Плюмкоты достаточно зимостойки, продуктивны, косточка у них полуотделяющаяся, плоды массой около 20 г (на уровне 'Кубанской кометы').

плюмкот достаточно зимостойкий продуктивный косточка полуотделяться плод масса около 20 г уровень кубанский комета


Сейчас получено два новых плюмкота.

получить новый плюмкот


'Колибри' ('Мышонок') — очень зимостойкий, карликовый (дерево не вырастает выше 3 м), хорошо черенкуется, плоды высокого качества.

колибри мышонок очень зимостойкий карликовый дерево вырастать выше 3 м черенковаться плод высокий качество


'Плюмкот Кубанский' — сеянец от свободного опыления 'Кубанской Кометы' чёрным абрикосом, зимостойкость у него высокая, дерево слаборослое, раннего срока созревания (раньше, чем 'Колибри'), прекрасно черенкуется.

плюмкот кубанский сеянец свободный опыление кубанский комета чёрный абрикос зимостойкость высокий дерево слаборослый ранний срок созревание ранний колибри прекрасно черенковаться


Судя по всему, оба сорта по зимостойкости могут подойти для средней полосы.

судить весь оба сорт зимостойкость мочь подойти средний полоса


Испытания этих плюмкотов ещё не завершены.

испытание плюмкотов ещё завершить


= Особенности агротехники в средней полосе России =
Микроклимат имеет решающее значение для распространения абрикоса обыкновенного в средней полосе России.

особенность агротехник средний полоса россия микроклимат иметь решающий значение распространение абрикос обыкновенный средний полоса россия


Посадки деревьев должны быть защищены от северных ветров, находиться на склонах и в местах, куда не стекает холодный воздух, почвы требуются лёгкие, хорошо дренированные.

посадка дерево должный защитить северный ветер находиться склон место стекать холодный воздух почва требоваться лёгкое дренировать


Абрикос рекомендуется высаживать на хорошо освещённых (особенно в утренние часы) участках сада.

абрикос рекомендоваться высаживать осветить особенно утренний часы участок сад


Желательно с южной стороны от зданий или заборов, что улучшит их освещённость и обогрев, к тому же такие постройки защитят растения от холодных северных ветров.

желательно южный сторона здание забор улучшить освещённость обогрев постройка защитить растение холодный северный ветер


Деревца высаживают по схеме 6×4 м (6 м оставляют между рядами и 4 — в ряду).

деревце высаживать схема 6 4 м 6 м оставлять ряд 4 ряд


В средней полосе России абрикосовые деревья сильно страдают от подопревания коры основания штамба (у земли), поэтому надо покупать саженцы на штамбообразователях, то есть чтобы абрикос был привит (на высоте 1,2—1,5 м) в ствол высокозимостойких деревьев.

средний полоса россия абрикосовый дерево сильно страдать подопревание кора основание штамб земля поэтому покупать саженец штамбообразователь абрикос привить высота 1 2 1 5 м ствол высокозимостойкий дерево


Для Подмосковья наиболее зимостойкими, урожайными, устойчивыми к болезням оказались сорта 'Айсберг', 'Алёша', 'Варяг', 'Водолей', 'Графиня', 'Зимостойкий Сусова', 'Лель', 'Царский', 'Чёрный Бархат'.

подмосковье наиболее зимостойкий урожайный устойчивый болезнь оказаться сорт айсберг алёша варяг водолей графиня зимостойкий сусов лёля царский чёрный бархат


В лето с тёплой, солнечной, умеренно ветреной погодой абрикосы в средней полосе поражаются болезнями и вредителями значительно меньше, чем традиционные косточковые культуры Центральной России — вишня и слива.

лето тёплый солнечный умеренно ветреный погода абрикос средний полоса поражаться болезнь вредитель значительно маленький традиционный косточковый культура центральный россия вишня слива


В холодную, пасмурную, маловетреную погоду абрикосовые деревья страдают в основном от монилиоза и клястероспориоза.

холодный пасмурный маловетреный погода абрикосовый дерево страдать основное монилиоз клястероспориоз


Гибель цветочных почек весной во время цветения, часто случающаяся в южных регионах, в средней полосе России почти не наблюдается, за двадцатилетний период такие случаи отмечены только в отдельных районах с неблагоприятным климатом.

гибель цветочный почка весна время цветение часто случаться южный регион средний полоса россия наблюдаться двадцатилетний период случай отметить отдельный район неблагоприятный климат


В климате средней полосы России ведущим фактором зимостойкости цветочных почек является их обеспеченность питательными веществами.

климат средний полоса россия ведущий фактор зимостойкость цветочный почка являться обеспеченность питательный вещество


Генеративные почки абрикоса, находящиеся на побегах, рано закончивших рост с хорошо вызревшими тканями, зимуют лучше.

генеративный почка абрикос находиться побег рано закончить рост вызреть ткань зимовать хороший


Общие принципы обрезки абрикосовых деревьев такие же, как и всех плодовых: они должны иметь малогабаритную крону высотой и шириной 3—4 м; ветви с углами отхождения (угол между стволом и основанием ветви) меньше 45—50° вырезают на кольцо; ветви переплетающиеся, идущие внутрь кроны, близко расположенные друг к другу вырезают на кольцо или укорачивают.

общий принцип обрезка абрикосовый дерево весь плодовый должный иметь малогабаритный крон высота ширина 3 4 м ветвь угол отхождение угол ствол основание ветвь маленький 45 50 вырезать кольцо ветвь переплетаться идти внутрь крона близко расположить друг друг вырезать кольцо укорачивать


Чтобы абрикосовые деревья зимой не подмерзали, рекомендуется летняя формировка сильных (более 50 см) побегов.

абрикосовый дерево зимой подмерзать рекомендоваться летний формировка сильный 50 смотреть побег


В начале августа верхнюю часть (1/3 длины) ещё не одревесневшего мощного побега сгибают (в сторону лучшего освещения) в кольцо или полукольцо (если побег трудно сгибается) и подвязывают проволочкой или шпагатом, которые снимают весной следующего года.

начало август верхний часть 1 3 длина ещё одревеснеть мощный побег сгибать сторона хороший освещение кольцо полукольцо побег трудно сгибаться подвязывать проволочка шпагат снимать весна следующий год


С раннего возраста поздней осенью и в начале весны белят штамбы и основные скелетные ветви деревца, добавляя в побелку медный купорос.

ранний возраст поздний осень начало весна белить штамб основной скелетный ветвь деревце добавлять побелка медный купорос


Раны и морозобоины на стволе в конце апреля — в мае зачищают до живой ткани и замазывают садовым варом или кузбасслаком.

рана морозобоина ствол конец апрель май зачищать живой ткань замазывать садовый вар кузбасслак


Для более эффективного опыления желательно иметь на участке не менее двух саженцев, а ещё лучше — три-четыре.

эффективный опыление желательно иметь участок менее саженцевый ещё хороший четыре


При беспересадочном выращивании и правильном уходе деревья могут зацвести и на третий-четвёртый год.

беспересадочный выращивание правильный уход дерево мочь зацвести третий четвёртый год


Цветки появляются до распускания листьев, лепестки у них белые, бело-розовые или розовые, а чашечки — тёмно-розовые.

цветок появляться распускание лист лепесток белые белый розовый розовый чашечка тёмный розовый


Они источают приятный медовый аромат.

источать приятный медовый аромат


Из древесных красивоцветущих пород в одно время с ним цветут миндаль низкий, рододендрон даурский, форзиция.

древесный красивоцветущий порода время цвести миндаль низкий рододендрон даурский форзиция


= Прививка =
Окулировку выполняют, в основном, в Т-образный разрез (реже вприклад), весеннюю прививку черенком способами: копулировка, улучшенная копулировка, за кору, в расщеп и другими способами.

прививка окулировка выполнять основное образный разрез редкий вприклад весенний прививка черенок способ копулировка улучшить копулировка кора расщеп способ


Окулировка абрикоса в средней полосе России возможна в любое время с конца июня до начала августа.

окулировка абрикос средний полоса россия возможный любой время конец июнь начало август


Для успешной приживаемости важна не календарная дата, а погодные условия, благоприятствующие этой операции.

успешный приживаемость важный календарный дата погодный условие благоприятствовать операция


Влажная, с дождями, тёплая погода повышает активность ростовых процессов, способствует активации деятельности камбия и хорошему отделению коры, — приживаемость глазков в таких условиях повышается.

влажный дождь тёплый погода повышать активность ростовый процесс способствовать активация деятельность камбий хороший отделение кора приживаемость глазков условие повышаться


По весенней ревизии, приживаемость прививок выполненных способом окулировки, в среднем составляла 20—30 %.

весенний ревизия приживаемость прививка выполнить способ окулировка среднее составлять 20 30


При весенней прививке черенком, проводимой с апреля по июнь, наибольшая приживаемость черенков наблюдалась в начале мая (70—85 %).

весенний прививка черенок проводить апрель июнь больший приживаемость черенковый наблюдаться начало май 70 85


Наиболее качественное срастание наблюдалось у абрикоса с вишней Бессея: наплывы образовывались редко и только при высокой прививке (выше 10—15 см от корневой шейки), прививки на песчаной вишне никогда не отламывались.

наиболее качественный срастание наблюдаться абрикос вишня бессеять наплыв образовываться редко высокий прививка выше 10 15 смотреть корневой шейка прививка песчаный вишня отламываться


Абрикос неплохо приживается на сеянцах некоторых местных форм алычи, сливы и терносливы.

абрикос неплохо приживаться сеянец некоторый местный форма алыча слив тернослив


Однако нередко наблюдаются отломы в месте прививки.

однако нередко наблюдаться отлом место прививка


Некоторые авторы рекомендуют в качестве подвоев использовать сливы следующих сортов: Евразия 43, 'Тульская Чёрная', 'Скороспелка Красная', '10-3-68' и алычу '13-113'.

некоторый автор рекомендовать качество подвой использовать слив следующий сорт евразия 43 тульский чёрный скороспелка красный 10 3 68 алыча 13 113


Сорта 'Лель', 'Айсберг' и 'Графиня' показали лучшую приживаемость на подвоях сливового происхождения, а 'Зевс', 'Царский' и 'Гвиани' предпочитают подвои алычевого происхождения.

сорт лёля айсберг графиня показать хороший приживаемость подвой сливовый происхождение зевс царский гвиани предпочитать подвой алычевой происхождение


Абрикос 'Алёша' одинаково хорошо приживается почти на всех подвоях.

абрикос алёша одинаково приживаться весь подвой


Комментарии Примечания Литература Armeniaca vulgaris // Ботанический словарь / сост.

комментарий примечание литература armeniaca vulgaris ботанический словарь сост


Н. И. Анненков.


— СПб.: Тип.


Имп.


АН, 1878.


— XXI + 645 с.
Абрикос // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.).

xxi 645 абрикос энциклопедический словарь брокгауз ефрон 86 82 4 доп


— СПб., 1890—1907.


Абрикос // А — Ангоб.

абрикос ангоб


— М. : Советская энциклопедия, 1969.

м советский энциклопедия 1969


— (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.]

больший советский энциклопедия 30


/ гл. ред.  А. М. Прохоров ;

гл ред м прохоров


1969—1978, т. 1).


Костина, К. Ф. Род 768.

костин ф родиться 768


Абрикос — Armeniaca Mill.


// Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров.

флора ссср flora urss 30 гл ред л комар


— М. ;


Л. : Изд-во АН СССР, 1941.

л изд ан ссср 1941


— Т. 10 / ред. тома Б. К. Шишкин, С. В. Юзепчук.

10 ред б шишкин юзепчук


— С. 584—600.


— 673 с. — 5000 экз.


Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Мировые ресурсы полезных растений: пищевые, кормовые, лекарственные и др. / отв. ред. Ф. Х. Бахтеев;

вульф малеева ф мировой ресурс полезный растение пищевой кормовой лекарственный др отв ред ф х бахтеев


БИН АН СССР.


— Л.: Наука, 1969.

л наука 1969


— 566 с. — 7500 экз.


Тийна Орасмяэ-Медер, Оксана Шатрова.

тийный орасмяэ медёр оксана шатровый


Наука красоты: Из чего на самом деле состоит косметика.

наука красота дело состоять косметика


— М.: Альпина Паблишер, 2016.

м альпина паблишер 2016


— 376 с. — ISBN 978-5-9614-5457-4.


