Amaretto
Amaretto (itaalia keeles 'mõrkjas liköör') on aromaatne Itaalia liköör, mille valmistamisel kasutatakse taimi ja mandlituumasid. Joogi saamisloos viidatakse Bernardino Luinile. Amaretto tootenimenäiteid: Disaronno Originale, Lazzaroni Amaretto, Lucas Bols Amaretto jne. Likööri kasutatakse küpsetistes, näiteks tiramisu valmistamisel. Eestis toodetakse Amaretto-nimelist kohvipulbrit ja -ube.