Käsitööõlu
Käsitööõlu (inglise keeles craft beer) on õlu, mis on valmistatud käsitööõlletehastes. Need on tavaliselt väiksemad tehased, mis on sõltumatud suurtest rahvusvahelistest ettevõtetest ning mille tootmine ei ületa kuut 158 987 295 liitrit aastas. Käsitööõlletehastes kasutatakse tootmisel enamasti ebatraditsioonilisi tooraineid ja uuenduslikke kääritamismeetodeid, tänu millele eristutakse rahvusvahelistest õlletootjatest.