Ссылки Крамаренко Л. Абрикос в Подмосковье
Абрикос на сайте USDA NRCS (англ.)

ссылка крамаренко л абрикос подмосковье абрикос сайт usda nrcs англ


Проверено 18 ноября 2008 г..

проверить 18 ноябрь 2008 г


Орех грецкий (лат. Juglans regia) — вид деревьев рода Орех семейства Ореховые (Juglandaceae).

орех грецкий лата juglans regia вид дерево род орех семейство ореховый juglandaceae


Известная издревле ценная плодовая культура.

известный издревле ценный плодовый культура


Иные русские названия растения — волошский орех, царский орех, греческий орех.

иной русский название растение волошский орех царский орех греческий орех


Ботаническое описание Крупное дерево до 25 м высотой.

ботанический описание крупный дерево 25 м высота


Толстый ствол покрыт серой корой, ветви образуют обширную крону диаметром около 20 м.

толстый ствол покрыть серый кора ветвь образовать обширный крон диаметр около 20 м


Очерёдные листья сложные, непарноперистые, состоящие из двух или пяти пар удлинённо-яйцевидных листочков; они бывают от 40 до 70 мм длиной, распускаются одновременно с цветками.

очерёдный лист сложный непарноперистый состоять пять пара удлинённый яйцевидный листочек бывать 40 70 мм длина распускаться одновременно цветок


Цветки раздельнополые, мелкие, зеленоватые, растения однодомные.

цветок раздельнополый мелкий зеленоватый растение однодомный


Тычиночные цветки состоят из шестилопастного околоцветника и 12—18 тычинок, собраны висячими серёжками; пестичные цветки сидячие, расположены на верхушке однолетних ветвей, одиночно или группами по два-три, имеют двойной околоцветник, сросшийся с завязью.

тычиночный цветок состоять шестилопастный околоцветник 12 18 тычинка собрать висячий серёжка пестичный цветок сидячий расположить верхушка однолетний ветвь одиночный группа иметь двойной околоцветник срастись завязь


Орех грецкий относится к ветроопыляемым растениям.

орех грецкий относиться ветроопыляемый растение


Плоды — псевдомономерные костянковидные орехи.

плод псевдомономерный костянковидный орех


Околоплодник состоит из кожистого экзокарпия, покрывающего волокнистый мезокарпий и одревесневший эндокарпий, представляющий собой крепкую яйцевидную или шаровидную косточку с двумя-пятью неполными перегородками; при наступлении зрелости кожура плода, высыхая, лопается на две части и сама собой отделяется, косточка сама собой не раскрывается.

околоплодник состоять кожистый экзокарпий покрывать волокнистый мезокарпий одревеснеть эндокарпий представлять крепкий яйцевидный шаровидный косточка пять неполный перегородка наступление зрелость кожура плод высыхать лопаться часть отделяться косточка раскрываться


Внутри деревянистой скорлупы заключено съедобное семя.

внутри деревянистый скорлупа заключить съедобный семя


Цветёт обычно в мае одновременно с распусканием листьев.

цвести обычно май одновременно распускание лист


Изредка повторно цветёт в июне.

изредка повторно цвести июнь


Плоды созревают в сентябре-октябре, сильно различаются по размерам, форме, вкусу, твёрдости скорлупы, развитости перегородок, химическому составу и другим показателям.

плод созревать сентябрь октябрь сильно различаться размер форма вкус твёрдость скорлупа развитость перегородка химический состав показатель


Вес одного ореха — 5—17 г, на ядро приходится 40—58 %.

вес орех 5 17 г ядро приходиться 40 58


Возобновляется семенным и вегетативным путём.

возобновляться семенной вегетативный путём


В первый же год жизни сеянцы образуют мощный стержневой корень, достигающий к пяти годам 1,5 м, а к 20 годам — 3,5 м.

первый год жизнь сеянец образовать мощный стержневой корень достигать пять год 1 5 м 20 год 3 5 м


С трёх-пяти лет развиваются горизонтальные корни, большая часть их располагается на глубине 20—50 см. Отлично возобновляется пнёвой порослью, порослевые растения растут быстрее, чем сеянцы.

пять год развиваться горизонтальный корень больший часть располагаться глубина 20 50 смотреть отлично возобновляться пнёвой поросль порослевый растение расти быстрый сеянец


Растения семенного происхождения образуют единичные мужские соцветия с семи-восьми лет, начинают плодоносить с 10—12 лет.

растение семенной происхождение образовать единичный мужской соцветие семь восемь год начинать плодоносить 10 12 год


Полное плодоношение наступает лишь с 30—40 лет.

полный плодоношение наступать лишь 30 40 год


Порослевые растения образуют первые плоды на второй год жизни, а с 10—12 лет дают уже значительный урожай.

порослевый растение образовать первый плод второй год жизнь 10 12 год давать значительный урожай


В благоприятных условиях отдельные деревья живут до 300—400 лет, сохраняя способность плодоносить.

благоприятный условие отдельный дерево жить 300 400 год сохранять способность плодоносить


= Химический состав =
В листьях содержатся хиноны (нафтохинон юглон, α-гидроюглон, β-гидроюглон), флавоноиды (гиперозид, 3-арабинозид кверцетина, 3-арабинозид кемпферола), витамин B, аскорбиновая кислота (4—5 %), дубильные вещества (3—4 %), эллаговая и галусовая кислоты, кофейная кислота (0,1 %), каротиноиды, в составе которых обнаружен β-каротин (12 мг на 100 г), виолаксантин, флавоксантин, криптоксантин, эфирное масло (до 0,03 %).

химический состав лист содержаться хинон нафтохинон юглоно α гидроюглон β гидроюглон флавоноид гиперозид 3 арабинозид кверцетина 3 арабинозид кемпферол витамин b аскорбиновый кислота 4 5 дубильный вещество 3 4 эллаговый галусовый кислота кофейный кислота 0 1 каротиноид состав обнаружить β каротин 12 мг 100 г виолаксантин флавоксантин криптоксантин эфирный масло 0 03


Зелёный околоплодник содержит α- и β-гидроюглоны, аскорбиновую кислоту (до 3 %), дубильные вещества.

зелёный околоплодник содержать α β гидроюглон аскорбиновый кислота 3 дубильный вещество


Незрелые плоды богаты аскорбиновой кислотой (до 10 %).

незрелый плод богатый аскорбиновый кислота 10


Ядра плодов содержат жирное масло (до 60—76 %), белковые вещества (до 21 %), углеводы (до 7 %), провитамин А, витамины К и Р, аминокислоты (аспарагин, цистин, глутамин, серин, гистидин, валин, фенилаланин).

ядро плод содержать жирный масло 60 76 белковый вещество 21 углевод 7 провитамин витамин р аминокислота аспарагин цистин глутамин серин гистидин валин фенилаланин


Жирное масло состоит из глицеридов линолевой, олеиновой, стеариновой, пальмитиновой и линоленовой кислот.

Распространение и среда обитания Основной ареал грецкого ореха это Центральная Азия, Узбекистан, Кыргызстан, Таджикистан, Туркменистан, Афганистан.

жирный масло состоять глицерид линолевый олеиновый стеариновый пальмитиновый линоленов кислота распространение среда обитание основной ареал грецкий орех это центральный азия узбекистан кыргызстан таджикистан туркменистан афганистан


В диком состоянии грецкий орех растёт в Закавказье, особенно в западной части, а также в Талышских горах.

дик состояние грецкий орех расти закавказье особенно западный часть также талышский гора


Грецкий орех растёт в северном Китае, в северной Индии, на Тянь-Шане, в Иране, в Малой Азии, на Балканах, на Украине, в южной части России и в Греции.

грецкий орех расти северный китай северный индия тянить шана иран малый азия балканы украина южный часть россия греция


В Западной Европе он считается одичалым, но разводится ещё до широты 56° с. ш., а по сведениям Шюбелера, в Норвегии и в Швеции даже до 59°.

западный европа считаться одичалый разводиться ещё широта 56 широта сведение шюбелера норвегия швеция 59


Самым северным деревом Шюбелер считал дерево, находившееся в норвежском городке Фёрзунде, под 63°35′ с. ш.

самый северный дерево шюбелера считать дерево находиться норвежский городок фёрзунд 63 35 широта


Всё это были отдельные экземпляры, за которыми тщательно ухаживали.

всё это отдельный экземпляр тщательно ухаживать


Наибольшие площади реликтовых лесов грецкого ореха (свыше 25 тыс. га), по сведениям на 1976 год, сохранились в южном Кыргызстане на склонах Ферганского и Чаткальского хребтов, на высоте 1100—2000 м над уровнем моря (по поймам мелких рек на северных склонах — до 800 м).

больший площадь реликтовый лес грецкий орех свыше 25 тыс га сведение 1976 год сохраниться южный кыргызстан склон ферганский чаткальский хребет высота 1100 2000 м уровень море пойма мелкий река северный склон 800 м


В Джалал-Абадской области Кыргызстана растут реликтовые ореховые леса (местности Арстанбап, Кызыл-Ункур, Кок-Жангак).

джалал абадский область кыргызстан расти реликтовый ореховый лес местность арстанбап кызыл ункура кок жангак


Островки реликтовых рощ грецкого ореха сохранились в горах на юго-западе Туркменистана (ущелья Айдере, Пордере, Хозлы, Караялчи).

островок реликтовый роща грецкий орех сохраниться гора юго запад туркменистан ущелие айдер пордер хозлой караялчать


Грецкий орех произрастает на мощных, богатых гумусом почвах, развитых на лёссе, умеренно влажных, с хорошей аэрацией.

грецкий орех произрастать мощный богатый гумус почва развитой лёсс умеренно влажный хороший аэрация


Благодаря хорошо развитой корневой системе, идущей в глубину до 4 м и в стороны до 20 м, орех использует огромный объём почвы, что позволяет ему переносить отдельные засушливые периоды.

благодаря развитой корневой система идти глубина 4 м сторона 20 м орех использовать огромный объём почва позволять переносить отдельный засушливый период


Не выдерживает больших морозов, при температуре −25…−28 °C вымерзает.

выдерживать больший морозов температура 25 28 c вымерзать


В Санкт-Петербурге грецкий орех не вымерзает полностью, и адаптировавшиеся экземпляры успешно плодоносят.

санкт петербург грецкий орех вымерзать полностью адаптироваться экземпляр успешно плодоносить


Его разводят с целью получить зрелые плоды, что случается не ежегодно, примерно до 52° с. ш. на Украине, но восточнее Харькова эта граница смещается к югу.

разводить цель получить зрелый плод случаться ежегодно примерно 52 широта украина восточный харьков граница смещаться юг


Также, грецкий орех произрастает в домашних угодьях Курской, Воронежской и Белгородской областей России, откуда случайным образом может быть перенесен в дикие условия, благоприятные в силу мощного чернозёмного слоя юга Центральной России.

также грецкий орех произрастать домашний угодье курский воронежский белгородский область россия откуда случайный образ мочь перенести дикий условие благоприятный сила мощный чернозёмный слой юг центральный россия


Издавна грецкий орех широко культивируется, но требует тщательного ухода в средних широтах.

издавна грецкий орех широко культивироваться требовать тщательный уход средний широта


На южных широтах (южнее 50° с. ш.) способен к самостоятельному и обширному распространению в форме рощ.

южный широта южный 50 широта способный самостоятельный обширный распространение форма роща


Хозяйственное значение и применение Культура грецкого ореха началась с древнейших времён, и он дал множество разновидностей; разнообразие замечается в числе листочков перистых листьев, которые иногда бывают даже цельными, в направлении ветвей, в степени хрупкости деревянистой части плода и пр.
Семена (ядра, «орехи»), обладающие замечательным вкусом и высокой питательностью и повсюду в изобилии употребляемые в пищу в натуральном виде, идут на приготовление различных блюд, халвы, конфет, тортов, пирожных и других сладостей.

хозяйственный значение применение культура грецкий орех начаться древний время дать множество разновидность разнообразие замечаться число листочек перистый лист бывать цельный направление ветвь степень хрупкость деревянистый часть плод пр семя ядро орех обладать замечательный вкус высокий питательность повсюду изобилие употреблять пища натуральный вид идти приготовление различный блюдо халва конфета тортовый пирожное сладость


Особой популярностью орех пользуется на Кавказе, где он издавна считался священным деревом.

