## 秘密の
今週の秘密のケンミンSHOWは、我が豊の国大分県！

もちろん、トキハと別府とかぼすと、とり天がキーワードなのは、大分んしならようわかっちょんことやけんど、全国の皆さんもわかっちくれたんやろうか・・・（笑）
で、かぼすなんだけど、全国の98％を大分県が作っていて、しかもそのほとんどを消費してるって・・・どんだけ、かぼすが好きなんかぇ～！
というわけで、かぼす、はい、実は、私も毎日消費しています！（笑）
かぼすとオリーブオイルと塩コショーだけで作ったドレッシングぅ～♪で
今日はホーレンソウと大根のサラダ↓
大根の千切りとニンジンの炒め煮も！