লেবুর শরবত
লেবুর শরবত বা লেমনেড হলো লেবুর স্বাদযুক্ত মিষ্টি একটি পানীয়। বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন ধরনের লেবুর শরবত পাওয়া যায়। উত্তর আমেরিকা এবং দক্ষিণ এশিয়ায় লেবুর ঘোলাটে শরবত হল লেবুর সবচেয়ে সাধারণ শরবতগুলোর একটি। এই জায়গাগুলোতে পানীয়টি ঐতিহ্যগতভাবে ঘরে তৈরি করা হয়, যাতে লেবুর রস, জল এবং মিষ্টিকারক হিসেবে চিনি, সাধারণ সিরা বা মধু ব্যবহার করা হয়। যুক্তরাজ্য, আয়ারল্যান্ড, মধ্য ইউরোপ, অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডে (কার্বন ডাই-অক্সাইডের বুদবুদসমৃদ্ধ) ঝাঁজালো লেবুর শরবত কোমল পানীয় হিসেবে খুবই প্রচলিত। এই দুই ধরনের পানীয়ের মধ্যে অনেক পার্থক্য থাকা সত্ত্বেও এগুলোর প্রতিটিই "লেবুর শরবত" বা "লেমনেড" হিসেবে পরিচিত। "লেমনেড" একটি ইংরেজি শব্দ (lemonade), যার শেষে অবস্থিত "-এড" (-ade) প্রত্যয়টি বিভিন্ন ফল দিয়ে তৈরি অন্যান্য অনুরূপ পানীয়ের ইংরেজি নামেও ব্যবহার করা হয়ে থাকে, যেমন লাইমেড (পাতিলেবুর শরবত), অরেঞ্জেড (কমলার শরবত), চেরিয়েড (চেরিফলের শরবত), ইত্যাদি।