особый популярность орех пользоваться кавказ издавна считаться священный дерево


На Кавказе существует множество рецептов употребления плодов грецкого ореха.

кавказ существовать множество рецепт употребление плод грецкий орех


Масло из грецких орехов, относящееся к группе высыхающих, употребляют в пищу, используют при изготовлении лаков для живописи, особой туши, мыла и т. д..

масло грецкий орех относиться группа высыхать употреблять пища использовать изготовление лак живопись особый тушить мыло далее


После отжимания масла остаётся жмых, содержащий более 40 % белковых веществ и около 10 % жира; это ценный пищевой продукт и прекрасный корм для домашних животных, особенно птиц.

отжимание масло оставаться жмых содержать 40 белков вещество около 10 жир это ценный пищевой продукт прекрасный корм домашний животное особенно птица


Ядро грецкого ореха содержит (в %): жиров 45-77, белков 8-21; витамин B1, провитамин А.
Срок хранения орехов — не более года, очищенных — не более шести месяцев при соблюдении условий[каких?] хранения.

ядро грецкий орех содержать жир 45 77 белок 8 21 витамин b1 провитамин срок хранение орех год очистить шесть месяц соблюдение условие хранение


Листья издавна применялись как ранозаживляющее и витаминное средство.

лист издавна применяться ранозаживляющий витаминный средство


Отвары и настои листьев и околоплодников в народной медицине применяют при желудочных и гинекологических заболеваниях, болезнях почек и мочевого пузыря, стоматитах и ангинах, а также пьют как улучшающее обмен веществ и общеукрепляющее средство при авитаминозах, истощении, атеросклерозе.

отвар настой лист околоплодник народный медицина применять желудочный гинекологический заболевание болезнь почка мочевой пузырь стоматит ангина также пить улучшать обмен вещество общеукрепляющий средство авитаминоз истощение атеросклероз


Листья содержат горькие и ароматические вещества, испарения которых причиняют некоторым людям головную боль.

лист содержать горький ароматический вещество испарение причинять некоторый человек головной боль


Они употребляются в Закавказье для одурения рыбы (форели) в горных речках.

употребляться закавказье одурение рыба форель горный речка


В южных районах грецкий орех широко культивируют как декоративное растение.

южный район грецкий орех широко культивировать декоративный растение


Незрелые плоды используют для изготовления витаминных концентратов и витаминизированных продуктов (варенье).

незрелый плод использовать изготовление витаминный концентрат витаминизированный продукт варение


Незрелые плоды высокопитательны, обладают приятным вкусом и используются для диетического питания и приготовления кондитерских изделий.

незрелый плод высокопитательный обладать приятный вкус использоваться диетический питание приготовление кондитерский изделие


Однако, для производства витаминных препаратов целесообразнее использовать не сами плоды, имеющие большую пищевую ценность, а околоплодники (после извлечения орехов), а также листья, в которых содержание витамина С достигает 4.500 мг на 100 г.
Порошок из околоплодников считался кровоостанавливающим средством, им присыпали язвы и раны.

однако производство витаминный препарат целесообразный использовать плод иметь больший пищевой ценность околоплодник извлечение орех также лист содержание витамин достигать 4 500 мг 100 г порошок околоплодник считаться кровоостанавливающий средство присыпать язва рана


Из околоплодников делали препарат «Юглон» для лечения туберкулёза кожи.

околоплодник делать препарат юглоно лечение туберкулёз кожа


Ядра орехов рекомендуют для восстановительного питания после болезней и для улучшения пищеварения.

ядро орех рекомендовать восстановительный питание болезнь улучшение пищеварение


Свежее масло из них способствует заживлению язв и поражений кожи.

свежий масло способствовать заживление язва поражение кожа


Его используют для лечения конъюнктивитов и воспаления среднего уха, а раньше назначали как слабительное и противоглистное средство.

использовать лечение конъюнктивит воспаление среднее ухо ранний назначать слабительное противоглистный средство


Кожура орехов содержит много дубильных веществ.

кожура орех содержать дубильный вещество


Околоплодники можно использовать для дубления кожи.

околоплодник использовать дубление кожа


Листья, кору и околоплодники употребляли для окраски тканей, шерсти, ковров, а также волос.

лист кора околоплодник употреблять окраска ткань шерсть ковровый также волос


Есть удачные опыты утилизации скорлупы в производстве линолеума, толя, шлифовальных камней.

удачный опыт утилизация скорлупа производство линолеум толя шлифовальный камень


Известен опыт использования толчёной скорлупы грецких орехов как составной части тормозных материалов, устойчивых к истиранию при высоких температурах.

известный опыт использование толчёный скорлупа грецкий орех составной часть тормозной материал устойчивый истирание высокий температура


Основными производителями грецкого ореха являются Китай, США и Турция.

основный производитель грецкий орех являться китай сша турция


Из республик бывшего Советского Союза значительное количество ореха выращивают на Украине и в Молдавии, при этом в структуре экспорта Молдавии орех занимает 4-е место — после вина, текстиля и пшеницы.

республика бывший советский союз значительный количество орех выращивать украина молдавия это структура экспорт молдавия орех занимать 4 место вино текстиль пшеница


Ещё в XVIII веке Дмитрий Кантемир упоминал орех в числе главных богатств страны.

ещё xviii век дмитрий кантемир упоминать орех число главный богатство страна


До наших дней в молдавских сёлах сохранился идущий из глубокой старины обычай сажать орех, когда в семье рождается ребёнок.

наш день молдавский село сохраниться идти глубокий старина обычай сажать орех семья рождаться ребёнок


= Сорта =

Семенная продуктивность отдельных деревьев в природе изменяется от 1 до 300 кг.

сорт семенной продуктивность отдельный дерево природа изменяться 1 300 кг


В сомкнутых насаждениях урожай орехов с одного дерева редко превышает 40 кг, тогда как отдельные свободно стоящие деревья давали до 480 кг орехов.

сомкнутый насаждение урожай орех дерево редко превышать 40 кг отдельный свободно стоящий дерево давать 480 кг орех


Наибольшие урожаи отмечены в возрасте 150—180 лет.

больший урожай отметить возраст 150 180 год


В естественных насаждениях лишь 10-15 % деревьев плодоносят обильно; обычно урожай орехов в лесу колеблется от 6 до 300 кг/га (в среднем 120—200).

естественный насаждение лишь 10 15 дерево плодоносить обильно обычно урожай орех лес колебаться 6 300 кг га среднее 120 200


По сведениям ЭСБЕ, из сортов грецкого ореха наиболее распространён в Крыму был  'angulosa' (твёрдоскорлупный, или яглыджевюс) с твёрдокожими плодами средней величины, лучше других росший в южной России.

сведение эсба сорт грецкий орех наиболее распространить крым angulosa твёрдоскорлупный яглыджевюс твёрдокожий плод средний величина хороший расти южный россия


Выше его по качествам плодов тонкокожий сорт  'tenera' (сетчатый, или джелтер-джевюс); затем следовали карга-бурун («вороний клюв») с остроконечными плодами и  'maxima' (каба-джевюс, или бомба) с весьма крупными плодами, но очень мелкими зёрнами или семенами, годными к употреблению только в свежем виде; его называли «ёлочный орех», он шёл на украшение новогодних ёлок.

выше качество плод тонкокожий сорт tenera сетчатый джелтереть джевюс затем следовать карга бурун вороний клюв остроконечный плод maxima каба джевюс бомба весьма крупный плод очень мелкий зерно семя годный употребление свежий вид называть ёлочный орех идти украшение новогодний ёлка


Замечателен также сорт  'serotina' (поздний, или орешник святого Иоанна), у которого поздно распускаются листья и появляются цветки, а потому менее страдающий, чем другие, от морозов, к влиянию которого грецкий орех вообще очень чувствителен; а также плодоносный  'praeparturiens' — малорослый, отличающийся ранним плодоношением — иногда в трёх-четырёхлетнем возрасте.

замечательный также сорт serotina поздний орешник святой иоанн поздно распускаться лист появляться цветок менее страдать морозов влияние грецкий орех вообще очень чувствительный также плодоносный praeparturiens малорослый отличаться ранний плодоношение четырёхлетний возраст


Очень плодоносными считались также сорта  'racemosa' (кистеватый), у которого по 10-13 орехов сидят вместе в виде кисти, и  'microcarpa' (мелкоплодный); как декоративный сорт —  'heterophylla' (разнолистный) и американские разновидности ( 'cinerea',  'nigra' и другие).

очень плодоносный считаться также сорт racemosa кистеватый 10 13 орех сидеть вместе вид кисть microcarpa мелкоплодный декоративный сорт heterophylla разнолистный американский разновидность cinerea nigra


Плодоношение у грецкого ореха начинается с 8-10-летнего возраста (при правильном формировании кроны и хорошем уходе плодоносят и с 4-5-летнего возраста), но более обильно с 15-20 лет и продолжается до 150—200 лет и более позднего возраста.

плодоношение грецкий орех начинаться 8 10 летний возраст правильный формирование крона хороший уход плодоносить 4 5 летний возраст обильно 15 20 год продолжаться 150 200 год поздний возраст


Сбор орехов достигает в Молдавии до 1,5-2 тысяч штук с дерева, в Винницкой и Хмельницкой областях Украины — до 25 килограммов, а иногда свыше 150 килограммов, в Крыму 25-40-летние деревья дают ежегодно 2-2,5 тысячи орехов.

сбор орех достигать молдавия 1 5 2 тысяча штука дерево винницкий хмельницкий область украина 25 килограмм свыше 150 килограмм крым 25 40 летний дерево давать ежегодно 2 2 5 тысяча орех


= Разведение =

Грецкий орех разводится почти исключительно семенами; французскому садоводу Трейву удалось найти надёжный способ прививки ореха в расщеп к однолетним или двулетним сеянцам, высаживаемым вслед за прививкой в парник.

разведение грецкий орех разводиться исключительно семя французский садовод трейв удаться найти надёжный способ прививка орех расщеп однолетний двулетний сеянец высаживать вслед прививка парник


К почвам орех мало разборчив, хотя предпочитает глубокую и рыхлую песчанисто-каменистую почву, не очень сухую, притом изобилующую известью.

почва орех мало разборчивый хотя предпочитать глубокий рыхлый песчанистый каменистый почва очень сухой притом изобиловать известь


Так как ореховое дерево слишком затеняет другие деревья, то его надо сажать на краю сада.

ореховый дерево слишком затенять дерево сажать край сад


Созревание тычинок и пестиков у грецкого ореха происходит в разное время, что исключает самоопыление.

созревание тычинка пестиковый грецкий орех происходить разный время исключать самоопыление


Это свойство способствует перекрёстному опылению и получению полноценных орехов.

это свойство способствовать перекрёстный опыление получение полноценный орех


У некоторых сортов сроки цветения женских и мужских цветков перекрываются, обычно это происходит, когда первыми зацветают женские цветки.

некоторый сорт срок цветение женский мужской цветковый перекрываться обычно это происходить первый зацветать женский цветок


Дерево, у которого первыми раскрываются мужские цветки, является самостерильным, так как серёжка может пылить от нескольких часов в жаркие дни до 7 дней в пасмурную погоду.

дерево первый раскрываться мужской цветок являться самостерильный серёжка мочь пылить несколько час жаркое день 7 день пасмурный погода


На седьмой-восьмой год дерево даёт плоды и сохраняет эту способность до конца жизни.

седьмой восьмой год дерево давать плод сохранять способность конец жизнь


Урожайность может достигать 25−30 центнеров с гектара.

урожайность мочь достигать 25 30 центнер гектар


Грецкий орех неприхотлив, не требует особого ухода.

грецкий орех неприхотливый требовать особый уход


Пока деревья не начали полностью плодоносить, в междурядьях выращивают другие сельскохозяйственные культуры, например, кукурузу.

пока дерево начать полностью плодоносить междурядье выращивать сельскохозяйственный культура например кукуруза


= Древесина =

Древесина грецкого ореха считается ценной породой дерева, применяемой для изготовления высококачественных предметов.

древесина древесина грецкий орех считаться ценный порода дерево применять изготовление высококачественный предмет


Так как она является побочным продуктом выращивания грецких орехов, вследствие чего её поступление нерегулярно, предприятия, использующие эту древесину, немногочисленны и ориентированы на небольшие её объёмы.

