# 自分だけの楽しみ方を見つけよう♪スコーンアレンジ
そのまま食べても美味しい「スコーン」を
より美味しくワクワクするアレンジで
楽しんでみるのもオススメです。
あなたも自分だけのレシピを
楽しんでみませんか？
【スタッフオススメ】
梅雨のおうち時間に
「スコーン×はちみつ×ヨーグルト」
以前双葉台で提供していた「スコーンパフェ」を
ご自宅で再現してみませんか？
用意するもの
◎レモンのはちみつ漬け
国産レモンをお砂糖に漬けて、
しんなりするまで一晩～数日以上寝かせてから
最後にはちみつを追加します。
皮ごと食べればクエン酸も
食物繊維もたっぷり摂れます。
さらに、はちみつパワーで夏バテ予防。
このレモンスライス単品で食べても
十分美味しいです。
余った汁は下記のゼリーやアイスと
一緒にかけて盛り付けると本格的です。
◎紅茶ゼリー
お好みの紅茶にふやかしたゼラチンを入れて
熱いうちによく混ぜ、よく冷やします。
双葉台では、スコーンと相性の良い
アッサムティー(無糖)を使い、
食感は軟らかめに仕上げていました。
◎ヨーグルト(硬めのギリシャヨーグルト)
または、バニラアイス
双葉台ではバニラアイスでしたが、
ヨーグルトもさっぱりして食べやすいです。
◎お好みのスコーン
レモンスコーンがイチ押しですが、
生クリームスコーンやミネラル塩スコーンも
合わせやすいです。
ひんやりぷるぷる甘酸っぱく、
全体的にレモンティーをイメージしています。
お好みのグラスに盛り付けて出来上がり♪
「数量限定・常陸太田産の生はちみつ」
季節の花から蜂たちがせっせと蜜を運び、
熱処理していない生のはちみつで
四季折々の花の香りを楽しめます。
はちみつの健康パワーが詰まっています！
現在、「藤」・「桜」・「アカシア」を販売中です。
※常陸太田産の生はちみつはとても希少なため、
数量限定・期間限定の販売となります。
お取り扱いはスコーンドルフィン
水戸京成店のみです。
ネットショップでは販売の予定が
ございません。ご了承ください。