2019-02-11 Mon昨日は、2月10日、日曜日。
ビンヤン食堂が営業を始めるのは、週明け月曜日からだろうなあと思いながら外に出てみると、営業している食堂がありました。
いつも行っている店ではないけど、よく前を通る店。
年明け最初のビンヤン食堂で、ごはんを食べてみましょう。
昨日の昼ごはん、なつかしいビンヤン食堂です。
おかずは４品
おかずは、豪華に４品注文です。
正月なので、特別です。
① ゴーヤ炒め khổ qua xào
② 肉詰め豆腐 đậu hũ dồn thịt sốt cà chua
③ 豚肉焼 sườn nướng
④ 鶏肉のレモングラス煮 Gà kho sả ớt
卵なしの、ゴーヤ炒め。
卵の入ったゴーヤチャンプルのほうが、おいしい。
ビンヤン食堂の定番のおかずです。
作りたてで、おいしかった。
２点盛りです。
これは残念な味。豚肉も鶏肉も、固くておいしくない。
昨日の昼ごはん
年明け最初の、ビンヤン食堂でのランチです。
① ごはんが山盛りすぎる。もちろん半分残しました。
② 日替わり野菜がないのが残念。→ほかの客にはゴーヤ炒めが日替わり野菜でした。
③ 値段が75,000ドンと高かった。お正月料金かな。（おかず4品だと、高くないか。）
今年は、2016年4月に購入したマンションの引き渡しが、3月後半にあります。
そのあと、
① キッチンの設置やカーテンの取り付け等、内装工事。
② エアコン、テレビ、洗濯機、冷蔵庫等を購入、設置。
③ ベッドやタンス等、家具の購入、設置。
そして、4月か5月に引っ越しをします。
2016年4月にお金を99％払って、2019年3月に引き渡し。3年もかかりました。
（契約では、2018年11月が引き渡し期限。）
引っ越しをしたら、また新しいエリアでお店の開拓を楽しみます。
それまでは、今の５区にあるおいしい店を食べ歩きしましょう。
月曜日からは、平常通りの営業が始まるでしょう。
↑ ↑ ↑
あなたからもらったクリックが、ランキングに影響します ♪♪
（ ホーチミン情報 ・ ベトナム語 ・ ベトナム情報 どれか興味のあるボタンを押してください。）