являться побочный продукт выращивание грецкий орех вследствие её поступление нерегулярно предприятие использовать древесина немногочисленный ориентировать небольшой её объём


Для изготовления самого ценного, украшенного богатыми узорами шпона из свилеватой древесины, нередко используют самые нижние клубневидно утолщённые части ствола дерева.

изготовление ценный украсить богатый узор шпон свилеватый древесина нередко использовать самый нижний клубневидный утолстить часть ствол дерево


Эта древесина используется для изготовления мебели, паркета, а также оформления интерьеров домов и автомобилей.

древесина использоваться изготовление мебель паркет также оформление интерьер дом автомобиль


Из-за высокой стоимости для этих целей обычно используется шпон.

высокий стоимость цель обычно использоваться шпон


Кроме того, древесина ореха применяется для изготовления деревянных частей охотничьего оружия из-за высокой динамической прочности и минимальной склонности к растрескиванию.

кроме древесина орех применяться изготовление деревянный часть охотничий оружие высокий динамический прочность минимальный склонность растрескивание


Существует мнение, что использование древесины ореха в оружейном производстве приводило к существенным сокращениям площади распространения деревьев в военные годы.

существовать мнение использование древесина орех оружейный производство приводить существенный сокращение площадь распространение дерево военный год


Прежде из древесины грецкого ореха делали пропеллеры для самолётов.

прежде древесина грецкий орех делать пропеллер самолёт


Заболонь ореха имеет сероватый цвет (иногда с красноватым оттенком) и чётко отделена от тёмного ядра, которое может иметь очень разную окраску (от тёмно-серого до тёмно-коричневого).

заболонь орех иметь сероватый цвет красноватый оттенок чётко отделить тёмный ядро мочь иметь очень разный окраска тёмный серый тёмный коричневый


Цвет древесины часто зависит от места произрастания, в особенности — от климата и свойств почвы.

цвет древесина часто зависеть место произрастание особенность климат свойство почва


На рынке различают места происхождения древесины.

рынок различать место происхождение древесина


Так, «итальянский орех» имеет, по сравнению с орехом из Германии или Швейцарии, более красный оттенок и сложную структуру рисунка древесины.

итальянский орех иметь сравнение орех германия швейцария красный оттенок сложный структура рисунок древесина


В Германии особенно ценился «кавказский орех» с его чёрной раскраской.

германия особенно цениться кавказский орех чёрный раскраска


Больший спрос существует на «французский орех» из-за его особенных расцветки и узора.

больший спрос существовать французский орех особенный расцветка узор


Древесина ореха полукольцепористая.

древесина орех полукольцепористый


Это значит, что ранний прирост с крупными порами отличается от позднего прироста с мелкими порами, но не так сильно, как у кольцепористых пород древесины.

это значит ранний прирост крупный пора отличаться поздний прирост мелкий пора сильно кольцепористый порода древесина


Вследствие этого на тангенциальном срезе древесины ореха возникает декоративный муаровый узор, а на радиальном — узор из полос.

вследствие это тангенциальный срез древесина орех возникать декоративный муаровый узор радиальный узор полоса


Кроме того, цвет ядровой древесины зачастую неравномерен, за счёт чего получаются поверхности со сложным узором текстуры, цвета и внутренней игрой света, которые особенно ценятся.

кроме цвет ядровый древесина зачастую неравномерный счёт получаться поверхность сложный узор текстура цвет внутренний игра свет особенно цениться


Древесина ореха тонковолокнистая, имеет среднюю твёрдость и плотность, составляющую от 450 до 750 кг/м³.

древесина орех тонковолокнистый иметь средний твёрдость плотность составлять 450 750 кг м³


Древесина вязкая и прочная на изгиб, но не эластична.

древесина вязкий прочный изгиб эластичный


Устойчива к влаге, хорошо обрабатывается, окрашивается и полируется.

устойчивый влага обрабатываться окрашиваться полироваться


При сушке сильно коробится, однако, в высушенном состоянии сохраняет форму.

сушка сильно коробиться однако высушить состояние сохранять форма


В 100-120-летних древостоях с сомкнутостью крон 0,4-0,6 запас древесины составляет 100—200 м³/га.

= Промыслы =
По сведениям ЭСБЕ, на Кавказе существовал промысел, основанный на срезании с орехового дерева наростов, высоко ценимых столярами.

100 120 летний древостой сомкнутость крона 0 4 0 6 запас древесина составлять 100 200 м³ га промысл сведение эсба кавказ существовать промысел основать срезание ореховый дерево нарост высоко ценить столяр


Обычно такие наросты были около 1,2 метра длиной и весом 330—660 кг, но встречались куски длиной 2,1 метра и весом 1300—1640 кг.

обычно нарост около 1 2 метр длина вес 330 660 кг встречаться кусок длина 2 1 метр вес 1300 1640 кг


В начале XX века экспорт таких наростов из России составлял около 1600 т на сумму свыше 250 000 рублей.

начало xx век экспорт нарост россия составлять около 1600 сумма свыше 250 000 рубль


Добыча наростов велась небрежно, в результате чего в большинстве случаев происходила гибель дерева.

добыча нарост вестись небрежно результат большинство случай происходить гибель дерево


Прочие сведения В энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона приведено сообщение о том, что при церкви грузинского села Кехви (Горийский уезд Тифлисской губернии, ныне Цхинвальский район Южной Осетии) в 12 верстах (12,8 км) от Цхинвала рос грецкий орех высотой 84 фута (25,6 м) и обхватом 28 футов (8,5 м), в его тени могли укрыться до 200 всадников.

прочий сведение энциклопедический словарь брокгауз ефрон привести сообщение церковь грузинский село кехви горийский уезд тифлисский губерния ныне цхинвальский район южный осетия 12 верста 12 8 км цхинвала расти грецкий орех высота 84 фут 25 6 м обхват 28 фут 8 5 м тень мочь укрыться 200 всадник


Он давал ежегодно до 100 пудов (1,6 т) плодов.

давать ежегодно 100 пуд 1 6 плод


Во многих местах Закавказского края имелись подобные деревья.

многий место закавказский край иметься подобный дерево


См. также Грецкий орех (плод)

Примечания Литература Озол А. М., Хорьков Е. И. Грецкий орех, его интродукция и акклиматизация.

смотреть также грецкий орех плод примечание литература озола м хорьковый грецкий орех интродукция акклиматизация


— Рига, 1958.


Грецкий орех // Гоголь — Дебит.

грецкий орех гоголь дебит


— М. : Советская энциклопедия, 1972.

м советский энциклопедия 1972


— (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.]

больший советский энциклопедия 30


/ гл. ред.  А. М. Прохоров ;

гл ред м прохоров


1969—1978, т. 7).


Грецкий орех // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.).

грецкий орех энциклопедический словарь брокгауз ефрон 86 82 4 доп


— СПб., 1890—1907.


Ссылки Орех грецкий (англ.): информация на сайте GRIN.

ссылка орех грецкий англ информация сайт grin


(Дата обращения: 18 марта 2010)
Juglans regia: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).

дата обращение 18 март 2010 juglans regia информация таксон проект плантариум определитель растение иллюстрировать атлас вид


(Дата обращения: 16 января 2016).

дата обращение 16 январь 2016


Рог — образование на головах у парнокопытных млекопитающих из семейств полорогих, вилороговых, оленевых и жирафовых, а также у непарнокопытных семейства носороговых.

рог образование голова парнокопытный млекопитающее семейство полорогий вилорогов оленевый жирафовый также непарнокопытный семейство носорогов


Кроме того, рога имели многие вымершие млекопитающие из других семейств и отрядов: диноцераты, протоцератиды, бронтотерии и другие.

кроме рог иметь многие вымереть млекопитающее семейство отряд диноцерат протоцератида бронтотерия


В широком смысле этого слова рогами могут называться и внешне схожие образования на теле у других животных, например у лепидозавров (трёхрогие хамелеоны), архозавров (птицы-носороги, трицератопсы) и жуков.

широкий смысл это слово рог мочь называться внешне схожий образование тело животное например лепидозавр трёхрогий хамелеон архозавр птица носорог трицератопс жуков


Все типы рогов являются производными кожи.

всё тип рогов являться производная кожа


У большинства копытных рога вырабатываются за счёт деятельности эпидермиса, как и ногти, когти, волосы.

большинство копытное рог вырабатываться счёт деятельность эпидермис ноготь коготь волос


У семейства Полорогие (Bovidae) рог представляет собой костный стержень, одетый роговым чехлом.

семейство полорогий bovidae рог представлять костный стержень одетый рогов чехол


Нарастание рогового вещества происходит снизу, от основания.

нарастание роговой вещество происходить снизу основание


Такие рога не ветвятся и не сменяются на протяжении всей жизни.

рог ветвиться сменяться протяжение весь жизнь


У большинства полорогих рога имеют и самцы, и самки, но у самок они меньше.

большинство полорогий рог иметь самец самка самка маленький


У семейства Олени (Cervidae) рога особые, они развиваются из кутиса и состоят из костного вещества.

семейство олень cervidae рог особый развиваться кутис состоять костный вещество


Формируются такие рога на костных выростах лобных костей — пеньках.

формироваться рог костный вырост лобный кость пенёк


Каждый год такие рога спадают и отрастают вновь.

каждый год рог спадать отрастать вновь


После сбрасывания рога у оленей вершина костяного пенька зарастает особой хрящевой шапкой, покрытой кожей.

сбрасывание рог олень вершина костяной пенька зарастать особый хрящевой шапка покрыть кожа


Из этой шапки в дальнейшем будет развиваться молодой рог.

шапка дальнейший развиваться молодой рог


Растущие рога (панты) очень чувствительны, так как пронизаны кровеносными сосудами и нервами.

расти рог панты очень чувствительный пронизать кровеносный сосуд нерв


По мере роста рога окостеневают снизу вверх.

мера рост рог окостеневать снизу вверх


После окостенения кожа, покрывающая рога, лопается и сползает, а на поверхности рогов сохраняются углубления и шероховатости — следы сосудов.

окостенение кожа покрывать рог лопаться сползать поверхность рогов сохраняться углубление шероховатость след сосуд


Рога носорогов (Rhinocerotidae) представляют собой слоистое образование, состоящее словно из склеенных волос.

рог носорог rhinocerotidae представлять слоистый образование состоять словно склеить волос


Однако по структуре эти рога ближе всего не к волосам и рогам полорогих, а к роговой части копыт.

однако структура рог близкий весь волос рог полорогий рогов часть копыто


Длина переднего рога у чёрного носорога может достигать 40—60 см. Рекордсменкой считается самка чёрного носорога по кличке Гетр из Национального парка Амбоссели (Кения).

длина передний рог чёрный носорог мочь достигать 40 60 смотреть рекордсменка считаться самка чёрный носорог кличка гетры национальный парк амбосселить кения


Передний рог Гетр достигал 140 см. Легенды о целебной силе рога этих животных привели к безжалостному истреблению носорогов.

передний рог гетры достигать 140 смотреть легенда целебный сила рог животное привести безжалостный истребление носорог


Несмотря на название семейства нарваловых, имеющийся у нарвала рог таковым не является.

несмотря название семейство нарваловый иметься нарвал рог таковой являться


У него речь идёт о бивне.

речь идти бивень


Рога полорогих исторически часто служили сосудами для жидкостей, особенно для вина.

рог полорогий исторически часто служить сосуд жидкость особенно вино


Из рога изготавливались различные предметы обихода: гребни, мундштуки, пороховницы, табакерки, пуговицы и др.

рог изготавливаться различный предмет обиход гребень мундштук пороховница табакерка пуговица др


Оссиконы жирафов похожи на рога полорогих, но состоят из окостеневшего хряща и покрыты кожей и шерстью, а не кератином.

оссикона жираф похожий рог полорогий состоять окостенеть хрящ покрыть кожа шерсть кератин


Палеонтологи отмечают, что особенно много о развитии жирафовых может рассказать их череп, поскольку положение и форма оссиконов различаются у разных видов.

Рога древних животных Первые полорогие, относившиеся к роду Eotragus уже имели маленькие рога.

палеонтолог отмечать особенно развитие жирафовый мочь рассказать череп поскольку положение форма оссиконовый различаться разный вид рог древний животное первый полорогий относиться род eotragus иметь маленький рог


Ещё во время миоцена этот род разделился, а в плейстоцене уже были представлены все важные линии современных полорогих.

ещё время миоцен родиться разделиться плейстоцен представить всё важный линия современный полорогий


Рога †эмбритоподов состояли не из кератина, а из кости.

