## 大人も子供も、大人気の移動販売を楽しもう！
## 人が集まるところには、移動販売車
テーマパークやお祭り、音楽フェスなどの人が集まる場所には必ずと言っていいほど移動販売（ケータリング）車がずらっと並んでおいしそうな食べ物や飲み物を販売していますよね。そのほかにも、社員限定イベントやマンション規模のお祭り、パチンコ店の軒先などでも移動販売へ行くことがあります。夏はかき氷やソフトクリーム、ステーキ串やたこ焼き、焼きそばなどなど、人々の食欲をかきたてる移動販売の魅力をご紹介していきます！
## 移動販売ではやっぱり、これが売れる！
移動販売の売り子を経験してみると、どんなジャンルの商品が人気なのかだんだんわかるようになってきました。まず、季節を問わず一年中行列ができるのは、お肉系の商品です！炭火焼のステーキ串やサンドイッチなど、煙や香りでお客さんをひきよせます。そして移動販売はスタッフがひとりかふたりの場合が多く、提供に時間がかかりますよね。そこに行列している人を見て、またほかのお客さんがぞろぞろと並ぶ。これが延々と続くんです。
## 多彩な移動販売！でも子供たちが食べたいのは
お祭りに行くと、たくさんの種類の移動販売がいますよね。パパママにはお肉やご飯系が魅力的に感じるかもしれませんが、子供たちが真っ先に食べたい！というのはやはりかき氷やソフトクリームなどの甘いものです。おうちでは食べられない、外出したときに特別に買ってもらえるおやつは子供たちの注目の的！歩きながらのんびり食べられるのもいいですね。まわりの人たちが食べていておいしそうなものには、人はいくら待つとしても並ぶものです。お祭りのシーズンには移動販売を楽しんでみてくださいね！
移動販売車を購入し、移動販売を始めるという事業者にとって、どんな機能でどんなデザインでどんな燃費の車を選ぶかが、重要です。特に、販売車のデザインやフォルムによって、売上が変わってくるため、そこをシビアに考える必要があります。それと、値段や機能性も重要視すべきで、どれだけビジネスを継続できるかにも関わってきます。