কঞ্চন অমাত্য
কঞ্চন অমাত্য (নেপালি: कन्चन अमात्य; জন্ম ১৯৯৭) হলেন নারী অধিকার বিষয়ক একজন নেপালি আইনজীবী, জলবায়ু সক্রিয়কর্মী এবং সামাজিক উদ্যোক্তা। তিনি সহনশীল মাছ চাষ উদ্যোগের প্রতিষ্ঠাতা এবং নির্বাহী পরিচালক । এটি নারী মালিকানাধীন একটি সামাজিক উদ্যোগ যা নেপালের গ্রামীণ নারী কৃষকদের ক্ষমতায়নের মাধ্যমে নেপালের ক্ষুধা ও দারিদ্র্য প্রতিবন্ধকতা জয় করার জন্য কাজ করছে। তিনি বর্তমানে নারীদের অর্থনৈতিকভাবে ক্ষমতায়নের জন্য ইউএন উইমেনস গ্লোবাল চ্যাম্পিয়ন এবং ইউএন জিরো হাঙ্গার চ্যাম্পিয়ন হিসেব স্বীকৃত।