# 今日の給食 2021
## ９月１７日（金）の給食
〇鯛（たい）めし ピリ辛（から）ごまみそ和（あ）え 豚肉（ぶたにく）と里芋（さといも）の煮（に）つけ 米粉（こめこ）の豆乳（とうにゅう）プリンタルト 牛乳（ぎゅうにゅう）
９月２０日は「敬老の日」です。今日（きょう）は長生（ながい）きをお祝（いわい）いするメニュー「まごはやさしい」を取（と）り入（い）れました。「ま」はまめ類（るい）、「ご」はごまなどの種実類（しゅじつるい）、「は」はわかめなどの海藻類（かいそうるい）、「や」は野菜、「さ」はさかな、「し」はしいたけなどのきのこ類（るい）、「い」はいも類（るい）です。
## ９月１６日（木）の給食
〇ごはん ししゃもの紅葉（もみじ）揚（あ）げ のり酢（す）和（あ）え あぶたま煮（に） 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日は「ししゃもの紅葉（もみじ）揚（あ）げ」を作（つく）りました。紅葉（もみじ）に見立（みた）てたのは、すりおろした人参（にんじん）をたっぷり入（い）れたてんぷらの衣（ころも）です。
## ９月１５日（水）の給食
〇めんたいトースト ウインナーと野菜（やさい）の洋風煮込（ようふうにこ）み ひじきのマリネ ヨーグルト 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）の主食（しゅしょく）は「めんたいトースト」です。パン屋（や）さんで見（み）かけることが多（おお）いパンを給食風（きゅうしょくふう）にアレンジして、バター風味（ふうみ）とめんたいこでおいしく仕上（しあ）げました。
## ９月１４日（火）の給食
〇ごはん 市川（いちかわ）のなしでプルコギ風（ふう）焼肉（やきにく） 中華（ちゅうか）きゅうり キムチ鍋（なべ） 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）は市川（いちかわ）なしを使（つか）って「プルコギ風（ふう）焼肉（やきにく）」を作（つく）りました。形（かたち）、色（いろ）、大（おお）きさが規格（きかく）に合（あ）わなく市場（しじょう）に出回（でまわ）らないなしを、約（やく）１７キロ使（つか）いました。
## ９月１３日（月）の給食
〇五目（ごもく）ごはん メルルーサのピッリとジャン もやしの具（ぐ）だくさんみそ汁（しる） 牛乳（ぎゅうにゅう）
主菜（しゅさい）の魚（さかな）は「メルルーサ」という、たらに似（に）たあっさりとした味（あじ）わいの白身（しろみ）の魚（さかな）です。しょうが、にんにく、豆板醤（とうばんじゃん）が入（はい）ったピリ辛（から）のたれをかけ、彩（いろどり）に赤（あか）と黄色（きいろ）のピーマンといんげんをちらしてあります。
いろいろなメニューに合（あ）い、油で揚げるとよりおいしく食べることができます。
## ９月１０日（金）の給食
〇ジャージャー麵（めん） チーズ入（い）りコーンポテト 牛乳（ぎゅうにゅう）
ジャージャー麵（めん）は中国北部（ちゅうごくほくぶ）の家庭料理（かていりょうり）です。給食（きゅうしょく）ではひき肉（にく）、にんじん、たけのこ、長（なが）ネギ、しいたけ、大豆（だいず）、小松菜（こまつな）入（い）りの肉（にく）みそを作（つく）り、めんと混（ま）ぜて食（た）べます。
## ９月９日（木）の給食
〇秋刀魚（さんま）ごはん 菊花和え（きっかあえ） さつまいも汁（じる） 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）９月９日は五節句（ごせっく）のひとつ「重陽の節句（ちょうようのせっく）」です。別名（べつめい）「菊の節句（きくのせっく）」とも呼（よ）ばれ、菊（きく）を飾（かざ）ったりお酒（おさけ）に浮（う）かべて飲（の）んだりして邪気（じゃき）をはらい寿命（じゅみょう）を延（の）ばすと考（かんが）えられていました。給食（きゅうしょく）では食（た）べられる菊（きく）いれた和（あ）え物（もの）を作（つく）りました。
## ９月８日（水）の給食
〇麦（むぎ）ごはん 小松菜（こまつな）と豚肉（ぶたにく）のあんかけどんの具（ぐ） 市川（いちかわ）なしケーキ 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょうは）は手作（てづく）りのデザート、柏井地区（かしわいちく）でとれた市川（いちかわ）のなし「豊水（ほうすい）」を使（つか）ってケーキを作（つく）りました。梨（なし）は小中（しょうちゅう）合（あ）わせて40㎏（きろぐらむ）、1時間（じかん）以上（いじょう）かけて、皮（かわ）をむき切（き）って煮（に）て下準備（したじゅんび）をしました。
