তুশা শিন্নি
তুশা শিন্নি (সিলেটি: ꠔꠥꠡꠣ ꠡꠤꠘ꠆ꠘꠤ) হচ্ছে একপ্রকার ময়দার হালুয়া যা বাংলাদেশের সিলেট অঞ্চলের একটি জনপ্রিয় খাবার। সিলেটি রন্ধনশৈলীর এই খাদ্যটি সামান্য মশলাযুক্ত, নরম এবং মিষ্টি স্বাদের। এটি একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার যা বিভিন্ন ধর্মীয় অনুষ্ঠানে বহুল প্রচলিত।