In this task, you are given a paragraph in Chinese, and your task is to construct a question in Chinese from the given passage. Construct a question in such a way that (i) it is unambiguous, (ii) it is answerable from the passage, (iii) its answer is unique, and (iv) the answer is a continuous text span from the paragraph. Avoid creating questions that (i) can be answered correctly without actually understanding the paragraph and (ii) uses the same words or phrases given in the passage. 
One example: 范廷颂枢机（，），圣名保禄·若瑟（），是越南罗马天主教枢机。1963年被任为主教；1990年被擢升为天主教河内总教区宗座署理；1994年被擢升为总主教，同年年底被擢升为枢机；2009年2月离世。范廷颂于1919年6月15日在越南宁平省天主教发艳教区出生；童年时接受良好教育后，被一位越南神父带到河内继续其学业。范廷颂于1940年在河内大修道院完成神学学业。范廷颂于1949年6月6日在河内的主教座堂晋铎；及后被派到圣女小德兰孤儿院服务。1950年代，范廷颂在河内堂区创建移民接待中心以收容到河内避战的难民。1954年，法越战争结束，越南民主共和国建都河内，当时很多天主教神职人员逃至越南的南方，但范廷颂仍然留在河内。翌年管理圣若望小修院；惟在1960年因捍卫修院的自由、自治及拒绝政府在修院设政治课的要求而被捕。1963年4月5日，教宗任命范廷颂为天主教北宁教区主教，同年8月15日就任；其牧铭为「我信天主的爱」。由于范廷颂被越南政府软禁差不多30年，因此他无法到所属堂区进行牧灵工作而专注研读等工作。范廷颂除了面对战争、贫困、被当局迫害天主教会等问题外，也秘密恢复修院、创建女修会团体等。1990年，教宗若望保禄二世在同年6月18日擢升范廷颂为天主教河内总教区宗座署理以填补该教区总主教的空缺。1994年3月23日，范廷颂被教宗若望保禄二世擢升为天主教河内总教区总主教并兼天主教谅山教区宗座署理；同年11月26日，若望保禄二世擢升范廷颂为枢机。范廷颂在1995年至2001年期间出任天主教越南主教团主席。2003年4月26日，教宗若望保禄二世任命天主教谅山教区兼天主教高平教区吴光杰主教为天主教河内总教区署理主教；及至2005年2月19日，范廷颂因获批辞去总主教职务而荣休；吴光杰同日真除天主教河内总教区总主教职务。范廷颂于2009年2月22日清晨在河内离世，享年89岁；其葬礼于同月26日上午在天主教河内总教区总主教座堂举行。
Solution is here: 范廷颂是什么时候被任为主教的？
Explanation: This is based on the following phrase in the passage- 1963年被任为主教 and answerable from the passage. So, it's a good question.

Now, solve this: 熏豆腐通常指曲阜产熏豆腐，又称孔府熏豆腐。孔府熏豆腐是地方传统小吃。顾名思义，这种豆腐是熏制而成的。关于熏豆腐的由来，民间有一个传说：旧时孔府有许多佃户，其中有一个姓韩的豆腐户家住曲阜城东北书院村，他家祖祖辈辈给孔府送豆腐。至清代乾隆年间，韩家的兄弟俩每天各给孔府送一方豆腐。有一年三伏期间遇到连阴天，韩老二家做的豆腐没卖完，放着怕馊了，他就把豆腐切成许多小块，摆在秫秸帘子上晾着。谁知他家不慎失火，晾豆腐的帘子也被烧着了，由于天阴、帘子湿，豆腐块有的被烤煳，有的被熏成了棕黄色。韩老二舍不得将这些豆腐扔掉，便取了一些放在盐水里煮了煮，一吃味道还挺不错。于是，他便送了些这样的豆腐到孔府，让衍圣公品尝。衍圣公让厨师在炖豆腐时放了桂皮、花椒、辣椒粉等作料，待豆腐被炖煮好之后，一尝味道甚好。从此，韩老二就专门给孔府制作、呈送熏豆腐，熏豆腐遂成为孔府的一道美味佳肴。传说有一年乾隆皇帝来曲阜，孔府摆了个豆腐宴招待皇上，其中就有一道熏豆腐。皇上吃着十分可口，大加赞赏。后来，熏豆腐的做法在民间逐渐流传开来，成为当地的一种独具特色的风味小吃。这种熏豆腐不仅曲阜本地人爱吃，而且到曲阜的外地人吃过之后也都爱上了它。据说，当年曲阜师范大学里有一位南方籍的教授，常步行几里路到集市上去吃熏豆腐，几十年乐此不疲。先将白豆腐切成长宽五六厘米、厚１厘米左右的方块，放在铁箅子上，下面燃以松、柏、梨、枣、苹果木锯末或谷糠，待豆腐被锯末或谷糠油熏烤至棕黄色、泛起油亮光泽即成。这种熏制而成的豆腐表面呈棕黄色，表层结实，里面细白鲜嫩，吃起来带有浓郁的木香或谷糠香味.熏豆腐可凉拌、炖熏，也可切成薄片，稍加鲜辣椒炒制。另外，集市上设有许多熏豆腐锅，把熏豆腐与肉块放入铁锅内，加水没盖，在加整辣椒、茴香、花椒、桂皮等佐料炖煮，即成“五香油辣熏豆腐”。上市者多以熏豆腐为佳肴饮酒，佐餐。当然，最正宗的做法还是曲阜当地的“五香油辣熏豆腐锅”：把熏豆腐与肉块放入铁锅内，加水，再加入辣椒、茴香、花椒、桂皮等作料炖煮。这种熏豆腐锅一般要炖煮很长时间，以使肉及作料的香味皆浸入豆腐内部，再加上熏豆腐自身特有的烟熏味，吃起来风味十分独特。
Solution:
熏豆腐是哪个地方的传统小吃？