Šašlõkk
Šašlõkk on liharoog, mille valmistamisel lükitakse küpsetusvarda otsa eelnevalt marinaadis seisnud lihakuubikud, mida seejärel sütel küpsetatakse. Seda toitu tuntakse Ida-Euroopas, Kesk-Ida-Euroopas, Baltikumis, Kaukaasias, Kesk-Aasias ja mõnes Lähis-Ida piirkonnas, sealhulgas Iraanis, Iisraelis ja Türgis. Šašlõkki (tähendusega 'vardasse aetud') tehti algul lambalihast. Tänapäeval tehakse ka sealiha- või veiselihašašlõkki, sõltuvalt kohalikest eelistustest ja usulistest veendumustest. Küpsetusvardasse võib olla lükitud ainult liha või pannakse vaheldumisi lihatükke, rasva ja köögivilju (nt paprika, sibul ja tomatid), vahel ka seeni. Sealiha šašlõkk Metskitselihast šašlõk Kartulid, tomatid ja šašlõkk grillimas