# 充実の環境・設備・施設
### 通いやすく、安心な立地
新宿駅徒歩3分
### プロと同じ現場の環境で学ぶ
本物の機材＆現場の厨房での動きを意識した広さや動線
### 学びを充実するカリキュラム
現場で即使えるレシピ・毎回の授業毎に修得状況確認＆振り返りシート
### 直営店舗（１）パティスリー＆ベーカリー食人～しょくにん～
国産小麦を使った天然酵母パンのお店。新宿駅南口から徒歩４分、サザンテラス降りて目の前です。
### 直営店舗（２）カフェ＆イタリアンバール くらうど
新宿駅徒歩４分のカフェダイニング＆個室イタリアンバル「くらうど」です。土日祝日はホリデービュッフェ開催中。
### 直営店舗（３）会員制カフェ「勉強できるカフェ ガクト」
カフェのような勉強空間を併設した有料自習室です。
### 様々なイベントにも出展しています
百貨店やショッピングセンターなどのイベントにも参加しています。