হংকং রন্ধনশৈলী
হংকংরন্ধনশৈলী বা রন্ধনপ্রণালী প্রধানত ক্যান্টনিজ রন্ধনপ্রণালী, ইউরোপীয় রন্ধনপ্রণালী (বিশেষ করে ব্রিটিশ রন্ধনপ্রণালী ) এবং অ-ক্যান্টোনিজ চীনা রন্ধনপ্রণালী (বিশেষ করে হাক্কা, তেওচেউ, হোক্কিয়েন এবং সাংহাইনিজ ) দ্বারা প্রভাবিত হয়েছে, সেইসাথে জাপানী, কোরিয় এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দক্ষিণ-পূর্ব কোরিয় কুইজিন দ্বারা প্রভাবিত হয়েছে। একটি ব্রিটিশ উপনিবেশ হিসাবে এবং বাণিজ্যের একটি আন্তর্জাতিক বন্দর হওয়ার এর রন্ধনশৈলীর দীর্ঘ ইতিহাস পাওয়া যায়। জটিল সংমিশ্রণ এবং আন্তর্জাতিক গুরমেট দক্ষতা হংকংকে "গুরমেট প্যারাডাইস" এবং "ওয়ার্ল্ডস ফেয়ার অফ ফুড" এর তকমা দিয়েছে। পথপার্শ্বের স্টল থেকে আধুনিক উচ্চমানের রেস্তোরাঁ বিভিন্ন শ্রেণীর মানুষের জন্য হংকং বহুবিধ খাদ্য পরিবেশন করে।