এলিস ফেইরিং
অ্যালিস ফেয়ারিং হলেন একজন আমেরিকান সাংবাদিক এবং লেখক। তিনি বেশ কয়েক বছর ধরে টাইম পত্রিকার ওয়াইন এবং ট্রাভেল বিষয়ক কলামলেখক। তিনি "প্রাকৃতিক ওয়াইন" এর একজন প্রবক্তা হিসেবে পরিচিত। দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমস, নিউইয়র্ক ম্যাগাজিন, সান ফ্রান্সিসকো ক্রনিকল, এলএ টাইমস, কন্ডে নাস্ট ট্রাভেলার এবং ফোর্বস ট্রাভেলার এর মতো প্রকাশনায় অবদানের পাশাপাশি তার ব্লগ "দ্য ফেয়ারিং লাইন" নির্দিষ্ট বিভাগে সেরাদের একটি বলে বিবেচিত হয়, এবং মাইক স্টেইনবার্গার তার কণ্ঠকে একটি নতুন তরঙ্গের অংশ হিসেবে বর্ণনা করেছেন। ২০১১ সালে, লুই রোডেরার ইন্টারন্যাশনাল ওয়াইন রাইটার অ্যাওয়ার্ডস দ্বারা ফেয়ারিংকে "বছরের অনলাইন কমিউনিকেটর" হিসাবে নির্বাচিত করা হয়েছিল। ৩০ সেপ্টেম্বর, ২০২০-এ, ফেয়ারিংকে নাইট অফ দ্য ফ্রেঞ্চ অর্ডার অফ এগ্রিকালচারাল মেরিটে ভূষিত করা হয়েছিল। তার প্রথম বই ২০০৮ সালের মে মাসে প্রকাশিত হয়। ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইনের বিরুদ্ধে ফেইরিং-এর সমালোচনামূলক বিবৃতি "অতিস্ফীত, অতিরিক্ত অ্যালকোহলযুক্ত, অতি-ওকড, অতিরিক্ত দামী এবং অতিরিক্ত ম্যানিপুলেটেড" বিতর্কের জন্ম দিয়েছে। ২০১১ সালে, ফেইরিং প্রকাশ করেন নেকেড ওয়াইন: লেটিং গ্রেপস ডু হোয়াট কাম ন্যাচারালি। তার ২০১৬ সালের বই ফর দ্য লাভ অফ ওয়াইন: মাই ওডিসি থ্রু দ্য ওয়ার্ল্ডস মোস্ট অ্যানসিয়েন্ট ওয়াইন কালচার প্রকাশিত হয়। ২০১৭ সালে, ফেয়ারি দ্য ডার্টি গাইড টু ওয়াইন: ফলোয়িং ফ্লেভার ফ্রম গ্রাউন্ড টু গ্লাস প্রকাশ করেন। তার সাম্প্রতিক বইটি হল "টু ফল ইন লাভ, ড্রিঙ্ক দিস: অ্যা ওয়াইন রাইটারস মেমোয়ার" (২০২২, সাইমন এবং শুস্টার)।