ইউফ্রেশিয়া এলুভাথিঙ্গাল
ইউফ্রেশিয়া এলুভাথিঙ্গাল (জন্ম রোজা এলুভাথিঙ্গাল; ১৭ অক্টোবর ১৮৭৭ - ২৯ আগস্ট ১৯৫২) ছিলেন সাইরো-মালাবার চার্চের একজন ভারতীয় কারমেলাইট নান। এই গির্জাটি হলো কেরালার একটি পূর্ব ক্যাথলিক গির্জা। ইউফ্রেশিয়া পবিত্র পরিবারের একটি স্বপ্ন দেখেন বলে বলা হয়, এর পরেই তিনি পূর্বে যে শারীরিক অসুস্থতা অনুভব করেছিলেন তা বন্ধ হয়ে যায়। তিনি ভ্যাটিকান সিটিতে ২৩ নভেম্বর ২০১৪-এ পোপ ফ্রান্সিস দ্বারা একজন সাধু হিসেবে ক্যানোনিজড হয়েছিলেন। যেহেতু সেন্ট জন দ্য ব্যাপটিস্টের শিরশ্ছেদ ২৯ আগস্ট পালিত হয়, তাই সেন্ট ইউফ্রেশিয়ার উৎসব ৩০ আগস্টে স্থানান্তরিত করা হয়েছে।