こんにちは。
今日、東芝とケンコーマヨネーズが業務提携したことが発表されました。
今後は共同でサラダの商品企画などを行うそうです。
電化製品などのイメージが強い東芝ですが、自社のノウハウを生かした植物工場を持っていることが今回の業務提携につながったようです。
一方ケンコーマヨネーズは名前からもわかるとおり、マヨネーズ等の調味料を製造・販売しています。
今後は両社共同の商品企画をはじめ、東芝がケンコーマヨネーズに工場野菜のマーケティングや販売ルートの情報を提供、反対にケンコーマヨネーズも東芝にマヨネーズやドレッシングなどに関する提案を行う予定です。
ケンコーマヨネーズは百貨店などでサラダ専門店を展開しており、そこでの共同開発の商品販売も視野に入れているようです。
また、東芝は現在「みんなが健康でいきいき生活できる社会」を目指し、ヘルスケア事業に力を入れています。
神奈川県横須賀市にある自社工場では、極力農薬を使用せず、かつ高い鮮度で長期間保存可能な野菜の開発がすすめられています。
最近植物工場の話題を耳にすることが多くなったような気がします。
みんなが健康に生きていくための食糧づくりが日々進んでいるんですね。