchun dasturxonga tortiladi. Kuku Eronning hududlarida tushdan keyingi tamaddi chogʻida guruch yoki non bilan uzatiladi. Taom Ozarbayjon va Erondagi orasida keng tarqalgan boʻlib, Dogʻistonning qoʻshni viloyatlarida, shuningdek Oʻzbekiston va Tojikistonda ham shunga oʻxshash taomlar mavjud (koʻk-biyron).