рог эмбритопод состоять кератин кость


У арсинойтериев на носовых костях имелось два рога, расположенных рядом друг с другом, а также несколько маленьких рогов на лобных костях.

арсинойтерий носов кость иметься рог расположить рядом друг друг также несколько маленький рогов лобный кость


Существовали и безрогие виды.

существовать безрогий вид


Оссиконы, как у жирафов, встречались и у некоторых их вымерших родственников, таких как сиватерии и климакоцератиды.

оссикона жираф встречаться некоторый вымереть родственник сиватерия климакоцератида


См. также Рог для вина
Рог изобилия
Рожок — музыкальный инструмент
Рог охотничий — музыкальный инструмент, служит для подачи сигналов во время охоты
Роговой оркестр — музыкальный коллектив
Рогоносец
Панты
Оссиконы
Бивень

Примечания Литература Краснова Е. Венцы природы // Вокруг света, 2005, № 11 (2782).

смотреть также рог вино рог изобилие рожок музыкальный инструмент рог охотничий музыкальный инструмент служить подача сигнал время охота рогов оркестр музыкальный коллектив рогоносец панты оссикона бивень примечание литература краснов венец природа вокруг свет 2005 11 2782


Ричард Онианс.

ричард онианс


Рог в представлении древних греков // Онианс Р. На коленях богов.

рог представление древний грек онианс р колено бог


М.: «Прогресс-Традиция», 1999, с. 235—240
А. Калашников.

м прогресс традиция 1999 235 240 калашников


Об этимологии русского диалектного 'рог' // Этимологические исследования.

этимология русский диалектный рог этимологический исследование


Вып.


8. Екатеринбург, 2003, с. 6-8
Жизнь Животных под ред. Наумова.

8 екатеринбург 2003 6 8 жизнь животное ред наумов


Том 6 Млекопитающие, или Звери.

6 млекопитающее зверь


Москва, 1971, Просвещение
Панов Е. Н. Об эволюции рогов у копытных // Зоологический журнал, 2014, том 93, № 7, с. 814—840.

москва 1971 просвещение панов н эволюция рогов копытное зоологический журнал 2014 93 7 814 840


Плавательный пузырь — заполненный газом вырост пищевода у костных рыб.

плавательный пузырь заполнить газ вырост пищевод костный рыба


Состоит из одной или двух камер, заполненных смесью газов, похожей на воздух.

состоять камера заполнить смесь газ похожий воздух


Основная функция — обеспечение плавучести.

основный функция обеспечение плавучесть


У некоторых видов служит дополнительным органом дыхания, участвует в восприятии и издавании звуков.

некоторый вид служить дополнительный орган дыхание участвовать восприятие издавания звук


У некоторых рыб редуцируется, что характерно для хороших пловцов и донных обитателей.

некоторый рыба редуцироваться характерный хороший пловец донный обитатель


У глубоководных рыб плавучесть обеспечивается в основном за счет жира (не настолько лёгкого, как воздух, но зато несжимаемого) или за счёт более низкой плотности тела, как например, у анциструсов, голомянок и рыбы-капли.

глубоководный рыба плавучесть обеспечиваться основное счёт жир настолько лёгкий воздух зато несжимаемый счёт низкий плотность тело например анциструс голомянка рыба капля


Эволюция Плавательный пузырь имеет много общего с лёгкими: он тоже развивается из выроста пищеварительного тракта и имеет примерно такие же иннервацию и мышечное окружение.

эволюция плавательный пузырь иметь общий лёгкий развиваться вырост пищеварительный тракт иметь примерно иннервация мышечный окружение


Однако вопрос о гомологии плавательного пузыря и лёгких не совсем ясен.

однако вопрос гомология плавательный пузырь лёгкий ясный


Основные отличия этих органов следующие:

плавательный пузырь обычно расположен со спинной стороны от пищеварительного тракта, а лёгкие — с брюшной;
плавательный пузырь непарный, а лёгкие обычно парные;
кровь, идущая от лёгких, поступает в сердце отдельно от остального кровотока, а кровь, идущая от плавательного пузыря, — вместе с кровью от других органов.

основной отличие орган следующий плавательный пузырь обычно расположить спинной сторона пищеварительный тракт лёгкое брюшной плавательный пузырь непарный лёгкое обычно парный кровь идти лёгкий поступать сердце отдельно остальной кровоток кровь идти плавательный пузырь вместе кровь орган


Судя по распространённости плавательного пузыря и лёгких в разных группах животных, лёгкие (как парные производные брюшной стенки пищеварительного тракта) были ещё у общего предка костных рыб.

судить распространённость плавательный пузырь лёгкий разный группа животное лёгкое парный производный брюшной стенка пищеварительный тракт ещё общий предок костный рыба


Возможно, они возникли как орган добавочного дыхания в условиях периодической нехватки кислорода в воде.

возможно возникнуть орган добавочный дыхание условие периодический нехватка кислород вода


Среди современных рыб дыхательную функцию лёгких или плавательного пузыря сохранили в основном живущие именно в таких условиях.

среди современный рыба дыхательный функция лёгкий плавательный пузырь сохранить основное жить именно условие


На первичность дыхательной функции этих органов указывает и то, что для эффективного выполнения функции поплавка они должны быть уже довольно большими (около 7 % объёма тела).

первичность дыхательный функция орган указывать эффективный выполнение функция поплавок должный довольно больший около 7 объём тело


Впрочем, дыхательная и гидростатическая функции не исключают друг друга.

дыхательный гидростатический функция исключать друг друг


Плавательный пузырь костистых рыб — более позднее приобретение, чем лёгкие.

плавательный пузырь костистый рыба поздний приобретение лёгкое


Он мог произойти от них или возникнуть независимо.

мочь произойти возникнуть независимо


Плавательный пузырь и лёгкие у разных групп Лёгкие есть у лопастепёрых рыб, у их потомков — наземных позвоночных, а также у базальных лучепёрых рыб — многопёровых.

плавательный пузырь лёгкое разный группа лёгкое лопастепёрый рыба потомок наземный позвоночный также базальный лучепёрый рыба многопёров


У всех этих животных они развиваются из выростов брюшной стенки пищеварительного тракта, тогда как плавательный пузырь костистых рыб — из выроста спинной стенки.

весь животное развиваться вырост брюшной стенка пищеварительный тракт плавательный пузырь костистый рыба вырост спинной стенка


Остракодермы, круглоротые, хрящевые рыбы, плакодермы — плавательного пузыря и лёгких нет и никогда не было.

остракодерма круглороть хрящевой рыба плакодерма плавательный пузырь лёгкий


Целакантообразные (латимерия) — есть редуцированное непарное лёгкое (с брюшной стороны пищевода) с признаками ячеистости поверхности на ранних стадиях.

целакантообразный латимерия редуцировать непарный лёгкий брюшной сторона пищевод признак ячеистость поверхность ранний стадия


Первична или вторична его непарность, неясно; высказывалось предположение, что расположенный рядом с ним жировой орган является рудиментом второго лёгкого.

первичный вторичный непарность неясно высказываться предположение расположить рядом жировой орган являться рудимент второй лёгкий


Двоякодышащие — изначально парное слабо ячеистое лёгкое (возникающее с брюшной стороны пищевода).

двоякодышащий изначально парный слабо ячеистый лёгкий возникать брюшной сторона пищевод


У взрослого рогозуба сохраняется только правое лёгкое, расположенное со спинной стороны.

взрослый рогозуб сохраняться правый лёгкий расположить спинной сторона


Служит для дыхания.

служить дыхание


Четвероногие — парные и обычно ячеистые лёгкие, закладывающиеся с брюшной стороны пищеварительного тракта.

четвероногий парный обычно ячеистый лёгкое закладываться брюшной сторона пищеварительный тракт


Дыхательные органы.

дыхательный орган


Многоперовые — слабо ячеистое двухлопастное лёгкое с лучше развитой правой частью; соединяется с брюшной стороной пищевода.

многоперовой слабо ячеистый двухлопастный лёгкий хороший развитой правый часть соединяться брюшной сторона пищевод


Дыхательный орган.

дыхательный орган


Осетрообразные — плавательный пузырь, гидростатический орган.

осетрообразный плавательный пузырь гидростатический орган


Костные ганоиды (панцирникообразные, амиеобразные) — непарный ячеистый плавательный пузырь (со спинной стороны пищевода), дыхательный орган.

костный ганоид панцирникообразный амиеобразный непарный ячеистый плавательный пузырь спинной сторона пищевод дыхательный орган


Костистые рыбы — плавательный пузырь (расположенный со спинной стороны пищеварительного тракта), обычно без ячеистости, у некоторых редуцирован.

костистый рыба плавательный пузырь расположить спинной сторона пищеварительный тракт обычно ячеистость некоторый редуцировать


Гидростатический орган; у небольшого числа видов служит органом дыхания.

гидростатический орган небольшой число вид служить орган дыхание


У некоторых есть не связанные с плавательным пузырём органы воздушного дыхания (лабиринтовый орган, а также приспособленная для дыхания кожа или стенки желудка).

некоторый связанный плавательный пузырь орган воздушный дыхание лабиринтовый орган также приспособить дыхание кожа стенка желудок


Описание В ходе эмбрионального развития костистых рыб плавательный пузырь возникает как спинной вырост кишечной трубки и располагается под позвоночником.

описание ход эмбриональный развитие костистый рыба плавательный пузырь возникать спинной вырост кишечный трубка располагаться позвоночник


Позже канал, соединяющий плавательный пузырь с пищеводом (пневматический канал), может исчезнуть.

поздний канал соединять плавательный пузырь пищевод пневматический канал мочь исчезнуть


В зависимости от наличия или отсутствия такого канала рыбы делятся на открыто- и закрытопузырных.

зависимость наличие отсутствие канал рыба делиться открыто закрытопузырный


У открытопузырных рыб (физостом) плавательный пузырь в течение всей жизни связан с кишечником воздушным протоком, через который газы поступают внутрь и выводятся наружу.

открытопузырный рыба физост плавательный пузырь течение весь жизнь связать кишечник воздушный проток газа поступать внутрь выводиться наружу


Такие рыбы могут заглатывать воздух и таким образом контролировать объём плавательного пузыря.

рыба мочь заглатывать воздух образ контролировать объём плавательный пузырь


К открытопузырным относятся карпы, сельди, осетровые и другие.

открытопузырный относиться карп сельдь осетровый


У взрослых закрытопузырных рыб (физоклистов) воздушный проток зарастает, а газы выделяются и поглощаются через красное тело — густое сплетение кровеносных капилляров на внутренней стенке плавательного пузыря.

взрослый закрытопузырный рыба физоклист воздушный проток зарастать газа выделяться поглощаться красный тело густой сплетение кровеносный капилляр внутренний стенка плавательный пузырь


Гидростатическая функция Основная функция плавательного пузыря — обеспечение нулевой плавучести: он компенсирует вес костей и других тяжёлых частей тела и приближает среднюю плотность тела к плотности воды.

гидростатический функция основный функция плавательный пузырь обеспечение нулевой плавучесть компенсировать вес кость тяжёлый часть тело приближать средний плотность тело плотность вода


В результате рыбе не надо тратить энергию на поддержание тела на нужной глубине (тогда как акулы, у которых плавательного пузыря нет, вынуждены поддерживать глубину погружения постоянным активным движением).

результат рыба тратить энергия поддержание тело нужный глубина акула плавательный пузырь вынудить поддерживать глубина погружение постоянный активный движение


Однако сжимаемость газа делает равновесие неустойчивым: при погружении рыбы давление воды возрастает, пузырь уменьшается и рыба опускается ещё сильнее; аналогично при всплывании пузырь расширяется и рыбу выталкивает к поверхности.

однако сжимаемость газ делать равновесие неустойчивый погружение рыба давление вода возрастать пузырь уменьшаться рыба опускаться ещё сильный аналогично всплывание пузырь расширяться рыба выталкивать поверхность


Чтобы этому препятствовать, организм рыбы регулирует количество газа в пузыре газовыми железами (густыми скоплениями капилляров), где кровь выделяет или поглощает кислород.

препятствовать организм рыба регулировать количество газ пузырь газовый железа густой скопление капилляр кровь выделять поглощать кислород


У рыб, способных к быстрым вертикальным перемещениям, пузыря нет, так как эта регулировка не успевала бы подстраиваться под изменения давления и при быстром всплытии раздувание пузыря могло бы быть опасным.

