আলু ভাজা
ভাজা আলু বা আলু ভাজা একটি খাদ্যপদ - বা বাউরনফ্রাস্টিকের মতো অন্যান্য খাবার যার মূল উপাদান আলু - মূলত গরম রান্নার তেলে ভাজা বা কড়া ভাজা আলুতে বেশিরভাগ সময়ে লবণ অথবা অন্যান্য উপকরণ ছিটিয়ে দেওয়া হয়। এটি সাধারণত সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা হয় ।