## ９月７日（火）の給食
〇ごはん さばのみそ煮（に） 磯（いそ）ごま和（あ）え 五目煮（ごもくに） 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）は和風（わふう）のこんだてです。主菜（しゅさい）の「さば」は、血液（けつえき）をサラサラにしてくれたり、頭（あたま）をよくしたりする栄養（えいよう）がたくさん入（はい）っています。
## ９月６日（月）の給食
〇コーンピラフ ほうれん草（そう）チーズオムレツ じゃがいも入（い）りコンソメスープ 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）は野菜（やさい）たっぷりの洋風（ようふう）メニューです。いろいろな種類（しゅるい）の野菜（やさい）を使（つか）っていますが、たまねぎは、ごはん、オムレツ、スープの全（すべ）てに入（はい）っています。
## ９月３日（金）の給食
〇ジューシー 豆腐（とうふ）チャンプル ゴーヤチップ 沖縄県産（おきなわけんさん）パインゼリー 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）は沖縄県（おきなわけん）の郷土料理（きょうどりょうり）のこんだてです。沖縄県（おきなわけん）の炊（た）き込（こ）みご飯（はん）、昆布（こんぶ）と豚肉（ぶたにく）が入った「ジューシー」と「豆腐（とうふ）チャンプル」を作（つく）りました。
## ９月２日（木）の給食
〇ごはん ハッシュ・ド・ポーク ツナ入（い）りサラダ 市川（いちかわ）のなし 牛乳（ぎゅうにゅう）
長（なが）い夏休（なつやす）みが終（お）わり、今日（きょう）から給食（きゅうしょく）がはじまりました。初日（しょにち）のデザートは、市川（いちかわ）のなし「豊水（ほうすい）」です。豊（ゆたか）かな水（みず）と書（か）くとおり、甘（あま）くみずみずしいのが特徴（とくちょう）です。
## ７月１６日（金）の給食
〇ごはん ごろごろチキンと夏野菜（なつやさい）のカレー 小松菜（こまつな）とこんにゃくのサラダ フローズンゼリー 牛乳（ぎゅうにゅう）
夏休（なつやす）み前（まえ）、最後（さいご）の給食（きゅうしょく）はカレーです。大（おお）きめに切（き）ってもらったチキンと、揚（あ）げた夏野菜（なつやさい）（かぼちゃ・なす・パプリカ）がたっぷり入（はい）った「ごろごろチキンと夏野菜（なつやさい）のカレー」です。
## ７月１５日（木）の給食
〇枝豆（えだまめ）とコーンのごはん たらの南蛮漬（なんばんづ）け 磯香和（いそかあ）え 冬瓜（とうがん）のすまし汁（じる） 牛乳（ぎゅうにゅう）
給食（きゅうしょく）の食材（しょくざい）も夏（なつ）を迎（むか）えています。とうもろこしと枝豆（えだまめ）はごはんに、冬瓜（とうがん）はすまし汁（じる）に入（はい）っています。
## ７月１４日（水）の給食
〇麦（むぎ）ごはん 青椒肉絲（ちんじゃおろーすー）どんの具（ぐ） ポテトと卵（たまご）のスープ 麩（ふ）のラスク 牛乳（ぎゅうにゅう）
青椒肉絲（ちんじゃおろーすー）は、肉（にく）とピーマン、たけのこなどを細切（ほそぎ）りして炒（いた）め、オイスターソースなどで味付（あじつ）けした中華料理（ちゅうかりょうり）です。旬（しゅん）のピーマンを使（つか）いました。
## ７月１３日（火）の給食
〇冷（ひ）やしうどん 天（てん）ぷら（ちくわ） 豚肉（ぶたにく）きんぴら 五色和（ごしきあ）え 牛乳（ぎゅうにゅう）
昨日（きのう）は「ブラジル料理（りょうり）」でしたが、今日（きょう）はうどん、天（てん）ぷら、きんぴらと、日本料理（にほんりょうり）をそろえました。うどんのつゆは、さばぶしと昆布（こんぶ）でしっかりとだしをとっています。
## ７月１２日（月）の給食
〇ごはん フェジョアーダ ささみとひじきのサラダ ポン・デ・ケージョ 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）はブラジル料理（りょうり）のこんだてです。主菜（しゅさい）の「フェジョアーダ」は、豆（まめ）と豚肉（ぶたにく）などを煮込（にこ）んだブラジルの代表的（だいひょうてき）な料理（りょうり）です。
