JR宇都宮線の線路沿いの住宅街の中に佇むレストラン、ハチノ・ジョー・フード・ワイン。
宇都宮市北西部の大谷町で採掘される軽石凝灰岩である大谷石を使用した、蔵のようなスタイリッシュな外観が目を惹きます。
ハチノ・ジョー・フード・ワイン店内は中央にカウンターが、その奥には数々のワインがおしゃれに並んでいます。
カウンターの左右には、テーブル席が贅沢に配置されており、隣の席のことを気にすることなく食事を楽しめます。
ハチノ・ジョー・フード・ワインは接客も大変丁寧で、オーダーや料理の出るタイミングも悪いところが見つかりません。
ディナーの雰囲気、メニューの豊富さもご紹介したいのですが、今回はリーズナブルかつ絶妙な味加減のランチタイムの食事をご紹介します。
ランチタイムは、３種類のコースから選択します。
（１）前菜盛り合わせ、パスタ、パン、コーヒー、デザート 【1,800円】
（２）前菜盛り合わせ、メイン（肉/魚の選択）、パン、コーヒー、デザート 【2,000円】
（３）前菜盛り合わせ、メイン（パスタ/肉/魚から２種類選択）、パン、コーヒー、デザート 【3,300円】
その中でも、メインの魚料理である「燻製されたサーモンのポワレ」が絶品であり、おすすめします。
サーモンオレンジの鮮やかな身はプリッとしまっているのに簡単にフォークでほどけるくらい柔らかく、品よく燻製されていてより一層味に深みがありとても美味しいです。
ハチノ・ジョー・フード・ワインでしかなかなか食べることができないと思います。
住所：栃木県宇都宮市簗瀬町１７８５-１７