Viljade ehitus
Viljade ehitus ehk viljade anatoomia on taimeanatoomia osa, mis kirjeldab viljade üldist struktuuri. Luuvili on arenenud ülemise sigimikuga õiest. Ta on paljasvili ja koosneb kolmest kihist: õhuke väliskest ehk eksokarp, võrdlemisi paks mahlane vahekest ehk mesokarp ja sisekest ehk endokarp, mis moodustab tugeva luu, kaitsmaks selle sees olevat seemet. Mahlakad luuviljad esinevad paljudel roosõielistel, näiteks kirsipuul, ploomipuul, aprikoosipuul ja apelsinipuul. Kuivad luuviljad on näiteks harilikul mandlipuul. Puuviljad on ühe või mitme lille küpsed munarakud või munasarjad. Lihavate viljade puhul on välimine kiht (mis on sageli söödav), mis on kude, mis areneb lille munarakkudest ja ümbritseb seemneid. Kuid mõnel näiliselt puuviljal, söödav osa ei pärine munasarjast. Näiteks ananassi puhul areneb ta eelnevast õiest ja varrest, mis pärast õitsemist alles jäid. Seemne väliskate on karm, sest emastaim peab kaitsma selle kasvamist.