Õlisalvei
Õlisalvei (Salvia hispanica) on huulõieliste sugukonda salvei perekonda kuuluv taimeliik. Õlisalveid kasvab Põhja-Ameerikas, Mehhikos, Argentinas, Paraguays ja Boliivias. Teda kultiveeritakse ka teistes maades. Metsikult kasvaval õlisalveil ja kultuursalveil on erinevusi. Seemned on Hispaania salvei kõige väärtuslikum osa. Nende läbimõõt on ainult umbes 1 mm. Need on tavaliselt tumedat värvi, näiteks pruunid või mustad, ovaalse kujuga. 100 g neist seemnetest sisaldab 485 kcal, 16,5 g valku, 34,5 g kiudaineid, 31 g rasva ja 42 g süsivesikuid.