Kuno Plaan
Kuno Plaan (1. detsember 1930 – 21. juuli 2015) oli Eesti üks tuntumaid kondiitreid. Kuno Plaan töötas alates 1948. aastast kondiitrina kohvikus Tallinn, pärast Viru hotelli valmimist 1972. aastal juhtis sealset kondiitritsehhi. 1995. aastal lõi Kuno Plaan oma firma Kuno Plaan & Kondiitrid, mis tegutseb siiani.