AS Hiiu Kalur
AS Hiiu Kalur on aastal 1991. asutatud Eesti kalatööstusettevõte. Ettevõte on 1949. aastal asutatud Hiiu Kaluri kalurikolhoosi õigusjärglane. Ettevõttes töötab üle 70 inimese. Ettevõttel on kuus traallaeva, mis püüavad Läänemerest kilu, räime ja turska. Ettevõttel on neli tehast, millest kolm asuvad Eestis (Saaremaal Läätsal, Pärnumaal Lius ja Audrus) ning üks Soomes. Hiiumaal Kõrgessaares asunud kalatehas on suletud. Ettevõttel on osalus ka järgmistes ettevõtetes: AS Läätsa Kalatööstus AS Kajax Fishexport Veere sadam Lehtma sadam