こんにちは。
いそです。
蒜山おこわが無限にあるような気がしています。
さすがにそろそろなくなりそうですが、それでも冷凍庫にまだ少しあります。
今回は作りおき弁当です。
クタクタに疲れて家に帰って、冷蔵庫に入れておいたお弁当を食べたら、美味しくて泣きそうになりました。作りおき万歳！
蒜山おこわのおにぎりとお弁当。
念願の果物も！（笑）。
おかずは、ほうれん草のナムル、肉巻きポテト、鮭フレーク入り卵焼き、牛肉とピーマンの甘辛炒め。
肉巻きポテトだけ冷凍食品です。
卵焼きも牛肉とピーマンの甘辛炒めも冷凍していたものを解凍しただけなので、今回はほうれん草のナムルだけ作りました。
実はわたしの中にナムルブームが来てます。そのうち自分でビビンバとか作りたいし、なんなら石焼きビビンバ食べに行きたいくらいです。熱々の！石焼きビビンバ！
蒜山おこわのお弁当もそろそろ飽きたので、普通のごはんのお弁当を作りたいです。
おかずもまた考えなくては。
今度は何がいいですかねぇ。