コーヒー好きには憧れの品種、ゲイシャ（GEISHA/GESHA）。購入できるところも限られるしなかなか手が出ない値段、味わう機会が少ない、という人に朗報だ。パナマ、コスタリカ、エチオピアの3カ国で生産されたゲイシャの飲み比べセットが、コーヒー専門店＜1st-crack coffee roaster＞を運営するファーストクラック（東京）から発売された。
フローラルで華やかな香り、果実感が溢れる上品な酸味としっかりした甘さの調和。熟度感と透明感を同時に感じる不思議な感覚と複雑性。ボディはタイトで、アフターもクリーンなのが特徴だ。今回の飲み比べセットでは、生産国の違いに加えて精製プロセスの違いも楽しめる。同じ品種でも出自の違い、風土の違い、精製プロセスの違いからくるさまざまな味わいを堪能してみては？