レンジで簡単！夏野菜のごま味噌ソース
時間がこんなに経ってしまっていました…。
あ、あけましておめでとうございます☆
おそっ
最近ばたばたとしておりまして…。
今回は家に帰ってから15分でご飯になる、レンジで簡単夏野菜のごま味噌ソースをご紹介。
材料はお好みの量で。(笑)
目安としては、豚小間切れ肉40g、なす1/2本、オクラ3本。
耐熱容器に豚小間切れ肉を入れ、お好みの胡麻ドレッシングを軽くまぶす。
レンジ600Wで1分加熱。
取り出して、オクラ、食べやすい大きさに切ったなすを乗せてさらに1分。
火が通ったら皿に盛り付け、お好みの胡麻ドレッシングをかけていただきます。
参考までに、手で作ったごま味噌ソースも載せておきます
・みそ 大さじ1
・みりん 大さじ1
・練ごま白 大さじ2
・豆板醤 小さじ1/2
・お好みで砂糖 小さじ1～2
みそ汁は具沢山で、摂りにくい野菜類はすべてこちらで取るようにしています♪
野菜のだしがおいし～～★
| Feb 01 15:13 | Trackback(0) | Comment(0) | 料理・レシピ | Admin