লঙ্গর (শিখধর্ম)
লঙ্গর (গুরুমুখী: ਲੰਗਰ, প্রতিবর্ণীকরণ: [lʌŋɾ], 'রন্ধনশালা') হলো একটি গুরুদ্বারে থাকা সম্প্রদায়ের রান্নাঘর, যেখান হতে ধর্ম, বর্ণ, লিঙ্গ, জাতিসত্ত্বা, অর্থনৈতিক অবস্থা নির্বিশেষে সকলকে বিনামূল্যে খাবার পরিবেশন করা হয়। লোকেরা মেঝেতে বসে একত্রে খায় এবং রান্নাঘরটি শিখ সম্প্রদায়ের স্বেচ্ছাসেবকদের দ্বারা রক্ষণাবেক্ষণ ও পরিচর্যা করা হয় যারা সেবা ("নিঃস্বার্থ সেবা") করেন। লঙ্গরে যে খাবার পরিবেশন করা হয় তা সবসময় ল্যাক্টো-নিরামিষ জাতীয় হয়ে থাকে।