## お菓子屋さんの日記です。
# le risa
### ひつじのクッキー
### 干支のクッキー
### 12月１７日から
クリスマスが近づいてきました。
先週末からお店にもクリスマス用のお菓子が並んでいます。
このシーズンならではなので、人気があります。
数に限りがありますので、お早めにご来店くださいね。
今週１７日から２７日まで休まず営業いたします。
お菓子について
バーチディダーマは今週後半からクリスマスまで３個入りで販売いたします。
レモンのケーキはお休み。（予約分のみのお渡しです）
チョコレートのケーキは店頭でご用意しております。（ご予約は承りません。）
２６日からは来年の干支「ひつじ」も登場する予定。
これからしばらく、ブログの更新もなかなかできなくなりそうなので
先にお知らせしておきます。
### クリスマスのお菓子 2
クッキーは１１日～、ケーキは１２日～店頭で各１０個ほど販売いたします。
ご予約は承っておりません。
たくさんの数をお作りしておりませんので
数量を制限させていただくことがございます。あらかじめご了承ください。
くまのクッキー ３８０円
日持ち：約７日
メイプル風味のくまのクッキーと雪だるまなど、クリスマスもチーフの
クッキーがセットになっています。
クリスマスモチーフのクッキー ６８０円 ７−8個
いろいろな味の楽しめる、形のかわいいクッキーです。
日持ち：約８日
カップケーキ 各日１０個 ３５０円～３８０円 日持ち：３日（冷蔵）
クリスマスデコレーションをした１人サイズの小さなカップケーキです。
バターケーキの生地にフルーツやナッツを混ぜ込んでいます。
１２、１３日はバナナとクルミです。
◎アーモンド（うさぎ）のクッキーは２５日までツリーのクッキー入り
７００円となります。
### クリスマスのお菓子２０１４（ご予約のみ）受付終了いたしました。
しばらくの間、こちらの記事が先頭にきています。
クリスマスのお菓子のご案内です
１２月１７日から２７日まで休まず営業いたします。
１－５はご予約のみにて承ります。
ご予約注文
受付期間 １１月２９日より１２月６日まで 受付を終了いたしました。
お渡し期間（各菓子に記載）
メールＦＡＸにてご注文を承ります。（ご来店受け渡しは、店頭またはお電話でも可）
ご予約の際に以下の内容をお知らせください。
１、ご予約日（または発送日）とおおよそのご来店時間
２、商品名と個数
３、お名前
４、ご連絡先
５、発送の際はご住所（〒もお知らせください）
６、ＦＡＸにてご注文の際は返送先のＦＡＸ番号
発送について
申し訳ございませんが、遠方の方のみ発送を承ります。
なおクリスマスのクッキー類は発送することができません。
１７－２５日にお送り（当店発送日）できるお菓子は
フルーツのケーキ、レモンのケーキ（クリスマス用）、クッキー詰め合わせMサイズ
となります。
チョコレートのケーキ、クッキー詰め合わせLは上記日程はお休みです。
１、フルーツのケーキ（箱入り）２，９１６円 各日５個 日持ち：７日（冷蔵） レリーサの定番クリスマスケーキ 予約商品 店頭お渡し（遠方の方のみ発送させていただきます） お渡し期間（発送は当店発送日） １２月１７（水）～ ~~２５（木）~~２４（水） ２５日ご予約がいっぱいとなりました。
オーガニックドライフルーツ、ナッツがたっぷり入った濃厚なフルーツケーキです。
クローブやナツメグ、シナモンのスパイスと洋酒に漬け込んだフルーツを
生地の4割以上入れて焼き上げました。
生地とフルーツ、洋酒がなじんで熟成するまで１週間程度寝かせています。
お茶はもちろん、赤ワインや食後酒などともあわせていただきたいお菓子です。
※アルコールを使用しておりますのでお酒の弱い方はご注意ください。
人気no1のレモンのケーキをクリスマス用にデコレーションしました。
サイズ約１１０×４５×４５ 発送の際は別途１３０円の箱代がかかります。
２、クリスマスのレモンケーキ １０００円 各日５個 日持ち：３日（冷蔵）
予約商品
お渡し期間（発送は当店発送日） １２月１９（金）～２５（木）
店頭お渡し（遠方の方のみ発送させていただきます）
通常の約２/３のサイズです。
数種の味がたっぷり楽しめるクリスマスのミニ抜き型クッキー。
サイズ１００×１００×３０の固いプラスチックケース 約２０枚入り
３、クリスマスモチーフのクッキー １６２０円 日持ち：約９日
予約商品 店頭お渡しのみ