## ７月９日（金）の給食
〇ごはん ししゃもフライ 納豆磯和え（なっとういそあえ） 揚（あ）げボールとじゃがいものそぼろ煮（に） 牛乳（ぎゅうにゅう）
明日（あした）７月１０日は「納豆（なっとう）の日（ひ）」です。給食（きゅうしょく）でも納豆（なっとう）に野菜（やさい）やのりを加（くわ）えた「納豆磯和え（なっとういそあえ）」を作（つく）りました。
## ７月８日（木）の給食
〇鮭（さけ）わかめごはん ピーマンの肉詰（にくづ）め キャベツと生揚（なまあ）げのみそ汁（しる） 沖縄県産（おきなわけんさん）冷凍（れいとう）パイン 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）は１年生（ねんせい）とまつっこ学級（がっきゅう）のみなさんが、給食（きゅうしょく）の「肉詰（にくづ）め 」に使（つか）う北方小（きたかたしょう）全員分（ぜんいんぶん）のピーマンの種（たね）とり・ヘタとりをしてくれました。
## ７月７日（水）の給食
〇こぎつねごはん ほうれん草（そう）としらすの卵焼（たまごや）き キャベツのおかか和（あ）え 七夕（たなばた）スープ お米（こめ）でお星（ほし）さまタルト 牛乳（ぎゅうにゅう）
七夕（たなばた）にはそうめんを食べる習慣があります。給食では、そうめんのように白く長い魚めんを使い七夕（たなばた）スープ を作りました。
## ７月６日（火）の給食
〇豆乳（とうにゅう）きなこトースト ゴンボ わかめとツナのチーズサラダ マスカットゼリー 牛乳（ぎゅうにゅう）
主菜（しゅさい）の「ゴンボ」はカメルーン料理（りょうり）です。カメルーンでは「オクラ」のことを「ゴンボ（またはガンボ）」と言（い）います。
## ７月５日（月）の給食
〇麦（むぎ）ごはん なす入（い）り肉（にく）みそどんの具（ぐ） けんちん汁（じる） フローズンヨーグルト 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）は、なすの肉（にく）みそどんです。なすのきれいなむらさき色（いろ）には病気（びょうき）を予防（よぼう）したり、血液（けつえき）をサラサラにするパワーがあります。汁物（しるもの）は「けんちん汁（じる）」です。全部（ぜんぶ）で９種類（しゅるい）の食材（しょくざい）が入（はい）っています。
## ７月２日（金）の給食
〇たこめし いわしのガーリック揚（あ）げ 小松菜（こまつな）とコーンの和（あ）え物（もの） 豚汁（とんじる） 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）は半夏生（はんげしょう）です。むかしの農家（のうか）にとっては農作業（のうさぎょう）の節目（ふしめ）となる大切（たいせつ）な日（ひ）でした。関西地方（かんさいちほう）で稲（いね）がタコの足（あし）のようにしっかり根（ね）をはるよう、タコを食（た）べて豊作（ほうさく）を願（ねが）う習慣（しゅうかん）があるそうです。
## ７月１日（木）の給食
〇カレーソースペンネ 海藻（かいそう）とじゃこのサラダ がまくんのクッキー 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）はペンネを使（つか）った「カレーソース」です。手作（てづく）りのデザートは「ふたりはいっしょ」という本（ほん）のお話（はなし）「クッキー」から「がまくんのクッキー」を作（つく）りました。
## ６月３０日（水）の給食
〇ごはん あじのみそドレッシング いんげんのごま和（あ）え 沢煮椀（さわにわん） 牛乳（ぎゅうにゅう） ミルメークココア
今日（きょう）は今年度（こんねんど）はじめての「ミルメーク」の日（ひ）です。小学校（しょうがっこう）はココア味（あじ）中学校（ちゅうがっこう）はコーヒー味（あじ）です。
## ６月２９日（火）の給食
〇麦（むぎ）ごはん 中華（ちゅうか）どんの具（ぐ） 青（あお）のりポテトビーンズ フルーツ杏仁（あんにん） 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）は、新（しん）メニューの「青（あお）のりポテトビーンズ」です。じゃがいもと大豆（だいず）を揚（あ）げてから、塩（しお）、こしょう、青（あお）のりで味（あじ）をつけました。