рыба способный быстрый вертикальный перемещение пузырь регулировка успевать подстраиваться изменение давление быстрый всплытие раздувание пузырь мочь опасный


Плавательный пузырь расположен на самом верху брюшной полости, но всё равно всегда находится ниже центра масс тела.

плавательный пузырь расположить верх брюшной полость всё равно находиться ниже центр масса тело


Из-за этого он создаёт переворачивающий момент, которому рыбе приходится противодействовать движением грудных плавников, а мёртвая рыба переворачивается кверху брюхом.

это создавать переворачивать момент рыба приходиться противодействовать движение грудной плавник мёртвый рыба переворачиваться кверху брюхо


Другие функции У костистых рыб надотряда костнопузырных, составляющих большинство современных пресноводных рыб (гоноринхообразные, карпообразные, харацинообразные, сомообразные, гимнотообразные) одним из общих признаков служит наличие веберова аппарата — системы костей, соединяющих плавательный пузырь с внутренним ухом.

функция костистый рыба надотряд костнопузырный составлять большинство современный пресноводный рыба гоноринхообразный карпообразный харацинообразный сомообразный гимнотообразный общий признак служить наличие веберов аппарат система кость соединять плавательный пузырь внутренний ухо


Это даёт возможность воспринимать ухом вибрации, улавливаемые пузырём.

это давать возможность воспринимать ухо вибрация улавливать пузырь


Некоторые рыбы с помощью плавательного пузыря издают звуки (батраховые — силой свыше 100 децибел).

некоторый рыба помощь плавательный пузырь издавать звук батраховый сила свыше 100 децибел


См. также Система погружения и всплытия подводной лодки
Vesica piscis

Примечания Литература Плавательный пузырь — статья из Большой советской энциклопедии.

смотреть также система погружение всплытие подводный лодка vesica piscis примечание литература плавательный пузырь статья большой советский энциклопедия


Шимкевич В. М. Пузырь плавательный // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.).

шимкевич м пузырь плавательный энциклопедический словарь брокгауз ефрон 86 82 4 доп


— СПб., 1890—1907.


Ссылки Назаров Д. Плавательный пузырь  (неопр.).

ссылка назаров далее плавательный пузырь неопр


Архивировано 15 августа 2019 года..

архивировать 15 август 2019 год


Сталь (от нем. Stahl) — сплав железа с углеродом (и другими элементами периодической таблицы), содержащий не менее 45 % железа и в котором содержание углерода находится в диапазоне от 0,02 до 2,14 %, причём содержанию от 0,6 % до 2,14 % соответствует высокоуглеродистая сталь.

сталь немой stahl сплав железо углерод элемент периодический таблица содержать менее 45 железо содержание углерод находиться диапазон 0 02 2 14 причём содержание 0 6 2 14 соответствовать высокоуглеродистый сталь


Если содержание углерода в сплаве превышает 2,14 %, то такой сплав называется чугуном.

содержание углерод сплав превышать 2 14 сплав называться чугун


Современные порошковые стали, такие как ZDP-189, могут содержать от 2,9 % до 3,0 % углерода, что, впрочем, не делает их чугуном.

современный порошковый стать zdp 189 мочь содержать 2 9 3 0 углерод делать чугун


Углерод придаёт сплавам прочность и твёрдость, снижая пластичность и вязкость.

углерод придавать сплав прочность твёрдость снижать пластичность вязкость


Стали с очень высокими упругими свойствами находят широкое применение в машино- и приборостроении.

стать очень высокий упругий свойство находить широкий применение машин приборостроение


В машиностроении их используют для изготовления рессор, амортизаторов, силовых пружин различного назначения, в приборостроении — для многочисленных упругих элементов: мембран, пружин, пластин реле, сильфонов, растяжек, подвесок.

машиностроение использовать изготовление рессора амортизатор силовой пружина различный назначение приборостроение многочисленный упругий элемент мембрана пружина пластина реле сильфон растяжка подвеска


Пружины, рессоры машин и упругие элементы приборов характеризуются многообразием форм, размеров, различными условиями работы.

пружина рессора машина упругий элемент прибор характеризоваться многообразие форма размер различный условие работа


Особенность их работы состоит в том, что при больших статических, циклических или ударных нагрузках в них не допускается остаточная деформация.

особенность работа состоять больший статический циклический ударный нагрузка допускаться остаточный деформация


В связи с этим все пружинные сплавы, кроме механических свойств, характерных для всех конструкционных материалов (прочности, пластичности, вязкости, выносливости), должны обладать высоким сопротивлением малым пластическим деформациям.

связь это всё пружинный сплав кроме механический свойство характерный весь конструкционный материал прочность пластичность вязкость выносливость должный обладать высокий сопротивление малое пластический деформация


В условиях кратковременного статического нагружения сопротивление малым пластическим деформациям характеризуется пределом упругости, при длительном статическом или циклическом нагружении — релаксационной стойкостью.

условие кратковременный статический нагружение сопротивление малое пластический деформация характеризоваться предел упругость длительный статический циклический нагружение релаксационный стойкость


История стали Самые ранние известные образцы были обнаружены при раскопках в Анатолии (Турция).

история стать самый ранний известный образец обнаружить раскопка анатолий турция


Им около 3800 лет, они датируются 1800 годом до нашей эры.

около 3800 год датироваться 1800 год наш эра


Высокой репутацией в древности пользовалась индийская сталь.

высокий репутация древность пользоваться индийский сталь


От индийской стали происходит средневековый булат, бывший широко известным в Средней Азии и Восточной Европе.

индийский стать происходить средневековый булат бывший широко известный средний азия восточный европа


Сталь научились производить в конце эпохи Античности и в Западной Европе.

сталь научиться производить конец эпоха античность западный европа


По определённым показателям (упругость) именно из стали изготавливался испанский копис.

определённый показатель упругость именно стать изготавливаться испанский копис


Сталь позволила сделать акцент с колющего момента на режущий и перейти к сабле (через палаш).

сталь позволить сделать акцент колющий момент режущий перейти сабля палаш


В эпоху Средневековья сталь широко применялась для изготовления холодного оружия (романский меч, мечи Ульфберта).

эпоха средневековье сталь широко применяться изготовление холодное оружие романский меч меч ульфберт


На Ближнем Востоке была известна дамасская сталь, из которой ковался шамшир.

ближний восток известный дамасский сталь коваться шамшир


В средневековой Японии из стали-тамахаганэ изготавливались знаменитые катана, вакидзаси и танто.

средневековый япония стать тамахаганэ изготавливаться знаменитый катана вакидзасти танто


Существует версия, что японские мечи XI—XIII веков создавались из легированной стали с примесью молибдена.

существовать версия японский меч xi xiii век создаваться легировать стать примесь молибден


В Европе сталь позволила удлинить мечи, которые впоследствии эволюционировали в шпагу (в XV веке) и рапиру.

европа сталь позволить удлинить меч впоследствии эволюционировать шпага xv век рапира


Технологию литой стали изобрёл английский инженер Гентсман, однако в континентальную Европу она проникла лишь в начале XIX века (благодаря Круппу).

технология лита стать изобрести английский инженер гентсман однако континентальный европа проникнуть лишь начало xix век благодаря круппа


Нарезная артиллерия с 1854 года изготовлялась из стали (Пушка Армстронга).

нарезной артиллерия 1854 год изготовляться стать пушка армстронг


В XX веке из стали начали изготовлять танковую броню.

xx век стать начать изготовлять танковый броня


В армии Кайзеровской Германии времён Первой мировой войны появились стальные шлемы (штальхельм).

армия кайзеровский германия время первый мировой война появиться стальной шлем штальхельма


Классификация сталей Существует множество способов классификации сталей, например, по назначению, по химическому составу, по качеству, по структуре.

классификация сталь существовать множество способ классификация сталь например назначение химический состав качество структура


По назначению стали делятся на множество категорий, таких как конструкционные стали, коррозионно стойкие (нержавеющие) стали, инструментальные стали, жаропрочные стали, криогенные стали.

назначение стать делиться множество категория конструкционный стать коррозионный стойкий нержавеющий стать инструментальный стать жаропрочный стать криогенный стать


По химическому составу стали делятся на углеродистые и легированные; в том числе по содержанию углерода — на низкоуглеродистые (до 0,25 % С), среднеуглеродистые (0,3—0,55 % С) и высокоуглеродистые (0,6—2,14 % С); легированные стали по содержанию легирующих элементов делятся на низколегированные — до 4 % легирующих элементов, среднелегированные — до 11 % легирующих элементов и высоколегированные — свыше 11 % легирующих элементов.

химический состав стать делиться углеродистый легировать число содержание углерод низкоуглеродистый 0 25 среднеуглеродистый 0 3 0 55 высокоуглеродистый 0 6 2 14 легировать стать содержание легировать элемент делиться низколегированный 4 легировать элемент среднелегированный 11 легировать элемент высоколегированный свыше 11 легировать элемент


Стали, в зависимости от способа их получения, содержат разное количество неметаллических включений.

стать зависимость способ получение содержать разный количество неметаллический включение


Содержание примесей лежит в основе классификации сталей по качеству: обыкновенного качества, качественные, высококачественные и особо высококачественные.

содержание примесь лежать основа классификация сталь качество обыкновенный качество качественный высококачественный особо высококачественный


По структуре сталь разделяется на аустенитную, ферритную, мартенситную, бейнитную и перлитную.

структура сталь разделяться аустенитный ферритный мартенситный бейнитный перлитный


Если в структуре преобладают две и более фаз, то сталь разделяют на двухфазную и многофазную.

структура преобладать фаза сталь разделять двухфазный многофазный


Характеристики стали Плотность: 7700—7900 кг/м³ (7,7—7,9 г/см³).

характеристика стать плотность 7700 7900 кг м³ 7 7 7 9 г см³


Удельный вес: 75500—77500 Н/м³ (7700—7900 кгс/м³ в системе МКГСС).

удельный вес 75500 77500 н м³ 7700 7900 кгс м³ система мкгсс


Удельная теплоёмкость при 20 °C: 462 Дж/(кг·°C) (110 кал/(кг·°C)).

удельный теплоёмкость 20 c 462 дж кг c 110 кал кг c


Температура плавления: 1450—1520 °C.
Удельная теплота плавления: 84 кДж/кг (20 ккал/кг, 23 Вт·ч/кг).

температура плавление 1450 1520 c удельный теплота плавление 84 кдж кг 20 ккал кг 23 вт ч кг


Коэффициент теплопроводности при температуре 100 °C:

Коэффициент линейного теплового расширения при температуре около 20 °C:

Предел прочности стали при растяжении:

Способ производства Суть процесса переработки чугуна в сталь состоит в уменьшении до нужной концентрации содержания углерода и вредных примесей — фосфора и серы, которые делают сталь хрупкой и ломкой.

коэффициент теплопроводность температура 100 c коэффициент линейный тепловой расширение температура около 20 c предел прочность стать растяжение способ производство процесс переработка чугун сталь состоять уменьшение нужный концентрация содержание углерод вредный примесь фосфор сера делать сталь хрупкий ломкий


В зависимости от способа окисления углерода существуют различные способы переработки чугуна в сталь: конвертерный, мартеновский и электротермический.

зависимость способ окисление углерод существовать различный способ переработка чугун сталь конвертерный мартеновский электротермический


Качественную сталь также получают в результате утилизации, переработки и переплавки стального лома.

качественный сталь также получать результат утилизация переработка переплавка стальной лом


= Технология производства стали =
Передельный или литейный чугун в расплавленном или твёрдом виде и железосодержащие изделия, полученные прямым восстановлением (губчатое железо), составляют вместе с металлическими отходами и ломом исходные материалы для производства стали.

технология производство стать передельный литейный чугун расплавить твёрдый вид железосодержащий изделие получить прямой восстановление губчатый железо составлять вместе металлический отход лом исходный материал производство стать


К этим материалам добавляются некоторые шлакообразующие добавки, такие как известь, плавиковый шпат, раскислители (например, ферромарганец, ферросилиций, алюминий) и различные легирующие элементы.

это материал добавляться некоторый шлакообразующий добавка известь плавиковый шпат раскислитель например ферромарганец ферросилиций алюминий различный легировать элемент


Процессы производства стали делятся на два основных способа, а именно: конвертерный процесс, в котором расплавленный передельный чугун в конвертере рафинируют от примесей, продувая его кислородом, и подовый процесс, для осуществления которого используются мартеновские или электрические печи.

