みなさん、こんにちは。 新栄丸の宮本新一です。
先日も視察対応で有り難いご縁をいただきました。
先日の来島は、APU学生と教授、そしてオーガニックマーケットの後藤さんでした。環境の事、牡蠣の事に大変興味を持っていただき楽しい時間を過ごすことができました。APUと言えば、国際色豊かな大学。大分県別府市(佐伯市から車で1時間強程度)にありながら、世界92か国の地域から集まる国際学生 で活気溢れるキャンパスを持つ大学です。
昨今の環境問題は、地球全体規模のレベルで考える必要があります。地球規模で考えつつも、アクション を起こすのは足元から。私たちが大入島というまだまだ知名度の低い離島で行う環境に優しい牡蠣養殖も、地球規模で考え、足元で起こすアクションの一つとして学生の皆さんにも伝わったら嬉しいなあと思います。
こちらの写真は、牡蠣の殻を粉砕したものをゴミにするのではなく、農地の土壌改良に再利用する取り組みを紹介している時の一枚。
それぞれの国に帰り、それぞれの”足元”でどんなアクションを起こすのか、今日の勉強が少しでも彼ら、 彼女らの未来に役に立てば何よりです。今日は牡蠣を食べさせる事が出来なかったので、また牡蠣を食べる会を開こう！と話しをして終了しました。
ご来島ありがとうございました！！
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