কোকা টি
কোকা টি, যাকে মেট ডি কোকাও বলা হয়, একটি ভেষজ চা (আধান) যা কোকা উদ্ভিদের কাঁচা বা শুকনো পাতা ব্যবহার করে তৈরি করা হয়, যা দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয়। এটি হয় কোকা পাতা ডুবিয়ে বা গরম জলে একটি টি ব্যাগ ডুবিয়ে তৈরি করা হয়। চা সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয় আন্দিজ পর্বতশ্রেণীতে, বিশেষ করে আর্জেন্টিনা, বলিভিয়া, কলম্বিয়া, ইকুয়েডর এবং বিশেষ করে পেরুতে, যেখানে এটি সারা দেশে খাওয়া হয়। এটি সবুজাভ হলুদ রঙের এবং আরও জৈব মিষ্টির সাথে সবুজ চায়ের মতো একটি হালকা তিক্ত স্বাদযুক্ত। যদিও মেট নামেও পরিচিত, মেট ডি কোকা দক্ষিণ-পূর্ব দক্ষিণ আমেরিকার ইয়েরবা মেট পানীয়ের সাথে খুব সামান্যই মিল রয়েছে।