সাইক্লামেট
সাইক্লামেট একটি কৃত্রিম সুইটনার। এটি সুক্রোজ (টেবিল চিনি) থেকে ৩০–৫০ গুণ বেশি মিষ্টি, এটি বাণিজ্যিকভাবে ব্যবহৃত কৃত্রিম সুইটনারগুলির মধ্যে সবচেয়ে কম শক্তিশালী করে তোলে। এটি প্রায়শই অন্যান্য কৃত্রিম মিষ্টির সাথে ব্যবহার করা হয়, বিশেষ করে স্যাকারিন; ১০ অংশ স থেকে ১ অংশ স্যাকারিনের মিশ্রণ সাধারণ এবং উভয় মিষ্টির স্বাদকে প্রচ্ছন্ন করে। এটি সুক্রলোজ সহ বেশিরভাগ সুইটনারের তুলনায় কম ব্যয়বহুল এবং গরম করার অধীনে স্থিতিশীল। নিরাপত্তার উদ্বেগের কারণে এটি কয়েকটি দেশে নিষিদ্ধ করা হয়েছে, যদিও ইউরোপীয় ইউনিয়ন এটিকে নিরাপদ বলে মনে করে।