ভাক্রি
ভাক্রি (ভাকরি, ভাক্কারি, ভাকারি, ভাখরি, ভাখারি) হল একটি গোলাকার ফ্ল্যাটব্রেড (রুটি) যা প্রায়শই ভারতের গুজরাত, মহারাষ্ট্র, রাজস্থান ও কর্ণাটক রাজ্যের রন্ধনশৈলীতে ব্যবহৃত হয়। জোয়ার বা বাজরা ব্যবহার করে তৈরি করা ভাক্রি নিয়মিত গমের চাপাতির চেয়ে মোটা হয়। ভাক্রি শক্ততার ক্ষেত্রে খাখরার বিপরীতে বয়নে নরম বা শক্ত হতে পারে।