নান কালিয়া
নান কালিয়া হল ভারতের মহারাষ্ট্রের ঔরঙ্গাবাদে উদ্ভূত একটি খাদ্যের পদ। এটি মাটন ও বিভিন্ন ধরনের মশলার একটি সংমিশ্রণ। নান হল একটি রুটি যা তন্দুরে (গরম চুল্লি) তৈরি করা হয়, অন্যদিকে কালিয়া হল মাটন বা গরুর মাংস ও বিভিন্ন মশলার মিশ্রণ।