⳹ ポテト超え!? ⳼「フライドオクラ」
昨年夏に人気が爆発した
フライドオクラ✨
今年もオクラが
出回り出したので再アップ\♩/𓈒⋆꙳
オクラをフライドポテト風に
スティック状に切って揚げ焼きに🍟
外はカリカリ、中はホクホク。
独特の粘り気も抑えされるので
苦手な方も食べやすい♡
うちでは大人気で
あっという間になくなるので
いつも2袋買ってます（笑）
ポテトよりもヘルシーで
ポテトよりうまいっ😋
キンキンに冷えたビールにもピッタリなんで
よかったらお試しくださいね(*^^*)👍🏻 ̖́-
〖 詳しい工程 〗
インスタのリールで
ご覧いただけます𓂃𓅯 ⸒⸒
🔻🔻🔻
《フライドオクラ》 調理時間：10min(置く時間を除く)
### 材料（2人分）
オクラ……………………1袋（100g）
⚪︎ しょうゆ……………小1
⚪︎ 塩、こしょう………各少し
⚪︎ にんにく……………チューブ1〜2cm
片栗粉、サラダ油……各大3
(好みで)塩………………少し
### 代用食材
❮ にんにく ❯ ➭ 省いてOK
オクラはしっかり塩もみすると青臭さがなくなります
揚げ焼き中、衣が固まるまで触らないこと！触りすぎると衣が剥がれる原因になります
愛用のキッチングッズ・調味料は コチラです。