こんにちは、とまとです。
息子が３人います♡
香港で人気No.1の米線スープヌードル
「タムジャイサムゴー ミーシェン」
（漢字では
譚仔三哥 米線と書きます）
早速食べに行ってきましたよ〜(*^_^*)／
日本初上陸スープヌードル？
米線とは？
詳しく説明していきましょう！
### 日本初上陸のスープヌードルとは
「タムジャイサムゴー
*Tam Jai* Samgor」
香港、シンガポールなどアジアを中心に
85店舗ものお店を展開しています。
2022年3月に新宿中央通り店がオープンしました。
日本初上陸です！
さらに日本では新宿に続いて4月に吉祥寺店、
5月には恵比寿店がオープンしています。
香港ではミシュラン掲載の人気店です。
米線とはお米と水だけで作られた麺のこと。
もちもちして噛み応えはぷりっとした食感。
オリジナルスープとよく絡みます。
初めての米粉ラーメンでした。
グルテンフリーなので健康志向の方や
小麦アレルギーの方におすすめですね！
真っ白なつるっとした麺でした。
### スープヌードルの種類
スープヌードルの種類は主に６種類。
基本のマーラーから異食のトマト、
辛さのないクリアスープ、
酸味と辛みのサンラー、
ウーラー、サムゴーサンラーなど。
筆者が初めて食したのはトマト。
（とまとなだけにw）
豚挽肉とベビーホタテ、ベビーイカをトッピング。
辛さはなしにしたのでトマトの甘みを楽しみました！
トッピングは25種類も☆
ちなみにこちらは基本のマーラー。
パクチー、ベビーホタテのトッピング。
辛さは1番少ないやつで。笑
いや、辛いの好きなんですけどね。
スープの旨みを味わいたいから辛さ控えめで。
マーラーをまず食べてみてほしいです。
香港ならではのトーフェイチキンもおすすめ☆
香港レモンティーもここでしか味わえません！
少し山椒が効いて美味しかったです！
### タムジャイサムゴーの店舗
日本では現在、新宿・吉祥寺・恵比寿です。
筆者は新宿中央通り店に行ってまいりました！
新宿駅東南口を出て徒歩5分くらい。
伊勢丹めざして歩いて行くといいかな。
こちらが新宿中央通り。
外観はこんな感じの異国風。
平日でも賑わっていました！
ていうか、ピーク時間は常に行列です。
11時とか、15時とか。
時間をずらして食べに行くといいかも☆
### まとめ
日本初上陸でまだ味わったことのない食感。
辛い物好きにおすすめでーす☆
辛さも選べますが、初めての方は3ｼｮｳから頼んでみて。
辛い物苦手な人はぜひクリアスープを。
他にもトマトスープはトマトの甘みが少しあります。
お近くに行ったらぜひ食べてみてくださいね！