連休２日目。
本日は横浜
に用事があったので、
以前から気になっていたこのお店にやって来ました。
開店時間の11時30分を少し過ぎた頃に到着しました。
店内には先客が２名。その後もお客はぽつぽつとやって来ましたが、
満席になることはありませんでしたね。
■肉つけそば
大盛無料 ￥850
このお店、以前鶴見にあり、現在は蒲田に移転した
「麺バカ息子」の系列店です。
海苔が丸々１枚入っているのが特徴なんですよね。
お肉は、ラーメンには珍しい牛肉です。
甘辛く煮込まれた牛肉がたくさん盛られます。
■麺 あつもり
大盛にすると量は375ｇとのこと。
胚芽が練りこまれた栄養が多そうな麺で
太さは控え目でした。
スープもあっさりしているのでぺろりといけます。
途中から温玉を麺に絡めて食べると
また違った味わいになります。
■つけ汁
そばつゆにラー油を投入したような味わい。
甘さの中にラー油の辛さが際立っています。
辛さは結構ありますので、苦手な方は少なめに
してもらったほうがいいでしょう。
最近の濃厚つけ麺とは一線を画しています。
粘度はゼロだし、魚粉も入っていません。
あらゆる点で最近の流行とは正反対を行っていますね。
自信がないとなかなかできないことだと思います。
他のメニューを見ても、海老が丸々１匹入っていたりと
面白そうだったので、今度は別のメニューを食べに行きたいです。
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