## パパっと1品♪菜の花と厚揚げのオイスターソース炒め
こんにちは(^-^)/
昨日はバレンタインでしたが、いかがでしたでしょうか？
我が家は相変わらずまったりな休日でしたが、夕飯に、子供たちが大好きな特大トンカツを作ってあげました(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
ところで菜の花が美味しい季節ですが、先日、菜の花と厚揚げを使って簡単に出来る1品を作りました～
つくりおきにもなるので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪
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「菜の花と厚揚げのオイスターソース炒め」
（材料）4人分
菜の花・・・1束
厚揚げ・・・1枚
ニンニク（みじん切り）・・・１かけ
オイスターソース・・・小さじ１
ごま油・・・大さじ１
（作り方）
（１）菜の花は2㎝に切り、厚揚げは横半分に切ったら3㎜の厚さに切る。
（２）フライパンに油をひき、みじん切りにしたニンニクを炒める。
（３）ニンニクの香りが出てきたら、（１）の菜の花と厚揚げを順に炒める。
（４）（３）の菜の花がしんなりしたらオイスターソースを加え、全体に絡まるように炒める。
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