বিং রুটি
বিং রুটি (চীনা: 餠) হল একটি চ্যাপ্টা গোল আকৃতি বিশিষ্ট গমের আটা দিয়ে তৈরী রুটিজাতীয় চীনা খাবার। এটি খামিরযুক্ত, মিষ্টি এবং সুস্বাদু হয় এবং স্বাদ বৃদ্ধির জন্য মাঝে মাঝে এর ভেতরে আলু, বেকন, সবুজ পেঁয়াজ এবং পনির দিয়ে তৈরী পুর ভরা হয়। ফ্ল্যাটব্রেড, প্যানকেক, পাই ইত্যাদি ময়দা নির্মিত খাবারের সংগে এর কিছু মিল খুজে পাওয়া যায়। বিং রুটি স্ক্যালিয়ন প্যানকেক এবং কং ইউ বিং নামেও পরিচিত। বিং রুটি চিনের বাইরে কোরিয়া ও অন্যান্য প্রতিবেশি কিছু দেশেও জনপ্রিয়।