Q: In this task you are given a Chinese paragraph related to a criminal case, your job is to give an answer of what the criminal charge is. Take note a) if there are multiple charges only one needs to be outputted b) the criminal charge should be in Chinese. 
经审理查明：2015年8月12日以前，被告人胡某某在杞县苏木乡苏木村十字路口自己所开的早餐店内，生产、销售包子、油条等食品。被告人胡某某在生产包子、油条过程中，添加泡打粉等添加剂。2015年8月12日，杞县公安局对该早餐店进行检查，并提取样品。经洛阳黎明检测服务有限公司检测，其制作的包子中铝残留量为639mg／kg、油条中铝残留量为791mg／kg。上述事实，被告人胡某某在开庭审理过程中亦无异议，且有证人高某某、胡某甲等人的证言及杞县公安局扣押物品清单、检验报告等证据证实，足以认定。
A:
[生产、销售]不符合安全标准的食品