### う、ウマイ( ・▽・)ノ
夫絶賛のおかず完成～(^^)v
ＹＯＭＥカフェレシピから「エリンギのねぎ塩炒め」を作りました。
この本も(同時に買ったてんきち母ちゃん本も！)、宝物になりそう‥(*^_^*)よかった～。
ＹＯＭＥちゃんのレシピは、○○が無かったら△△でもｏｋ(^_-)と、代用で紹介してくれてるレシピが沢山あってチャレンジしやすいです♪(smile、応用が利かないタイプなもんで(^^;)
こういうお味は、こんな食材にも合うのねぇ～etc..色々学びたいと思いまーすッ。
ＹＯＭＥちゃんありがと～☆
他には、柚子胡椒の炊き込みごはん(これもＹＯＭＥちゃんレシピで、アサリむき身の代わりに油揚げで。ほんのり緑色でキレイだよ)、さんまのホイル焼き、トマト、茄子のお味噌汁。
緑野菜が足りなかったかぁ(^^;反省。。。
トマトは、相棒チャリ子でちょっと走った所にある農家のもの。
無人で直売してるのー(^-^)きゅうりや、いんげん、玉ねぎ…色々あります。
貯金箱にお金を入れて、いただいてくシステムだけど、運がいいと農家のおばあちゃんに会えます。
今回は会えて立ち話。
なんかほのぼのしてていいよね(^^)
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へーレシピ本？料理の本私も大好き。結局よく使うもの、あまり登場しないものにわかれてしまうんだけど、けっこう好きかなー。
副菜みたいのがたくさん載ってるとうれしいけど、ついついメインもののよくのっている本買って、かぶったりしてるけど、同じ肉じゃがでも本によって違うから、好きな味探すのもいいよね！紹介されていた本みてみるね～（＾－＾）
投稿: みかりん | 2007年6月13日 (水) 07:32
みかりんさん♪
こんばんはぁ～☆
そうそう！同じお料理でも、本によって違いがあっておもしろいよね＾－＾
肉じゃが･･･、私はフライパンで作るって言うレシピがお気に入りです＾＾
でもやっぱり、美味しくて簡単にできる物に魅かれてしまうぅ＾＾ヾ
YOMEちゃんと、てんきち母ちゃんの本はおすすめだよっ。
投稿: smile | 2007年6月13日 (水) 22:57
遊びにきましたよーん♪
smileぽんのブログみてたら、毎日のご飯作りを
もっとがんばらねばーって思ったわっ。
いろいろ参考にさせていただくわ(^^)/
vege-treeポンさん♪
いらっしゃいませ～＾＾
とんでもなーい＾＾；二人ゴハンはなんとかお見せできるようにしてるけど、一人の時は手抜きまくり＞。＜
一人ゴハンでもUPできる食卓が目標なのに、なかなかねぇ＾＾ヾ（一人が多かったりするのに･･）
お料理？趣味？ひとりごと？･･･何でもコイ！なブログだけど、また遊びに来てね。
これからもヨロシク☆