আপাম বালিক
আপাম বালিক, মার্তাবক মানিস , তেরং বুলান, চিনাবাদাম প্যানকেক বা মাঞ্জিয়াংগুয়ে (চাইনিজ) ইত্যাদি বিভিন্ন নামে পরিচিত এই খাবারটি হল একটি মিষ্টি স্বাদের খাদ্যপদ যা ফুজিয়ান রন্ধনশৈলীর উদ্ভাবন। এই খাবার এখন ব্রুনেই, ইন্দোনেশিয়া, মালয়েশিয়া এবং সিঙ্গাপুরের বিশিষ্ট অঞ্চলে রাস্তার পাশের অস্থায়ী খাবারের দোকান বা রেস্তোরাঁয় বিক্রি করা হয়। এটি হংকং এবং তাইওয়ানেও খাবার হিসাবে খাওয়া হয়।