### ここも好きになってきた。ぢゅげむ
西新にある、貝料理のお店「ぢゅげむ」。
まだ2～3回しか行ったことがないけれど、貝好きな私としてはとっても楽しみなお店。
全国から、その季節のおいしい貝の料理や、貝だけでなくていろいろ、選りすぐりのメニューが。
岡山タイラギの瓦焼き 700円
さいしょ、むかごみたい、と思いましたが、むかごとは違って地下茎だそうで、たしかにお芋です。
ほくほくしてていけます。お塩でいただきます。
青森産ほど芋の丸ゆで 550円
これも初対面。紫色のアスパラガス。しかも生です。でもおいしい。
どれも濃いお野菜のお味がしました。
紫アスパラと春野菜のサラダ 750円
貝にしろ、お野菜にしろ、なかなか見かけないものが多く、どっから仕入れてこられるんだろう、と思うくらいです。
また行きたくなります。
ぢゅげむ
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