## ６月２５日（金）の給食
〇かみかみ玄米（げんまい）ごはん ししゃものパン粉（こ）焼（や）き もやしナムル 四川豆腐（しせんどうふ） 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）の主食（しゅしょく）はよくかんで食（た）べることを意識（いしき）するために、玄米（げんまい）が入（はい）っています。給食用（きゅうしょくよう）に扱（あつか）いやすく食（た）べやすくしたものなので、よくかんで味（あじ）わってみましょう。
## ６月２４日（木）の給食
〇小松菜（こまつな）入（い）りピザドッグ 冬瓜（とうがん）とうずら卵（たまご）のスープ お米（こめ）でスイートポテト 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）はコッペパンで作（つく）った「小松菜（こまつな）入（い）りピザドッグ」を作（つく）りました。具（ぐ）に小松菜（こまつな）を入（い）れて鉄分（てつぶん）をしっかりととることができます。
## ６月２３日（水）の給食
〇ごはん まめあじのから揚（あ）げ 磯（いそ）ごま和（あ）え 生揚（なまあ）げの肉（にく）みそ煮（に） 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）は生揚（なまあ）げをたくさん使（つか）った煮物（にもの）です。肉（にく）みそを作（つく）ってから、生揚（なまあ）げを入（い）れて煮込（にこ）みました。甘辛（あまから）い味付（あじつ）けがごはんによくあいます。
## ６月２２日（火）の給食
〇ごはん いかのチリソース 中華（ちゅうか）くらげ 切干大根（きりぼしだいこん）の中華（ちゅうか）スープ 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）は「いかのチリソース」を作（つく）りました。いかは、血（ち）や肉（にく）をつくるもとになる、たんぱく質（しつ）がたくさん含が（ふく）まれています。
## ６月２１日（月）の給食
〇麦（むぎ）ごはん 三色（さんしょく）そぼろどんの具（ぐ） キャベツと玉（たま）ねぎのみそ汁（しる） ヨーグルト 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）は「 三色（さんしょく）そぼろ」のごはんです。甘辛（あまから）く煮（に）た豚肉（ぶたにく）、ふんわりとした卵（たまご）、ごまとかつおぶしで味付（あじつ）けした小松菜（こまつな）をごはんの上（うえ）にのせて食（た）べます。みそ汁（しる）はさばぶしと昆布（こんぶ）でだしをとりました。
## ６月１８日（金）の給食
〇ごはん ぎせい豆腐（どうふ） わかめの酢の物（すのもの） ピリ辛（から）肉（にく）じゃが 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）の主菜（しゅさい）「ぎせい豆腐（どうふ）」は、豆腐（とうふ）を材料（ざいりょう）としながら卵（たまご）のような別（べつ）の料理（りょうり）に見（み）せることから名（な）づけられています。
## ６月１７日（木）の給食
〇和風（わふう）ツナごはん かつおの竜田揚（たつたあ）げ 南瓜（かぼちゃ）入（い）り八宝（はっぽう）みそ汁（しる） 一口（ひとくち）みかんゼリー
今日（きょう）は「八宝（はっぽう）みそ汁（しる）」を作（つく）りました。具（ぐ）は八種類（はっしゅるい）、豚肉（ぶたにく）、南瓜（かぼちゃ）、にんじん、キャベツ、小松菜（こまつな）、豆腐（とうふ）、油揚（あぶらあ）げ、切干大根（きりぼしだいこん）です。
## ６月１６日（水）の給食
〇ごはん トンカツ 小松菜（こまつな）としらすの中華（ちゅうか）和（あ）え キムチ鍋（なべ） 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）は「キムチ鍋（なべ）」を作（つく）りました。１０種類（しゅるい）の食材（しょくざい）にみそ・しょうゆ・みりん・ごま油（あぶら）で味（あじ）つけしています。
