Kookosõli
Kookosõli ehk kookosrasv on kookospähkli kuivatatud tuumadest saadud taimeõli, mida kasutatakse laialdaselt nii meditsiinis, kergetööstuses kui kakokanduses. Kookosõli pärineb Aasiast – selle suurimad tootjariigid on ajalooliselt olnud India, Indoneesia ja Filipiinid. Tahkes olekus on kookosõli valget värvi ja üsna nidusa tekstuuriga. Kookosrasva sulamistemperatuur on 25 °С, mistõttu tuleks seda hoiustada klaaspurgis pimedas kohas (päikese eest varjatult). Vedelas olekus on kookosõli värvitu. Kookosrasva säilimisaeg on tavaliselt 1 aasta.