Ahjukartulid
Ahjukartulid on praeahjus või ahjus rasva või toiduõliga pannil või ahjuvormis küpsetatud kartulid. Ahjukartulid on üks jõulutoitudest. Sealihaga ahjukartulid on eesti rahvustoit. Mõnel Lääne-Eesti saarel võib toidu kohta kuulda ka nimetust ahjutuhlid, sest tuhlis tähendab seal kartulit. Ahjukartuleid süüakse iseseisva roana või lisandina.