ちょっと面白そうな「まさ屋」さんへ。
前に来た時は、カードリーダーが故障して早じまいしてたんだよねー。
支払いは電子マネーオンリーだからね。
今日は大丈夫そう。
店内満席なので、少し外で待ちます。
A麺（200g）。400gもあるようです。
支払いはIDでお願いしました。
ニンニクの量を聞かれるので、多めでお願い。
わくわくしますなー。
A麺は２本が１本に合体したかのような形状。
いや～、美味いな。
二郎系で野菜（もやし）増す人の気持ちが分かっていない僕なので
これはあり。
ごはんひとかきサービスもいただき。
満足！
それにしても型破りなラーメン屋さんだ。
かけスタイルと、電子マネーオンリーが良く言われるけど
それより、茹麺機がないのに驚いた。
手鍋に湯を沸かし、そこで麺を茹で、ザルにあける。
つまり、毎回茹で湯は捨てられ、次のお客さんへの対応は
茹で湯を沸かすことから始まる。
家でラーメン作るんと一緒やw
違うのはシンクがボコっと言わなかったことかww
スープ炊く寸胴ないのも家と一緒。
でも、あり。（個人的な意見です）
ひろき店長ごちそうさまでした！