お渡し期間 １２月１７（水）から２５（木） 各日５個
１８（木）～２０（土）、２２（月）、２３（火）ご予約がいっぱいとなりました。
飾っておくのもかわいい、プレゼントにも喜ばれる一箱です。
（アーモンド、ヘーゼルナッツ、カカオ、抹茶、チーズ、スパイス、ほか8種）
卵と乳製品を使用しない作るクッキー。ココナッツオイルとヤシ蜜
４、クリスマスリースのクッキー １２００円 日持ち：約１４日
サイズ 直径１１センチのリング型 卵、乳製品不使用
お渡し期間 １２月１１（木）、１２（金）、１３（土）、１７（水）、１８（木）
５日間 各日４個
（１９日以降のお渡しもできますが、お日持ちはお受け取りが遅いほど短くなります。）
はちみつ、素製糖などを使ったやさしい甘さに、ほんのりシナモンをきかせています。
リースとして袋のままで飾っておけるように、少しお日持ちがします。
素製糖などを使ったやさしい甘さの生地に、シナモンなどのスパイスをきかせています。
７個 箱入り
５、クリスマスオーナメントクッキー ９００円
日持ち：約１４日
５日間 各日５個
（１９日以降のお渡しもできますが、お日持はお受け取りが遅いほど短くなります。）
オーナメントとして飾ることも、クッキーとしてお召し上がりいただくこともできます。
賞味期限内であっても、オーナメントとして長くご使用されたのちに
お召し上がりになることは、おさけください。
店頭のみ、ご予約不可のクリスマス商品については、後日お知らせいたします。
### １２月のご案内
１２月のお休み
７−９（日ー火）、１４−１６（日ー火）
２８日−2015/１月５日
（年末は２７日まで年始は１月6日より営業いたします。）
発送は２８日当店発送が最終です。
１７−２７日まで休まず営業いたします。
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お知らせ
クリスマス商品をご用意しております。
ご予約のみ １２月6日まで承っております。
詳細は→こちら★
ご予約なし １２月１１日から店頭にて販売いたします。
詳細は後日お知らせいたします。
バターが不足しておりますため、しばらくの間
純良バターのクッキーは４枚 ４５０円にて販売いたします。
定期商品以外で日によりお作りしているお菓子はブログやFacebookにてお知らせいたします。
お菓子の種類（定期商品）
・レモンのケーキ（日持ち３－４日）
・チョコレーのケーキ（日持ち３－４日）
（日持ち ６－８日）
和三盆糖のクッキー、黒こしょうのクッキー、抹茶と和三盆糖のクッキー
アーモンドのクッキー、純良バターのクッキー、バーチディダーマ
うずまきのクッキー、チーズのクッキー（小袋）
事前に予約注文いただける商品についてはコチラでご確認ください。
販売について
単品のお菓子については店頭販売のみとなります。
できるだけ多くご用意しております。
１１：３０より、その日のほとんどの種類をご用意しております。
クッキーは１種につき３個、ケーキは１個までと
数を制限させていただくことがございます。状況により、対応させていただきます。
（それ以上の数をご希望の際は、事前にご相談ください。）
１３：３０以降に残っている単品のお菓子は、お電話にて、お取り置きを承ります。
０３－５２６１－８１５６
申し訳ございませんが、１３：３０前の取り置きのお電話 および
取り置きした商品のキャンセルはおうけしておりません。
店頭にはクッキー詰め合わせS－Lのご用意はございませんので
お詰め合わせをご希望の際はご予算にあわせて商品をお詰めいたします。
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ご来店のお客さまへ
レリーサは新宿の山吹町、早大通り沿いにある小さな焼き菓子店です。
店内ににはショーケースが１つ。
その中に手作りのクッキーやケーキなど１０種類近くのお菓子が並んでいます。
製造は１人で行っているため１日にたくさんの数を作ることができません。
そのため、日によっては商品が売り切れてしまうこともあります。
（クッキーは種類につき１０個程度、ケーキは５本です。）
※ご予約や仕込の状況により店頭にお出しできる数や商品の種類は異なります。
みなさまがご希望の商品をお求めになれるよう、
できるかぎり対応させていただきたいと思っておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。