お盆で帰省されていらっしゃる方も多いかと思います。
いつもは賑やかな御徒町の周辺もいつもよりひっそりと静かな気がします。
そんな今日もワイン・スタイルズは元気に営業しております！
で、今日はこんなお盆真っ盛りに入荷した新おつまみをご紹介します！
フランス、ボンデュエル社の
カッスグラン 野菜缶詰ペースト 3種類です。
ボンデュエル社は約380軒もの農家としっかりとしたパートナーシップを結び、野菜の種から選定・収穫・加工・パッキングの全工程を自社でコントロールし、常にハイクオリティーな商品を生産しております。
このカッスグランの野菜ペーストは、プロヴァンス地方の野菜を使用しています。
今回ワイン・スタイルズには3種類のペーストが入荷しました！
各90g ￥700(税込）
１．
アーティチョーク、レモン＆バジルペースト
アーティチョーク、ズッキーニ、バジルのペーストにオリーブオイル、マスタードとレモン果汁が加えてあります。
アーティチョークのクリーミーな味わいにレモンの酸が程よい味わいです。
２．
パプリカ、ニンニク＆パセリペースト
赤パプリカ、プチトマト、ヒヨコ豆、ニンニクのペーストにオリーブオイル、パセリ、白ワインヴィネガーが加えてあります。
赤パプリカのほろ苦さとヒヨコ豆の優しい甘みがうまく重なります。
３．
なす、ピスタチオ＆タイムペースト
なす、ひよこ豆、ニンニク、ピスタチオ、エシャロットにバジル、ローズマリー、オレガノ、タイムなどのハーブで素材に香味を加え、オリーヴオイル、ホワイトバルサミコ、レモン果汁でコクと甘さを一層引き立てます。
美味しいバゲットやクラッカーの上にのせて食べるのもよし、焼いたお魚の上にソース代わりに乗せてもおいしいですよ～！
まずはお試しあれ！
tana
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