## ６月１４日（月）の給食
〇ごはん いわしのさんが焼（や）き 菜（な）の花（はな）のおかか和（あ）え さつまいも汁（じる） 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）の給食（きゅうしょく）は、明日（あした）の「県民の日（けんみんのひ）」にちなみ千葉県（ちばけん）の郷土料理（きょうどりょうり）や食材（しょくざい）を使（つか）ったこんだてです。
## 〇６月９日（水）の給食
〇麦（むぎ）ごはん 豚肉（ぶたにく）と焼（や）き豆腐（どうふ）のすき焼（や）きどんの具（ぐ） 小松菜（こまつな）のごま酢（す）和（あ）え メロン 牛乳（ぎゅうにゅう）
茨城県旭村（いばらきけんあさひむら）は太平洋（たいへいよう）の温暖（おんだん）な気候（きこう）と豊（ゆたか）かな土地（とち）をもち、とても甘（あま）くておいしいメロンがとれます。「光（ひかり）センサー」を使（つか）い、甘（あま）さや熟（じゅく）し加減（かげん）が優（すぐ）れたものだけが出荷（しゅっか）されています。
## ６月８日（火）の給食
〇きのこスパゲティ わかめとツナのチーズサラダ 人参（にんじん）ケーキ 牛乳（ぎゅうにゅう）
スパゲティには、しめし、えのき、エリンギ、マッシュルームの４種類（しゅるい）のきのこが入（はい）っています。きのこは食物（しょくもつ）せんいたっぷりで、おなかの調子（ちょうし）を整（ととの）えてくれます。今日（きょう）はとり肉（にく）やウインナーも入（い）れて食（た）べやすくしました。
## ６月７日（月）の給食
〇ごはん ししゃものサクサク揚（あ）げ かまぼこと市川（いちかわ）とまとの中華（ちゅうか）サラダ 生揚（なまあ）げのみそ炒（いた）め 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）はカルシウムがたくさんとれるこんだてです。今日（きょう）の食材（しょくざい）でカルシウムが多（おお）いのは、牛乳（ぎゅうにゅう）、ししゃも、生揚（なまあ）げです。特（とく）にししゃもは丸（まる）ごと食（た）べられるので強（つよ）い骨（ほね）をつくることができます。
## ６月４日（金）の給食
〇ハムチーズトースト チリコンカン フルーツ白玉（しらたま） 牛乳（ぎゅうにゅう）
毎年（まいとし）６月４日から１０日は「歯（は）と口（くち）の健康週間（けんこうしゅうかん）」です。今日（きょう）はかみかみメニューとして、「ハムチーズトースト」を作（つく）りました。パンのミミは硬（かた）いので、よくかんで食（た）べることができます。
## ６月３日（木）の給食
〇ごはん いなだの四川風（しせんふう）焼（や）き おかかコーン和（あ）え もやしの具（ぐ）だくさんみそ汁（しる） 牛乳（ぎゅうにゅう）
「いなだ」は出世魚（しゅっせうお）のひとつで、成長（せいちょう）にともなって、出世（しゅっせ）するように名前（なまえ）が変（か）わる縁起（えんぎ）のよい魚（さかな）です。関東（かんとう）では、40㎝くらいを「いなだ」60㎝くらいを「わらさ」１mくらいを「ぶり」とよびます。
## ６月２日（水）の給食
〇ごはん ツナカレー ささみのコロコロサラダ 寒天（かんてん）入（い）りフルーツ杏仁豆腐（あんにんどうふ） 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）は、先週（せんしゅう）提供（ていきょう）できなかった「紅白（こうはく）ゼリー」の中（なか）で納品（のうひん）済（ず）みだった「寒天缶（かんてんかん）」「杏仁豆腐（あんにんどうふ）」をデザートとして追加（ついか）しました。
## ６月１日（火）の給食
〇かみかみわかめごはん まめまめバーグ キャベツとコーンのサラダ ABCスープ 牛乳（ぎゅうにゅう）
先週（せんしゅう）は、給食室（きゅうしょくしつ）の電気系統（でんきけいとう）のトラブルのため２日間（ふつかかん）給食（きゅうしょく）を出（だ）すことができませんでした。修理（しゅうり）をして、６月（がつ）の給食（きゅうしょく）は人気（にんき）メニューの手作（てづく）り「ハンバーグ」からはじまります。大豆（だいず）で作（つく）られた「とうふ・豆乳（とうにゅう）」、白（しろ）いんげん豆（まめ）が入（はい）っています。