процесс производство стать делиться основный способ именно конвертерный процесс расплавить передельный чугун конвертер рафинировать примесь продувать кислород подовый процесс осуществление использоваться мартеновский электрический печь


Конвертерные процессы не требуют внешнего источника тепла.

конвертерный процесс требовать внешний источник тепло


Они применяются в том случае, когда загрузка состоит главным образом из расплавленного передельного чугуна.

применяться случай загрузка состоять главный образ расплавить передельный чугун


Экзотермические реакции окисления некоторых элементов, присутствующих в чугуне (например, углерода, фосфора, кремния и марганца), обеспечивают выделение достаточного количества тепла для поддержания расплава в жидком состоянии и даже позволяют переплавлять добавленный лом.

экзотермический реакция окисление некоторый элемент присутствовать чугун например углерод фосфор кремний марганец обеспечивать выделение достаточный количество тепло поддержание расплав жидкий состояние позволять переплавлять добавить лом


Эти процессы включают в себя такие, при которых чистый кислород вдувается в расплавленный металл (процессы Линца — Донавица: ЛД или ЛДАС, ОБМ, ОЛП, Калдо и другие), и такие процессы, ныне уже устаревшие, при которых используется воздух, иногда обогащённый кислородом (томасовский и бессемеровский процессы).

процесс включать чистый кислород вдуваться расплавить металл процесс линц донавица лд лдас обм олп калдый процесс ныне устаревший использоваться воздух обогатить кислород томасовский бессемеровский процесс


Подовые процессы требуют внешнего источника тепла.

подовый процесс требовать внешний источник тепло


Они применяются, когда исходным материалом служит твёрдая шихта (например, отходы или лом, губчатое железо и твёрдый передельный чугун).

применяться исходный материал служить твёрдый шихта например отход лом губчатый железо твёрдый передельный чугун


Двумя основными процессами в этой категории являются мартеновский процесс, при котором нагрев осуществляется при сжигании мазута или газа, и сталеплавильные процессы в дуговых или индукционных печах, где нагрев осуществляется электричеством.

основный процесс категория являться мартеновский процесс нагрев осуществляться сжигание мазут газ сталеплавильный процесс дуговой индукционный печь нагрев осуществляться электричество


Для производства некоторых видов стали могут быть последовательно использованы два различных процесса (дуплекс-процесс).

производство некоторый вид стать мочь последовательно использовать различный процесс дуплекс процесс


Например, процесс плавки может начаться в мартеновской печи, а закончиться — в электропечи; или же сталь, расплавленная в электропечи, может быть слита в специальный конвертер, где обезуглероживание завершается путём вдувания кислорода и аргона в жидкую ванну (процесс, используемый, например, для производства коррозионностойкой стали).

например процесс плавка мочь начаться мартеновский печь закончиться электропечь сталь расплавить электропечь мочь слить специальный конвертер обезуглероживание завершаться путём вдувание кислород аргон жидкий ванна процесс использовать например производство коррозионностойкий стать


Возникло много новых процессов производства сталей специального состава или со специальными свойствами.

возникнуть новый процесс производство сталь специальный состав специальный свойство


Эти процессы включают в себя дуговой переплав в вакууме, электронно-лучевую плавку и электрошлаковый переплав.

процесс включать дуговой переплав вакуум электронный лучевой плавка электрошлаковый переплав


Во всех этих процессах сталь получается из переплавляемого электрода, который при плавлении начинает капать в кристаллизатор.

весь процесс сталь получаться переплавлять электрод плавление начинать капать кристаллизатор


Кристаллизатор может быть изготовлен цельным, или его днище может быть отъёмным для того, чтобы затвердевшую отливку можно было вынуть снизу.

кристаллизатор мочь изготовить цельный днище мочь отъёмный затвердеть отливка вынуть снизу


Жидкая сталь, полученная вышеописанными процессами, с дальнейшим рафинированием или без него, сливается в ковш.

жидкий сталь получить вышеописанный процесс дальнейший рафинирование сливаться ковш


На этом этапе в неё могут быть добавлены легирующие элементы или раскислители.

это этап мочь добавить легировать элемент раскислитель


Процесс также можно провести в вакууме, что обеспечивает снижение содержания газообразных примесей в стали.

процесс также провести вакуум обеспечивать снижение содержание газообразный примесь стать


Стали, полученные этими процессами, подразделяются в соответствии с содержанием в них легирующих элементов на «нелегированные стали» и «легированные стали» (коррозионностойкие стали или другие виды).

стать получить процесс подразделяться соответствие содержание легировать элемент нелегированный стать легировать стать коррозионностойкий стать вид


Далее они подразделяются в соответствии с их индивидуальными свойствами, например, на автоматную сталь, кремнистую электротехническую сталь, быстрорежущую сталь или кремнемарганцовистую сталь.

далее подразделяться соответствие индивидуальный свойство например автоматный сталь кремнистый электротехнический сталь быстрорежущий сталь кремнемарганцовистый сталь


Кислородно-конвертерный способ получения стали  В кислородно-конвертерных процессах сталь получают путём окисления избыточного углерода и других примесей чугуна кислородом, который продувают сквозь расплавленный чугун под давлением в специальных печах — конвертерах.

кислородный конвертерный способ получение стать кислородный конвертерный процесс сталь получать путём окисление избыточный углерод примесь чугун кислород продувать сквозь расплавить чугун давление специальный печь конвертер


Конвертер представляет собой грушевидную стальную печь, футерованную внутри огнеупорным кирпичом.

конвертер представлять грушевидный стальной печь футеровать внутри огнеупорный кирпич


Конвертер может поворачиваться вокруг своей оси.

конвертер мочь поворачиваться вокруг свой ось


Материалом его футеровки служит либо динас (в состав которого входят главным образом SiO2, имеющий кислотные свойства), либо доломитная масса (смесь CaO и MgO), которые получают из доломита MgCO3·CaCO3.

материал футеровка служить либо динас состав входить главный образ sio2 иметь кислотный свойство либо доломитный масса смесь cao mgo получать доломит mgco3 caco3


Эта масса имеет основные свойства.

масса иметь основной свойство


В зависимости от материала футеровки печи конвертерный способ разделяют на два вида: бессемеровский и томасовский.

зависимость материал футеровка печь конвертерный способ разделять вид бессемеровский томасовский


Бессемеровский способ  Бессемеровским способом перерабатывают чугуны, содержащие мало фосфора и серы и богатые кремнием (не менее 2 %).

бессемеровский способ бессемеровский способ перерабатывать чугун содержать мало фосфор сера богатый кремний менее 2


При продувке кислорода сначала окисляется кремний с выделением значительного количества тепла.

продувка кислород сначала окисляться кремний выделение значительный количество тепло


Вследствие этого начальная температура чугуна примерно с 1300 °C быстро поднимается до 1500—1600° С. Выгорание 1 % Si обусловливает повышение температуры на 200 °C.
Около 1500 °C начинается интенсивное выгорание углерода.

вследствие это начальный температура чугун примерно 1300 c быстро подниматься 1500 1600 выгорание 1 si обусловливать повышение температура 200 c около 1500 c начинаться интенсивный выгорание углерод


Вместе с ним интенсивно окисляется и железо, особенно к концу выгорания кремния и углерода:

Si + O2 = SiO2
2 C + O2 = 2 CO ↑
2 Fe + O2 = 2 FeO
Образующийся монооксид железа FeO хорошо растворяется в расплавленном чугуне и частично переходит в сталь, а частично реагирует с SiO2 и в виде силиката железа FeSiO3 переходит в шлак:

FeO + SiO2 = FeSiO3
Фосфор полностью переходит из чугуна в сталь, так P2O5 при избытке SiO2 не может реагировать с основными оксидами, поскольку SiO2 с последними реагирует более энергично.

вместе интенсивно окисляться железо особенно конец выгорание кремний углерод si o2 sio2 2 c o2 2 co 2 fe o2 2 feo образоваться монооксид железо feo растворяться расплавить чугун частично переходить сталь частично реагировать sio2 вид силикат железо fesio3 переходить шлак feo sio2 fesio3 фосфор полностью переходить чугун сталь p2o5 избыток sio2 мочь реагировать основный оксид поскольку sio2 последний реагировать энергично


Поэтому фосфористые чугуны перерабатывать в сталь этим способом нельзя.

поэтому фосфористый чугун перерабатывать сталь это способ


Все процессы в конвертере идут быстро — в течение 10—20 минут, так как кислород воздуха, продуваемый через чугун, реагирует с соответствующими веществами сразу по всему объёму металла.

всё процесс конвертер идти быстро течение 10 20 минута кислород воздух продувать чугун реагировать соответствующий вещество сразу весь объём металл


При продувке воздухом, обогащённым кислородом, процессы ускоряются.

продувка воздух обогатить кислород процесс ускоряться


Монооксид углерода CO, образующийся при выгорании углерода, в виде пузырьков газа поднимается вверх, сгорая над поверхностью расплава с образованием над горловиной конвертера факел светлого пламени, который по мере выгорания углерода уменьшается, а затем совсем исчезает, что и служит признаком окончания процесса.

монооксид углерод co образоваться выгорание углерод вид пузырёк газ подниматься вверх сгорать поверхность расплав образование горловина конвертер факел светлый пламя мера выгорание углерод уменьшаться затем исчезать служить признак окончание процесс


Получаемая при этом сталь содержит значительные количества растворённого монооксида железа FeO, который сильно снижает качество стали.

получать это сталь содержать значительный количество растворить монооксид железо feo сильно снижать качество стать


Поэтому перед разливкой сталь надо обязательно раскислить с помощью различных раскислителей — ферросилиция, ферромарганца или алюминия:

2 FeO + Si = 2 Fe + SiO2
FeO + Mn = Fe + MnO
3 FeO + 2Al = 3 Fe + Al2O3
Монооксид марганца MnO как основной оксид реагирует с SiO2 и образует силикат марганца MnSiO3, который переходит в шлак.

поэтому разливка сталь обязательно раскислить помощь различный раскислитель ферросилиций ферромарганец алюминий 2 feo si 2 fe sio2 feo mn fe mno 3 feo 2al 3 fe al2o3 монооксид марганец mno основной оксид реагировать sio2 образовать силикат марганец mnsio3 переходить шлак


Оксид алюминия как нерастворимое при этих условиях вещество тоже всплывает наверх и переходит в шлак.

оксид алюминий нерастворимый условие вещество всплывать наверх переходить шлак


Несмотря на простоту и высокую продуктивность, бессемеровский способ теперь не слишком распространён, поскольку он имеет ряд существенных недостатков.

несмотря простота высокий продуктивность бессемеровский способ слишком распространить поскольку иметь ряд существенный недостаток


Так, чугун для бессемеровского способа должен быть с наименьшим содержанием фосфора и серы, что далеко не всегда возможно.

чугун бессемеровский способ должный малый содержание фосфор сера далеко возможно


При этом способе происходит очень большое выгорание металла, и выход стали составляет лишь 90 % от массы чугуна, а также расходуется много раскислителей.

это способ происходить очень большой выгорание металл выход стать составлять лишь 90 масса чугун также расходоваться раскислитель


Серьёзным недостатком является невозможность регулирования химического состава стали.

серьёзный недостаток являться невозможность регулирование химический состав стать


Бессемеровская сталь содержит обычно менее 0,2 % углерода и используется как техническое железо для производства проволоки, болтов, кровельного железа и т. п.

бессемеровский сталь содержать обычно менее 0 2 углерод использоваться технический железо производство проволока болт кровельный железо п


В настоящее время этот процесс является устаревшим.

настоящий время процесс являться устаревший


Томасовский способ  Томасовским способом перерабатывают чугун с большим содержанием фосфора (более 2 %).

томасовский способ томасовский способ перерабатывать чугун больший содержание фосфор 2


Основное отличие этого способа от бессемеровского заключается в том, что футеровку конвертера делают из оксидов магния и кальция.

основный отличие это способ бессемеровский заключаться футеровка конвертер делать оксид магний кальций


Кроме того, к чугуну добавляют ещё до 15 % CaO.

кроме чугун добавлять ещё 15 cao


Вследствие этого шлакообразующие вещества содержат значительный избыток оксидов с основными свойствами.

