নুনিয়া
নুনিয়া শাক (দ্বিপদ নাম: Portulaca oleracea) বা সাধারণ পার্সলেন ছাড়াও ডাকউইড, সামান্য হগউইড, অথবা পার্সলি নামে পরিচিত এই শাকটি হল একবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা Portulacaceae পরিবারের অন্তর্গত। এরা ৪০ সেমি (১৬ ইঞ্চি) পৌঁছাতে পারে উচ্চতায়। বর্তমানে প্রায় চল্লিশটি জাতের জাত পাওয়া যায়। তার নির্দিষ্ট বিশেষণ oleracea মানে হলো "উদ্ভিজ্জ / ভেষজ" লাতিন এবং এক ধরনের holeraceus (oleraceus)। পৃথিবীর মানব ইতিহাস জুড়ে এই উদ্ভিদকে পুষ্টিকর ওষধি হিসাবে খেয়েছে এমন বহু মানব সংস্কৃতি থেকে বিভিন্ন ভাষায় পার্সলেন উদ্ভিদের হাজার হাজার নাম রয়েছে।