Tahu tek di kota sejuta apa ?
SELECT ?ax
WHERE
{
wd:Q7447605 wdt:P276 ?ax.
?ax wdt:P31 wd:Q1637706.
}
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang (seperti acar), lalu setelah disiram dengan saus kacang dengan campuran petis di atasnya, ditaburkan kerupuk udang yang bentuknya kecil dengan diameter sekitar 3 cm.Di Surabaya, salah satu warung yang terkenal dengan sajian tahu teknya adalah Warung Tahu Tek Pak Jayen.EtimologiUmumnya, penjual tahu tek menggunakan gunting untuk memotong-motong tahu dan lontong.
{'start': 400, 'end': 408, 'answer': 'Surabaya'}