ふるさと納税返礼品として「飲むみかん」を受け取りました。
紀州有田みかん100％ストレートのジュースです。
和歌山の温州みかんの美味しさそのものだったので、飲んでとっても満足しています。
## 薄皮ごと絞るから栄養たっぷり
果汁は、皮を剥いて薄皮ごと搾る「チョッパー・パルパー方式」で搾汁しています。
飲んだ感じはちょっとトロリとしてるのに後味はさっぱりしています。
飲むみかんは1本作るのにみかんを約3～4個使用しているそうです。
皮を剥かれたみかんは機械で細かく砕かれ、薄皮を裏ごししながら搾られます。
この行程を3度繰り返すそうです。
そうして、粗い薄皮は排出され、細かく砕かれた栄養たっぷりの繊維質だけがジュースの中へ入る。
この繊維質がジュースにとろみをもたせているということです。
## 濃縮還元とストレートの違い
濃縮還元とは、果汁を濃縮(水分を飛ばす)して保管し、商品化するときに元の濃度まで水で薄める方法です。
それに対して、「ストレート」とは搾ったみかん果汁そのままのジュースです。
水で薄めてないので、みかんの味がそのままジュースに生きています。
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## 普通に買うこともできます
自宅用には、
180ml×30本入り（送料無料）で6917円（税込7470円）1本あたり249円
720ml×9本入り（送料無料）で7917円（税込8550円）180ml分あたり237.5円
贈答用には
180ml×8本入り（送料無料）で3000円（税込3240円）1本あたり405円
## さいごに
栄養あって美味しいからオススメです。
ふるさと納税、いつも年末に慌ててしているけど、今年は早めに注文しようと思います。
今までの返礼品で良かったもの
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