উর্টজ-ফিটিগ বিক্রিয়া
জৈব রসায়ন-এ উর্টজ-ফিটিগ বিক্রিয়া একধরনের কাপলিং বিক্রিয়া যাতে একটি অ্যারিল হ্যালাইড ও একটি অ্যালকিল হ্যালাইডকে সোডিয়াম ধাতু সহযোগে বিক্রিয়া করিয়ে অ্যালকেন প্রস্তুত করা হয়। এটিকে উর্জ-ফিটিগ বিক্রিয়া বা ভার্জ-ফিটিগ বিক্রিয়া ও বলা হয়। উর্টজ বিক্রিয়ার ক্ষেত্রে দুটি অ্যালকিল হ্যালাইডকে নেওয়া হয়েছিল ও নতুন C—C বন্ধন গঠিত হয়েছিল এবং তাতে অ্যালকেন তৈরী হয়েছিল। বিজ্ঞানী ফিটিগ অ্যারিল হ্যালাইডকে কাজে লাগিয়ে একে আরেক ধাপ এগিয়ে নিয়ে যান। সামগ্রিক বিক্রিয়া: