Q:

Why has God made so many poor people on earth?

What's the point of most people being born poor? Just think about the African countries for example.
How would Judaism address why more people are born poor than rich?

A:

The Gemara in Bava Basra 10a addresses this question.

תניא היה רבי מאיר אומר יש לו לבעל הדין להשיבך ולומר לך אם אלהיכם אוהב
  עניים הוא מפני מה אינו מפרנסן אמור לו כדי שניצול אנו בהן מדינה של
  גיהנם וזו שאלה שאל טורנוסרופוס הרשע את ר"ע אם אלהיכם אוהב עניים הוא
  מפני מה אינו מפרנסם א"ל כדי שניצול אנו בהן מדינה של גיהנם א"ל [אדרבה]
  זו שמחייבתן לגיהנם אמשול לך משל למה הדבר דומה למלך בשר ודם שכעס על
  עבדו וחבשו בבית האסורין וצוה עליו שלא להאכילו ושלא להשקותו והלך אדם
  אחד והאכילו והשקהו כששמע המלך לא כועס עליו ואתם קרוין עבדים שנאמר כי
  לי בני ישראל עבדים אמר לו ר"ע אמשול לך משל למה הדבר דומה למלך בשר ודם
  שכעס על בנו וחבשו בבית האסורין וצוה עליו שלא להאכילו ושלא להשקותו והלך
  אדם אחד והאכילו והשקהו כששמע המלך לא דורון משגר לו ואנן קרוין בנים
  דכתיב בנים אתם לה' אלהיכם אמר לו אתם קרוים בנים וקרוין עבדים בזמן שאתם
  עושין רצונו של מקום אתם קרוין בנים ובזמן שאין אתם עושין רצונו של מקום
  אתם קרוין עבדים ועכשיו אין אתם עושין רצונו של מקום אמר לו הרי הוא אומר
  הלא פרוס לרעב לחמך ועניים מרודים תביא בית אימתי עניים מרודים תביא בית
  האידנא וקאמר הלא פרוס לרעב לחמך
It has been taught: R. Meir used to say: The critic [of Judaism] may
  bring against you the argument, ‘If your God loves the poor, why does
  he not support them?’ If so, answer him, ‘So that through them we may
  be saved from the punishment of Gehinnom.’ This question was actually
  put by Turnus Rufus to R. Akiba: ‘If your God loves the poor, why does
  He not support them?’ He replied, ‘So that we may be saved through
  them from the punishment of Gehinnom.’ ‘On the contrary,’ said the
  other, ‘it is this which condemns you to Gehinnom. I will illustrate
  by a parable. Suppose an earthly king was angry with his servant and
  put him in prison and ordered that he should be given no food or
  drink, and a man went and gave him food and drink. If the king heard,
  would he not be angry with him? And you are called "servants", as it
  is written, For unto me the children of Israel are servants.’ R. Akiba
  answered him: ‘I will illustrate by another parable. Suppose an
  earthly king was angry with his son, and put him in prison and ordered
  that no food or drink should be given to him, and someone went and
  gave him food and drink. If the king heard of it, would he not send
  him a present? And we are called "sons’, as it is written, Sons are ye
  to the Lord your God.’ He said to him: ‘You are called both sons and
  servants. When you carry out the desires of the Omnipresent you are
  called "sons", and when you do not carry out the desires of the
  Omnipresent, you are called "servants" . At the present time you are
  not carrying out the desires of the Omnipresent. R. Akiba replied:
  ‘The Scripture says, Is it not to deal thy bread to the hungry and
  bring the poor that are cast out to thy house. When "dost thou bring
  the poor who are cast out to thy house"? Now; and it says [at the same
  time], Is it not to deal thy bread to the hungry?’ (Soncino
  translation)

See also Tanna D'vei Eliyahu Zuta Chapter 5 in which it is stated that God searched through all the good attributes and found none better for Israel than poverty, since poverty leads one to fear of God.
ויאמר אם יהיו כולן כשירין מה אתה אומר עליהם העניים והאביונים מבקשים מים ואין ולשונם בצמא נשתה וגו'  ואומר ויוסיפו ענוים בה' שמחה [ואביוני אדם בקדוש ישראל יגילו] ואומר הנה צרפתיך ולא בכסף בחנתיך בכור עוני מלמד שחזר הקב"ה על כל מידות טובות שבעולם (לא) [ולא] מצא להן מידה טובה לישראל אלא עניות שמתוך עניות הן יריאין את ה' אין להם לחם לאכול ובגד ללבוש ושמן לסוך (יבקשו) [ובקשו] רחמים ומצאו נימצא על ידי עניות (חיו ויריאין) [היו יריאין] את ה' אין עושי חסד באין אלא מתוך עניות ואין [עושי] צדקות באין אלא מתוך עניות ואין גומלי חסדים [באין] אלא מתוך עניות ואין יראי שמים באין אלא מתוך עניות שנאמר מקים מעפר דל ומאשפות ירים אביון לא נאמר מקים ממיטתו עשיר כי לה' מצוקי ארץ ואין מצוקין אלא תלמידי חכמים שנאמר ויתקבצו עליו כל איש מצוק וגו

