হুইস্কি
হুইস্কি বা উইস্কি এক ধরণের পাতিত মদ্য পানীয়, যা গাজন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এর মাধ্যমে তৈরি করা হয়। গাজন প্রক্রিয়ায় বিভিন্ন শস্য যেমন যব, ভুট্টা, গম প্রভৃতি মল্টেড করা হয়। হুইস্কি প্রাচীন সময় থেকেই কাঠের পিপায় তৈরি করা হয়। বিশ্বব্যাপি হুইস্কির কঠোরভাবে অনেক শ্রেণী এবং ধরন রয়েছে। বিভিন্ন শ্রেণী এবং ধরন অনুসারে বিভিন্ন জাতিয় কাঠের ব্যারেল রয়েছে।