ডেকানয়িক অ্যাসিড
ডেকানয়িক অ্যাসিড |(Decanoic Acid ), বা ক্যাপ্রিক অ্যাসিড (capric acid) (C10:0) হল একটি সম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, যার আণবিক সংকেত CH3(CH2)8COOH. অনেকটা ছাগলের মত বদগন্ধবিশিষ্ট হওয়ায় একে ক্যাপ্রিক অ্যাসিড নামেও অভিহিত করা হয় ল্যাটিন "caper / capra" (ছাগল )। । এই অ্যাসিড সঞ্জাত লবণ এবং এস্টার কে 'ডেকানয়েট' বা ক্যাপ্রেট বলে।