вследствие это шлакообразующий вещество содержать значительный избыток оксид основный свойство


В этих условиях фосфорный ангидрид P2O5, который возникает при сгорании фосфора, взаимодействует с избытком CaO с образованием фосфата кальция, переходит в шлак:

4 P + 5 O2 = 2 P2O5
P2O5 + 3 CaO = Ca3(PO4)2
Реакция горения фосфора является одним из главных источников тепла при этом способе.

условие фосфорный ангидрид p2o5 возникать сгорание фосфор взаимодействовать избыток cao образование фосфат кальций переходить шлак 4 p 5 o2 2 p2o5 p2o5 3 cao ca3 po4 2 реакция горение фосфор являться главный источник тепло это способ


При сгорании 1 % фосфора температура конвертера поднимается на 150 °C.
Сера выделяется в шлак в виде нерастворимого в расплавленной стали сульфида кальция CaS, который образуется в результате взаимодействия растворимого FeS с CaO по реакции

FeS + CaO = FeO + CaS
Все последние процессы происходят так же, как и при бессемеровском способе.

сгорание 1 фосфор температура конвертер подниматься 150 c сера выделяться шлак вид нерастворимый расплавить стать сульфид кальций cas образоваться результат взаимодействие растворимый fes cao реакция fes cao feo cas всё последний процесс происходить бессемеровский способ


Недостатки Томасовского способа такие же, как и бессемеровского.

недостаток томасовский способ бессемеровский


Томасовская сталь также малоуглеродная и используется как техническое железо для производства проволоки, кровельного железа и т. п.

томасовский сталь также малоуглеродный использоваться технический железо производство проволока кровельный железо п


В СССР Томасовский способ применяли для переработки фосфористого чугуна, полученного из керченского бурого железняка.

ссср томасовский способ применять переработка фосфористый чугун получить керченский бурый железняк


Получаемый при этом шлак содержит до 20 % P2O5.

получать это шлак содержать 20 p2o5


Его размалывают и применяют как фосфорное удобрение на кислых почвах.

размалывать применять фосфорный удобрение кислый почва


Метод является устаревшим и в настоящее время практически вытеснен из производства.

метод являться устаревший настоящий время практически вытеснить производство


Мартеновская печь  Мартеновский способ отличается от конвертерного тем, что выжигание избытка углерода в чугуне происходит не только за счёт кислорода воздуха, но и кислорода оксидов железа, которые добавляются в виде железной руды и ржавого железного лома.

мартеновский печь мартеновский способ отличаться конвертерный выжигание избыток углерод чугун происходить счёт кислород воздух кислород оксид железо добавляться вид железный руда ржавый железный лом


Мартеновская печь состоит из плавильной ванны, перекрытой сводом из огнеупорного кирпича, и особых камер регенераторов для предварительного подогрева воздуха и горючего газа.

мартеновский печь состоять плавильный ванна перекрыть свод огнеупорный кирпич особый камера регенератор предварительный подогрев воздух горючее газ


Регенераторы заполнены насадкой из огнеупорного кирпича.

регенератор заполнить насадка огнеупорный кирпич


Когда первые два регенератора нагреваются печными газами, горючий газ и воздух вдуваются в печь через раскаленные третий и четвёртый регенераторы.

первый регенератор нагреваться печный газ горючий газ воздух вдуваться печь раскалить третий четвёртый регенератор


Через некоторое время, когда первые два регенератора нагреваются, поток газов направляют в противоположном направлении и т. д.

некоторый время первый регенератор нагреваться поток газ направлять противоположный направление далее


Плавильные ванны мощных мартеновских печей имеют длину до 16 м, ширину до 6 м и высоту более 1 м.

плавильный ванна мощный мартеновский печь иметь длина 16 м ширина 6 м высота 1 м


Вместимость таких ванн достигает 500 т стали.

вместимость ванна достигать 500 стать


В плавильную ванну загружают железный лом и железную руду.

плавильный ванна загружать железный лом железный руда


К шихте добавляют также известняк как флюс.

шихта добавлять также известняк флюс


Температура печи поддерживается при 1600—1700 °C и выше.

температура печь поддерживаться 1600 1700 c выше


Выгорание углерода и примесей чугуна в первый период плавки происходит главным образом за счёт избытка кислорода в горючей смеси с теми же реакциями, что и в конвертере, а когда над расплавленным чугуном образуется слой шлака — за счёт оксидов железа:

4 Fe2O3 + 6 Si = 8 Fe + 6 SiO2
2 Fe2O3 + 6 Mn = 4 Fe + 6 MnO
Fe2O3 + 3 C = 2 Fe + 3 CO ↑
5 Fe2O3 + 2 P = 10 FeO + P2O5
FeO + С = Fe + CO ↑
Вследствие взаимодействия основных и кислотных оксидов образуются силикаты и фосфаты, которые переходят в шлак.

выгорание углерод примесь чугун первый период плавка происходить главный образ счёт избыток кислород горючий смесь реакция конвертер расплавить чугун образоваться слой шлак счёт оксид железо 4 fe2o3 6 si 8 fe 6 sio2 2 fe2o3 6 mn 4 fe 6 mno fe2o3 3 c 2 fe 3 co 5 fe2o3 2 p 10 feo p2o5 feo fe co вследствие взаимодействие основный кислотный оксид образоваться силикат фосфат переходить шлак


Сера тоже переходит в шлак в виде сульфида кальция:

MnO + SiO2 = MnSiO3
3 CaO + P2O5 = Ca3(PO4)2
FeS + CaO = FeO + CaS
Мартеновские печи, как и конвертеры, работают периодически.

сера переходить шлак вид сульфид кальций mno sio2 mnsio3 3 cao p2o5 ca3 po4 2 fes cao feo cas мартеновский печь конвертер работать периодически


После разливки стали печь снова загружают шихтой и т. д.

разливка стать печь снова загружать шихта далее


Процесс переработки чугуна в сталь в мартенах происходит относительно медленно в течение 6-7 часов.

процесс переработка чугун сталь мартен происходить относительно медленно течение 6 7 час


В отличие от конвертера, в мартенах можно легко регулировать химический состав стали, добавляя к чугуну железный лом и руду в той или иной пропорции.

отличие конвертер мартен легко регулировать химический состав стать добавлять чугун железный лом руда иной пропорция


Перед окончанием плавки нагрев печи прекращают, сливают шлак, а затем добавляют раскислители.

окончание плавка нагрев печь прекращать сливать шлак затем добавлять раскислитель


В мартенах можно получать и легированную сталь.

мартен получать легировать сталь


Для этого в конце плавки добавляют к стали соответствующие металлы или сплавы.

это конец плавка добавлять стать соответствующий металл сплав


На 2009 год работающие мартеновские печи сохранились только в России, на Украине и в Индии.

2009 год работать мартеновский печь сохраниться россия украина индия


В 2018 году была закрыта последняя крупная мартеновская печь в России.

2018 год закрытый последний крупный мартеновский печь россия


После этого данный способ производства стали сохранился только на Украине.

это данный способ производство стать сохраниться украина


Электротермический способ  Электротермический способ имеет перед мартеновским и особенно конвертерным целый ряд преимуществ.

электротермический способ электротермический способ иметь мартеновский особенно конвертерный целый ряд преимущество


Этот способ позволяет получать сталь очень высокого качества и точно регулировать её химический состав.

способ позволять получать сталь очень высокий качество точно регулировать её химический состав


Доступ воздуха в электропечь незначительный, поэтому значительно меньше образуется монооксида железа FeO, загрязняющего сталь и снижающего её свойства.

доступ воздух электропечь незначительный поэтому значительно маленький образоваться монооксид железо feo загрязнять сталь снижать её свойство


Температура в электропечи — не ниже 1650 °C. Это позволяет проводить плавку стали на основных шлаках (которые трудно плавятся), при которой полнее удаляется фосфор и сера.

температура электропечь ниже 1650 c это позволять проводить плавка стать основный шлак трудно плавиться полный удаляться фосфор сера


Кроме того, благодаря очень высокой температуре в электропечах можно легировать сталь тугоплавкими металлами — молибденом и вольфрамом.

кроме благодаря очень высокий температура электропечь легировать сталь тугоплавкий металл молибден вольфрам


Но в электропечах расходуется очень много электроэнергии — до 800 кВт·ч на 1 т стали.

электропечь расходоваться очень электроэнергия 800 квт ч 1 стать


Поэтому этот способ применяют только для получения высококачественной спецстали.

поэтому способ применять получение высококачественный спецсталь


Электропечи бывают разной ёмкости — от 0,5 до 180 т. Футеровку печи выполняют обычно из периклазо-углеродистого огнеупора, а свод печи из магнезито-хромитового огнеупора.

электропечь бывать разный ёмкость 0 5 180 футеровка печь выполнять обычно периклазо углеродистый огнеупор свод печь магнезитый хромитовый огнеупор


Состав шихты может быть разный.

состав шихта мочь разный


В большей части случаев в электропечах используют 100% металлолома.

больший часть случай электропечь использовать 100 металлолом


Иногда шихта состоит на 90 % из железного лома и на 10 % из чугуна, иногда в ней преобладает чугун с добавками в определённой пропорции железной руды и железного лома.

шихта состоять 90 железный лом 10 чугун преобладать чугун добавка определённый пропорция железный руда железный лом


К шихте добавляют также известняк или известь как флюс.

шихта добавлять также известняк известь флюс


Химические процессы при выплавке стали в электропечах те же, что и в мартенах.

химический процесс выплавка стать электропечь мартен


Свойства стали = Физические свойства =
плотность ρ ≈ 7,86 г/см3 (или 7800 кг/м3);
коэффициент линейного теплового расширения α = (11…13)·10−6 K−1;
коэффициент теплопроводности k = 58 Вт/(м·K);
модуль Юнга E = 210 ГПа;
модуль сдвига G = 80 ГПа;
коэффициент Пуассона ν = 0,28…0,30;
удельное электросопротивление (20 °C, 0,37—0,42 % углерода) = 1,71·10−7 Ом·м.

свойство стать физический свойство плотность ρ 7 86 г см3 7800 кг м3 коэффициент линейный тепловой расширение α 11 13 10 6 k 1 коэффициент теплопроводность k 58 вт м k модуль юнга e 210 гпа модуль сдвиг g 80 гпа коэффициент пуассон ν 0 28 0 30 удельный электросопротивление 20 c 0 37 0 42 углерод 1 71 10 7 ом м


= Зависимость свойств от состава и структуры =
Свойства сталей зависят от их состава и структуры, которые формируются присутствием и процентным содержанием следующих составляющих:

Углерод — элемент, с увеличением содержания которого в стали увеличивается её твёрдость и прочность, при этом уменьшается пластичность.

зависимость свойство состав структура свойство сталь зависеть состав структура формироваться присутствие процентный содержание следующий составлять углерод элемент увеличение содержание стать увеличиваться её твёрдость прочность это уменьшаться пластичность


Кремний и марганец (в пределах 0,5 …

кремний марганец предел 0 5


0,7 %) существенного влияния на свойства стали не оказывают.

0 7 существенный влияние свойство стать оказывать


Эти элементы вводятся в большинство углеродистых и низколегированных марок сталей во время операции раскисления (сначала — ферромарганец, затем — ферросилиций, как дешёвые раскисляющие ферросплавы).

элемент вводиться большинство углеродистый низколегированный марка сталь время операция раскисление сначала ферромарганец затем ферросилиций дешёвый раскислять ферросплав


Сера является вредной примесью, образует с железом химическое соединение FeS (сернистое железо).

сера являться вредный примесь образовать железо химический соединение fes сернистый железо


Сернистое железо в сталях образует с железом эвтектику с температурой плавления 1258 К, которая обусловливает ломкость материала при обработке давлением с подогревом.

сернистый железо сталь образовать железо эвтектика температура плавление 1258 обусловливать ломкость материал обработка давление подогрев


Указанная эвтектика при термической обработке расплавляется, в результате чего между зёрнами теряется связь с образованием трещин.

указанный эвтектика термический обработка расплавляться результат зерно теряться связь образование трещина


Кроме этого, сера уменьшает пластичность и прочность стали, износостойкость и коррозионную стойкость.

кроме это сера уменьшать пластичность прочность стать износостойкость коррозионный стойкость


Фосфор также является вредной примесью, так как придаёт стали хладноломкость (хрупкость при пониженных температурах).

фосфор также являться вредный примесь придавать стать хладноломкость хрупкость понизить температура