You are given a sentence in Hebrew. Your job is to translate the Hebrew sentence into Italian.

אני מרגישה את הבושה העמוקה הזאת, וזאת הסיבה שב 1991 בטנזניה, פתחתי בפרוייקט שנקרא Roots and Shoots ("" שורשים ונבטים "")
Mi vergogno profondamente e per questo nel 1991, in Tanzania, ho avviato un progetto chiamato "" Roots and Shoots "" (Radici e Germogli).