তিলের নাড়ু
তিলের নাড়ু বাংলার এক বিখ্যাত খাদ্য দ্রব্য। বাংলার বিভিন্ন ধরনের নাড়ু গুলির মধ্যে তিলের নাড়ু যথেষ্ট জনপ্রিয়। নবান্ন, ঈদে মিলাদুন্নবি, শবে কদর, শবে মেরাজ, দুর্গা পূজা বা নবরাত্রি, কালী পূজা বা দীপাবলি, সরস্বতী পূজা সহ বিভিন্ন উৎসবে বাঙালির ঘরে ঘরে এই নাড়ু তৈরি হয়। এই নাড়ু তিল ও গুড়ের দিয়ে তৈরি করা হয়। তিলের নাড়ু অন্যান্য নাড়ুর থেকে শক্ত বা কঠিন প্রকৃতির হয়।