Yakiniku
Yakiniku (yánkāngān yoki dīngī), yaponcha atama bo'lib, „panjada pishirilgan goʻsht“ degan maʼnoni anglatadi, bu keng maʼnoda grilda pishirilgan goʻsht maʼnosini beradi. Yakiniku dastlab gʻarbiy barbekyu taomini nazarda tutgan bo'lib, bu atama yapon yozuvchisi Kanagaki Robun tomonidan 1872-yilda ( Meydzi davri ) Seiyo Ryoritsu (yaʼni gʻarbiy taomlar qoʻllanmasi) tomonidan ommalashgan.