## ５月２６日（水）の給食
〇黒糖（こくとう）コッペパン マカロニのクリーム煮（に） くきわかめツナサラダ マスカットゼリー 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）の主菜（しゅさい）「マカロニのクリーム煮（に）」は給食（きゅうしょく）では昔（むかし）から作（つく）られているおなじみのメニューです。焼（や）く前（まえ）のグラタンの具（ぐ）とは少（すこ）し違（ちが）いますが、手作（てづく）りのホワイトソースと硬（かた）めにゆでたマカロニと野菜（やさい）がたっぷり入ります。
## ５月２５日（火）の給食
〇昆布（こんぶ）ごはん チーズ入（い）り千草卵焼（ちぐさたまごや）き 田舎汁（いなかじる） 冷凍（れいとう）りんご 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）の主食（しゅしょく）は「昆布（こんぶ）ごはん」です。昆布（こんぶ）に含（ふく）まれるミネラルは消化吸収（しょうかきゅうしゅう）がよく、体（からだ）の中（なか）に取（と）り入（い）れやすいです。また、食物（しょくもつ）せんいでネバネバのもと「フコイダン」は、免疫力（めんえきりょく）を高（たか）めてくれます。
## ５月２４日（月）の給食
〇ごはん かつおの揚（あ）げおろし煮（に） きゅうりの変（か）わり漬（づ）け いり豆腐（どうふ） 牛乳（ぎゅうにゅう）
今週末（こんしゅうまつ）は２年（ねん）ぶりの運動会（うんどうかい）と体育祭（たいいくさい）があります。給食応援（きゅうしょくおうえん）メニューは、運動会（うんどうかい）や体育祭（たいいくさい）にぴったりの最強筋肉（さいきょうきんにく）をもつ魚（さかな）「かつお」を揚（あ）げて、大根（だいこん）おろしのソースをかけました。
## ５月２１日（金）の給食
〇麦（むぎ）ごはん ビビンバの具（ぐ） 春雨（はるさめ）スープ お米（こめ）でレモンマフィン 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）は韓国料理（かんこくりょうり）です。「ビビンバ」は、韓国（かんこく）の発音（はつおん）で「ピビムパプ」。「ピビム」が混（ま）ぜで「パブ」がごはんの意味（いみ）です。給食（きゅうしょく）では、肉（にく）・ぜんまい・卵（たまご）・やさい・ナムルの4種類（しゅるい）の具（ぐ）を、別々（べつべつ）に味付（あじつ）けします。
## ５月２０日（木）の給食
〇けんちんうどん キャベツたっぷりお好（この）み焼（や）き 小松菜（こまつな）のごま酢（す）和（あ）え タマゴプリン 牛乳（ぎゅうにゅう）
学校のお好（この）み焼（や）きは、キャベツ、イカ、豚肉（ぶたにく）、たまごなど具材（ぐざい）も豊富（ほうふ）で、「からだをつくるもとになる食品（しょくひん）」と「熱（ねつ）や力（ちから）になる食品（しょくひん）」と「体（からだ）の調子（ちょうし）を整（ととの）える食品（しょくひん）」の３つ、赤（あか）・黄（き）・緑（みどり）がそろったすぐれものです。
## ５月１９日（水）の給食
〇ツナピラフ チキンの市川（いちかわ）とまとソース 野菜（やさい）と卵（たまご）のスープ 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）は市川市（いちかわし）でとれた「トマト」を使（つか）って、「チキンの市川（いちかわ）とまとソース」を作（つく）りました。「市川（いちかわ）とまと」は、主（おも）にビニールハウスで栽培（さいばい）され、３月～６月に収穫（しゅうかく）されます。
## ５月１８日（火）の給食
〇ごはん 家常豆腐（じゃーちゃんどうふ） もやしとささみのナムル たらこポテト 牛乳（ぎゅうにゅう）
じゃーちゃんどうふは中国（ちゅうごく）の家庭料理（かていりょうり）です。味付（あじつ）けや食材（しょくざい）はこれといったきまりはありません。給食（きゅうしょく）ではオイスターソース、トウバンジャン、紹興酒（しょうこうしゅ）、しょうゆ、砂糖（さとう）、ごま油（あぶら）、酢（す）で味付（あじつ）けしました。
## ５月１７日（月）の給食
〇ごはん いわしのかば焼（や）き 磯香和（いそかあ）え 豚汁（とんじる） 牛乳（ぎゅうにゅう）
今日（きょう）北方小（きたかたしょう）に届（とど）いたいわしは2,125切（き）れ！数（かず）を数（かぞ）えて、粉（こな）をつけて、揚（あ）げて、タレにからめ、クラスの数（かず）にわける・・・とても手間（てま）がかかっています。魚（さかな）が苦手（にがて）という人（ひと）も、おいしく食（た）べられるように、生姜（しょうが）をきかせたタレでからめてあります。