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テーマ：スイーツ★スイーツ(10842)
カテゴリ：スイーツ 焼き菓子 ケーキ
いただきもののKEITH MANHATTAN(キース・マンハッタン）のCODE Cは「栗とチョコレートのアンサンブル」とあるチョコレートケーキ。Plaisirというところのブランドです。
はじめっから食べやすいように一切れずつ切ってあります。
原材料は下記の通り。
１０切れで１３６３キロカロリーですよね？
ベースはチョコレートのケーキ。クーベルチュールチョコレートの粒と栗の栗の甘露煮が入っています。
「栗が入っていなくても美味しい」とツレがいうスポンジ。甘さが控えめで、それなりに空気をふくんだ作りです。
そしてチョコがチップ状に残っているのが、その存在を主張してきます。
さらに、栗はけっこう蜜っぽい甘さで、ほかが甘さがないので後味がのこる。食感もそれなりにあるし、存在感があります。
美味しくいただきました～。
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