কুনাফা
কুনাফা (আরবি: كنافة কুনাফ়্যহ্) হল একটি ঐতিহ্যবাহী আরবীয় রন্ধনশৈলী, যা কাতাইফি নামক পেস্ট্রি দিয়ে তৈরি করা হয়, মিষ্টি, চিনি-ভিত্তিক সিরাপ যাকে কাতির বলা হয়, এবং সাধারণত পনির দিয়ে বা অন্যান্য উপাদান যেমন তঞ্চিত ননী দিয়ে ভেজানো হয়। পিস্তা বা বাদাম, অঞ্চলের উপর নির্ভর করে। এটি মধ্যপ্রাচ্যে জনপ্রিয়।