রাই (শস্য)
রাই (Secale cereale) বা নীবারিকা হলো একপ্রকার ঘাস যা খাদ্যশস্য এবং গবাদি পশুর খাবার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি গম এর সমগোত্রীয় এবং গম, যব ও জই এর সাথে সম্পর্কীত। রাই দানা আটা, রুটি, মদ এবং গৃহপালিত পশুর খাদ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। এটি সিদ্ধ করে অথবা পিষ্ট করে গোটা আকারেও খাওয়া যায়। রাই একপ্রকার খাদ্যশস্য এবং বাগান এর রাই ঘাস বা গবাদি পশুর খড়ের সাথে একে মেলানো উচিত নয়।