ইনকা কোলা
ইনকা কোলা (আন্তর্জাতিক বিজ্ঞাপনে "গোল্ডেন কোলা" নামেও পরিচিত) হল একটি কোমল পানীয় যা পেরুতে ১৯৩৫ সালে ব্রিটিশ অভিবাসী জোসেফ রবিনসন লিন্ডলি তৈরি করেছিলেন। সোডার একটি মিষ্টি, ফলের গন্ধ রয়েছে যা কিছুটা তার প্রধান উপাদান লেবু ভারবেনার সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ (গন্ধবেণার সাথে বিভ্রান্ত হবেন না, উভয়ই স্প্যানিশ ভাষায় হায়ারবালুইসা নামে পরিচিত)। মার্কিনরা এর স্বাদকে বাবলগাম বা ক্রিম সোডার সাথে তুলনা করে, এবং এটি কখনও কখনও শ্যাম্পেন কোলা হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। কোকা-কোলা কোম্পানি পেরু ছাড়া সর্বত্র ইনকা কোলা ট্রেডমার্কের মালিক। পেরুতে, ইনকা কোলা ট্রেডমার্কের মালিকানা কর্পোরেশন ইনকা কোলা পেরু এস এ এর কোকা-কোলা কোম্পানি এবং লিন্ডলি পরিবারের মধ্যে একটি যৌথ উদ্যোগ, যার প্রাক্তন ছিল কর্পোরেশন ইনকা কোলা পেরু এস এ এবং কর্পোরেসিওন লিন্ডলে এস এ। ইনকা কোলা পেরুর জাতীয় গর্ব এবং দেশপ্রেমের উৎস। ইনকা কোলা দক্ষিণ আমেরিকা, উত্তর আমেরিকা এবং ইউরোপের কিছু অংশে পাওয়া যায় এবং পেরুর বাইরে এটি বড় সাফল্য না পেলেও এটি বিশ্বব্যাপী ল্যাটিন আমেরিকার বিশেষ দোকানে পাওয়া যাবে। ইনকা কোলা বোতল এবং ক্যানে বিক্রি হয় এবং একটি ইনকা সাম্রাজ্যের প্রসঙ্গ রয়েছে।